血糯米的功效与作用
核心功效
滋补身体、补益气血、养肝美容、润肠通便
简介
血糯米是带有紫红色种皮的大米，米质有一定的糯性，因此叫血糯。它在经过温水浸泡周，表皮的红色素就会被水溶解掉，呈现出紫红色的水溶液。时间越长，颜色就会越浓。煮熟之后，红色的种皮会和胚分离。
血糯米的功效与作用
1、滋补身体
血糯米是一种营养价值极高的米类食材，它不但含有大量植物蛋白，含有丰富的脂肪和碳水化合物，除此以外，微量元素钙磷铁等营养成分也是血糯米中最重要的存在，人们使用这种食材以后能缓解体虚，滋补身体，对增强人体素质有很大好处。
2、补益气血
血糯米含有丰富的微量元素，铁克林，还含有一些能促进微量元素铁吸收的胡萝卜素，这些营养成分被人体吸收以后，能增强人体的，造血能力，可以预防缓解贫血，也能让人们气血亏损的症状很快减轻。
3、养肝美容
血糯米既能提高肝脏解毒功能，又能减少药物和化学物质对人类肝脏的伤害，而且能修复受损的肝细胞，就是经常食用血糯米，能防止肝脏病变。血糯米中含有的氨基酸和微量元素以及维生素，都能直接作用于人类的皮肤，能让人们的皮肤变得细嫩，光滑而有弹性。
4、润肠通便
血糯米的外层中纤维素含量高，能够促进肠道蠕动，加速粪便的排出，起到润肠通便、减少胆固醇吸收的作用，对于预防动脉硬化、肠癌都是有帮助的。
血糯米的禁忌事项
1、经常咳嗽，发热，黄疸、腹胀的人群不要吃忌食;含有就是有糖尿病患者不要食用;由于糯米极柔黏，难以消化，脾胃虚弱者也不要多食。
2、糯米年糕无论甜咸，其碳水化合物和钠的含量都很高，对于体重过重、有糖尿病或者其他慢性病一定要慎重。
3、糯米不要与鸡蛋一同食用，因为时间一长的话就会引起胃肠不适，所以对于本来肠胃不好的人一定要注意这两种食物。
4、糯米不要与苹果同时，很多喜欢在吃完饭后就吃一些水果，但是在喝过糯米粥或者使用戳糯米食物的时候不雅要吃苹果，这样会产生不易消化的物质。
5、有一部分人很是喜欢吃蛋清，虽然鸡蛋有很高的营养价值，不过不能够与糯米食物一起食用，这样身体不但不能够吸收营养还会降低营养价值。
适宜人群
营养不良、面色苍白、皮肤干燥、身体瘦弱者
禁忌人群
糖尿病、肥胖症、肾病患者等
饮食禁忌
无特殊同食禁忌
以上即是对血糯米的功效与作用的介绍，希望以上这篇回答对您有帮助，祝您身体健康，生活愉快。
血糯米的功效与作用 血糯米的禁忌
血糯米是糯米的一种，因为它外表为黑色而得名，这是所有稻米中的名贵品种，用血糯米煮出的粥，软糯可口，而且具有明显滋补功效，他在很多地区也被人们称为“补血米”或者“长寿米”。血糯米有哪些具体功效呢？人们在食用血糯米时会不会有禁忌存在呢？
血糯米的功效与作用
1、滋补身体
血糯米是一种营养价值极高的米类食材，它不但含有大量植物蛋白，含有丰富的脂肪和碳水化合物，除此以外，微量元素钙磷铁等营养成分也是血糯米中最重要的存在，人们使用这种食材以后能缓解体虚，滋补身体，对增强人体素质有很大好处。
2、补益气血
补益气血是血糯米的重要功效之一，它含有丰富的微量元素，铁克林，还含有一些能促进微量元素铁吸收的胡萝卜素，这些营养成分被人体吸收以后，能增强人体的，造血能力，可以预防缓解贫血，也能让人们气血亏损的症状很快减轻。
3、养肝美容
血糯米对人类的肝脏有一定滋养作用，它既能提高肝脏解毒功能，又能减少药物和化学物质对人类肝脏的伤害，而且能修复受损的肝细胞，就是经常食用血糯米，能防止肝脏病变。血糯米中含有的氨基酸和微量元素以及维生素，都能直接作用于人类的皮肤，能让人们的皮肤变得细嫩，光滑而有弹性。
血糯米的禁忌
血糯米性质温和，正常情况下人们使用血糯米没有明显禁忌存在，而且多数人群都可以吃血糯米。但生活中那些患有发热咳嗽以及痰多气喘的人群都不适合吃血糯米，它会让这些疾病的症状加重，不利于病情恢复。
无花果红薯血糯米粥的功效
下面要给大家介绍的是关于无花果红薯血糯米粥的功效，希望大家能够喜欢。无花果红薯血糯米粥
无花果红薯血糯米粥的功效一
1、无花果含有苹果酸、柠檬酸、脂肪酶、蛋白酶、水解酶等，能帮助人体对食物的消化，促进食欲，又因其含有多种脂类，故具有润肠通便的效果;
