维生素c吃多了会怎么样维生素c吃多了的副作用

网友投稿养生常识 2020-10-28

维生素C是我们人体中比较重要的一个营养物质，但是不良的饮食习惯和不当的饮食习惯都会让我们出现缺乏维生素C症状，而且长期缺乏维生素C有很多不良反应。那么维生素c吃多了会怎么样呢？一起来了解一下吧。

维生素c吃多了会怎么样

1.坏血病

如果总是大量服用维生素C，一旦突然停用维生素C，就会出现维生素的戒断反应，戒断反应会使人罹患坏血病，而坏血病曾是严重威胁人类健康的一大疾病，虽然已被人类医学攻克，但是对身体依然会产生严重的伤害，因此维生素C的用量还是要严格控制。

2.vc中毒

维生素C少量对人体有很好的保健作用，能预防坏血病等多种缺乏病症。但是，食用过多也会体现出毒性，常见的维生素C中毒的症状有：轻微的恶心、呕吐、腹泻等。

3.溶血

每日口服维生素C超过5克以上时，可能会导致红细胞大量破裂，出现溶血等危重现象。正常情况下每人每天维生素c的最佳用量应为0.2~0.3克。只要控制用量即使每天食用也不会对身体产生危害，因为它是人体所必须的营养物质之一，包括人的抗病能力都与维生素C有密切关系。

4.诱发胃炎、胃溃疡

维生素C的大量补充，可以刺激胃中的胃液分泌，导致胃液分泌过多，对于胃黏膜造成伤害，引起胃黏膜的水肿、出血等，而诱发了胃炎、胃溃疡等。在临床上，维生素C用量应该按照说明书或者是尊重医嘱，切不可胡乱吃。

5.结石

研究表明，维生素C经过肾脏代谢，草酸是维生素C的其中一个代谢产物，当维生素摄入过量时尿液中的草酸、尿酸等含量增多，容易和体内的钙质形成结晶体。这些结晶堆积在身体的不同脏器中，就可能引发胆结石、肾结石等疾病，对人体健康造成严重的影响。

6.影响女性怀孕

维生素C的大量补充，还会降低受孕几率。若是怀孕的女性吃得太多，对胎儿的发育也是相当不利的。所以一定要注意控制摄入的量。

以上就是为大家介绍的维生素c吃多了会怎么样相关内容，希望以上内容可以帮助到大家，祝你生活愉快，身体健康。

缺乏维生素c会引起什么病

　　身体内缺少任何维生素，都会使新陈代谢活动异常，导致身体的免疫功能下降，容易患有疾病。部分人体内会缺少维生素c，会有全身无力、头晕的症状，若不及时补充，会增加患病的风险，不仅影响身体健康，还会使生活质量下降。

　　体内缺乏维生素c，会引起败血症，患者早期会有发热的症状，心跳的速度加快，呼吸比较急促，四肢怕冷，随着病情的加重，病人的血压下降，体内白细胞的数量蒸饺，尿液量减少，肠胃功能受到影响，会出现肚子疼的情况，还会有拉肚子的现象，病情严重的人会导致休克，甚至有心脏停跳的风险，威胁生命安全。

　　缺少维生素会引发牙龈炎，病人早期刷牙时会有出血的症状，牙龈的颜色变为鲜红色或者是暗红色，牙龈比较脆弱，与牙齿之间的间隙较大，牙齿松动，牙龈的边缘较厚，患者还会有明显的疼痛感，会出现口臭的现象。病情比较严重的人，牙龈的边缘有糜烂的现象，影响口腔健康。

　　身体内缺少维生素c，还会引发消化道疾病，患者的食欲下降，大便较为干结，会导致便秘，长期缺少维生素c，会使脂肪大量地堆积在肠道内，导致肠道不适。缺乏维生素c，会引起多种疾病，要引起重视，及时补充维生素c。

维生素c防止感冒不可靠维生素c的功效和作用

简要内容:诺贝尔奖获得者、化学家莱纳斯·鲍林认为，如果维生素c不足，牙龈出血、抵抗力可能下降等。维生素C促进免疫蛋白合成，提高机体功能酶的活性，增加淋巴细胞的数量，提高中性细胞的吞噬活力。因此，很多人在感冒多发的季节和感冒症状出现后，建议患者尽快大量服用维生素c。这个有什么特殊适用性吗？

