尿酸高能吃皮蛋吗

网友投稿疾病库 2022-11-27

尿酸高能吃皮蛋吗

　　尿酸高可以吃皮蛋，尿酸高主要是体内嘌呤代谢异常引起，高尿酸患者要避免食用高嘌呤食物。皮蛋中含嘌呤成分相对比较少，所以尿酸高可以食用；而且皮蛋属于碱性食物，可以结合体内酸性物质促进新陈代谢，避免酸性物质过高而加重尿酸高状况。

　　由于皮蛋中含铅量比较高，也要避免过量食用，以防止引起铅中毒，不利于健康。

尿酸高能吃鱼吗

　　尿酸高患者不能吃海鱼，包括金枪鱼、海带、海鲜、尤其是海鲜火锅尿酸高患者不能食用；同时也要少吃肉类，包括红肉、猪肉、羊肉、鸡肉、鸭肉；同时不能喝啤酒、少吃豆制品，包括豆芽、豆腐干、豆浆；同时患者还要少吃香菇类物质，因为嘌呤含量很高。

　　尿酸高患者如果出现高尿酸血症，应该进行饮食控制，并加用抑制尿酸生成药物，使尿酸水平尽量恢复至正常。

　　榴莲属于低嘌呤的食物，不会引起尿酸明显的升高，所以痛风和尿酸高的患者可以吃榴莲，而且榴莲有极高的营养价值。

　　对于痛风和尿酸高的患者，一般不建议吃高嘌呤的食物，比如动物内脏、海鲜，少量吃肉类，不能喝酒，尤其是啤酒，平时可以多吃蔬菜、水果、牛奶、鸡蛋等低嘌呤的食物，可以保证足够的营养，而不会引起尿酸明显升高。

　　尿酸高可以吃榴莲。榴莲属于低嘌呤的食物，不会引起尿酸明显升高，对病情没有影响。尿酸高和饮食、遗传、药物等多种因素都有关系，容易导致痛风性关节炎和心脑血管疾病，所以平时要把血尿酸控制在目标范围以内。

　　如果是痛风性关节炎，建议把血尿酸控制在300微摩尔每升以下。如果是单纯的高尿酸血症，把血尿酸控制在360微摩尔每升以下就可以。

　　尿酸高患者需限制豌豆的摄入量。豌豆属于中嘌呤食物，每100克豌豆中大约含有75.7毫克的嘌呤。

　　所以，如果尿酸高，不能降到目标范围以内，则不能食用。如果长期维持在180到300微摩尔每升之间，可少量吃豌豆。如果始终高于420摩每升，则不能够吃豌豆。

　　平时需多喝水，通过多排尿促进尿酸排泄。