西兰花和花菜哪个更有营养

　　西兰花和花菜相比，西兰花更有营养。

　　西兰花和花菜都属于甘蓝种的变种，都属于营养价值较高的蔬菜类食物，但是相比之下，西兰花比花菜更有营养，因为每100g的西兰花中含有的维生素A含量大约是1202μg，而花菜中只含有5μg的维生素A。另外，每100g的西兰花中含有的钾离子含量约有200mg，而花菜中只含有17mg。但是其他营养成分大同小异，适当吃对身体有益。

　　平时生活中建议保持营养均衡，避免摄入过多单一的食物，以免出现营养不良的情况。

西兰花和草莓可以一起吃吗

　　一般情况下，西兰花和草莓可以一起吃。

　　西兰花是十字花科芸薹属植物，含有丰富的蛋白质、碳水化合物、维生素A、维生素C、维生素B1、维生素B2以及磷、铁、钙等多种矿物质;而草莓是蔷薇目蔷薇科植物，同样含有多种营养物质，例如维生素C、维生素A、维生素E、维生素PP、维生素B1、维生素B2、叶酸、花青素、草莓胺以及铜、钙、磷、铁等多种矿物质，两者营养成分方面并不存在冲突，所以可以一起食用，一般不会对营养摄入和身体健康造成影响。

　　西兰花和草莓一起食用可以为机体补充所需要的营养物质，并且两者都含有丰富的膳食纤维，适量食用有助于促进胃肠道蠕动，促进食物的消化吸收，防治便秘。

西兰花和大枣的功效与作用及营养价值，都美容养颜属于相生食物

西兰花和大枣搭配食用是个不错的选择，它们两者对于人体来有着极大的好处，在西兰花中含有丰富的矿物质，而大枣中又含有丰富的钙和铁，对于人体的好处都是极大的，下面就大枣的功效与作用，还有西兰花的营养价值来具体的讲一讲。

一、大枣的功效与作用

1、美容养颜补气血

大枣可以说是女性特别喜欢食用的食物之一了，女性天生体弱，很容易患上缺铁性贫血，而大枣含有丰富的维生素、蛋白质、葡萄糖等营养物质可以帮助人体补充气血，同时在红枣中还有抗氧化的物质，可以帮助延缓肌肤的衰老，预防皱纹，让人便的更加的漂亮。

2、排毒提高免疫力

大枣的功效与作用处了可以帮助人体补气血以外，还有帮助人体排毒和提高免疫力，食用大枣可以加快身体的新陈代谢，排出体内堆积的毒素，同时大枣中还含有非常丰富的维生素和糖类物质，在排出毒素的同时，还加强身体的抵抗力。

二、西兰花的营养价值

西兰花的营养价值是十分高的，它相较于其他的蔬菜，营养价值高出来很多，在西兰花中含有非常丰富的维生素c、蛋白质、碳水化合物等等对于身体都是十分的有利，同时西兰花中还含有比其他蔬菜都高的矿物质和叶酸，所以说西兰花的营养价值是十分高的。

1、美白皮肤

西兰花的营养价值十分的丰富，同样的它的功效也十分的不错，和大枣一样西兰花也可以美白肌肤，西兰花中含有一种可以抑制我们体内黑色素形成的物质二硫酚硫酮，可以帮助人体减少黑色素的形成，同时它还含有大量的维生素c帮助人们抗氧化。

2、抗癌

西兰花可是抗癌的效果十分的不错，当代生活最怕得的病便是癌症，癌症几乎可以是绝症，所以说抗癌十分的重要，在西兰花中有一种物质叫做硒元素，而硒元素对癌细胞的抵抗力十分有效，所以我们经常食用西兰花可以有效的防止癌症。

三、西兰花大枣粥

既然西兰花和大枣营养价值如此的丰富，且它们两者属于相生的食物，我们不如将两者相结合起来制作成食物，来吸收两者的营养。

准备食材：西兰花，大枣

我们将西兰花和大枣洗干净，将西兰花掰碎，大枣蒸熟之后剔除大枣的核，在将西兰花放入锅中用水煮熟，然后将取核的大枣和煮熟的西兰花放入破壁机打成泥，在放入电饭煲蒸熟，便可以食用了，西兰花大枣粥不仅可以大人食用，只要是可以食用辅食的宝宝也可以食用，不仅营养健康，口感也是奇佳。

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