杨桃的功效与作用吃法

网友投稿养生常识 2020-08-28

杨桃是生活中常见的水果，作为一种营养价值与药用保健价值颇高的水果，深受广大朋友的喜爱。那么杨桃的功效与作用有哪些呢？又有哪些吃饭呢？我们一起来了解一下。

杨桃的功效与作用吃法

杨桃的功效与作用

1、抑制黑色素

杨桃除了对人体健康有益外，对女士的美容也有很好的疗效。杨桃里面含有特别多的果酸，能够抑制黑色素的沉淀，能有效的去除或淡化黑斑，并且有保湿的作用，可以让肌肤变得滋润、有光泽，对改善干性或油性肌肤组织也有显著的功效。

2、增强抵抗力

新鲜的杨桃含糖量很高，它的成分包括了蔗糖、果糖、葡萄糖等元素，还有苹果酸、柠檬酸、草酸多种维他命，有微量的脂肪和蛋白质等元素，对身体有着助消化、滋养、和保健的功效。

3、去除疲劳

杨桃果中所含的果糖、葡萄糖易于被人体吸收，能及时补充能量，消除疲劳感。它所含的柠檬酸、苹果酸等有机酸能提高胃液的酸度，促进食物的消化。当身体感到疲劳、消化不良、腹胀打嗝时，只要吃个杨桃，症状便能有所减轻。

4、清热

杨桃里面含有的纤维质及酸素能解内脏积热，清燥润肠通大便，是肺、胃有热者最适宜食用的清热水果。

杨桃的吃法

1、拔丝杨桃

制作拔丝杨桃食用，不仅味美，同时其色泽也非常明艳剔透，一看到就能增强人体的食欲。将自发粉加入搅拌成脆浆后，将杨桃片放入其中并裹满脆浆，然后用小火将其煮成胶状。待熄火冷却后就成了糖浆状了，晶莹而剔透。最后将被炸脆的杨桃片放在其中拌匀，这样就做好了拔丝杨桃。

2、直接食用

清洗干净，然后用刀削掉五(或六)个硬边，注意只需要削掉较薄的硬边即可，然后用刀切成薄薄的五角星片，就可以食用了。如果觉得杨桃太涩或者太酸，沾上一些红糖，会使杨桃更加美味。

3、杨桃茶饮

将洗净切除硬边的杨桃切成五角星片状，然后撒下一些白砂糖进行腌制，密封一周时间之后，将被腌制的杨桃片用水煮沸腾，再冷却晾干备食用即可。而在泡茶时，可以加入4-5片，合起来不仅浓郁芳香，口感还非常独特。

以上就是关于杨桃的功效与作用吃法的全部内容，希望对大家有所帮助，祝您身体健康，生活愉快。

杨桃的营养价值与功效吃杨桃的好处

杨桃是一种出产于热带地区的特色水果，综也叫五棱子，它外表淡黄色，有五个突起的棱，味道酸甜可口，十分诱人。只是不知道你们对杨桃能了解多少，知道它的营养价值与功效是什么吗？如果不知道可以随我一起去看看。

杨桃的营养价值与功效

1、杨桃的营养价值

杨桃中含有大量的糖份和多种维生素与植物纤维，其中维生素A和维生素C的含量为最高，可以满足人体正常代谢时对这些营养成分的需要，另外杨桃中还有多钙、铁以及钾与镁等多种微量元素，还有多种酸性成分，它们能调节胃功能，可以避免消化不良的发生。

2、杨桃能降三高

杨桃是三高人群的最适合食用保健性水果，它可以抑制人体对脂肪的吸收，能让血脂处于正常水平，也可以起到降血压的作用，另外杨桃中的糖份含量很低，还能刺激胰岛素的分泌，经常食用可以让人们过高的血糖降下来。

3、杨桃能止咳化痰

杨桃还是一种可以止咳化痰的水果，它具有润肺和消炎的作用，能清除气管和肺部的多种病菌，它含有的挥发性成分和一些化合物还能让痰液稀释，对人类的咳嗽痰多以及气管炎都有不错的缓解功效。另外杨桃还能清热去火，它性质寒凉，平时取出果汁加盐饮用，能起到不错的去火功效，可以用于人类咽喉炎和口舌生疮等症的治疗。

甜杨桃和酸杨桃的区别吃杨桃的好处

杨桃是很多人都喜欢吃的一种水果，但市场上出售的杨桃有甜杨桃和酸杨桃之分，人们在购买以前特别想知道这两种杨桃之间的区别，今天我就专门带大家了解他们的不同之处，同时也会让大家知道适量吃杨桃对身体有哪些好处。

甜杨桃和酸杨桃的区别

1、甜杨桃和酸杨桃之间最重要的区别就在于它们的含糖量，甜杨桃中葡萄糖和果糖等物质的含量比较高，所以它的味道甘甜，而酸杨桃中果酸和维生素c等物质的含量比较高，它的味道比较酸，这是两者之间最重要的不同。

2、甜杨桃和酸杨桃在外表上也有一定区别，甜杨桃在成熟以后颜色比较深，多为深黄色，而酸杨桃成熟后的颜色则比较浅，多为浅黄色或者黄绿色，而且这种酸杨桃的成熟果香也没有甜杨桃那么浓。