但必须指出的是，这些是体外研究，或者在人体维生素c不足的前提下得出的结论。对于绝大多数维生素C足的健康人来说，维生素c暂时没有预防感冒的科学依据。

最近的研究证明，维生素c在预防感冒方面的作用很小。每天服用维生素c2克的人，与每天只服用安慰剂的人相比，感冒的概率相同。对于普通人来说，服用维生素C来预防感冒是没有任何效果的，并且根本不需要服用大量的维生素C来预防感冒。

每天摄取1克维生素c，可以预防感冒的发生，也有利于感冒的早期治疗，每天60毫克维生素c不能取得这样的效果。事实并非如此。

饮食中每天提供10毫克维生素c，可以防止缺乏症的发生。过量服用(每天1~4克)可引起恶心、呕吐、腹泻、腹痛、皮疹、泌尿系结石、深静脉血栓、血管内溶血、凝血等。每天超过5克时，溶血，严重时致命。长期大量服用会导致耐药，突然停药，反而可能出现维生素C缺乏的症状。因此，长期大剂量服用维生素C是不可取的。

很多人认为，服维生素C片和吃蔬果的效果一样，都可以补充维生素C，其实不然。临床上使用的维生素C是合成品。从化学结构上来说，蔬菜水果中的维生素和维生素片中的维生素是一样的，但效果却不完全相同。水果蔬菜中的维生素因为有其他天然成分的配合和保护，其效用更强，而且更稳定可靠，也不会发生不良反应。维生素片则不一定，如果保存不当或过期，药片中甚至可能产生有害的降解产物。

口服维生素c的作用和功效

　　维生素C属于一种水溶性维生素，也称为抗坏血酸，而口服维生素C可以起到预防牙龈出血，促进胶原蛋白合成和伤口愈合，增强钙、铁的调节作用。

　　偶尔补充维生素C，还有增进机体免疫力和预防感冒等功效，但是，维生素C不可长期服用，以免导致不良反应出现。

　　例如，引起草酸钙结石和停药后形成坏血病等。因此，可依据自身状况合理补充调节，预防性补充，适量服用即可。

维生素c的食物

维生素C，又称L-抗坏血酸，又译维他命C，是高等灵长类动物与其他少数生物的必需营养素。是一种存在于食物中的维他命，可作为营养补充品。那么，维生素c的食物有哪些呢？接下来为大家解答这个问题。

维生素c的食物

维生素C是一种水溶性维生素，它主要存在一些新鲜的蔬菜和水果中，常见的像新鲜的蔬菜，所有的叶菜类和花菜类，它的维生素C的含量都比较多。所以新鲜的水果，比如鲜枣、柚子、桔子、橙子、草莓、柿子、芒果、猕猴桃、山楂、柠檬和猕猴桃等都是含有丰富的维生素C的，蔬菜中含有维生素C比较多的是有青椒、番茄、苦瓜、花菜、苋菜、芹菜、大白菜等。一般人群如果有正常饮食结构，是不太会有维生素C缺乏的症状，对于一些挑食的，可以在饮食中增加新鲜的蔬菜，像所有的叶菜或者是一些甜椒、青椒，这种含量维生素C的含量也比较多。

知识拓展：维生素C的功效与作用

1、预防骨质疏松

维生素c能够帮助形成和维持骨头所需骨胶原的元素。除此之外维生素c能够帮助预防骨质疏松的另一个重要原因是它能够帮助胃中形成有利于钙质吸收的酸性环境。骨胶原和钙质都是强健骨骼的重要组成部分。

2、预防贫血

维生素c能够帮助促进身体对于铁的吸收。主要是维生素c能够帮助身体将难以被吸收的三价铁转化为易被吸收的二价铁。大大加强了铁元素的吸收率，预防贫血。

3、预防肿瘤

维生素c与维生素e的配合使用能够帮助降低身体肿瘤的发病率。因为维生素c和维生素e共同作用能够帮助细胞形成一层抗氧化屏障，防止自由基进入细胞，损害细胞。自由基的链式反应被阻断之后，基因被迫害的机会就大大减少了。

以上就是关于维生素c的食物的介绍。希望以上内容对您有帮助，祝您身体健康，生活愉快。