紫苏叶煮鸡蛋有哪些功效？紫苏叶属寒性还是热性？
中药材紫苏叶是一味解表药，为唇形科植物紫苏的干燥叶（或带嫩枝）紫苏叶具有解表散寒，行气和胃的功效。用紫苏叶煮鸡蛋有哪些功效？紫苏叶属寒性还是热性？下面就和在线问医生一起了解下吧！
紫苏叶煮鸡蛋有哪些功效
紫苏煮鸡蛋对于人体是非常有益的，对于一些轻度感冒患者或者身体虚弱的人来说是一剂良药，但注意不可过量。紫苏可以用于怀孕期间妊娠出现的呕吐，也可以用于解鱼蟹之毒。紫苏跟鸡蛋煮在一起，首先鸡蛋是一个完美的蛋白质，可以补益气血，紫苏起到降逆止呕的作用，对于恶心、呕吐的病人，用紫苏起到止恶心、止呕吐的作用。同时，给予蛋白质的能量，加强身体免疫力，加强身体能量的摄入。
紫苏：紫苏有治疗感冒的作用，属于辛温解表药，对于轻度感冒有一定的疗效；对于轻度的胃肠道炎症，比如胃不舒服、恶心、腹痛、腹泻等都有很好的调节作用，但其抗菌消炎作用不是很强；有研究证明，紫苏还有止血和抗凝血的作用。但是紫苏对于孕妇有很好的安胎作用。
紫苏叶是寒性还是热性
紫苏叶偏热性，作用主要在于肺、脾，对外感风寒引起的呼吸系统症状有一定的治疗作用，如无汗、胸闷、鼻塞、流鼻涕、怕冷、恶心等。紫苏是一种药食同源的中药，对调理脾胃功能有很大的帮助，可以缓解因为气机失调而导致的胃脘不舒等病症。紫苏可以解鱼蟹的毒素，如果吃了鱼蟹，比如腹部疼痛、恶心、呕吐、泄泻等，可以选择紫苏煎汤缓解不适症状。
哪些人不宜吃紫苏叶
阴虚：由于紫苏叶性温，过多食用后会耗损人体的阴气，所有阴虚火旺者不适合服用紫苏。
气虚：常食用紫苏叶会损耗人体的气，气虚患者本身气血运行不佳，患者常伴随四肢倦怠，少言懒语等症状，若过多食用紫苏后气虚症状会加重，部分患者甚至会出现虚火旺盛，出现虚火旺盛后，患者可应用金银花颗粒清热解毒治疗。
脾虚便溏：脾虚患者大多会伴随腹泻便溏等症状，而使用紫苏之后会导致腹泻的症状严重，及时停药后，患者症状一般可好转，脾虚所引起的腹泻便溏患者常可应用归脾丸进行治疗。
新鲜的紫苏叶怎么吃最好
新鲜紫苏也可以当蔬菜工，人类食用能为人体补充丰富营养并能消炎杀菌，提高人体抗病能力，但很多人对新鲜紫苏叶的吃法还不了解，不知道它怎么吃，最好今天我会做这方面的介绍，能让大家近一步了解新鲜紫苏叶怎么吃最好。
新鲜的紫苏叶怎么吃最好
方法一
1、新鲜紫苏叶可以和鸡肉搭配在一起炒着吃，在做的时候需要准备无骨鸡肉500克，在准备适量的高丽菜和红萝卜以及洋葱和大葱，把准备好的食材全部清洗干净，新鲜的紫苏叶也要用清水洗净备用。把鸡肉切成小丁加调味料腌制一下。
2、在炒锅中放入适量植物油加热后放入洋葱末和葱花以及红萝卜快速炒香，再放入切好的鸡肉丁翻炒均匀，等鸡肉炒到八成熟时，把新鲜紫苏叶入锅一起翻炒，放适量食用盐加少量生抽调味，炒熟后直接出锅，装盘就能食用。
方法二
紫苏叶子还可以和鸡蛋搭配在一起吃，最简单的做法是把新鲜的紫苏叶子洗净以后，剁碎加少量食用盐和花椒面腌制一会，然后取几个鸡蛋壳开的碗中调匀，在锅中放适量食用油，加热后把调好的紫苏蛋液入锅，炒成块状以后出锅即可。
方法三
紫苏叶子还可以腌着吃，在腌紫苏叶子的时候需要把新鲜紫苏叶子洗净去掉水分，然后把青红椒切成丝再加入适量葱姜蒜和酱油调匀以后腌制，24小时以后就能腌好，腌好以后取出淋上麻油就能吃，滋味特别好。
上面为大家介绍了新鲜紫苏叶的食用方法，能让大家知道新鲜紫苏叶怎么吃最好，以后大家再想吃新鲜紫苏叶时就可按上面介绍的正确方法去食用它。
紫苏叶的功效与作用 紫苏叶食用方法
紫苏叶不单单是一种观赏类的植物，同时还具有丰富的药用食用价值。紫苏叶的所有成分都能够给身体提供一定的帮助和滋养。今天要给大家介绍的是紫苏叶食用方法，看看紫苏叶的功效与作用。
