吃人参的八大禁忌
人参是一种能大补元气的保健食材，也是一种名贵中药材，它能缓解人力体虚也能延年益寿，不过大家在吃人参的时候也要注意它的食用禁忌，不然食用也会对身体造成不良影响。接下来我会带大家了解吃人参的八大禁忌，喜欢吃人参的人可以重点了解一下。
吃人参的八大禁忌
1、禁止喝茶
平时大家吃人参的时候一定要注意，在吃人参的时候是禁止喝茶的，特别是在吃人参前的两小时和吃人参后的两小时以内不能喝茶，因为茶中还有大量的茶多酚，这种物质会与人生中的有些营养相结合，会产生一些人体不能消化吸收的物质，容易影响人参的滋补功效。
2、禁止吃萝卜
平时人们吃人参的时候还禁止和萝卜搭配在一起吃，因为人参是一种能补中益气，滋补强壮身体的保健食材，而萝卜则是一种能通气排气的食材，如果把它们搭配在一起吃，会影响人参大补元气的功效，不利于人参养功效的发挥。
3、禁止用五金炊具煎煮
很多人在吃人参的时候都会把它煎煮以后再吃，但大家在煎煮人参的时候，一定要注意禁止用5斤的炊具来煎煮，它最好使用陶瓷炊具或者砂锅来煎煮人参，因为五金炊具中含有一些金属成分，在煎煮过程中会破坏人参中含有的营养，而且它们相结合后会产生对人体有害的物质，容易危害身体健康。
4、感冒发烧禁止服用人参
生活中那些感冒发热的人还禁止服用人参，因为人们服用人参后身体力学循环速度会加快，不利于身体内有害物质的排出，会让人们发烧的症状加重，对病情恢复极为不利，另外那些患有气喘和喉咙干燥的人也禁止吃人参，这些人吃人参以后对病情恢复也极为不利。
吃人参的八大禁忌先为大家介绍这么多，大家看过以后就能知道平时吃人参时需要注意什么，这样再按正确的方法去吃人参，就能让它发挥好的养生功效，而且不会对人体造成不良影响。
人参的吃法 人参的食用禁忌
人生是人们特别熟悉的一种滋补食材，也是一种功效出色的中药材，但它比交名贵，市场售价也比较高，很多人只是听说或看到过人参，却没有真正食用过它，对人参的吃法了解也不全面，更不知道它在吃的时候有哪些禁忌，今天小编就专门介绍一些与人参吃法相关的知识，大家在吃人参以前可以重点了解一下。
人参的吃法
1、泡茶
泡茶是人生最常见的吃法，在需要的时候，人们可以把人参切成薄片直接放在茶具中，冲入沸水焖泡5~6分钟，取出茶汤可直接饮用，每次放入的人参可反复冲好5~6次，最后余下的人参片还可以直接吃下去。
2、泡酒
人参还能用来泡酒喝，再用它泡酒时可以整个放入到高度白酒中密封浸泡，也能把它切成薄片后，与枸杞，鹿茸等具有滋补功效的中药材搭配在一起泡酒，泡酒是最好使用60度左右的高度，白酒泡好以后每次可以服用20克，它能滋补强壮身体也能预防缓解人类的关节疼痛。
3、炖煮
人参还能炖煮以后再吃，它可以单独炖煮，在需要的时候可以把准备好的人参切成薄片，直接放在可以钙板中加适量清水，然后放入蒸锅隔水蒸炖，开锅后再炖两小时，炖好以后取出能直接吃。除此以外，人参还能和排骨，乌鸡和鸽子等多种肉类食材搭配在一起炖煮，炖好以后要吃喝肉喝汤也能让人体尽快把人参含有的营养吸收和利用，能让它补中益气的功效得到更好发挥。
人参的禁忌
人参虽好在食用时却有诸多禁忌，它不能和萝卜等食材搭配在一起吃，这是人们吃人参时最应该注意的地方，因为人参是补气中药材，而萝卜则是泻气排气的食材，它会影响人参的功效。另外体质过虚的人禁忌吃人参，虚不受补，他们吃了人参以后不但不能滋补身体，相反还会加重身体负担。
枸杞人参片泡水喝的功效与作用
枸杞人参片泡水喝的功效与作用有哪些大家都熟悉吗？人参历来都是补气养神的好东西，用人参泡茶最能保健养生，在加上枸杞能够让效果更加倍。枸杞人参片泡水喝的功效与作用，下面我们一起来看看。
枸杞人参片泡水喝的功效与作用
一、枸杞人参片泡水喝益气固表的功效作用
体质虚弱，总感觉没有力气，常常稍微用些力气就感觉非常的疲劳。这在中医上就被理解为是气虚了。气虚不足的人就要补气益气，枸杞人参片泡水喝就是最佳的益气固表的茶品，无论你是气虚还是血虚，枸杞人参片泡水喝都能帮到你。
二、枸杞人参片泡水喝强免疫力的功效作用
在季节变化的时候，很多人都会感冒生病，这些人通常被认定为免疫力较为低下，这一部分是因为天生的身体条件差，当然也有自身没有调理好导致身体孱弱。这类人群很适合用枸杞人参片泡水喝来提高机体免疫能力。
三、枸杞人参片泡水喝健脾养胃的功效作用
