儿童早餐吃什么好 儿童不吃早餐的坏处

儿童是祖国的花朵，是每个家庭的重点关注对象，特别是他们的一日三餐更是家长特别关心的问题。但生活中有很多儿童不喜欢吃早餐，年轻的爸爸妈妈也不知道儿童早餐吃什么好，更不知道儿童不吃早餐的坏处，于是放任自流时间长了就会影响儿童身体健康。

儿童早餐吃什么好

1、儿童早餐可以适量喝一些营养中，特别是用红枣和小米一起熬成的红枣小米粥，适合给儿童当早餐吃，在喝这种粥的同时还可以让儿童吃一个水煮蛋或者是两个蒸鸡蛋，这样可满足儿童身体对不同营养的需要，而且能补脾健胃促进儿童身体发育。

2、儿童早餐还可以吃一些馄饨，可以根据儿童口味的爱好去选择馄饨的馅儿料，可以做猪肉大葱馅，也可以用牛肉和胡萝卜一起做一下，更可以给他们做一些鲜虾馅的馄饨，做好以后用高汤煮，煮熟后撒上适量的香菜，儿童会特别喜欢吃。

儿童不吃早餐的坏处

1、儿童不吃早餐会影响身体生长发育，因为儿童不吃早餐就不能满足，身体正常代谢和发育时对营养的需要，容易造成身体对营养的缺乏，会影响身体正常发育，除此以外儿童不吃早餐还会增加胃病的发病几率会影响他们肠胃的正常消化功能。

2、儿童不吃早餐还容易导致身体肥胖，因为儿童不吃早餐，整个上午他们都会处于空腹状态，在中午的时候还会感觉特别饿着时就会快速地吃午饭，而且能让肠胃尽快把这些食物吸收，会导致一些脂肪在身体内堆积，还会让身体吸收过多的糖分，时间长了以后就会让体重明显增加。

今天给大家介绍了儿童早餐，吃什么好？也让大家知道了儿童不吃早餐的坏处有哪些，以后再照顾家中的儿童时一定要让他们按时吃早餐，但给他们准备早餐时一定要荤素搭配，而且要变化不同的花样，只有这样才能让儿童更喜欢吃早餐。

坐月子吃什么早餐营养

坐月子吃富含蛋白质、膳食纤维、维生素的早餐营养。

1、蛋白质：在日常生活中富含蛋白质植物的有牛奶、鸡蛋、鸭蛋、豆制品等，而蛋白质是人体内所需要的营养成分之一，在坐月子期间，适量的吃富含蛋白质的食物，可以有效的补充体内所需要的蛋白质，有助于身体的恢复。

2、膳食纤维：由于在坐月子期间需要注意多休息，有的产妇可能会出现便秘的情况，在此期间适量的吃富含膳食纤维的食物，可以促进肠胃道的蠕动，有利于预防便秘。

3、维生素：维生素是人体内必须需要的一种有机化合物，在生产的时候可能会导致体内维生素的含量流失，在坐月子期间，适量的吃富含维生素的食物，可以有效的补充体内所需要的维生素，有助于产妇身体的恢复。

同时以上的食物还可以有助于乳汁分泌。

吃早餐最容易踏入的五个误区 当心吃错毁健康

早餐误区一：吃煎鸡蛋 鸡蛋中含有丰富的蛋白质、维生素和矿物质，算得上是一种营养全面、平衡的食材。现在，很多人吃早餐的时候，多数将鸡蛋做成煎蛋。但是，这样对早餐来说，脂肪的比例十分的高，让早餐显得不健康。哪怕是吃鸡蛋三明治，其中也会加入辅助调味料，如蛋黄酱等，所以，如果吃早餐想要吃鸡蛋，尽量选择水煮蛋，会更健康。

早餐误区二：混淆“纯牛奶”“早餐奶” 很多人早餐的必备之选是牛奶，但不少人经常把“纯牛奶”和“早餐奶”混为一谈。其实，二者是不同的。纯牛奶和早餐奶虽然都有牛奶成分，但营养成分和配料是不一样的。纯牛奶就只是鲜牛奶，而早餐奶有牛奶、花生、水、麦精、燕麦、蛋粉、稳定剂、铁强化剂、锌强化剂等的配料，早餐奶的蛋白质含量通常为2.3%以上，而纯牛奶的蛋白质含量一般在2.9%-3.1%之间。个人在进食时，应注意区别，并搭配相应的食物，才更健康。

