黑枸杞和红枸杞的区别

枸杞是我们生活中经常吃的食物，可以煲汤，也可以泡茶喝。我们常见的枸杞有两种，一种是黑色的黑枸杞，一种是普通的红枸杞。那么黑枸杞和红枸杞的区别是什么呢？我们一起来了解一下。

黑枸杞和红枸杞的区别

1、口感不同

黑枸杞的含糖量比较低，味道也不甜，而红枸杞的含糖量稍高一些，吃起来有明显甜味。糖尿病、高血压患者、心脑血管疾病患者谨慎食用红枸杞，以免引起病情的加重。

2、温度要求不同

黑枸杞因其含有丰富的花青素，因此对温度有一定的要求，泡水要用60度以下的温水或者是冷水冲泡，而且不能长时间进行熬汤、煮粥用，黑枸杞的营养成分和滋补性都很强，成人一天食用5g左右即可。红枸杞不怕高温，其可以直接嚼食、泡水、泡酒、熬汤等;红枸杞成人一天20g左右为佳。

3、颜色不同

二者最明显的区别就是颜色，黑枸杞颜色为紫黑色，红枸杞则是红色。这是由于前者含有一种叫做黑果色素的物质，后者则没有。

4、功效不同

虽然都是枸杞，但功效却有差别。黑枸杞富含花青素和多种微量元素，对于合成蛋白质和细胞增殖有功效。红枸杞主要含有多糖、胡萝卜素等，可以养肝明目、消除疲劳。

以上即是对黑枸杞和红枸杞的区别的介绍，希望对您有所帮助，祝您身体健康，生活愉快。

黑枸杞可以煲汤吗

黑枸杞是不可以煲汤的，但是可以放在汤里一起食用。

黑枸杞富含原花青素，具有补益肝肾、延缓衰老，保护心血管的作用。但原花青素遇到高温会被破坏，因此黑枸杞是不可以直接煲汤。一般是先将汤炖好以后，在食用前5分钟放15粒黑枸杞浸泡一会儿即可食用。黑枸杞搭配黄芪，可增强免疫力；搭配人参，有滋补肝肾、益精明目的功效；搭配菊花可以清肝明目；搭配红枣可以滋补肝肾、明目润肺、生津止渴。

来月经可以喝黑枸杞泡水吗

大家都知道黑枸杞是比较常见的一种养生的食品，不仅营养价值高，而且对于女性的月经不规律，或者是经量少等症状有一定的调理作用，那么来月经可以喝黑枸杞泡水吗?

来月经可以喝黑枸杞泡水吗

首先，女性在月经期可以喝黑枸杞泡水，很多养生专家认为很好。黑枸杞的营养价值很高。女性在这个时期身体非常虚弱。在这个时期服用有营养的东西，可以补充身体足够的营养。因为黑枸杞中含有的花青素很容易被人体吸收。养生专家建议，女性可以在月经期服用黑枸杞泡水。

女性经期服用黑枸杞的说法认为生理期可以吃黑枸杞，具有活血作用，吃一点对人的身体有好处。黑枸杞是补血的，经期正好泄了血，可以适量吃点补血。如果平时的月经量较大，可以等到月经结束之后再喝黑枸杞泡水，以免导致月经淋漓不尽。黑枸杞能滋补、益精明目、养血，改善人们的免疫能力。对于生理期的女性来说，可以吃黑枸杞。

但是在月经期间尽量不要摄入辛辣以及刺激性的食物，比如辣椒或者是冰淇淋等，以免诱发痛经。希望这篇回答能够帮助到您，祝您身体健康，生活愉快！

黑枸杞有什么功效 黑枸杞的功效与作用

黑枸杞是一种紫黑色的植物浆果，它是枸杞的一种，但比普通的红枸杞更有营养，保健功效也更为出色，今天为大家介绍的就是黑枸杞的功效，能让大家对黑枸杞有更全面的了解，能知道服用黑枸杞有什么好处。

黑枸杞有什么功效

1、预防癌症

黑枸杞是一种能预防癌症的健康食材，它还有大量的花青素和花色，但这些物质都是天然的抗癌成分，能阻止人体细胞癌变，并能增强人体自身的抗癌能力，经常食用能预防癌症也能防止癌症病情恶化。

2、补肾益精

黑枸杞还是一种能补肾的健康食材，他能入肾经可提高人类肾功能，并能促进男性体内精子产生，对男性经常出现的肾功能减退和精子活性差等症都有特别好的调理作用，另外男性出现阳痿早泄和性功能减退时，多吃些黑枸杞对病情恢复也有很大好处。

3、提高免疫力

提高人体免疫力也是黑枸杞最重要的功效，因为人们食用黑枸杞后能形成丰富多糖和花青素，还能吸收一些微量元素，这些物质能直接作用于人类的免疫系统，可增强人体免疫系统功能，也能促进人体内免疫细胞再生，对提高人体自身免疫力和增强人体抗病能力都有很大的好处。

4、保护血管

黑枸杞有着血管卫士之称，它对人类心血管有特别好的保护作用，它含有的花青素和多糖能净化血液，促进血液循环，而且能提高血管的韧性与弹性，可增强毛细血管的通透性，经常服用能让人体血管保持健康状态，而且能防止动脉硬化和血栓发生。

上面详细为大家介绍了黑枸杞有什么功效能让大家对黑枸杞这种保健食材有更全面的了解，可在今后需要保健身体时，及时正确服用它，服用后会有特别好的保健功效出现。

黑枸杞的功效与作用

我们知道的枸杞一般都是艳红色的，色泽明丽有光泽，可你知道枸杞不仅有红色，还有黑色的吗，并且黑枸杞的功效与作用也非常棒哦，下面我们就来看一下黑枸杞的功效与作用。 黑枸杞

黑枸杞的功效与作用

1、与红枸杞一样的功效与作用

黑枸杞具有红枸杞所有的大部分功效与作用，诸如养养护肝脏，补血益气，生津止渴，可以改善阴虚体质，治疗咳嗽等病症。

2、黑枸杞还是天然补充剂

黑枸杞中富含铬、镍等元素，这些元素也都是人体所必需的微量元素，虽然这些微量元素在含量较高时容易引发中毒，但是我们都知道铬与人体中新陈代谢，蛋白质合成都息息相关。黑枸杞中铬的含量并没有超过中毒的这个分界线，人们服用也不会引发中毒现象。因此黑枸杞又能够补充人体所需的微量元素，并且不伤害人体健康。

3、黑枸杞营养价值极高

大量科学家测定结果显示出黑枸杞的营养价值极高，其中的维生素含量和钙铁锌硒等元素都高于红枸杞。也就是说从营养角度看，黑枸杞比红枸杞更高，含有更多的营养元素，及时补充人体所需，所以比起红枸杞，我们更该食用黑枸杞哦！

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