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功夫茶的泡法 功夫茶怎么泡

网友投稿 养生常识 2021-06-10

生活中很多人都喜欢喝功夫茶,它不但能让人们品尝到茶的独有滋味还能修养身心,陶冶情操。但功夫茶在冲泡时有一定的学问,泡好功夫茶必须掌握它正确的泡法与步骤。下面我们就来看看功夫茶的泡法。

功夫茶的泡法

1.洁器

将沸水注入盖碗或茶壶,以清洁茶具,提高茶具温度,从而在正式泡茶时更充分激发出茶叶的色、香、味本质。

2.置茶

用盖杯时可直接用茶则置茶,用茶壶时则用茶漏帮忙置茶,投茶量根据所冲泡茶类、个人口味而定。

3.冲茶

冲茶的用水要注意温度。古时的标准是:沸水从碳炉上端起,走7步远的时间的温度是最适合的。“高冲低洒”,把水沿着罐沿冲入,最忌冲罐心。把盖拿起,把罐口的茶沫刮去,盖好。

4.淋罐

淋罐和烫杯也是冲泡功夫茶的两个重要步骤,所谓淋罐就是指用热水浇烫茶壶的外表这样可以让热气内功能让里面的茶香迅速挥发。

5.烫杯

烫杯是指把准备好的品茗杯用沸水全部冲烫一遍,这样既可以增加茶具的温度,又能把茶具表面的浮尘洗掉,而且在真正的功夫茶中,烫背的姿势特别优美具有一定的观赏价值。

6.赏茶和品茶

赏茶也叫洒茶是把泡好的茶汤倒入到茶杯中的过程中,在倒茶的过程中要轮流向每个茶杯中倒入,这也叫关公巡城,只有这样才能保证茶色均匀。茶汤倒入茶杯以后,可以先拿在手中闻一下茶汤的香味,然后再慢慢便宜,如果是多人一起品尝,在端起茶杯以后还要向对方说一句“请”,然后才能开始品饮,不然会被对方认为不礼貌。

看完上文的介绍后,相信大家对功夫茶的泡法已经有了自己的认识了,希望今天分享的内容可以帮助到大家,祝你生活愉快,身体健康。

藤茶如何喝 藤茶的泡法技巧

前段时间有朋友去张家界旅游,专门给带回来一些当地特产的藤茶,但以前从来没喝过这种茶叶,不知道他应该怎么喝,更不知道它应该如何冲泡,为此专门咨询了专业人员,发现藤茶的泡法并不复杂,现在就把自己学到的知识写出来分享给大家,让大家能轻松了解藤茶应该怎么喝。

泡法技巧

平时冲泡藤茶时可以选择保温杯,每次取5到6克的糖茶放入到保温杯中,然后冲入300毫升的沸水,盖上杯子盖,闷泡十分钟,打开杯子盖儿以后降温,就能直接饮用里面的茶汤,每次放入的茶叶可以反复冲泡2到3次。另外冲泡汤茶以前也可以加入适量开水用手轻轻晃动杯子,然后马上把水倒掉,这样既能清洗茶叶,也能让茶叶受热均匀,会让泡出的茶汤口感更加出色。

功效与作用

1、清热消炎

藤茶冲泡以后饮用能清热消炎,可以有效缓解人们的咽喉肿痛,平时人们需要时可以多加入一些,茶叶,用沸水冲泡,然后制成浓茶,等茶汤降温以后大口喝,慢慢咽,这样就能让人们咽喉肿痛,声音嘶哑的症状很快好转。

2、缓解牙痛

藤茶泡好以后的茶汤能清热解毒,也能止痛,特别是人们因身体内热毒过重引发牙痛时,也可以用藤茶泡好的茶汤进行治疗,治疗时需要把茶汤含在口中慢慢咽下,也可以用泡好的茶汤直接漱口都能让人们牙痛的症状好转。

3、润肠通便

藤茶性质寒凉,能润肠通便,平时人们出现肠燥或者便秘时,可以把藤茶提前泡好,在早起以后空腹温服它泡出的茶汤,每次服用三百克,就能缓解肠燥也能加快大便排出,能让便秘随之缓解或消失。

玫瑰茶怎么泡 玫瑰茶的泡法用量

玫瑰茶是生活中最受女性欢迎的保健养生茶,它不但花香浓郁,还能补益气血更能,延缓衰老。但这种美味的玫瑰茶应该怎么冲泡呢?玫瑰茶有多种不同泡法,在冲泡时可以搭配不同的食材,但在冲泡时要对它的用量多加注意。

玫瑰茶怎么泡 玫瑰茶的泡法用量

1、玫瑰桑葚茶

玫瑰茶在冲泡时可以搭配适量,晒干以后的桑葚,它的具体配方是玫瑰茶三克,干桑葚子一克,麦门冬一克,黄精一克,枸杞子六到十粒,而准备好的所有材料全部放到干净的玻璃杯中,不冲入沸水,盖好杯子盖儿以后焖泡五分钟,泡好以后的汤汁可以直接饮用,它能疏肝明目也能补肾固精。

2、单独冲泡玫瑰茶

玫瑰茶还可以单独冲泡,但这种情况下它的用量就比较大,应该在十克左右,大约12到14朵玫瑰花,把它放到杯子以后,直接冲入沸水,泡好以后,在饮用的时候可以加入适量蜂蜜调味,因为玫瑰花的味道比较淡,让他泡水喝泡出的汤汁如果不加蜂蜜调味就让人感觉淡而无味。