早餐误区三：选择甜食 早餐似乎是很多人理直气壮吃甜食的好时候，选择水果面包、肉桂卷、巧克力松饼、牛角面包……但是，你是否知道早餐吃太甜的点心是不利于健康。早餐糖分过多让人容易感到饥饿。同时，含有黄油、奶油等的点心中的脂肪和大量糖分，让人在不经意间摄入过多能量，导致有肥胖隐患。所以，早餐的主食尽量不要选择太甜的食物。

早餐误区四：吃加工肉 欧式风格的早餐中，培根、香肠、熏肉等加工肉的出场频率十分高。虽然这样的早餐看起来很有格调、高端，但从健康的角度来说，加工肉就不是好的选择了。在早餐，充分摄取蛋白质是很重要的，但含有的盐分也比普通的肉类多，加工肉的脂肪会比普通肉多，有可能导致增加坏胆固醇的量和使脑卒中的风险增加。所以，早餐想要吃肉，尽量不要吃加工肉。

早餐误区五：吃各种零食当早餐 如果早上起来后，时间不充裕，会顺手拿起零食作早餐，方便又快捷。有专家指出，平时肚子饿了吃零食是可以的，但是如果用零食充当每天三餐中最重要的早餐，就非常不科学、不好的。零食大多属于干食，而在早晨，人体处于半脱水状态，零食是不容易被消化吸收的。而且饼干等零食的主要原料是谷物，虽然能在短时间内提供能量，但会使人体很快感到饥饿，将到中午时血糖水平会明显下降。早餐吃零食容易造成营养不足，体质下降，从而引起各种疾病入侵。

早餐吃鸡蛋注意4个禁忌

早餐吃鸡蛋注意4个禁忌

1、吃完鸡蛋后不要立即吃糖

鸡蛋不可以跟味精一起煮，相信很多主妇都已经知晓。但是你可能不知道，鸡蛋不可以跟糖一起煮或者吃鸡蛋后吃糖也是不行的。很多地方有吃糖水荷包蛋的习惯，其实，那会使鸡蛋蛋白质中的氨基酸形成果糖基赖氨酸的结合物。而这种物质不易被人体吸收，所以会对健康会产生不良作用。

2、吃完鸡蛋后不要立即饮茶

有很多人喜欢在吃完鸡蛋后用茶水解腻。特别是那些喜欢喝早茶醒神的人。但是这个时候，其实你忽略了一点，就是吃完鸡蛋后喝茶会有害健康。因为茶叶中含有大量鞣酸，鞣酸与蛋白质合成具有收敛性的鞣酸蛋白质，使肠道蠕动减慢，延长了粪便在肠道内滞留的时间，不但易造成便秘，而且还增加有毒物质和致癌物质被人体吸收的可能性，危害人体健康。

早餐吃鸡蛋注意4个禁忌

3、吃完鸡蛋后不要立即喝豆浆

每天早晨，做妈妈的都会为孩子精心准备早餐。希望孩子可以在清晨得到充足的营养。所以很多妈妈都会在豆浆中打入鸡蛋花。或者在孩子吃完鸡蛋后让孩子用豆浆解渴。其实，单独饮用有很强滋补作用的豆浆含有一种特殊物质叫胰蛋白酶，它与蛋清中的卵松蛋白相结合，会造成营养成分的损失，降低二者的营养价值。

4、别吃未煮熟的鸡蛋

鸡蛋蛋白含有抗生物素蛋白，会影响食品中生物素的吸收，使身体出现食欲不振、全身无力、肌肉疼痛、皮肤发炎、脱眉等症状。鸡蛋中含有抗胰蛋白酶，影响人体对鸡蛋蛋白质的消化和吸收。未熟的鸡蛋中这两种物质没有被分解，因此影响蛋白质的消化、吸收。鸡蛋在形成过程中会带菌，细菌会穿过蛋壳上的小孔，进入蛋内，而未熟的鸡蛋又不能将细菌杀死，轻则会引起腹泻。因此鸡蛋要经高温煮后再吃，不要吃未熟的鸡蛋。

每天吃鸡蛋的好处

1、健脑益智

一直以来我国民间都将鸡蛋作为补脑的最佳食品选择，经过现代医学研究发现，鸡蛋的确具有很好的健脑益智的功效。这是由于在鸡蛋中含有大量的卵磷脂、甘油三酯、胆固醇和卵黄素等营养物质，这些营养物质对人体的神经系统和身体发育都有着很大的益处，经常食用不仅能够促进青少年的智力发育，同时对于老年人而言还能够有效的延缓智力衰退，从而有效的改善记忆力。

