老年人缺铁性贫血的饮食应注意什么？

网友投稿疾病库 2019-05-04

老年人缺铁性贫血的饮食应注意什么？

缺铁性贫血的患者需要进食一些含铁丰富的食物，缺铁性贫血的患者饮食的原则有要进食一些含铁丰富的食物，比如动物肝脏、瘦肉、鱼肉、鸡蛋、豆类、小白菜，还有番茄、葡萄等，其实黑木耳，还有芝麻酱含铁量也是比较高。

还需要多吃一些含维生素比较丰富的食物，比如一些新鲜的蔬菜，新鲜的瓜果、橘子，一些脐橙等，这些都可以增加一些维生素c的摄入，当然必要的时候，还是需要均衡营养饮食，多增加一些优质蛋白以及其他的碳水化合物的补充。

老年人缺钙有什么危害？老年人补钙吃什么好？

老年人补钙吃什么好？老年人缺钙会出现许多其他症状，如骨质疏松症或其他老年人常见的疾病，这些疾病也可能是缺钙引起的。老年人补钙可以吃的食物很多，让我们理解一下。

老年人缺钙有什么危害

饮食中摄取的钙不足时，为了维持血液中钙浓度的正常需求量，人体内部自主调整，通过血液运输，从我们的骨骼和牙齿中调动，从钙到血液中保持血钙的平衡，补充身体的需求，此时从x射线片中看骨质疏松症的表现，但血液中钙的含量正常

缺钙会使人体产生食欲不振、情绪淡漠、脆弱、疲劳、关节痛、便秘、心律失常、嗜睡、痉挛、多尿、皮肤瘙痒等症状和体征。此外，食管癌、结肠癌和乳腺癌的发生都与缺钙有关，实验研究还表明钙具有抑制肠癌发生的作用。

有学者通过大量临床实验认为，有猝死迹象的心脏病患者，少量长期服用钙抗剂，可能会减少猝死的发生，冠心病患者(心肌梗塞患者、冠状动脉粥样硬化患者等)长期少量服用钙抗剂有助于防止动脉粥样硬化，防止事故发生。让我们看看哪些食物可以帮助老年人补钙。

老年人补钙吃什么好

牛奶。半斤牛奶，含钙300毫克，还含有多种氨基酸、乳酸、矿物质及维生素，促进钙的消化和吸收。另外，牛奶中的钙人体容易吸收，所以牛奶应该作为日常补钙的主要食品。其他奶类产品如酸奶、奶酪、奶片，都是很好的钙源。

海带和虾皮。海带和虾皮是高钙海产品，每天吃25克，可以补充300毫克的钙。还可以降低血脂，预防动脉硬化。海带和肉一起煮，煮后冷拌，是很好的食物。虾皮含钙量高，25克虾皮含钙500毫克，用虾皮做汤和馅是日常补钙的好选择。

虾皮炒韭菜。虾皮50克，洗净后浸泡的韭菜250克，洗净后切段，用旺火油锅炒韭菜几分钟，炒虾皮后加入盐、料酒、姜末，加入虾皮用旺火炒，加入精盐调味后吃。

牛奶蛋黄汤。蛋黄5个调匀，面粉25克，熟猪肉50克，熟鸡肉片100克，鸡汤500克，精盐少许。面粉25克，用熟猪肉炒面糊的鸡汤加油溶化，加入牛奶、碘盐、味精，立火将蛋黄放入锅中，将鸡肉片分成4碗，加入汤，分4次吃。

老年人补钙，不妨试试以上食物。

老年人缺钙会怎么样老年人缺钙有什么危害

　　随着年龄的增长，老人的身体各机能下降，身体钙流失也开始越来越严重，所以老年人缺钙这问题已成为大多老人的一大困扰，而且缺钙会为老年人的健康带来莫大的危害，那么老年人缺钙会怎么样?老年人缺钙会有什么危害?

　　1、缺钙加速中老年人老化

　　中老年人由于饮食补钙不足，导致血钙低下，低血钙就会自动刺激甲状旁腺进行溶解骨骼，以补充血钙地短缺。如果长期地低血钙持续刺激甲状旁腺分泌甲状旁腺素，就会导致甲状旁腺功能亢进，无休止，无节制地溶解骨钙。这样一来，不仅使骨钙更加空虚，而且大量地钙不断涌入血液，造成血钙过高，大量地钙就会沉积在人体地软组织中，沉积在肌肉，血管壁，骨骼周围等，最后造成肌肉钙化，血管钙化，肾结石，骨钙增生等等。

　　2、骨质疏松

　　随着年龄的增长，老年人的体力活动逐渐减少，吸收钙的能力也随之降低，如果膳食中钙供给不足容易造成骨质疏松。轻度的骨质疏松，没有明显的自觉症状不易察觉，严重者则出现腰背酸痛，身体活动受限、驼背、甚至发生自发性骨折。虽然大多数骨折不会导致死亡，但却有很高的致残性，特别是椎骨、髋骨和股骨颈骨折，将给老年人的生活造成很大影响。

　　3、关节病

　　关节部位可因缺钙而致抗病能力下降，易患风湿及风湿性关节炎、关节积水;缺钙还可继发骨质增生于颈椎、腰椎、膝关节、足跟等部位。

　　4、缺钙会导致神经，肌肉异常兴奋

　　缺钙使人失眠，脾气暴躁，易怒，有时肌肉抽搐，腿抽筋，及时补充钙，可使症状减轻。

　　5、导致多种疾病

　　血液及细胞内钙含量增多，导致钙在血管壁和心肌、肾脏等软组织中沉积，引起动脉硬化、高血压、冠心病、结石、老年痴呆等老年性疾病以及恶性肿瘤等。

　　6、导致骨骼老化和牙齿松动

　　长期骨骼缺钙会导致骨质疏松，骨质增生，骨髓变脆，骨质增生导致身体多处关节疼痛，僵化，骨质疏松，骨骼变脆则使中老年人很容易发生骨折，长期缺钙，由于牙槽骨地吸收使牙齿松动，甚至导致牙齿过早脱落，缺钙对于正在长个子地青少年，孕妇都有不良影响。

　　温馨提示：建议老年人要坚持喝鲜牛奶，因为牛奶里含钙量较高，晚上应加喝一杯牛奶，这样既能安神又能有效地补钙。

老年人缺铁性贫血的病因有哪些

老年人出现缺铁性的贫血，多数情况下是由于摄入铁元素不足导致的，或者是由于过度的偏食营养不良或者是吸收不好，就会容易导致缺铁性的贫血。但是有极个别的患者会是由于丢失过多的铁元素，会容易导致血清铁明显的减少，会引起贫血的现象，平时应该提高热量、高蛋白质饮食，平时还应该多吃一些新鲜的水果和蔬菜，多吃维生素。这样能够促进铁的吸收改善贫血的现象。平时应该适量的增强营养。