牛肉是发物吗
牛肉，含有丰富的蛋白质、维生素A、视黄醇、维生素E以及多种矿物质，如钙、磷、钾、钠、镁、铁、锌等，有补气血、健脾胃等功效。而发物，是指富有营养或刺激性，且特别容易诱发某些疾病，尤其是旧病宿疾或加重已发疾病的食物。那么，牛肉是发物吗？接下来就给大家解答这个问题。
牛肉是发物吗
牛肉是发物。因为牛肉性质偏温，属于辛辣、刺激性食物，且富含蛋白质，对于某种疾病来说属于发物。如患有肝病、肾病、感染性疾病人群，应慎食牛肉。同时，还有高脂肪、高胆固醇、消化力弱以及老年人、儿童等，是不宜食用牛肉的。一般来说，适当吃些牛肉，是有利于身体健康的，可增强肌肉力量，使骨骼坚韧。同时，还可补充蛋白质，以增强人体的抵抗力。但一定要注意，某些疾病的人群需在医生指导下食用。
知识拓展：牛肉不能和什么一起吃
1、白酒
因为白酒属于热性饮料；而牛肉性温，有补气助火的功效。两者一同食用的话，极易引起上火的症状，甚至会导致口腔溃疡、咽喉疼痛、便秘、口干舌燥、流鼻血等上火的现象。
2、韭菜
因为韭菜味甘、辛，有温中助阳的作用；而牛肉性温，具有益气壮阳的功效。两者同食会引起上火，如火上浇油，使人虚火上升，引起牙龈发炎肿痛。易生口疮、面赤身热、疮疖恶化等上火的现象。
3、板栗
因为板栗中富含维生素C，而牛肉中含有的胡萝卜素、B族维生素、脂肪酸；板栗中的维生素C会与牛肉中的微量元素发生化学反应，从而影响板栗的营养价值。同时，食用板栗和牛肉还会引起腹胀、呕吐及不消化的症状。
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提眉手术后多久可以吃牛肉
如果患者本身对牛肉没有过敏，做完提眉手术以后也不需要对牛肉忌口，随时都可以吃，但是从烹饪的方法上，不要烧制的太辣，或者是放在火锅中吃，所有的手术以后，通常都需要患者禁忌辛辣的饮食。
提眉手术可以矫正上睑皮肤的松弛或眉部下垂，主要是将眉上或眉下方部分的皮肤组织切除，当然也可以适当的去除部分的肌肉，进行内层的精细缝合以后，再进行外层的缝合固定，本身手术创伤不大，1周左右可以拆线，大部分的患者在手术2-4周以后，肿胀可以基本消退。由于术后瘢痕在颜面部，建议患者使用抗瘢痕的药膏3-6个月来预防瘢痕的增生，拆线以后也可以吃牛肉，只要不是吃的太辣，也不会造成瘢痕增生的加重。
宝宝感冒可以吃牛肉吗？
宝宝感冒可以吃牛肉，牛肉口感好、蛋白含量高、营养丰富，可以增加宝宝的营养，有助于感冒病情的好转。但是牛肉不太容易消化，而且宝宝感冒时胃肠道功能下降，需要将牛肉煮烂后再食用，能够更好的使牛肉中的营养成分吸收，也不会增加胃肠道负担。
除了要增加营养，还需要注意休息，保证充足的睡眠，补充维生素，可以吃新鲜的蔬菜和水果，如哈密瓜、橘子、橙子、梨、苹果等，其中富含维生素，可以提高机体的抵抗能力，有助于感冒病情的好转。
宝宝患有感冒时一定要及时处理，以免影响生长发育。
荨麻疹牛肉可以吃吗?
荨麻疹是否能吃牛肉，需要先检查过敏原，如果对牛肉不过敏，可以适当的吃牛肉，牛肉中含有丰富的蛋白质，以及微量元素和维生素，可以补充身体所需要的营养，增强自身体质。
而对牛肉过敏的患者，则不建议吃牛肉，以免加重荨麻疹的症状。荨麻疹属于过敏性疾病，最好是能够在医生指导下合理服用抗过敏药物，同时也不能吃海鲜等易过敏的食物。
牛肉汤的营养价值及功效
牛肉汤属于温热性的食物，具有温补肾阳、驱寒的功效，并且还可以健脾补肾。牛肉汤中含有的蛋白质和铁比较多，脂肪含量相对比较少，通过喝牛肉汤，吃牛肉等，可以补铁、补钙，补充身体所需的蛋白质成分，能增强体质。
此外，喝牛肉汤还可以预防骨质疏松，改善腰膝酸软，怕冷等肾阳虚的症状。
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