而且医学专家还将鸡蛋中所含有的卵磷脂称为老年性痴呆的克星，因此老年人要想更好的预防以及治疗老年痴呆，那么在日常生活中就需要多吃些鸡蛋。但由于鸡蛋中含有大量的胆固醇，因此胆固醇高的患者在日常生活中应该尽量的少吃或者是不吃。

2、保护肝脏

在平时多吃鸡蛋还具有保护肝脏的功效，这是由于在鸡蛋中含有大量的蛋白质，它对肝脏组织损伤有着很好的修复作用。除此之外鸡蛋蛋黄中所含有的卵磷脂可促进肝细胞的再生，同时还能够有效的提高人体血浆蛋白量，从而达到增强机体的代谢功能和免疫功能的目的。

因此患有肝脏功能疾病的患者，在日常生活中不妨通过食用鸡蛋来达到辅助治疗的目的。但是在吃鸡蛋的时候要注意不要吃茶叶蛋，否则的话不但起不到辅助治疗的目的，同时还会因此而导致出现肠胃问题。

每天吃鸡蛋的好处

3、预防癌症

很多人都想象不到，吃鸡蛋竟然也能够预防癌症，这绝对不是凭空想象，专家指出，在鸡蛋中含有丰富的维生素B2，这种营养物质能够有效的分解和氧化人体内的致癌物质。而且在鸡蛋中所含有的锌、硒等微量元素同样具有很好的防癌以及治癌的功效，因此在日常生活中我们不妨通过多吃鸡蛋来达到防癌的功效。

并且有日本学者研究发现，在鸡蛋中含有大量丰富的抗癌物质光黄素和光色素，一个鸡蛋约含光黄素10微克，这两种物质能够有效的抑制诱发喉癌和淋巴癌的eb病毒增殖。对于吃鸡蛋有什么好处，防癌抗癌就是其中最大的好处。

4、延缓衰老

鸡蛋与牛奶一样，几乎是完美的食品，因为这两种食品中都几乎含有人体所有需要的营养物质，因此才被人们称为“理想的营养库”。并且营养学家认为，只要坚持适量吃鸡蛋，就能起到很好的延年益寿的目的，这是很多长寿者延年的经验之一。

五款减肥早餐轻松瘦

秋季凉爽了，睡早床的现象也严重了，很多MM为了减肥，总是会不吃早餐，忽视早了餐的重要性。但是，早餐对减肥者来说是最重要的一餐。那么，早餐吃什么减肥呢?下面，瘦身男女小编就给你推荐5款营养减肥早餐，照着吃就能轻松变成S型哦!

煎蛋三明治+蔬菜水果汁

用不粘锅的话煎蛋就无须放食用油，再取两片全麦切片面包，还可以按自己的口味加火腿，生菜和脱脂色拉酱即可;用时令水果调配不同的果汁，鲜橙胡萝卜汁，甜瓜苹果汁，纯猕猴桃汁，纯黄瓜汁都会是很好的选择。

豆奶+蛋白粉+火腿面包

豆奶一杯，加入一勺蛋白粉即可;火腿面包无须在外购买，可以用全麦面包和脱脂火腿片自制而成。这款早餐，营养均衡，加入蛋白粉能使你精力更充沛，还含有植物雌激素哦。

全麦面包+低脂牛奶

这是再家常不过的营养瘦身早餐了，适合比较忙碌的早晨，碳水化合物和蛋白质的搭配最利于钙的吸收，瘦身时是十分需要补钙的哦。

茶+小面包

一杯热热的、淡淡的茶饮，几只小面包，虽然简单，但特别的方便。习惯晚起的人也需要在起身后少量进食，一杯茶饮的作用是温润肠胃，几只小面包所提供的少许能量不会影响到稍后午餐的胃口，又可以补充空空的感觉，带给午餐更大的从容。

菜肉馄饨+小笼包

这个早餐可以提前买回来。超市里有冰冻的成品出售，早上起来热一热就可以了。你家附近的小吃店里，他们独具特色的菜肉馄和灌汤小笼包也许值得顾客经常光顾。这款早餐能提供肉食中所含的L-肉碱，来帮助脂肪代谢，为肌肉增添动力。

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