吃杨桃的好处

1、补充能量

平时人们适量吃一些杨桃，能为身体补充大量能量，因为杨桃中含有丰富碳水化合物和大量植物蛋白，更含有多种维生素和有机酸，这些物质都是维持人体生命正常运动的重要成分，它能为身体补充丰富营养并能增强人体抗病能力，而且能加快体办恢复缓解身体疲劳。

2、促进消化

杨桃中还有大量活性酶和丰富的果酸，这些物质能促进唾液胃液等多种消化液分泌，并能加快肠胃蠕动，能提高人体肠胃的消化功能，他对人类经常出现的消化不良和食少腹胀以及腹部胀痛等症，都有一定缓解作用。

3、美容养颜

人们多吃一些杨桃还能美容养颜，它能为人类皮肤细胞补充丰富营养，能促进皮肤细胞再生和代谢，会让人类皮肤弹性增加，能减少皱纹生成，也能滋养细嫩肌肤，另外杨桃中含有的维生素c还能阻止色素生成，它能淡化色斑美白肌肤。

吃杨桃的好处和坏处

杨桃是一种比较常见的亚热带水果，其营养物质非常多，吃杨桃的好处比比皆是，可以促消化、消除疲劳，还能解渴消暑，很多人都很喜欢吃这种外形独特的水果。不过，吃的时候要注意，吃杨桃的坏处也是有的，千万不可以过量食用。

吃杨桃的好处

1、能够提高胃酸的浓度

杨桃略带酸味，因为其中含有很多草酸、柠檬酸等酸性成分，而这些成分进入人体之后，首先会加重胃酸的浓度，这可以提高胃部对食物的消化能力。消化功能不好，或者吃多了油腻食物，感觉油腻的人，可以吃个杨桃，可以促消化。

2、可以消炎

杨桃中含有很多糖类、维生素C等挥发成分，对口腔溃疡、咽喉炎等症状有辅助治疗的功效，可以帮助消炎，加速炎症部位的恢复。同时，牙痛的人也可以多吃点杨桃，能够帮助消除牙根部位的炎症。尤其在夏天，容易上火，更容易出血牙痛和口腔溃疡的毛病，吃点杨桃是非常合适的。

吃杨桃的坏处

1、可能会出现中毒症状

杨桃富含各种营养物质，吃杨桃的好处也很多，但是，杨桃里面其实含有毒素，会对人的神经系统产生危害。如果不正确食用杨桃，或者过量食用，则会导致出现打嗝、呕吐等中毒症状，更甚者可能会出现意识不清甚至死亡的现象。

2、可能会出现结石

杨桃里面虽然有很多营养成分，但是，也含有很多草酸，这种物质不仅会妨碍人体对钙质的吸收，还会导致产生结石，因为草酸会和钙离子产生反应，形成结石。对应肾病患者来说，尤其不可以吃杨桃。杨桃的坏处是他们所承担不起的。

杨桃怎么吃，教你轻松学会5种杨桃的吃法

杨桃水分充足，但肉质很少，而且比较酸涩，令很多人都不爱吃，但杨桃的营养丰富，吃了对人体有诸多好处，而且爱吃杨桃的人也觉得味道不错，但也需要知道杨桃怎么吃，只有清楚了解杨桃的吃法，吃起来才不会那么酸涩，甚至还会觉得好看又好吃，赏心悦目。

杨桃的5种吃法

1、直接食用

杨桃的吃法最简单的就是直接吃，洗干净后，去掉五个硬边，然后就可以抱着啃了，来点仪式感的可以切成薄五角星片，这样也比较好看，更容易入口，不过还是改不了它的酸涩，所以可以沾点糖、蜂蜜吃，味道还不错。

2、蛋奶炖杨桃

要说杨桃怎么吃可以将杨桃切块，和牛奶、糖一起放入锅里，用小火煮至糖融化，然后关火，冷却后滤出奶液，打入一个鸡蛋拌匀，然后滤去泡沫和打不散的蛋白，然后加入杨桃块，盖好用大火蒸至凝固即可，味道奶甜奶甜的。

3、杨桃拔丝

杨桃洗净去硬边，切成五角星形。在自发粉中加入3/4杯水拌成脆浆，然后把五角星片蘸满脆浆后，用热油炸至金黄，捞出沥干。再用少许油慢火把糖、糖胶、半杯水煮至浓稠近乎胶，在炸脆的五角星上就可以了，这样做出来的杨桃拔丝好看又好吃。

4、杨桃茶

将杨桃洗净去硬边，切成五角星片，加白砂糖腌制，密封一周即可，糖根据自己口味来适量添加。将腌制过的杨桃片，原汁加水煮沸，晾干。红茶泡水，加入杨桃片4-5片，这样泡出来的茶口感不错，所以杨桃怎么吃，嫌酸涩的可以考虑制作成茶饮。

5、海星杨桃瘦肉汤

将海星洗干净，杨桃瘦肉切块，全部一起放入锅中加水烧开，文火炖两个小时后，加盐调味即可食用。杨桃的汁水都融入到汤料里，吃起来就不会那么酸涩，而且还和海星瘦肉一起温补，做法也非常简单，所以杨桃的吃法很多，看你愿意动手做哪一种。

杨桃的功效与作用吃法