紫苏叶的功效与作用紫苏叶食用方法
一、紫苏叶食用方法——紫苏叶粥
第一步：将干紫苏叶用水清洗后再放凉晒干，绿豆莲子泡开
第二步：将紫苏叶切成小片，装入药袋中乍起封口。
第三步：放一锅清水，倒入淘洗过的大米，烧滚后两分钟再转小火开始煮粥。
第四步：二十分钟后，将裹有干紫苏叶的药袋放入粥中，加入绿豆和莲子，再煮上十分钟，粥的颜色也会由本白变成为暖黄色。
第五步：粥煮好后，取出药袋，将冰糖和枸杞子放入粥中，再滚煮几分钟即可关火享用美食了。
二、紫苏叶的功效与作用
如果可以获得新鲜的紫苏叶则是最好，新鲜的紫苏叶不需要入袋可以直接切碎后放入粥中一同熬煮，或者直接放入粥食用的时候再挑出即可。干紫苏叶较为容易破碎，一旦下锅不容易再挑出，所以最好放入药袋中。紫苏叶可以清热解毒，减肥减脂，夏季食用作为合适。
紫苏叶的功效与作用及食用方法
紫苏叶是一种药食同源的存在，它是植物紫苏的叶子，，它含有大量挥发油和天然芳香类物质，气香味十分浓郁，平时可以当蔬菜食用，也可以入药，其食用功效与药用功效都特别出色。紫苏叶食用时功效很多，能补充营养也能预防疾病，下面是对它食用功效以及食用方法的具体介绍，大家可以重点了解一下。
紫苏叶的功效与作用
1、抗过敏
平时人食用紫苏叶以后，能吸收丰富的维生素c和微量元素钾，以及大量不饱和脂肪酸，这些物质不但能提高人体自我免疫能力，还能增强人体的抗过敏能力，生活中那些易过敏人群，平时多吃一些紫苏叶对预防过敏有很大的好处。
2、消肿止痛治疗口臭
紫苏叶还能消肿止痛，平时人们被蚊虫叮咬，出现肿痛不方使，可以直接把紫苏叶研碎以后涂抹在患处，就能让红肿疼痛，瘙痒的症状很快减轻，另外平时人们出现口臭时，还可以把紫薯也直接放在嘴里嚼食，它含有的芳香类物质会残留在口腔中，而且能消灭口腔中的细菌，能在去除口臭的同时，起到清新口气的重要作用。
紫苏叶的食用方法
1、凉拌紫苏叶
紫苏叶平时可以做成凉拌菜，供人们食用，在制作时，需要准备新鲜的紫苏叶400克，把它用温盐水清洗干净后控干水分，然后放在盘子中，再加入适量的食用盐和味精，随后放入适量麻油，调匀以后就可食用，这样最有利于人体对子孙圈中维生素的吸收和利用。
2、配生鱼片吃
紫苏叶是生鱼片的理想搭档，平时人们吃生鱼片时，可以把紫苏叶包裹在生鱼片的外侧，然后再蘸食适量的芥末直接吃。紫苏叶能去除生鱼片的腥味，而且能消灭多种细菌，可以防止人们在吃了生鱼片以后引发肠胃不适。
紫苏叶的作用与副作用
紫苏叶是植物紫苏的叶子，是一种中药材，也是一种可以食用的养生菜品，它能散寒理气，也能和胃止吐，还能解毒，但是紫苏叶不只有好的一面，它也有一些副作用存在，为了让在更好的了解它，今天我就专门说说紫苏叶的作用与副作用分别有哪些。
紫苏叶的作用与副作用
1、紫苏叶能解毒
解毒是紫苏叶的重要作用之一，人们在吃鱼蟹类食材以后出现食物中毒时，可以直接用紫苏叶进行解毒，解毒时可以把紫苏叶煎水服用，也可以把它与生姜和白芷等中药材一起煎制，然后服用药液，搭配使用会让紫苏叶的解毒作用更加出色。
2、紫苏叶能解表散寒
解表散寒也是紫苏叶的重要作用它能开宣肺气，也能止咳化痰，平时可以用于人类风寒感冒的发烧以及头痛鼻塞等多种不良症状的调理，调理时可以把紫苏叶直接泡水喝，也可以把它与生姜一起加清水煎制以后服用。
3、紫苏叶的副作用
紫苏叶虽然有多种好的作用，但是它也有一定的副作用存在，最重要的一点就是它能加重人类阴虚的气虚的症状，那些阴虚体质和气虚的人群，不能食用紫苏叶，另外紫苏叶还不能和鲤鱼一起吃，不然会让身体长毒疮。再就是身体高热或者虚火过旺的人群，也不能吃紫苏叶，不然会让病情加重，不利于病情恢复。
