高血糖能吃面条吗

网友投稿疾病库 2021-04-13

高血糖能吃面条吗

　　对于血糖高患者来说，可以适量进食面条，但注意最好不要吃高筋面粉制作的面条。煮面时要多放些青菜，可以适当的放一些鸡蛋、瘦肉，要少油少盐，并且面条不要煮太烂。因为烂面条比较容易消化吸收，容易导致餐后血糖骤然升高。

　　除了烂面条，包括稀饭等容易消化的食物也尽量要少吃。同时，在饭后加强适当体育功能锻炼，有助于餐后血糖进一步稳定调控。

高血糖能吃红薯南瓜吗

高血糖人群无绝对的饮食禁忌，在血糖控制平稳的状态下是可以适量吃红薯和南瓜的。红薯和南瓜虽然属于升糖指数高的食物，但是由于其富含膳食纤维，可以延缓餐后血糖的高峰，所以高血糖人群是可以适量吃红薯和南瓜的，但前提是血糖控制平稳。另外在食用时要注意严格控制摄入量，以免摄入过多出现血糖的大幅度波动，不利于病情。

1、高血糖可以吃红薯和南瓜的原因

高血糖人群包括糖尿病、糖尿病前期，即空腹血糖受损、糖耐量异常人群。红薯和南瓜是富含纤维素的食物，经研究证实，纤维素在体内可以抑制餐后血糖上升的速度。同时，红薯和南瓜虽然含有一定的果糖，但其并不等同于精制糖（葡萄糖、蔗糖），果糖分解成葡萄糖需要一定的过程和时间，可以给机体一个缓冲时间，让其分泌适量的胰岛素。同时部分高血糖的患者（糖尿病病人）一般也是需要吃降糖药或者使用胰岛素的。机体的胰岛素分泌以及外用药物双相配合，这就允许糖尿病患者在血糖控制平稳的情况下可以吃适量的南瓜和红薯。

2、食用红薯和南瓜的注意事项

高血糖的人群在饮食上应当是全面均衡的，也就是说可以吃红薯和南瓜，但是必须注意量的把握。在三餐的时候可以适量食用红薯和南瓜，但是两餐之间就不建议食用了，可能会引起血糖的升高。关于量的界定，也没有特别标准的计算公式，而通常是根据自身的监测情况来确定的。一般来讲，红薯的热量是99千卡/100g，南瓜的热量是22千卡/100g，例如一个身高175cm，体重60kg高血糖患者，假设其是日常中体力劳动者，每日热量的总摄入应该为：2450-2800千卡，平均分配到三餐，每餐应该是816-933千卡。也就是说包含所有的食物在一起，总热量应该处于这个范围。

高血压高血脂高血糖能吃什么水果

患有高血压、高血脂或者高血糖的患者可以吃富含维生素与粗纤维的新鲜水果。

针对高血压的人群，水果的食用尚无明显的禁忌，可以吃苹果、香蕉、菠萝、梨子、葡萄、杏子、柿子、橄榄、草莓、红枣、栗子、核桃和山楂等粗纤维含量丰富的水果，也可以吃富含维生素的猕猴桃、橘子、橙子、柚子、柠檬、芒果、榴莲等水果。但是针对高血脂和高血糖的人群，水果的选用则需要尽量避免热量以及升糖指数较高的水果，可以选用苹果、木瓜、樱桃、李子、草莓、火龙果等富含维生素并且升糖指数低的水果，但是尽量少吃或者不吃葡萄、荔枝、香蕉、榴莲、龙眼、甘蔗等升糖指数较高的水果。

高血压、高血脂或者高血糖的患者除了要吃新鲜的水果，在日常还要清淡饮食，多吃鱼、瘦肉等优质蛋白，忌辛辣刺激性的食物，保持良好的作息习惯，避免熬夜，戒烟戒酒，适当锻炼身体，增强体质。

高血糖能吃小黄米粥吗

　　高血糖的情况比较轻时，一般是能吃小黄米粥的，但应遵循少量多次的饮食原则。如果高血糖的情况比较严重，通常是不能吃小黄米粥的。

　　1、能吃小黄米粥

　　高血糖指的是空腹血糖高于6.1mmol/L，餐后两小时血糖高于7.8mmol/L的情况。糖尿病通常会使患者出现空腹血糖大于等于7.0mmol/L，餐后两小时血糖大于等于11.1mmol/L的情况。如果高血糖没有达到糖尿病的诊断标准，通常说明病情比较轻，一般是能吃黄米粥的，但不建议一次大量食用，建议以遵循少量多次的饮食原则。

　　2、不能吃小黄米粥

　　高血糖的情况比较严重，已经达到1型糖尿病或2型糖尿病的诊断标准，使患者出现明显的“三多一少”症，通常是不能吃小黄米粥的。因为小黄米粥经过长时间的熬煮，糖分溶解的比较充分，容易导致血糖快速升高，使病情加重。