海星的功效与作用 海星的食用方法
人们去海边游玩时，经常会看到海星，它是一种类似于五角星的海洋生物，外观特别漂亮，它也能入药，还可以供人类使用，今天为大家介绍的是海鲜的功效与作用，同时也会让大家了解海星的食用方法。
海星的功效与作用
1、补充营养
海星也是一种营养价值极高的海产食材，他不单含有蛋白质和氨基酸，还含有丰富的不饱和脂肪酸和微量元素，钙磷等对人体有益的营养物质，这些物质可满足人体正常代谢的需要，能提高身体多器官功能，也能增强身体素质。
2、提高大脑功能
平时多吃些海星还能提高大脑功能，因为海星中含有的不饱和脂肪酸和磷脂等物质会很快被人类大脑吸收，它能营养脑神经，而且能提高脑细胞活性，能让人类大脑功能明显增强，青少年食用它还能促进智力发育，能让他们变得更聪明。
3、保护心血管
海星对人类心血管也有明显保护作用，因为寒性中含有天然的海星皂素和大量不饱和脂肪酸，这些物质进入人体后，能直接作用于人类的心血管，能提高血管皮神经与弹性，并能降低血液粘稠度，也能净化血液，促进血液循环，它能防止人类心血管出现病变。
海星的食用方法
海星有多种不同的使用方法，最常见的使用方法就是把海星处理干净以后与杨桃和瘦肉搭配的一起煲汤喝，这样会让它发挥更好的滋补功效，而且能让人体吸收丰富营养，除此以外海星里面的籽取出以后还可以和鸡蛋搭配在一起蒸着吃。
上面详细为大家介绍了海星的功效与作用，也让大家了解了海星的食用方法，能让大家对海星这种食材有更全面的了解，但大家在吃海星的时候一定要注意，因为海星是一个庞大的分族，有些海星有毒，不适合使用，大家一定要注意区分。
海星怎么吃 海星的吃法
海星是一种海洋棘皮动物，长相比较奇特，很多人都不知道海星究竟该怎么吃，甚至有些人都不知道海星是可以食用的，今天我们就来说说海星怎么吃。
海星怎么吃
一、海星蒸蛋
材料：海星、鸡蛋、食盐、香油。
步骤：
1、取3-5个海星蒸熟，取出海星籽，打散备用。
2、磕入两个鸡蛋，搅匀，然后加入适量清水搅匀。
3、将海星籽放入，再加入少许食盐和香油搅拌均匀。
4、将调好的蛋液放入蒸锅中，大火蒸制。
5、待其稍微凝固时，再次将其打散，使海星籽与蛋液充分混合。
6、蒸至完全凝固后，将蒸蛋取出食用即可。
二、清蒸海星
材料：海星、酱油、醋、胡椒粉（可不选）。
步骤：
1、选择厚实一些的海星，将它用清水刷洗干净。
2、然后装入盘中，足面朝上。
3、然后将其放入蒸锅中，开大火蒸15分钟左右，拿出晾凉。
4、将酱油、醋和胡椒粉搅匀成调味汁。
5、将海星从中间掰开，分成瓣。
6、将里面像鱼籽一样的海星肉取出。
7、可以直接食用，怕腥的人群也可以蘸取料汁食用。
三、瘦肉海星汤
材料：海星、瘦肉、无花果、蜜枣、食盐。
步骤：
1、将海星和无花果分别用清水浸泡3-5小时。
2、瘦肉洗净，切成小块备用。
3、将所有的食材放入炖盅中。
4、加入适量清水，隔水炖煮4小时左右。
5、最后加入适量食盐调味即可。
相信大家看完上文的介绍后，对海星怎么吃已经有了更多的了解了，希望以上内容可以帮助到大家，祝你生活愉快，身体健康。
海星能吃吗 海星怎么吃
海星是一种生活在海水中的海洋生物，它有漂亮的外表也具有较高的药用价值，但有人却听说海星有毒，不敢盲目使用，特别想知道海星能吃吗？今天我会介绍一些与海星相关的知识，能让大家知道海参能不能吃，也能让大家知道海星应该怎么吃。
海星能吃吗
1、海星能吃，但并不是所有的海星都能吃，因为有的海星是可食用的，而有的海星却有毒，这些有毒海星体表的腺体会分泌出一种有毒的粘液，与人类皮肤接触后就会伤害皮肤健康，吃了以后也会出现中毒。
2、大家平时想吃海星的时候，一定要去正规的海产市场去购买，绝对不能在海边随意捡拾海星以后就食用，不然容易出现中毒。海星虽然有毒，但它的毒性并不是特别大，人们如果不小心误食海星出现了中毒，可以服用一些诺氟沙星或者黄连霉素，这样就能起到特别好的解毒作用。
海星怎么吃
1、清蒸海星