3、玫瑰乌梅茶

玫瑰茶和乌梅也是一对理想搭档,平时它们可以搭配在一起泡水喝,泡好以后的玫瑰乌梅茶,能增加食欲,而且能润肠通便,它能防止身体肥胖,具体破坏是玫瑰茶八克,乌梅三颗,它们一起放到茶壶或者杯子中,加入沸水冲泡,冲入沸水以后要焖泡八分钟,取出以后饮用还要及时二次续水。

4、玫瑰牛奶茶

玫瑰茶在冲泡时还可以搭配适量的牛奶,它的具体配方是玫瑰茶六克,枸杞子6到8粒,葡萄干五克,牛奶一百克。把准备好的玫瑰茶和枸杞子,已经葡萄干全部放到养生壶中,冲入沸水闷泡,五分钟以后再加入准备好的牛奶调匀,然后取出汁液可直接饮用。这种泡好以后的玫瑰牛奶茶能养颜润肤,更能增加皮肤弹性,延缓皮肤衰老。

青桔怎么泡水 青金桔泡水喝的功效

青桔也叫青金桔是一种个头比较小的水果,这种水果在成熟后可以直接吃,不需要去皮,但它有一定的苦涩味,而且酸味比较重,所以很多人喜欢用它泡水喝,但对青桔泡水的正确方法人们了解的还不全面,今天小编就来详细介绍一下,同时也会告诉大家青金桔泡水喝有哪些功效。

青桔怎么泡水

1、青桔泡水的方法有好几种,最简单的方法就是把新鲜的青桔洗净以后去掉表面水分,然后用水果刀把它切成薄片,直接放在干净玻璃杯中,加入适量蜂蜜,冲入60度左右的温开水调匀以后饮用,这样泡出的青菊水酸甜爽口,滋味诱人,而且能让人体吸收丰富维生素c。

2、青桔还可以在腌制以后再泡水喝,人们在购买新鲜的青菊以后,先用清水把它洗净,然后晾干水分,再把它切成薄片,放入到干净玻璃瓶中放一层青桔放一层蜂蜜,最上层多放点蜂蜜,然后把玻璃瓶密封放到冰箱中冷藏腌制2~3天以后就能腌好,每次需要时取出适量青桔片和果汁直接用温开水冲调就可以。

青金桔泡水喝的功效

1、开胃消食

青金桔泡水喝能让人体吸收丰富维生素c和一定数量的柠檬酸与果酸,这些物质可以促进肠胃蠕动,也能加快消化液分泌,它们能让食物中的蛋白质与脂肪转化成容易被人体吸收的物质,能让他们尽快被人体吸收和利用,经常用它泡水喝能开胃消食增加食欲也能促进消化。

2、解酒排毒

青金桔泡水喝还能解酒排毒,它能加快人体内酒精分解和代谢,并能阻止它对人类肝脏产生伤害。人们在酒后出现恶心呕吐和头晕等不良症状时,及时用青金桔泡水喝,就能让醉酒症状尽快缓解或消失。青金桔泡水喝还能提高人体的抗病毒能力,它能降低病毒性肝炎的发病率。

桑葚怎么泡酒 桑葚泡酒的方法教程

桑葚是生活中最受欢迎的一种水果,但这种水果季节性特别强,上市时间特别短,而且不容易保存,于是人们在它大量上市的时候,就喜欢用桑葚泡酒喝,这样既能延长桑葚的保质期又能让人们喝到美味的果酒。但是桑葚平时应该怎么泡酒呢?它在泡酒时应该怎么操作呢?

桑葚泡酒的方法教程

泡制方法一

1、桑葚泡酒的方法特别简单,平时需要准备适量的新鲜桑葚和玉米淀粉,再准备一些50度以上的纯粮白酒。把准备好的桑葚放在盆中,加入准备好的玉米淀粉,随后放入清水,用手轻轻调匀浸泡15分钟以后,用清水把桑葚冲洗干净。

2、洗好以后的桑葚,取出控掉表面的水分,然后放在阴凉的地方晾干,把晾干以后的桑葚放在大的玻璃瓶中,然后放入准备好的高度白酒,桑葚与白酒的比例应该在3:1左右,放好以后把玻璃瓶密封起来,保存在阴凉的地方,一个月以后里面的桑葚酒就能泡好,它泡制时间越长营养价值越高,口感也会越好。

泡制方法二

1、自己在家中用桑葚泡酒时,还可以准备新鲜桑葚2500克,大米一千克,酒曲适量。把准备好的桑葚用清水冲洗干净,然后再把它表面的水分全部晾干。

2、把处理好的伤势全部捣碎,然后把准备好的大米用清水浸泡半天,漂洗干净以后蒸熟做成米饭,然后再放在蒸锅中蒸制,蒸好以后取出放入适量的酒曲,然后放在合适的环境中发酵。

3、把取出的桑葚女儿放到糯米中调匀,然后装入的瓦罐中,让它们进行二次发酵,50到60天以后,里面的桑葚酒就能发酵完成,取出以后过滤得到的液体就是美味的,桑葚酒可以直接饮用。

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