银耳汤的做法

网友投稿中医科 2023-02-04

银耳汤是一道常见的中国的甜品小吃，它具有很高的营养价值和保健作用，同时还具有美容的功效，它的做法是我们可以取银耳五克，用温水浸泡半个小时，洗去泥沙，然后摘除它的木质部分，放到砂锅里面，兑入70%的清水，先用武火把水煮开，然后跳到文火煮20分钟左右，再加入适量的冰糖，待糖融化以后就可以服用了，另外还有就是，我们可以将银耳、枸杞、红枣，一块儿加入冰糖来炖煮，这个时候，枸杞和红枣能够起到补肾益肝，养血补气的作用，和银耳配起来，它的这个功效保健的作用就更全面了，另外我们说这个银耳汤做好了以后，我们可以放到冰箱中，让它冷却以后再使用，这样的话它的口感是更好的，要注意的是，作为滋养营养滋补品的银耳汤，并非对任何人都是适合的，那我们说寒性体质的人不太适宜长期来食用，另外像有风寒的感冒，还有出血的症状，糖尿病的患者都是要避免服用银耳汤的。

红枣银耳汤的功效与作用

红枣银耳汤，是家庭里边，都能够自制的一个食物；那么，红枣银耳汤功效与作用？

红枣银耳汤功效与作用

银耳枣枸杞汤功效，可益气养血，药食同源；我们一味中药，枸杞子一味中药，补益肝肾，养肝明目。银耳，是我们常用的食材，可以润肺止咳化痰。即能滋补、养肝、壮骨、养血、明目、润肺、止咳，特别适用于体弱、手术后或产妇。另外，还有润肤的作用；我们女人脸上有斑点、雀斑，多吃银耳、红枣、枸杞汤，可以起到滋补的作用。其益气养血，补肝肾滋阴作用甚好。

红枣，是中药红枣，红枣具有中健脾作用，具有治疗脾虚、不能吃、不能消化、体弱乏力等症状的功效。银耳既是补益剂，具有补肺益气、养阴润燥的功能。枣汤病后常用于体弱、肺部空气不足、咳嗽、痰中带血的症状。另外，也可以治疗崩裂，主要通过补气的作用进行。另外，银耳中含有大量胶质成分，可以治疗便秘。

此外，银耳软化血管，对高血压病的治疗有一定影响。祝您身体健康，生活愉快!

红枣银耳汤的功效与好处

红枣味道甘甜，银耳口感细滑，脆嫩它们一起做成红枣银耳汤，更是味道诱人，适合多数人群食用，能让人们享受到不一样的美味。今天我会带大家了解红枣银耳汤的功效，让大家了解吃红枣银耳汤的好处有哪些。

1、强壮身体

红枣银耳汤在生活中最适合那些身体虚弱以及处于亚健康的人群食用，它既能补中益气，也能养血安神，还能促进机体功能的快速恢复，能强壮身本，增强体质，也能减少亚健康状态的发生。

2、增强身体抗病能力

红枣银耳汤中含有大量的天然多糖，这种物质进入人体以后能调动人体内淋巴细胞的活性，也能促进白细胞再生，增强吞噬细胞的吞噬能力，能让身体免疫功能明显增强，身体的抗病能力也能随之增加，特别是进入冬天以后，多吃一些红枣银耳汤，能有效减少，气管炎、咳嗽以及流感等多种常见疾病发生。

3、预防缓解贫血

红枣银耳汤中的红枣是一种天然的补血食材，它含有的微量元素铁能促进人体内血红细胞的再生，而银耳中含有的天然多糖则能刺激骨髓细胞，让它们处于一种兴奋状态，能提高人体的造血量，所以平时多喝红枣银耳汤，就能有效预防缓解贫血。

4、保护肝脏

红枣银耳汤还是肝脏的保护神，因为红枣银耳汤中含有多种氨基酸，它们能扶正固本，也能促进肝细胞再生，更能加快身体内蛋白质与核酸的合成，能有效增强人体肝脏的解毒能力，也能保护肝脏，减少病毒对它产生伤害。

红豆银耳汤的功效

　　红豆银耳汤具有美容养颜、降血压、预防便秘、减肥瘦身、润肺滋阴等功效，同时还可以提高人体免疫力。

　　其次，食用红豆银耳汤可以改善女性贫血症状，并且还能够促进胃肠蠕动，改善便秘，有利于瘦身减肥。

　　另外，银耳中含有的营养成分对女性的皮肤有着滋润的作用，可以令肌肤更加美白。