黑芝麻怎么吃 黑芝麻吃法技巧

黑芝麻是一种可以补血的食材，同时也对人体的肝、肾有很强的滋补功效，只是它的功效只能在正确的食用方法下才能得到最大的发挥。那么黑芝麻怎么吃好呢？想知道答案可以随小编一起去看看。

黑芝麻怎么吃

黑芝麻最好不要带皮食用，因为带皮食用的黑芝麻很难消化，对它的营养吸收十分不利，最好食用方法就是把黑芝麻压碎以后再吃。这样，更方便人体把黑芝麻的营养全部吸收，也能让它的功效发挥到最大。

黑芝麻治疗花眼有吃法

大家可以把黑芝麻在锅中炒制，在晾凉后研成细末，然后在每天的早起和晚上睡前的各吃二十克左右，就能起到养血和补肝的功效，人体的肝脏强壮了，人们出现花眼的机率也就会大大的降低。

黑芝麻治疗神经衰弱的吃法

想让黑芝麻起到治疗神经衰弱的作用，最好能把它与核桃一起食用。具体办法就是把炒制后的黑芝麻与核桃仁一起捣碎成为糊状，在每天晚上睡觉以前食用十五到二十克，对于人类的神经衰弱以及失眠和多梦等症状就有良好的治疗功效。

黑芝麻治疗高血压的吃法

大家可以把黑芝麻、醋和蜂蜜各取三十克，然后加入一个鸡蛋的蛋清，把它们放在一起后调匀，放入蒸锅中蒸熟食用，每天食用两次，不但能调节血压，更能起到降低胆固醇和预防动脉硬化的作用。

吃黑芝麻的好处 吃黑芝麻的方法

黑芝麻是一种人们喜爱的食物，香醇又经济实惠，黑芝麻对身体体弱的人来说可以滋补，对于发质差的人可以养发，还能够通便。今天我们要分享的就是有关吃黑芝麻的好处和坏处。

吃黑芝麻的好处吃黑芝麻的方法

一、吃黑芝麻的好处

第一：吃黑芝麻可以补充维生素E，黑芝麻中的维生素E含量是植物性食物中最高的，可以有助于帮助细胞分裂。所以常常吃黑芝麻的人，可以抵抗衰老。延年益寿。

第二：黑芝麻中的卵磷脂可以有助于改善胆结石，将胆汁中的胆固醇分解，从而防止胆结石的发生。

第三：黑芝麻可以乌发养颜，黑芝麻性味甘平，最能够滋养肝肾。补血养血。如果肝肾不好导致脱发，则吃芝麻效果就很好了。

二、吃黑芝麻的方法——黑芝麻粥的做法

第一步：将糙米黑芝麻洗净开始浸泡，白茯苓处理干净后放入熬煮用的药包中。

第二步：所有食材放入砂锅中，加入没过材料的清水，之后开始煮食材。先使用大火将水快速煮开，之后就用小火慢慢的煮烂煮稠。

第三步：黑芝麻以及糙米变得软烂后，粥的熬煮程度就差不多了。如果胃部不适的人则可以选择将其再煮的更加烂些，方便下咽。

黑芝麻的功效与作用 常吃黑芝麻的好处

众所周知，黑芝麻糊是大多数人喜欢吃的甜品之一。很多人都喜欢吃黑芝麻，它的营养价值十分的高。黑芝麻作为胡麻科脂麻的黑色种子，含有大量的脂肪和蛋白质，还有糖类、维生素等营养成分。可以做成各种美味的食品。一般人均可食用，尤其是喜欢甜味的人群们。黑芝麻我们吃多了，那么它的功效与作用又有多少人去研究过呢？没有了解过的人不用担心，今天就随小编去了解一下黑芝麻的功效与作用吧。吃我们就吃多了，到时候别人问起黑芝麻的功效可别所不知道了咯。

