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晚上喝豆浆好吗

网友投稿 养生常识 2019-11-17

在我们日常生活中,我们都知道晚上喝一杯牛奶有助于睡眠,但是晚上喝豆浆好吗?下面就跟着小编一起来看看吧!

晚上喝豆浆好吗

小编建议晚上还是不要喝豆浆。因为豆浆中含有一定量的低聚糖,它可能会引起打嗝、腹胀等其他不良症状,而且在晚上喝豆浆也有可能会出现肾结石。所以,豆浆还是尽量不要选择在晚上喝。

豆浆的饮用禁忌

1、肠胃功能不好的人

豆浆在酶的作用下能产气,因此腹胀、腹泻的人最好别喝豆浆。另外,急性胃炎和慢性浅表性胃炎者不宜食用豆制品,以免刺激胃酸分泌过多加重病情。

2、忌喝未煮熟的豆浆

豆浆不但必须要煮开,而且在煮豆浆时还必须要敞开锅盖,这是因为只有敞开锅盖才可以让豆浆里的有害物质随着水蒸气挥发掉。

3、忌和抗生素服用

豆浆一定不要与红霉素等抗生素一起服用,因为二者会发生化学反应,喝豆浆与服用抗生素的间隔时间最好在1个小时以上。

4、抵抗力弱时不要喝豆浆

手术或生病后的人群身体抵抗力普遍较弱,肠胃功能不是很好,因此,在恢复期间最好不要饮用寒性的豆浆,这样容易产生恶心、腹泻等症状。

5、忌装保温瓶

豆浆中有能除掉保温瓶内水垢的物质,在温度适宜的条件下,以豆浆作为养料,瓶内细菌会大量繁殖,经过3~4个小时就能使豆浆酸败变质。

6、忌喝超量

一次喝豆浆过多容易引起蛋白质消化不良,出现腹胀、腹泻等不适症状。对大人来说难受,如果是给孩子当早餐喝太多也会影响到孩子的成长!

7、忌空腹喝豆浆

豆浆里的蛋白质大都会在人体内转化为热量而被消耗掉,不能充分起到补益的作用。喝豆浆的同时吃些面包、糕点、馒头等淀粉类食品,可使豆浆中蛋白质等在淀粉的作用下,与胃液较充分地发生酶解,使营养物质被充分吸收。

通过以上小编的介绍,大家应该都知道什么时候喝豆浆好了吧!同时也应该注意一下喝豆浆的一些禁忌,希望上文的内容能够对大家有所帮助哦!

吃豆浆有什么好

吃豆浆有什么好,指的是喝豆浆的好处。喝豆浆主要有提高免疫力、改善心血管、减少糖的吸收、延缓衰老的作用,具体如下:

喝豆浆的好处如下:

1、提高免疫力:除了肉、蛋、奶、鱼等动物蛋白以外,豆浆也是机体蛋白质的重要来源,是可以被人体吸收利用的优质蛋白,可以合成体内重要的生物活性物质,可以提高机体免疫力。

2、改善心血管:豆浆中含有植物固醇及钙钾镁等物质,这些物质可以抵抗钠,防止体内钠浓度的升高而引起高血压。豆浆的营养物质还有助于使心肌血管兴奋、改善心肌营养、防止血管痉挛等。

3、减少糖的吸收:豆浆中含有丰富的膳食纤维,膳食纤维可以减少糖的吸收,有助于控制血糖、预防糖尿病;

4、延缓衰老:豆浆中所含的硒、维生素E、维生素C是抗氧化剂,具有很强的抗氧化作用,可以让细胞老化减慢进程,豆浆中还含大豆异黄酮,可以双向调节体内激素,可以恢复皮肤的弹性、减淡皱纹,还可以让卵巢功能改善,起到延缓衰老作用。

喝豆浆的好处很多,但是需要注意的是,没有熟透的豆浆对人体可能有害,刺激胃肠道引起中毒症状,所以在喝豆浆时一定要充分加热。

给孕妇打豆浆放什么最好

  临床上不存在给孕妇打豆浆放什么最好这一观点,建议放含富含蛋白质的食物、含钙食物、含铁食物等,具体如下:

