黑巧克力的功效与作用
黑巧克力可可碱含量多，能扩张冠状动脉、兴奋心肌，促进血液循环，另外松弛气管平滑肌缓解咳嗽。黑巧克力它比白巧克力，和平常我们吃的这种巧克力，它里面的可可碱的含量是更加多的，可可碱有扩张冠状动脉、利尿、兴奋心肌，增强骨骼肌这样的作用，还能够松弛气管的平滑肌，所以说这种物质它能够有效地缓解咳嗽的症状，而且它对于心脑血管也有很好的保护作用，它能够促进我们的血液循环，防止血液凝结。那么黑巧克力中还含有一种抗氧化的物质，这种物质能够有效地抑制肠道内的蛋白质，肠道内的水分的分泌，所以说可以起到缓解水分流失的作用，防止我们因为腹泻出现脱水的反应。
糖尿病可以吃黑巧克力吗
不论血糖是否控制得当，都不建议糖尿病患者食用黑巧克力。
因为黑巧克力中含有的糖分特别高，糖尿病患者在食用之后会使得血糖波动大，从而会影响到糖尿病患者的血糖控制，还可能导致血糖急剧升高，诱发糖尿病的急性并发症，比如糖尿病酮症酸中毒、高渗高血糖综合征等的出现，使得病情恶化，严重时会危及生命。另外其他升糖指数较高的食物都不建议食用，如枣、西瓜、白糖、油炸食品等，要在日常生活中适当运动，合理分配营养物质，严格把控总热量，以更好的控制血糖。
糖尿病是一组由多病因引起以慢性高血糖为特征的代谢性疾病，需要控制血糖。糖尿病患者需要根据自身病情严重程度来选择口服降糖药物，比如二甲双胍、瑞格列奈、阿卡波糖、达格列净等，或注射胰岛素来控制血糖，防止病情进一步的进展。
黑巧克力减肥是真的吗 热量低控制胆固醇含量
黑巧克力，一些想要减肥但又喜欢甜食的人的必备的食品了，黑巧克力相对于普通巧克力来说，热量上面会低很多，因此是很多想要减肥的朋友所必备的产品，但其实吃黑巧克力也要适量，要是过量的话也是会长胖的，相关知识介绍如下！
黑巧克力减肥是真的吗？
黑巧克力从可可中分离出来的脂肪，也就是我们通常所说的可可脂，男性朋友每天吃热量不高于30卡路里的黑巧克力，18周后他们的血压平均降低2.9毫米汞柱。巧克力对于集中注意力、增强集医疗等具有很好的作用，所以平时用脑较多或者需要短时间内集中注意力的时候，可以适当的吃一些巧克力帮助自己。
黑巧克力的香甜气味能够降低患感冒的几率，黑巧克力所含的可可碱有益神经系统健康，止咳功效胜于普通的感冒药。适当的吃一些巧克力可以起到控制胆固醇、保持毛细血管弹性的作用，特别是对于那些患有心脑血管疾病的患者，适当的吃一些可以起到辅助治疗的作用。
黑巧克力有反式脂肪酸吗？
排除掉代可可脂的话，100%黑巧克力，意味着成分表就是可可液块，意味着只含有可可脂。通常我们说反式脂肪酸，是因为天然植物油在进行精炼脱臭处理时，多不饱和脂肪酸中的二烯酸酯和三烯酸酯会发生热聚合反应，发生反式异构化，产生反式脂肪酸。生产巧克力的过程，是可可树上的可可豆，采摘，劈开可可壳，取出可可豆，经过发酵，干燥，然后精炼研磨，得到可可液块及可可粉。所以，此过程并不会产生反式脂肪酸。
黑巧克力怎么吃减肥？
1、把握黑巧克力减肥的最佳时间
黑巧克力要减肥，什么时候吃也是有诀窍的。比如餐前半小时能更好控制食欲，餐后3小时可缓解饥饿感，还有，运动前半小时建议吃些黑巧克力，能够很好的提高运动能力，且利于长时间运动后糖原的恢复。
2、减肥要选可可含量高的黑巧克力
最好的黑巧克力是未经过多加工的，加工过的黑巧克力大多降低可可含量，转而加入太多糖分和脂肪，所以购买之前先看清楚包装上的成分表。选择黑巧克力来减肥的话，最好巧克力的可可含量在75%左右的。 尽量选择食用质量高的纯黑巧克力，口味的差别和可可的质量是成正比的，这样才不会吸取过多的热量。
3、建议吃黑巧克力同时喝杯茶
建议在吃黑巧克力同时喝杯茶。因为茶里面的有效成分可以吸收巧克力里面的油，从而减少积食的概率，让减肥效果更好。
4、晚上尽量避免吃
巧克力有兴奋作用，会使睡眠不好的人更加难以入睡，睡得不好不利于减肥。而且巧克力是容易释放热量的食物，临睡前吃多会让血糖升高，而血糖消耗不了就会转化成脂肪储存起来。再说，晚上吃黑巧克力若刷牙不干净，很容易蛀牙。蛀齿细菌是不利于减肥的，因此吃完黑巧克力要十分细致地清洗牙齿，刷牙应不少于3分钟。
