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山药的功效与作用

网友投稿 疾病库 2021-12-03

山药的功效与作用

  山药是一种药食同源的食物,主要功效包括生津养肺、补肾涩精、健脾益胃,能够缓解脾胃虚弱引起的脘腹胀满、肢体困重、食欲不振。还能够改善肾虚所导致的滑精、遗精、头晕耳鸣、腰膝酸软。

  山药对于肺虚造成的久咳不愈、胸满多涕等也有较好的缓解作用,山药中含有丰富的皂苷、淀粉酶、多酚氧化酶等,有助于降低血糖、降低血脂、预防心脑血管疾病。

  山药虽然适用于大多数人群,但是对于大便燥结、湿盛中满、有积滞的人群不宜食用。

干山药的功效与作用 吃干山药的好处

干山药是把蔬菜山药经过脱水烘干以后得到的干品,它也是生活中的常见食材,而且这种干山药保留了新鲜山药中的大部分营养,是一种营养价值极高的养生食材。但要说起干山药的具体功效人们了解的还不全面,今天就重点介绍一下,能让大家了解食用干山药有什么好处。

干山药的功效与作用

1、补中益气

生活中一些体质虚弱的人,经常会出现中气下陷,肝肾功能减退以及心肺阴虚等多种不良症状,这时特别适合吃一些干山药,因为它有良好的补中益气作用,能补益脾胃,也能补益肝肾,更能固肾益精,它对人类多种气虚症状都有明显调理作用。干山药出了可以补中益气以外,还能补益气血,它对人类的气血亏损和气血不足,已经面色暗黄都有明显调理作用。

2、预防高血糖

干山药是一种低糖食品,而且它能调节人类的内分泌,能促进胰岛素产生,在古代中医中,干山药是治疗人类糖尿病的常用中药材,进入现代社会以后,人们多用干山药,预防高血糖,而且效果特别好,它能明显降低糖尿病的发病率。

3、保护心血管

进入秋冬季节以后,又到了心血管疾病的高发时期,这时特别适合吃一些干山药来保护自己,因为干山药不但能为人类身体补充丰富营养,它也能保护人类的心血管,可以防止脂肪在心血管中堆积,并能增加心血管的韧性和弹性,能预防血管破裂,经常食用可以预防血栓和中风以及动脉硬化。

4、增强人体抗病能力

有些人身体素质差,自身抗病能力特别弱,一年之中,大病小病不断,这样的人群特别适合吃一些干山药来调理身体,它能增强人体内吞噬细胞的活性,而且能促进t细胞再生,可以让人体免疫功能明显提高,这种情况下,人体自身抗病能力也会随之增强。

吃怀山药的功效作用与好处

怀山药是山药中的一种特色品种,这种山药的营养成分比普通山药更出色,它的根部不但可以当蔬菜供人类食用,还可以在晒干以后入药,能用于人类多种疾病的治疗。怀山药味甘性平,有不错的滋补功效,是理想的食疗养生食材,一会我会对怀山药的功效与作用做一个详细的介绍,注重养生的朋友可以重点了解一下。

怀山药功效与作用

1、怀山药能补中益气

补中益气是怀山药最重要的功效之一,它里面含有多十几种氨基酸和多种微量元素,人们食用以后能起补益脾胃和补中益气的重要的功效,同时这些营养成分还能直接作用于人类的神经系统,对人们的神经衰弱的失眠多梦也不错的缓解功效。

2、怀山药能治糖尿病

在中医的理论是中怀山药是一种可以消渴生津的中药材,而中医中说的消渴症,也就是人们现在常见的糖尿病,平时多食用怀山药,能提高胰岛功能,减少血糖升高,另外把晒干以后的怀山药与其他中药材搭配使用时,对糖尿病还具有明显的治疗功效。

3、怀山药能补钙

怀山药中有大量的钙质存在,人们食用怀山药以后会很快把这些钙质吸收,起到良好的补钙作用,对人们因缺钙引起的骨质疏松和关节疼痛以及牙齿脱落等不良症状都有一定的预防功效,另外怀山药中的铜离子含量也很高,这种物质可以促进人体发育,也能保障血管健康,对提高身体健康水平作用明显。

孕妇可以吃山药吗 孕妇吃山药的功效

孕妇是每个家庭的重要保护对像,特别是在饮食上,更是倍加小心,在吃很多食材时都会先了解孕妇能不能吃,这不最近就有人在问孕妇能不能吃山药,如果能吃她们吃山药又有哪些功效呢?

