牛奶燕麦的功效与作用

网友投稿中医科 2023-01-26

牛奶燕麦的功效是补充营养、润肠通便、减肥瘦身等，对于营养缺乏和便秘等都有非常好的作用。1.补充营养：牛奶和燕麦属于比较常见的食物，牛奶当中含有非常丰富的蛋白质和钙质，燕麦当中还有非常丰富的膳食纤维，在吃了之后可以补充身体所需营养来增强体质。2.润肠通便：牛奶和燕麦在一起搭配之后，还能达到润肠通便作用，可以促进消化液分泌和增加胃肠道的主动功能来缓解便秘。3.减肥瘦身：牛奶和燕麦当中的热量和脂肪含量都比较少，在吃了之后还可以增加饱腹感，能辅助的减肥瘦身。

牛奶燕麦可以做主食吗？吃燕麦牛奶有什么好处

燕麦片这类食材是能够制做成健康饮品的，服用起來味儿十分的醇香美味，并且燕麦片中带有很多的营养元素，很多人会用牛奶燕麦来制作早餐。让我们来看看在线问医生带来的介绍吧！

全文目录

1、牛奶燕麦可以做主食吗

2、牛奶燕麦可以煮粥吗

3、吃燕麦牛奶有什么好处

牛奶燕麦可以做主食吗

不建议长期将将牛奶燕麦做主食食用。

一般来说燕麦作为粗粮类食物，是可以作为主食食用的，燕麦中也含有丰富的蛋白质、膳食纤维、亚油酸、膳食纤维等多种营养成分，食用后能提高免疫力。

但如果要当主食天天食用的话不建议吃太多，因此燕麦中含有大量膳食纤维，过多食用的话就会增加肠胃的负担，进而引起消化不良、腹胀等不适，所以建议不要长期将牛奶燕麦做主食食用，偶尔食用时可以的。

牛奶燕麦可以煮粥吗

视情况而定：

一般市面的燕麦有原味的和即食的，即食的燕麦一般无需熬煮，直接开水冲泡后就可以直接食用，而煮粥需要炖煮较长时间，所以如果是即食的燕麦煮粥食用可能会导致营养成分流失，进而降低营养价值。

而如果是原味的燕麦，没有结过加工，并且经过一定时间熬煮后，燕麦的口感不仅会变得软糯绵密，而且营养成分也会更加好吸收，所以如果是原味的燕麦牛奶很适合煮粥食用。

吃燕麦牛奶有什么好处

1、补充营养

牛奶和燕麦都是营养丰富的食物，一般牛奶中会含有丰富的蛋白质、矿物质微量元素等等，而燕麦中会纤维素、维生素B1、B2、E、叶酸等营养成分，对机体来说都是很补充营养的食物。

2、润肠通便

牛奶富含水分，而燕麦含有丰富的膳食纤维，食用后你那个加快肠胃蠕动，帮助消化，有润肠通便的功效。

牛奶燕麦片的功效与作用牛奶燕麦片的营养价值

牛奶燕麦片是生活中最受欢迎的一种方便食品，它是以燕麦和牛奶为主要原料，经过加工后制成的高营养食品，这种食品方便食用和保存，人们在需要时取出，适量加沸水冲调就能食用。牛奶燕麦片不但食用方法，还具有较高的食用功效，也能为人体补充丰富的营养。

牛奶燕麦片的功效与作用

1、预防癌症

牛奶燕麦片含有大量膳食纤维，能加快人体内多种毒素代谢，并能抑制人体内致癌物质生成。牛奶燕麦片中含有丰富微量元素硒和微量元素镁以及天然活性酶，这些营养成分被人体吸收后也能阻止人体细胞癌变，增强人体抗癌能力，所以平时人们多吃一些牛奶，燕麦片能在预防癌症的同时起到提高身体免疫力的重要作用。

2、预防动脉硬化

牛奶燕麦片能保护人类的心血管，它含有的膳食纤维和天然活性成分能净化血液，清理血液中的甘油三酯和胆固醇，而牛奶中含有的乳清酸还能抑制人体对胆固醇的吸收。血液中胆固醇数量减少以后，血液黏稠度就会下降，而血管壁的韧性与弹性也会明显提高，这时人体出现动脉硬化的几率也会明显下降。

3、滋补身体延年益寿

滋补身体，延年益寿也是牛奶燕麦片的重要功效，它们能为人体补充丰富，亚油酸和亚麻酸能阻止人体内氧化反应发生，并能提高心血管健康水平，另外牛奶燕麦片还能补益肝肾提高肝肾功能，经常食用能提高身体素质预防亚健康也能延缓人体衰老延长人类寿命。

牛奶燕麦片的营养价值

牛奶燕麦片中含有大量碳水化合物和蛋白质以及丰富的维生素b1，b12和维生素e等多种人体必需的营养，它还含有丰富的纤维素和烟酸，胆碱以及皂苷，还有核黄素等多种对人体有益的营养成分，这些营养被人体吸收以后能促进人体发育也能提高人体素质，对维持人体正常代谢和身体健康都有明显好处。

牛奶燕麦的功效与作用

　　牛奶燕麦具有润肠通便的功效，且可补充身体所需要的钙、铁、磷等多种微量元素成分，能够预防骨质疏松和贫血的发生，还具有降血脂、抗衰老、抗疲劳等功效。

　　此外，燕麦中含有的亚油酸可降血脂。燕麦属于粗纤维食物，能够促进胃肠蠕动，改善便秘，食用后有利于抑制黑色素形成，且可淡化色斑。

牛奶燕麦粥的材料和做法步骤

牛奶燕麦粥是很多人最喜欢的营养早餐，它奶香浓郁，口感细滑，能为人体补充能量与多种营养成分。但是牛奶燕麦粥制作时需要哪些材料呢？它的做法步骤又是怎么样的呢？想知道就快来看看小编的专业介绍吧。

牛奶燕麦粥做法一

1、在家中制作牛奶燕麦粥时需要准备即食燕麦二十五克，牛奶二百克，微波炉一台，微波专用碗一个。

2、把准备好的燕麦放在微波专用的碗中，随后把牛奶放到碗中用筷子调匀，然后把碗放到微波炉中，用高火加热三分钟，取出以后再次调匀，这时香气诱人的牛奶燕麦粥也就做好可以食用了。

做法二

1、制作牛奶燕麦粥时还可以根据自己的需要加入不同的食材，像山药就是制作牛奶燕麦粥的理想配料，可以提前把山药去皮以后切成小丁，把燕麦片洗净，放到锅中加适量清水煮制。

2、煮开以后把准备好的山药丁放到锅中一起煮，在锅中的粥煮到八成熟以后放入准备好的牛奶调匀，再煮十分钟左右，锅中的牛奶燕麦山药粥就能做好。

3、如果制作牛奶燕麦粥时不喜欢加入山药，则可以在粥好以后加入适量的草莓或者香蕉等自己喜欢的水果，这样得到的水果味牛奶燕麦粥也特别好吃，而且营养更丰富，保健功效也会更加出色。

做法三

1、在家中制作牛奶燕麦粥时加入适量的鸡蛋会让它的营养价值更高，也会让它的口感更加诱人，制作时需要准备燕麦片五十克，牛奶二百五十克，鸡蛋一个，清水适量。

2、把燕麦片洗净以后加少量清水入锅煮软，然后再把准备好的牛奶放到锅中一起煮，在粥快要煮好的时候，把鸡蛋磕开到锅中，调匀制成蛋花再煮五分钟左右，香气诱人的牛奶燕麦鸡蛋粥就能做好。

牛奶燕麦的功效与作用