  1.富含蛋白质的食物

  豆浆通常是黄豆制成,还可放红豆、黑豆等豆类,其含有丰富的蛋白质以及膳食纤维,可以为孕妇及胎儿发育提供能量,并可促进肠道蠕动,预防孕期便秘。

  2.含钙食物

  打豆浆时可以放些芝麻、核桃等含钙的食物,可补充孕妇所需的钙质,预防骨质疏松,还可促进胎儿骨骼、牙齿的发育。

  3.含铁食物

  在打豆浆时放些红枣、腰果等食物,其具有丰富的铁元素,可为红细胞的生成提供原料,预防孕妇出现缺铁性贫血。

  但孕妇不可大量饮用豆浆,豆类属于产气食物,消化时可产生大量气体,可引起腹胀、腹痛等消化道不适症状,且饮用豆浆时若添加大量的糖分,可诱发妊娠糖尿病,不利于机体的健康。

红枣南瓜豆浆粥的材料和做法步骤

秋天已经将近,最好就是喝些补身体的粥品。在秋季喝粥不仅可以帮助补充营养,还可以润泽五脏,有利于理气补气,同时将秋燥去除掉,同时帮助排除身体中的寒气和湿气。今天推荐的是制作简单的豆浆粥,红枣南瓜豆浆粥,只需简单几步你就可以在早晨或者下班回来后享受这道美味养生粥了。下面来了解下红枣南瓜豆浆粥的做饭吧。

红枣南瓜豆浆粥的做法

一、红枣南瓜豆浆粥的准备食材

将大米,南瓜,红枣干,豆浆粉作为红枣南瓜豆浆粥的主要材料。

二、红枣南瓜豆浆粥的做法

第一步:先将红枣浸泡在水中一段时间,让红枣可以完全胀开没有褶皱的缝隙,同时其中的灰尘也别浸泡出来。

第二步:将南瓜洗净后去掉外皮,之后将南瓜切块。

第三步:淘洗大米后将大米放入砂锅中,加入一比三的清水后开始熬粥。

第四步:将豆浆粉倒入烧开的砂锅中稍稍用勺子搅拌直到完全搅匀。

第五步:之后粥变得半熟左右放入红枣,南瓜再继续煮开。

第六步:南瓜和红枣都软烂后,就可以加入调味来让粥的滋味更加好了

第七步:红枣南瓜豆浆粥食用前可以撒上些芝麻。

打香浓豆浆的妙招窍门 打香浓豆浆的技巧

喜欢喝豆浆的人都知道有人做出来的豆浆又香又浓特别好喝,而有些人做出的豆浆口感却比较大,而且比较稀,其实豆浆在做的时候也有一些方法和窍门,一会儿我会把把香浓豆浆的妙招写出来,喜欢喝豆浆的人可以重点了解一下。

打香浓豆浆的妙招

1、打香浓豆浆的时候一定要注意大豆的挑选,最好选择那些颗粒饱满无虫蛀,无损伤而且无酶变的优质大豆,大豆,在做豆率以前还要提前用清水洗净,并把它放在清水中浸泡,等他完全稀释提高黄豆的出浆率,也能让做好的豆浆更香浓细滑。

2、打豆浆时的泡好的黄豆还可以用双手用力揉搓一会,把黄豆表面的豆皮全部去掉,因为豆皮有明显的苦涩味,会影响豆浆做好以后的口感,用去皮以后的黄豆打豆浆会打出类似于牛奶一样香浓细滑的美味豆浆,会让人感觉豆浆特别好喝。

3、打豆浆的时候可以让豆浆机反复工作两次,这样会让打好以后的豆浆既香又浓,因为打一次豆浆很难把黄豆全部磨碎,如果能反复打磨一次,则会让豆渣变得更细,而且能出现更多的豆浆,会让做好的豆浆口感更好。

4、打豆浆的时候还可以加入一些还有油脂的坚果,这样会让做好以后的豆浆更香浓,在做的时候可以放入适量的花生米,核桃仁,还可以放入一些甜杏仁和芝麻,但放入坚果的时候数量不要太多,只放入一小把就行,另外加坚果以后的豆浆取出可以再入锅熬一下,能让做好的豆浆更香更浓更丝滑。

上面为大家介绍了一些做豆浆的方法和窍门,能让大家掌握打香浓豆浆的妙招,以后大家再打豆浆时就可以试试上面介绍的妙招,相信大家都能做出香浓丝滑的美味豆浆。

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