孕妇是可以吃山药的,山药是一种药食两用的食材,它性质温和,没有毒副作用,而且没有刺激性,孕妇食用以后,能吸收多种营养成分,也能促进身体代谢,增强身体免疫力,另外它对孕妇腹中胎儿发育也有很大的好处。

孕妇吃山药的功效

1、预防便秘

很多女性在怀孕以后,肠胃功能会减弱,这时很容易出现便秘症状,如果能多吃一些山药,就可以吸收大量的淀粉与纤维素,能促进肠胃蠕动,加快身体利大便的排出,能有效预防便秘症状出现。

2、健脾益胃

孕妇多吃一些山药,还能健脾益胃,可以提高肠胃的消化功能,因为山药这种食材含有大量的活性酶和多酚类物质,它不但能促进肠胃蠕动,还能促进消化液分泌,也能加快身体内食物的消化与吸收,对于孕妇在怀孕以后出现了食欲不振或消化不良以及恶心呕吐等不良症状,都有一定调理功效。

3、预防高血糖

孕妇在怀孕期间身体机能会相对减弱,而且这时胰岛素的分泌数量也会减少,高血糖症状,经常高发,但她们在孕期多吃一些山药就能吸收大量的黏液蛋白,可以促进胰岛素分泌,也能与预防高血糖发生,对孕期糖尿病有良好的预防作用。除此以外孕妇吃山药还能促进血液循环,预防血压升高,它对孕妇高的妊高症也有明显预防作用。

​山药的功效与作用 吃山药有什么好处

山药是我们平时生活中比较常见的蔬菜,不管是清炒山药还是炖山药都特别好吃,其实,山药不光味道好,还有诸多的功效和作用,比如山药有益肾气,健脾胃的作用,但是山药可不止这些作用,那我们今天就来看看山药的功效与作用具体有哪些?

1.滋补健身,延缓衰老

国内外研究证实:山药能促进大脑分泌脱氢表雄酮。服用脱氢表雄酮,可使睡眠改善,心情愉快,充满活力,显得年轻,使人胃口好等,获得健身强体,延缓衰老的效果。

山药具有滋补细胞、强化内分泌、补益强壮、增强机体造血功能等作用,可诱生干扰素,改善机体免疫功能,提高抗病能力等,对延缓衰老进程有着重要作用。山药富含对人体有益的微量元素,具有养血、补脑、益肾、抗衰老等功能。

2.收涩固肠止泻

山药味甘,补而不腻,香而不燥,治疗脾虚腹泻效果好。山药是缓和滋补强壮药,健脾益胃宽肠,对胃肠功能减退的久泻有较好的疗效。

山药能滋阴又能利湿,能润滑又能收涩。能治疗大便溏泻,是因为其有利小便的功能,小便利,使水分从膀胱排出,减少了肠道内的水分,所以减少了溏泻的症状。山药健脾益胃宽肠而能止泻,因为山药可平补脾气,加强了补气运脾之功,故能止大便。

3.防治动脉硬化的冠心病

山药能供给人体大量的粘液蛋白。这是种多糖蛋白的混合物,对人体有特殊的保健作用,能预防心血管系统的脂肪沉积,避免出现过渡肥胖。山药含有的淀粉酶,能分解成维持人体生命的重要物质蛋白质和糖类,能减肥轻身。山药所含的谷甾醇,有降低血胆固醇的作用,对防治冠心病、高胆固醇血症有一定疗效。

4.益智健脑

山药营养丰富,含有淀粉、蛋白质、粘液质等多种营养素,特别是所含的淀粉酶有水解淀粉为葡萄糖的作用,直接为大脑提供热能有,对健脑有重要作用。

山药中含有丰富的胆碱和卵磷脂,有助于提高人的大脑的记忆力。山药营养丰富,具有增强神经细胞活性,补心气、安心神、治健忘、养心益智,增强记忆功能。

5.益肺止咳

山药含有皂甙、黏液质,有润滑,滋润的作用,故可益肺气,养肺阴,治疗肺虚痰嗽久咳之症。

6.健脾益胃、助消化

山药含有淀粉酶、多酚氧化酶等物质,有利于脾胃消化吸收功能。

7.滋肾益精

山药含有多种营养素,有强健机体,滋肾益精的作用。唐代食医孟诜曾说:“山药利丈夫,助阴力。”《日华诸家本草》说:“山药助五脏,主泄精健忘。”《本草求真》中指出,山药“能治遗精不禁”。无论是阴虚火旺还是肾气不固而遗精早泄者均可以食用,如果能配合其他补肾固精食品,如芡实、莲子等一并服食,效果更好。

以上就是上药的功效与作用啦,现在是秋天,正是需要的养肺的时候,正好山药有益肺的作用,因此大家可以在秋天多吃点山药,让肺更健康,让身体更健康。

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