肾脏不好的人，身体常常浮肿就要懂得用枸杞人参片泡水喝来调理水肿问题了，枸杞人参片泡水喝这种利水除湿的功效与作用还能够有助于抵抗病菌，强健身体机能。枸杞人参片泡水喝中的黄酮类物质有助于调节血糖，帮助血压恢复平衡健康。
孕妇能吃人参吗 哪些人不能吃人参
人参大家都听说过，也知道它是一种滋补性特别强特色食材，也可以入药，它能大补元气，也能提高人类身体的免疫力，很多人看人参这么好，就想给家中的孕妇食用，那么孕妇能不能吃人参呢？下面我就专门为大家说说这个问题，同时也会告诉大家哪些人不能吃人参。
孕妇能吃人参吗 哪些人不能吃人参
1、孕妇能吃人参吗
孕妇是可以吃人参的，但是在吃人参时一定要小心，而且不能多吃，平时如果孕妇出现身气虚的症状，可以适量用人参煮点参汤喝，如果孕身体很健康，是不建议吃人参的，不然会让孕身体出现多种上火症状，对孕妇身体不利。
2、产后不能吃人参
很多人认为人参是一种大补之物，在女性生产以后身体虚弱，可以吃人参补身体，其实这种想法是错误的，因为产妇在生产以后的一个星期以内是不能吃人参的，不然会对产妇身体恢复不利，就是在超过一周以后，产妇也不能食用太多人参，特别是那些患有妊高症和高血压的产妇，更应该远离人参，不然会让身体出现多种不良症状。
3、哺乳期女性不能吃人参
人参虽然是好东西，但是处于哺乳期的女性是不能吃人参的，因为人参是一种回奶的食材，女性食用以后会减少乳汁分泌，出现少奶或者无奶的症状，另外婴儿也不能吃人参，因为婴儿身体娇弱，很多器官没有发育完全，这时给他们吃人参，对身体发育不利，还有可能诱发早熟。
人参应该这样吃最补五脏 不看就太亏了
人参，自古被誉“百草之王”，主补五脏，久服可轻身延年。
不过，“人参”只是统称，种类繁多，功能不尽相同。用对人参，需五步。
第一步：认清你适不适合吃
人参的主要功效是补气，较适宜身体虚弱的中老年人，以及大病初愈或久病人群。
中医认为，凡气盛、身热、大小便不利，因燥热引起的咽干、口干、鼻出血等实热证，均应慎用人参。
若诊断为阴虚阳亢，骨蒸潮热，肺热痰多，肝阳上亢等证，更不能服用。儿童、孕妇应慎用。
第二步：哪种人参适合你
人参分野生和栽培。野生者称山参，栽培者为园参。一般前者更优，但现在非常少见。
常见的有生晒参和红参，它们均由园参炮制而来。经晒干或烘干者，称生晒参，一般为黄白色;经蒸制后干燥者为红参，一般为红棕或棕黄色。
生晒参 性平，能补气生津，养阴清虚火，适合阴虚火旺体质者，如有舌质偏红、口干咽燥、头晕耳鸣等症者。
红参 温补，补气中有刚健温燥之性，长于振奋阳气，适合阳虚体质者，如有面色白、形寒肢冷、精神萎靡、腰膝或小腹冷痛、苔白滑舌者。
西洋参 产于美国、加拿大等地，现国内亦有种植。药性比生晒参寒凉，虚火甚时用。
高丽参 产于朝鲜，用法与红参类似。
林下参 是仿野生培育的人参，可与同龄山参相媲美，无温燥之性，大补元气，为上品人参。
第三步：挑出好人参
1、看颜色
好的生晒参一般为黄白色，表面纵皱纹较明显而粗，圆柱形，下部多有两条“腿”;
好的红参表面为红棕色或棕黄色，有光泽，上部色较淡，有时可见浅黄色外皮。
2、看质地
好的生晒参横断面为黄白色，纹理像菊花向外展开，皮部可见棕红色树脂道小点。
红参的横断面为棕红色，质地坚实，略呈革质状，有光泽，纹理清晰。
3、看参体
好参的主根应粗实、长条状，下端有分叉，一般有两根细枝根，略似“人”字型。
4、看干燥程度
人参要够干身，无法掰弯、掰断，甚至用硬物也难以敲断，掷地有声。
如果一掐是软的，一掰就弯的，说明其中心疏松，生长年份很短，若是红参，还可能掺了糖。
5、尝味道
好参气香，味先苦而后甘。生晒参有泥土样气味，红参不能有甜味。
第四步：这么吃最有效
人参的服用量宜每次3~9克，要循序渐进，过量有害。
空腹服用最佳。最好是蒸炖，即隔水炖，它能保持恒温，能使人参有效成分最大限度溶解，减少其有效成分损失。
方法是将人参片放于碗中，加满水，蒸炖2小时即可。
人参的服用方法还有很多——
嚼食参片：每次1~2片，每日2～3次。
研末吞服：温开水送下。
泡茶饮服：取参5～10片，用开水冲泡饮服，可连泡数次，最后连汤带渣吃完。
浸酒饮服：取参10～20克，浸入适量白酒中，两周后即可服用。
第五步：了解注意事项
服用人参后，忌吃萝卜和海味、不宜饮茶。
服用后有不适者，不宜再继续服用，宜咨询医生或药师。
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