黑芝麻的功效与作用

1、乌发润滑。随着我们年龄的长大，头发偶尔会长出几条白头发，有的人甚至会更多。那么此时我们可以吃一下黑芝麻，它对头发的黑色素有保护作用。

2、养颜润肤。黑芝麻中富含丰富的天然维生素E，是一种良好的抗氧化剂。适当的补充维生素E可以起到润肤养颜的作用。

3、提高生育能力。黑芝麻含有丰富的镁元素，这对于男性非常重要，因为镁元素可以提高精子的活力，增强男性生育能力。

4、耳鸣耳聋。听力低弱的患者可以通过吃黑芝麻来提高你的听力感。

温馨提示

1、食欲不良、大便稀的人不宜多吃黑芝麻。

2、我们在购买黑芝麻的时候要选择颗粒饱满，有光泽。

吃黑芝麻的功效与作用

核心功效

滋养肝肾、美容养颜、保护血管

简介

黑芝麻，含有糖类、维生素A、维生素E、卵磷脂、钙、铁等营养成分；有补益肝肾、养血益精、润肠通便的功效，并具有能够促进红细胞生长的作用。同时，还可以增加体内黑色素，有利于头发生长。那么，吃黑芝麻的功效与作用有哪些呢？

吃黑芝麻的功效与作用

1、滋养肝肾

因为黑芝麻可缓解和改善肾气不足所致的虚损病，增加肾上腺中抗坏血酸及胆固醇含量。同时，对于身体虚弱、早衰而导致的脱发效果最好，对药物性脱发、某些疾病引起的脱发也有一定效果。

2、美容养颜

因为黑芝麻中富含维生素E，且每百克含量达到50mg；而维生素E是体内较强的抗氧化剂，可有效清除机体自由基，起到美容养颜和延缓衰老的作用。此外，因为黑芝麻中含有亚麻仁油成分，能调节人体内的肝糖原和肌糖原水平。

3、保护血管

因为黑芝麻中含有大量的不饱和脂肪酸，可维护血管健康，对高脂血症、高血压等疾病都有一定的预防及改善作用。此外，黑芝麻还有润肠通便、补肺益气的功效。此外，有利于降低血液中的胆固醇水平，可去除附着在血管壁上的胆固醇。

黑芝麻的营养价值

黑芝麻的主要营养素为钾、钙、镁、多酚、单宁、烟碱酸、精胺酸、色胺酸、芝麻素、维生素C、维生素E、亚麻油酸。有益肝、补肾、养血、润燥、乌发、美容作用，是极佳的保健美容食品。中医中药理论认为，黑芝麻有补肝肾、润五脏、益气力、填脑髓的作用；可用于治疗肝肾精血不足所致的眩晕、须发早白、腰膝酸软、四肢乏力、步履艰难、五脏虚损、皮燥发枯、肠燥便秘等病症。

黑芝麻的禁忌人群

因黑芝麻中含有多种人体必需氨基酸及维生素B1，能加速人体的代谢，不利于肠炎、便溏、腹泻者食用。

黑芝麻的适宜人群

一般人群均可食用。

希望以上内容对您有帮助，祝您身体健康，生活愉快。

黑芝麻曲奇饼干

食材

• 低筋面粉 180克
• 黄油 130克
• 糖粉 60克
• 鸡蛋液 50克
• 黑芝麻粉 20克
• 精盐 1克

黄油用烤箱的发酵功能软化，一次性加入糖粉，

隔着热水用打蛋器打发，

分2次加入蛋液，

搅打至充分融合，

筛入低筋面粉和精盐，再加入黑芝麻粉，

用刮刀拌匀，

我用的八齿花嘴，裱花袋中装入曲奇糊，

挤入烤盘中，

入预热好的烤箱，中层，175度，上下火，热风烤15分钟即可。

注意事项

冬季黄油软化，可以隔热水，可以用吹风机，也可以用烤箱的发酵功能。

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