5、适量
尽管黑巧克力糖分和脂肪含量相比白巧克力或牛奶巧克力等要低，但是，也不要过量吃，过量吃还是容易发胖。一般来说，建议一天食用黑巧克力不要超过50克。而且，黑巧克力吃多了不仅会发胖，还会引发头痛、经期紊乱等一系列问题。
6、不可代替正餐
吃了黑巧克力一般会导致正餐减量，但不可完全代替正餐。一个是吃多巧克力易发胖，再一个则是黑巧克力中含有相对丰富的营养元素，但却有一些营养没有和不足，那么正餐吃的东西就要补充这些，否则长期下去会营养不良，况且对于减肥来说营养均衡是很关键的。
黑巧克力纯度多少最好？
黑巧克力买60%~80%之间的纯度刚刚好。
根据你自己的口味和需求，如果是要减肥的话至少要75%以上的，如果纯粹是为了吃的话，60%~80%之间的都不错当然，越纯的黑巧味道也越苦这得看个人了，别人的建议至多做个参考，根据自己喜好选吧。
总结：吃黑巧克力是不会发胖的。黑巧克力热量是非常低的，偶尔吃一块巧克力，可以促进人体的新陈代谢，促进消化，对减肥是有一定的帮助的。
黑巧克力的功效和作用
巧克力是很多人都比价喜欢的一种食物，巧克力有白巧克力和黑巧克力的区别，很多人对于吃巧克力具体有哪些好处却说不上一二。那么，黑巧克力的功效和作用有哪些呢?
黑巧克力的功效和作用
1、调节消化系统
黑巧克力中的纤维素具有促进肠道蠕动，帮助胃肠消化的功能，异黄酮则具有抑制肠道内氯离子分泌的作用，能够缓解腹泻的症状。
2、预防心血管疾病
黑巧克力中含有丰富的类黄酮物质，主要是黄烷醇和原花青素成分。黄烷醇可以通过维持人的血管健康保持正常的血压、还可以通过降低血液中血小板的黏附性来维持健康的血流，并且能作为抗氧化剂维持心脏健康。原花青素可以促进血管舒张，降低炎症反应和降低血凝块形成，从而起到预防心血管病的作用。
3、养颜护肤
黑巧克力中含有丰富的原花青素、儿茶素以及维生素E成分，这些成分具有很强的抗氧化作用，并且还可以和黑巧克力中含有的维生素A和锌元素一起作用，达到养颜护肤、祛痘除疤的目的。
以上就是对黑巧克力的功效和作用的回答，希望这篇回答对您有帮助，祝您身体健康，生活愉快。
黑巧克力的功效与作用 吃黑巧克力的好处
巧克力，大家应该都吃过，巧克力有很多中，而黑巧克力是其中的一种好吃的巧克力。黑巧克力的功效和作用也是非常不错的，下面一起来看看吧。
黑巧克力的功效与作用
1.有益心脏
因为在纯正的黑巧克力中富含一种天然抗氧化剂，即黄酮类物质，这种物质具有阻止血液中的脂肪沉积在血管内壁上，保护心血管避免老化，防治血管栓塞的作用。
2.调节消化系统
黑巧克力中的纤维素具有促进肠道蠕动，帮助胃肠消化的功能，异黄酮则具有抑制肠道内氯离子分泌的作用，能够缓解腹泻的症状。
3.控制食欲
吃黑巧克力可以有效的控制食欲，黑巧克力中含有大量的咖啡因，这种物质可以控制人人的食欲也能加快身体的新陈代谢，适量的食用黑巧克力可以让人们有饱腹感，不但不会发胖，还能起到一定的减肥作用。
4.保护心血管
黑巧克力中天然抗氧化剂多酚的含量较高，其具有与阿司匹林相似的抗炎作用，在一定浓度下可以降低血小板的活化，转移自由基在血管壁上的沉积，对心血管发挥保护作用，在一定程度上降低心血管疾病的发生率。
5.益智健脑
黑巧克力中富含黄烷醇，黄烷醇能够加快大脑一些重要区域的血流速度，并且持续2-3小时，而大脑中一些特定区域的血流增加能帮助提高大脑能力，以及在短时间内使人变得更敏锐。
6.降低血压
黑巧克力富含一种黄烷醇物质，而该物质可以促进制造让血管舒张的一氧化氮。研究显示，肝脏血管的血压过高和肝损伤与慢性肝病息息相关，而黑巧克力能改善肝脏的血液流动已经在早先的研究中确认。
通过对上文的阅读，我们可以了解到黑巧克力的功效与作用是非常多的。但是在生活中要注意，产妇、八岁以下儿童以及糖尿病患者是不宜吃巧克力的。