海星可以蒸着吃，在做的时候需要把购买回来的新鲜海鲜用清水刷洗干净，然后把它放在盘子中，入锅隔水蒸，开锅后再蒸15分钟，在蒸海星的过程中要用生抽，料酒，醋和胡椒粉调制料汁，等海星蒸熟以后取出把它掰开，取出海星肉醮食料汁就可以。
2、海星煲汤
海星还可以用来煲汤喝，在用它煲汤的时候，需要把它用清水洗净掰成块再准备300克瘦肉，把它洗净以后也切成块，另外要准备适量的干无花果和蜜枣以及食用盐，把准备好的所有食材全部放到汤锅中加足量清水一起煲煮成汤，出锅前加食用盐调味就可以。
看过上面对海星做了详细介绍后大家能知道海星能吃，但并不是所有的海星都能吃，后来也让大家了解了海星的正确吃饭能知道海星怎么吃，最好以后大家在吃海星的时候一定要注意鉴别它是否有毒，然后再按正确方法去食用它。
海星能吃吗 海星怎么吃
海星是一种生活在海水中的海洋生物，它有漂亮的外表也具有较高的药用价值，但有人却听说海星有毒，不敢盲目使用，特别想知道海星能吃吗？今天我会介绍一些与海星相关的知识，能让大家知道海参能不能吃，也能让大家知道海星应该怎么吃。
海星能吃吗
1、海星能吃，但并不是所有的海星都能吃，因为有的海星是可食用的，而有的海星却有毒，这些有毒海星体表的腺体会分泌出一种有毒的粘液，与人类皮肤接触后就会伤害皮肤健康，吃了以后也会出现中毒。
2、大家平时想吃海星的时候，一定要去正规的海产市场去购买，绝对不能在海边随意捡拾海星以后就食用，不然容易出现中毒。海星虽然有毒，但它的毒性并不是特别大，人们如果不小心误食海星出现了中毒，可以服用一些诺氟沙星或者黄连霉素，这样就能起到特别好的解毒作用。
海星怎么吃
1、清蒸海星
海星可以蒸着吃，在做的时候需要把购买回来的新鲜海鲜用清水刷洗干净，然后把它放在盘子中，入锅隔水蒸，开锅后再蒸15分钟，在蒸海星的过程中要用生抽，料酒，醋和胡椒粉调制料汁，等海星蒸熟以后取出把它掰开，取出海星肉醮食料汁就可以。
2、海星煲汤
海星还可以用来煲汤喝，在用它煲汤的时候，需要把它用清水洗净掰成块再准备300克瘦肉，把它洗净以后也切成块，另外要准备适量的干无花果和蜜枣以及食用盐，把准备好的所有食材全部放到汤锅中加足量清水一起煲煮成汤，出锅前加食用盐调味就可以。
看过上面对海星做了详细介绍后大家能知道海星能吃，但并不是所有的海星都能吃，后来也让大家了解了海星的正确吃饭能知道海星怎么吃，最好以后大家在吃海星的时候一定要注意鉴别它是否有毒，然后再按正确方法去食用它。
海星的功效与作用
海星，又名五角星；为槭海星科动物镶边海星及其他种海星的全体。具有解毒散结、和胃止痛的功效；常用于甲状腺肿大、瘰疬、胃痛泛酸、腹泻、中耳炎等疾病的治疗。那么，海星的功效与作用有哪些呢？接下来就为大家解答这个问题。
海星的功效与作用
1、清热解暑
海星有清热解暑的功效；因为海星对于妇女乳部结块及其他硬核有疗效，能预防乳腺增生及乳癌。同时，海星的血浆是治疗肿瘤的良药，能增强机体对肿瘤细胞的免疫反应。此外，海星可治疗胃溃疡、腹泻等疾病。
2、活血化瘀
海星有活血化瘀的作用；因为海星具有消炎消肿功能，能预防扁桃体发炎，并又镇惊安神的效果。同时，海星中含有的海星皂素能使精子失去活力，并能诱发排卵和排精作用。此外，海星也可作为治疗腰腿疼痛的药。
知识拓展：海星不宜与什么同食
1、啤酒
海星中含有嘌呤和苷酸，而啤酒中则含有分解它们的催化剂，维生素B1；如果二者同食，会促使有害物质在体内的结合；增加人体血液中的尿酸含量，从而形成难排的尿路结石。
2、含鞣酸的水果
如葡萄、山楂、石榴、柿子等，在吃海星的同时吃这些水果；且水果中的鞣酸就会与海鲜中富含的蛋白质发生化学反应，生成沉淀凝结物。严重时，还会出现呕吐、腹胀、腹痛、腹泻等症状。
以上就是关于海星的功效与作用的介绍。但需注意，对于海鲜过敏者、消化功能弱者应禁用。希望以上内容对您有帮助，祝您身体健康，生活愉快。
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