2、无花果所含的脂肪酶、水解酶等有降低血脂和分解血脂的功能，可减少脂肪在血管内的沉积，进而起到降血压、预防冠心病的作用;
3、无花果有抗炎消肿之功，可利咽消肿;
4、未成熟果实的乳浆中含有补骨脂素、佛柑内酯等活性成分，其成熟果实的果汁中可提取一种芳香物质苯甲醛，二者都具有防癌抗癌、增强机体抗病能力的作用，可以预防多种癌症的发生，延缓移植性腺癌、淋巴肉瘤的发展，促使其退化，并对正常细胞不会产生毒害。
无花果红薯血糯米粥的功效二
1.红薯有益于心脏
红薯富含钾、尾-胡萝卜素、叶酸、维生素C和维生素B6，这5种成分均有助于预防心血管疾病。钾有助于人体细胞液体和电解质平衡，维持正常血压和心脏功能。尾-胡萝卜素和维生素C有抗脂质氧化、预防动脉粥样硬化的作用。补充叶酸和维生素B6有助于降低血液中高半胱氨酸水平，后者可损伤动脉血管，是心血管疾病的独立危险因素。
2.红薯有抗糖尿病作用
日本的研究人员发现糖尿病肥胖大鼠在进食白皮红薯4周、6周后血液中胰岛素水平分别降低了26%、60%;并发现红薯可有效抑制糖尿病肥胖大鼠口服葡萄糖后血糖水平的升高;进食红薯也可以降低糖尿病大鼠甘油三酯和游离脂肪酸的水平;研究提示白皮红薯有一定的抗糖尿病作用。奥地利维也纳大学的一项临床研究发现，2型糖尿病患者在服用白皮红薯提取物后，其胰岛素敏感性得到改善，有助于控制血糖。
红薯已被营养学家当作一种药食兼用，营养均衡的食品，它的热量只有同等重量大米所产生热量的三分之一，而且几乎不含脂肪和胆固醇。常吃红薯有益于人体健康，并有一定减肥功效。但吃红薯别一次吃得太多，以免出现烧心、返酸或腹胀等腹部不适症状。
无花果红薯血糯米粥
无花果红薯血糯米粥的知识相信很少朋友听过吧，下面让我给您介绍一下。无花果红薯血糯米粥
无花果红薯血糯米粥的材料
血糯米80克，大米20克，红薯1个，无花果干5颗，冷水
无花果红薯血糯米粥的做法
1.【血糯米粥第一次熬煮过程】：血糯米和大米放在小碗里，倒入适量冷清水没过食材表面，用筷子搅拌几次倒掉水份
2.锅里倒入冷清水，大火烧至水开，放入洗好的血糯米和大米
3.用勺子把食材搅动几下，大火熬煮
4.煮到水面有浮沫飘起，用勺子把浮沫撇掉
5.继续大火熬煮到锅里的水开
6.关火，盖好锅盖，放在一边静置一个晚上
7.【血糯米粥第二次熬煮过程】：第二天早晨打开锅盖，锅里的血糯米充分吸收热水泡胀开花，把锅放到火上大火熬煮
8.红薯用清水洗净削皮，用刀切成块
9.红薯块放入熬煮的锅中
10.无花果干用清水冲洗干净表面残留杂质
11.洗净的无花果干放入锅中
12.大火熬煮
13.待锅里的水分蒸发到一半时，用勺子搅拌锅里的食材
14.继续大火熬煮到锅里的食材熟烂，汤汁浓稠即可关火，整个熬煮过程大约20分钟左右
血糯米的功效与作用
糯米大家肯定都吃过，但是血糯米大家了解吗？其实血糯米就是外表为紫红色的大米，因为它米质中带有糯性被人们称为血糯米，这种血糯米比普通的白糯米口感好，营养价值更高，而且保健功效也极为出色，下面我就专门介绍它的功效与作用有哪些。
血糯米的功效与作用
1、补充营养滋补身体
就是人们适量食用一些血糯米，可以为人类身体补充丰富的植物蛋白和脂肪以及碳水化合物，它还能让人体吸收一定数量的微量元素铁与钙，以及维生素等营养成分，他们可以补气养血也能滋补强壮身体。
2、补血养颜
血糯米中含有大量的微量元素铁，这种物质能增强人体造血功能，可以预防缓解人类的贫血。血糯米中还含有多种维生素与微量元素，这些物质可以滋养肌肤，能缓解面色暗黄以及皮肤干燥等不良症状，经常食用可以滋养细嫩肌肤，能让人们的皮肤变得越来越好。
3、促进乳汁分泌
血糯米对女性身体内分泌有明显调理作用，平时女性在产后多吃一些血，糯米不单能滋补身体，缓解产后身体体虚，还能促进乳汁分泌，能让有些女性产后出现的少奶或无奶症状很快好转，而且能让乳汁质量明显提高，可以让婴儿吸收到更丰富的营养。
4、补钙壮骨
血糯米中不得含有微量元素铁，它还含有丰富的微量元素钙，这种物质是人类牙齿和骨骼正常发育时必不可少的营养成分，平时人们经常食用血糯米可以吸收充足的钙，既能坚固牙齿，也能促进骨骼发育，减少骨关节疾病发生。
