鸡头米的功效与作用

鸡头米具有益肾固精、补脾止泻，还能够祛湿、止带的作用。鸡头米也是睡莲科植物的种仁儿，它的性味是味甘涩、性平的，鸡头米具有益肾固精、补脾止泻，还能够祛湿、止带这样的作用。他益肾固精可以治疗男性的这种梦遗和滑精，能够治疗肾虚导致的腰气的酸软，还有四肢的这种冰凉，以及性功能的一些障碍。补脾止泻它可以治疗脾虚引起来的这种泄泻，比如说像五更泻，就在黎明的时候经常出现腹泻。另外平常脾胃比较虚弱，吃了东西以后可能会出现腹胀、腹泻的表现，另外可能吃进去的食物不容易被消化。另外它还能够祛湿止带，就像体内湿气比较重，出现了这女性白带过多出现了白带的这种浑浊，都可以用鸡头米来治疗。在现代研究中发现，鸡头米里面含有淀粉、蛋白质、脂肪、胡萝卜素，含有多种维生素。它的成分营养价值也是比较高的。

鸡头米的营养价值

鸡头米也就是芡实，这是一种中药材，是一种不错的营养食物，现在我们就一起来了解一下鸡头米的营养价值吧。

鸡头米的营养价值

1.鸡头米的营养价值一

鸡头米有很好的补中益气的作用，还有很好的滋养强壮性食物，鸡头米是和莲子很相近的一种食物，不过鸡头米的固精效果会更好，是很不错的一种调理性的食物。

2.鸡头米的营养介值二

鸡头米对于虚弱小儿遗尿有好处，对于老年人小便频数的也可以适量多吃一些鸡头米，鸡头米也可以治疗一些慢性泄泻类的疾病，可以补脾，有很好的防老的作用。

3.鸡头米的营养价值三

鸡头米是一种性味甘涩平的一种食物，鸡头米可以用煮粥，也可以用来研末可以用鸡头米来煎汤服有，对人体是特别的有好处的，鸡头米可以制作成粉，然后再用开水冲泡一下，是特别的好吃，也特别的有营养的，鸡头米是很好的进补品。

4.鸡头米的营养价值四

鸡头米对胃有好处，鸡头米含有丰富的碳水化合物，可是却含有很少量的脂肪，对人体的消化有好处，就算我们常吃鸡头米也不会变胖子的。

鸡头米的功效与作用

鸡头米是水生植物芡的种子，它的存在形态与植物莲十分相似，都属于睡莲科，这种鸡头米也叫芡实，是一种药食同源的特殊存在。鸡头米营养丰富能预防癌症也能延缓衰老，它的功效还有很多，接下来小编就会全部告诉大家。

鸡头米的功效与作用

1、防癌抗癌

平时人们食用鸡头米以后，能提高人体内小肠的吸收功能，可以加快身体内有害物质代谢，有效提高人体血浆中胡萝卜素的浓度，而胡萝卜素这种物质可以防止人体组织细胞癌变，而且能保护人类眼睛，所以防癌抗癌预防视力下降就成了鸡头皮的重要作用。

2、补中益气

鸡头米入药以后，具有补中益气的中药功效，平时人们食用它以后能滋补强壮身体，而且他能收敛固精，对生活中男性经常出现的遗精滑精和性功能减退，有良好预防和缓解作用，另外女性多吃一些鸡头米，还能防止白带异常和月经不调。

3、补脾去湿

鸡头米还是一种能补脾去湿，利水消肿的常见食材，它能预防人类的脾虚水肿和肾炎水肿，能让人体内多余的水分尽快代谢出体外，可以防止水滞留，也能减少人体水肿和小便不利等症状发生。

4、延缓衰老

鸡头米中不但含有大量的淀粉，还含有丰富的碳水化合物和多种对人体有益的氨基酸，除此以外，它还含有蛋白质，脂肪和维生素以及多种矿物质，这些营养成分不但能满足人体正常代谢时对营养的需要，而且能提高人体组织细胞活性，可以延缓人体衰老，增强人体素质。

鸡头米的功效与作用 鸡头米的药用价值

鸡头米也叫做芡实，是一种药用价值非常高的食物，它营养丰富，保健功效出色，平时可以直接用来煮粥喝。那么鸡头米的功效与作用有哪些呢？接下来就为大家介绍。

鸡头米的功效与作用

1.防癌抗癌

鸡头米可以增强小肠吸收能力，提高尿木糖排泄率。有实验表明。它可以让肺癌、胃癌的发病率下降，可以防癌。

2.止痛

鸡头米能补脾健胃，也调理神经，更能缓解头痛，平时把鸡头米与瘦肉一起加清水炖制，然后吃肉喝汤，就能让人们的头痛、神经痛以及关节痛和腰痛等多种疼痛症状好转。

3.抗衰老

鸡头米里面的淀粉含量也是非常丰富，它可以为人体提供热能，而且它里面还含有维生素和矿物质等，这些也是有抗衰老的作用。

4.补脾去湿

鸡头米还是一种能补脾去湿，利水消肿的常见食材，它能预防人类的脾虚水肿和肾炎水肿，能让人体内多余的水分尽快代谢出体外，可以防止水滞留，也能减少人体水肿和小便不利等症状发生。

5.治尿频

鸡头米能提高人类的肾功能，缓解人类的尿频，最适合那些是肾虚的小便不利的中老年人群食用。另外新鲜的鸡头米还能直接鲜食，直接鲜食时它可以清热去火，也能消炎止痛，对人类的咽喉肿痛和咽喉炎症都明显的治疗作用。

6.补中益气

鸡头米入药以后，具有补中益气的中药功效，平时人们食用它以后能滋补强壮身体，而且他能收敛固精，对生活中男性经常出现的遗精滑精和性功能减退，有良好预防和缓解作用，另外女性多吃一些鸡头米，还能防止白带异常和月经不调。

通过上文的介绍，相信大家对鸡头米的功效与作用都有了大致的了解了，希望以上内容可以帮助到大家。

鸡头米的功效与作用

鸡头米，即新鲜芡实，又名鸡头肉，俗称鸡头，是一类睡莲科被子植物。果实呈圆球形，淡黄色，尖端突起，状如鸡头。那么，鸡头米的功效与作用有哪些呢？接下来为大家解答这个问题。

鸡头米的功效与作用

1、补脾止泄

主治腰膝痹痛，遗精，淋浊，带下，小便不禁，大便泄泻等病症。

2、防癌抗癌

芡实可以加强小肠吸收功能，提高尿木糖排泄率，增加血清胡萝卜素浓度。实验证明，血清胡萝卜素水平的提高，可使肺癌、胃癌的发病机率下降，大大减少癌症发生的机会。

3、防止衰老

芡实含有丰富的淀粉，可为人体提供热能，并含有多种维生素和碳物质，保证体内营养所需成分。芡实制剂“八仙糕”有明显延长寿命的作用。

知识拓展：鸡头米的几种常见做法

1、清氽鸡头米

具体做法就是水多米少，先放水旺火煮至水沸，再投入鸡头米用小火煮3分钟左右只加入绵白糖或白糖桂花。

2、山药薏仁鸡头米粥

先把山药去皮、切成小块，浸在水中防止变黑。然后锅中适量水烧开，放入薏米、芡实、大米。接着大火煮沸转小火熬约30分钟至软烂。最后放入山药块、枸杞，煮约10分钟即可。

以上就是关于鸡头米的功效与作用的介绍。希望以上内容对您有帮助，祝您身体健康，生活愉快。

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