新鲜天麻的功效与作用

新鲜天麻具有熄风定惊，平抑肝阳、祛风止痛的功效与作用。新鲜天麻具有熄风定惊的作用，常用于治疗肢体麻木，头晕目眩，小儿惊风，头痛以及风寒湿痹等症状。新鲜天麻具有平抑肝阳的作用。新鲜天麻里富含蛋白质，氨基酸以及天麻素等营养成分。能增强人体免疫力，并且具有降血压的作用。对于头痛，神经性偏头痛，神经衰弱，失眠，有很好的食疗效果。天麻还有祛风止痛的功效，对于风寒引起的眩晕，半身不遂，肢体麻木有很好的作用。新鲜的天麻可以炒着吃，是一道很好的药膳。

新鲜天麻为什么要焯水？新鲜天麻怎么晒干？

天麻是一种中药材，又叫做赤箭、鬼督邮、神草、定风草等，外形呈椭圆形或长条形，略扁，表面颜色为黄白色至黄棕色，带有纵皱纹，具有极高的药用价值。那么，新鲜天麻为什么要焯水？下面，和在线问医生一起来了解一下吧！

新鲜天麻为什么要焯水

天麻中含有一定对人体有害的物质，焯水可以去除这种有害物质。除此之外，天麻经过焯水、干燥的处理之后还能延长天麻的保质期。新鲜天麻煮熟后切片，晒干后放入冰箱中即可，不晒干的话一般只能保存1～2个月。将新鲜天麻切片泡在蜂蜜罐里可以保存一年，当然这个办法比较适合喜欢甜食的人群。

新鲜天麻怎么晒干

将新鲜天麻清洗干净，煮制后放到太阳底下晒干即可。

清洗天麻的时候，注意不要太用力，以免损伤天麻，煮天麻的时间不宜过长，大概需要煮2至3分钟左右，煮到天麻没有白心就可以了。晒天麻的时候建议选择天气晴朗的时候晾晒，如果遇到阴天，可以先晾干一会，然后用烘干机进行烘干，等到天麻呈干瘪状，说明就晒好或是烘好了。

天麻的副作用

一般常见的副作用会出现头晕、胸闷以及皮肤瘙痒等现象，有些人群还会发生全身肿胀以及脱发的症状。如碰到昏迷以及更严重的情况，就要立即前往医院进行治疗，以免对生命造成危害。

新鲜天麻的功效与作用吃法 新鲜天麻好处及食用方法

新鲜天麻营养价值极高，营养成分丰富，富含天麻素，香荚兰素，蛋白质，氨基酸，微量元素。不仅口感比干天麻好很多，而且全新鲜，没有经过任何加工，有效成分得到了最大的保留，那么新鲜天麻的功效与作用有哪些呢？吃法是怎样的呢？下面为大家介绍。

新鲜天麻的功效与作用

新鲜天麻有着镇痛镇静、降压、增加冠状动脉血流量、促进脑血流、降低脑血管阻力，增加耐缺氧力以及对心肌缺血有保护作用等等的食用功效。其中新鲜天麻尤其对多种原因所致眩晕有良效，同时治疗老年人多发的高血压、神经衰弱有不错作用。

