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怎么喝牛奶才最健康 很多人都不知道

网友投稿 养生常识 2017-06-08

人们常常说,喝牛奶补钙,可以预防骨质疏松,可是每天怎么喝牛奶才健康?有些人一喝牛奶就会拉肚子,该怎么办?市场上牛奶的种类名目繁多、眼花缭乱,哪种最健康?

1、营养早餐奶

美味但营养一般

推荐指数:★★★


“原麦”“红枣味”“核桃味”……这么多口味的早餐奶,真的比纯牛奶更有营养、美味吗?

专家表示,早餐牛奶的味道是更好喝,但营养其实比纯牛奶差一点。

从配料表中看出,早餐牛奶其实并非纯正的牛奶,而是将纯牛奶用水稀释后加入糖、谷类或坚果以及强化营养素,甚至会添加一些香精调制而成,味道会更香甜。

牛奶的蛋白质含量在3%左右,而早餐牛奶则是2.3%左右,就蛋白质含量而言,早餐奶的营养比纯牛奶要差一点。

2、高钙奶

含钙量高一些,但吸收量其实差不多

推荐指数:★★★★

孕妇、儿童等人群都有较高的补钙需求,但是高钙牛奶真的是比纯牛奶更好的选择吗,高钙奶中的钙是不是比普通牛奶多一些呢?

专家表示,高钙奶含钙量的确比纯牛奶高,但从能被人体吸收的钙量来说,并没有巨大差异。

高钙牛奶中的钙是强化碳酸钙等吸收率稍低的钙,而普通牛奶中的钙为乳酸钙,非常容易被人体所吸收。也就是说,高钙奶增加的这部分“钙”吸收效果并没有牛奶本身的钙好。

3、脱脂牛奶

脱脂也脱其他营养,较适合特殊人群

推荐指数:★★★★


脱脂牛奶的脂肪含量少于0.5%,而全脂牛奶的脂肪含量为3%~4%,很显然,脱脂牛奶脂肪含量比全脂牛奶要低,脱脂牛奶更适合需要控制脂肪摄入的人群。另外,专家建议,血脂高、血脂异常的中老年人也建议选择脂肪含量较低的低脂奶或者脱脂奶。

但对于大多数人而言,还是建议喝全脂牛奶,因为脱脂牛奶在脱去脂肪的同时也脱去了大量脂溶性维生素,例如维生素A和维生素D。

4、纯牛奶

普遍人的选择

推荐指数:★★★★★

纯牛奶是大多数人最佳选择,它所含的脂肪、蛋白质、维生素、钙等多种营养成分对人体都十分有益。

《中国居民膳食指南(2016版)》中建议,牛奶以及奶制品每日推荐摄入量是300克。就拿普通200毫升的袋装奶来说,每天喝一至两袋就已经足够了。

另外,为什么有些人喝牛奶会腹泻?

“乳糖不耐症”是指人喝了牛奶后出现腹泻、腹胀或腹绞痛等症状。事实上,科学研究表明,除了游牧民族的后裔,世界上大多数地区的成年人,都有不同程度的乳糖不耐,这是人类进化自然选择的结果。

这个比率,在亚洲的某些国家,甚至可能高达100%。牛奶是补充钙质的最佳途径,但是人体会摄入很多其他的营养成分,弥补不能分解乳糖带来的缺憾。并且,少剂量(200毫升以下)分批次的摄入,并不会对人体产生太大的压力。

改食酸奶,既可以避免摄入乳糖,又能有效补充钙质噢。

糖尿病可以喝纯牛奶吗

实际上对于这个的回答,我们应该来说,是可以喝的。对于糖尿病的病人,我们限制,就是首先他是个饮食治疗的问题。饮食治疗,我们所谓的限制饮食,不是限制某种饮食或某个饮食不能吃,而是限制热量的摄入。不管是纯牛奶也好,其他的奶也好,奶制品是我们就是日常蛋白质提供的一个非常好的一个食物,所以对于奶制品来说的话,是可以食用的。但是就是说,我们只控制量的,就是说一定要控制摄入的量,而不是说摄入的品种。所以对于纯净奶来说的话,我们每天喝一杯,也就说二百五十毫升,是没有任何问题的。但是如果你喝很多,就是拿奶当水喝这种,那你这样过量的摄入,肯定会导致血糖的升高。所以就是说,一定要在这个标准的饮食控制的这种情况下,来正常摄入,是没有任何问题的。

纯牛奶喝了拉肚子怎么回事

纯牛奶喝了以后出现拉肚子的情况,多考虑与乳糖不耐受有关。乳糖不耐受,是指由于患者体内的乳糖酶活性降低甚至缺乏从而导致进入肠道的乳糖吸收不良,未被消化的乳糖进入结肠后常被细菌发酵,从而生成气体,大量气体导致腹胀的发生。而未被消化的乳糖及其发酵产物,可以使肠道内的渗透压升高,从而导致肠道的水分增加,导致腹泻的症状。

一般可以分为原发性乳糖不耐受以及继发性乳糖不耐受,还有先天性的乳糖不耐受,其中原发性的乳糖不耐受是一种最常见的类型。大多数中国人还有非洲人以及半数西班牙人等均具有乳糖不耐受。

金典纯牛奶含乳糖糖尿病可以喝吗

牛奶中含有丰富的钙,尤其是高钙牛奶,有利于骨骼和牙齿的生长。青少年多喝牛奶可以加强骨骼发育,强身健体。那么金典纯牛奶含乳糖糖尿病可以喝吗?

金典纯牛奶含乳糖糖尿病可以喝吗

糖尿病患者可以喝这种纯牛奶补充蛋白质和钙,每天一盒,250ml。但前提是没有高血脂这种疾病。如果有高血脂等疾病,建议患者喝脱脂纯牛奶。糖尿病患者还应注意定期复查血糖、血脂、血压、糖化血红蛋白等指标,以便了解病情控制情况,及时调整治疗方案。

糖尿病患者可以适量饮用乳糖,因为乳糖属于双糖,存在于人、牛、羊等哺乳动物的乳汁中。糖尿病患者在血糖稳定的情况下,可以喝少量乳糖。如果他们大量饮用,乳糖也会引起血糖波动。

此外,还要注意乳糖不耐症。如果糖尿病患者乳糖不耐受,我们应该避免喝乳糖。对于糖尿病患者来说,为了稳定血糖,可以适量使用甜味剂,因为大部分甜味剂热量低,甚至不含热量,如木糖醇、甜叶菊、氨基糖或蛋白糖、果糖。希望这篇回答能帮助到您。祝您身体健康,生活愉快!

喝奶粉和纯牛奶哪个好

  喝奶粉好还是纯牛奶好,与自身的年龄段有一定的关系。

  如果是婴幼儿,通常喝奶粉比较好,家长可以根据宝宝的年龄段选择合适的配方奶粉,不建议过早饮用纯牛奶,部分纯牛奶中含有一定量的添加剂,以免增加宝宝的肾脏负担。如果是学龄期儿童或者成人,则喝奶粉和纯牛奶都比较好,可以补充日常生活中所需要的营养物质,并增强自身的抵抗力。但是避免空腹饮用冰镇的牛奶,以免刺激肠胃,出现不适的症状。

  若本身存在乳糖不耐受的情况,则需要选择无乳糖或者低乳糖的牛奶或者奶粉,以免出现腹泻的现象。

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