新鲜天麻的吃法

1.将新鲜天麻洗净切成薄片，与白菊花、枸杞、大枣一起用80摄氏度的开水泡10分钟带茶饮用，可以有效去肝火、明目、补肾、治高血压等症。

2.将新鲜天麻洗净，在开水中烫3-5分钟后捞起，冷却后切成丝，用辣椒炒食，具有治疗眩晕头痛、神经性头痛、肢体麻木、神经衰弱、失眠等症。

3.将新鲜天麻洗净切片，与大鱼头，云腿等调味料一起放入炖盅内炖食，注意炖的时候要掌握火候，鱼头要先处理去除腥味。可以有效治疗神经衰弱等症。

4.将鲜天麻洗净切片后放锅内加水煮30分钟后，打入鸡蛋煮熟之后即可食用，可以有效治疗头痛目炫等症，隔日一次食。

5.将新鲜天麻洗净，放在冷水中浸泡一个小时左右，切成薄片与胡萝卜丝、青椒丝一起炒食，非常的鲜美好吃。

上面就是为大家介绍的新鲜天麻的功效与作用吃法相关知识，希望今天分享的内容可以帮助到大家，祝你生活愉快，身体健康。

新鲜天麻怎么吃 新鲜天麻吃法技巧

天麻这种中药材，多少离我们的日常生活有点远，但是这并不意味着我们可以去忽略掉天麻的功效与作用。天麻作为一种典型的中药材，在我们的日常生活中非常常见，可以治疗许多的疾病，对身体大有好处。但是因为大家都不是很了解新鲜天麻具体的吃法，在接下来的内容中，小编将带大家一起来了解下新鲜天麻该怎么吃这个内容，就让我们一起来看看下文的具体内容，详细的了解下新鲜天麻吧。

新鲜天麻怎么吃 新鲜天麻吃法技巧

1、天麻煮鸡蛋

新鲜的天麻与鸡蛋一起食用，应该是天麻最常见的一种食膳的处理方式了。天麻的功效，加上鸡蛋富含的蛋白质，食用起来自是营养价值与口感兼具。而且天麻煮鸡蛋是典型的药膳，可以缓解头痛目炫的症状，对于常年有头痛病状的患者来说，可以通过食用天麻煮鸡蛋这道药膳来进行调理。

2、天麻煮猪脑

天麻搭配猪脑也是不错的选择。只要将天麻先用文火煮一个小时作用，然后放入洗净的猪脑煮熟即可、每天食用一次或者一天隔一天的食用一次，只要长期坚持，就可以对脑震荡后遗症所导致的头昏头痛有一定的辅助治疗作用。让脑震荡能够得到根治，不会再出现一些反反复复的副作用。

3、天麻炖乳鸽

乳鸽本身就是一种大补的食材，特别是对于大病初愈的人来说，医生都会建议饮用乳鸽汤来调理。而天麻炖乳鸽不仅考虑到了口感的鲜美，也是能够最大程度的发挥天麻以及乳鸽的味道。可以起到补肝益肾、开胃健脾的功效。主治病后虚脱，男性肾亏，女性月经不调等症状，还可以缓解头痛，起到止痛的效果。

新鲜天麻怎么吃 天麻的功效与吃法

天麻又叫做赤箭、明天麻，是兰科植物天麻的干燥块茎，为传统的名贵药材。天麻主要生长在高寒山区，主要靠天麻内的真菌为天麻块茎提供营养。天麻一般呈椭圆形火长条形，略扁、皱缩而稍弯曲。经常用来治疗头晕目眩、肢体麻木、小儿惊风等症，下面我们就来看看新鲜的天麻该怎么吃，都有哪些功效与作用。

新鲜天麻怎么吃 天麻的功效与吃法

1.可以讲新鲜天麻洗净，在开水中烫3-5分钟后捞起，冷却后切成丝，用辣椒炒食，具有治疗眩晕头痛、神经性头痛、肢体麻木、神经衰弱、失眠等症。

2.也可将新鲜天麻洗净切片，与大鱼头，云腿等调味料一起放入炖盅内炖食，注意炖的时候要掌握火候，鱼头要先处理去除腥味。可以有效治疗神经衰弱等症，

3.可以讲新鲜天麻洗净切成薄片，与白菊花、枸杞、大枣一起用80摄氏度的开水泡10分钟带茶饮用，可以有效去肝火、明目、补肾、治高血压等症。

4.将新鲜天麻洗净，放在冷水中浸泡一个小时左右，切成薄片与胡萝卜丝、青椒丝一起炒食，非常的鲜美好吃。

5.将鲜天麻洗净切片后放锅内加水煮30分钟后，打入鸡蛋煮熟之后即可食用，可以有效治疗头痛目炫等症，隔日一次食。

推荐阅读：

1. 新鲜天麻为什么要焯水？新鲜天麻怎么晒干？
2. 新鲜天麻的功效与作用吃法 新鲜天麻好处及食用方法
3. 新鲜天麻怎么吃 新鲜天麻吃法技巧
4. 新鲜天麻怎么吃 天麻的功效与吃法