赤小豆和红豆的区别
红豆圆而大，是作为食材，赤小豆扁而小，是一味中药。在日常当中，经常会把红豆和赤小豆弄混，其实这两种豆子还是有区别的，不论从外形和功效上，红豆和赤小豆都不太一样，红豆的外形比较圆，是比较圆而大的，赤小豆是比较扁，它的外形更小，长一些，红豆其实就是日常所吃的红豆沙的来源，他有化湿补脾的功效，对于脾胃虚弱的人比较合适，但是仅仅能够作为食材食疗，而赤小豆是一味中药，它利湿消肿，清热退黄，另外还能够解毒排脓，它的药效是比较强的，强于红豆，赤小豆还可以用来发赤豆芽，赤豆芽也有清热解毒，健脾利湿，消积化瘀的疗效。
赤小豆和红豆有什么区别 赤小豆的功效
首先赤小豆和红豆的颜色不一样，赤小豆往往为黑红色，红豆一般为暗红色或者枣红色。其次两者之间的外形也有区别，赤小豆的外型比较细长，红豆一般较大，并且颗粒比较饱满。然后两者之间的口感也不同，赤小豆质地比较硬，难以煮烂，而红豆煮完更软容易出沙，口感绵密。最后两者的功效也不同，赤小豆有祛湿排寒的功效。
赤小豆和红豆有什么功效
红豆，又名相思豆等，为豆科植物相思子的成熟种子，广布于热带地区。中医认为，本品性味辛、苦、平，有毒，入心、肺经，有清热解毒，祛痰杀虫之功，能补阴血。有疏风清热，燥湿止痒，润肤养颜适用于疮痈肿痛，腮腺炎等。
赤小豆，又名红豆、红小豆等，为豆科植物赤小豆或赤豆的干燥成熟种子。中医认为，赤小豆性味甘、酸、平，归心、脾、小肠经，有健脾益气、利水除湿、解毒排脓之功。能补脾，性善下行而利水，为滋养性食疗佳品，对脾虚湿盛，水肿胀满，肢体重困等，疗效甚佳。常吃赤小豆，可以清血、消除内脏疲劳，对心脏病和肾脏病患者特别有益。
哪些人不适合吃赤小豆
平常吃东西较少、食欲不佳、营养欠佳尤其是大便稀溏时的儿童，就不宜食用赤小豆。即使体质正常的儿童，也不宜吃太多赤小豆，因为儿童尤其是小儿消化功能较差，进食太多赤小豆会导致消化不良。另外，正服用补益作用的中药、体质虚弱的成人，也不宜同时食用赤小豆。
赤小豆和红豆的区别 吃赤小豆的好处
赤小豆和红豆都是外表为红色的，豆子是人们经常会吃的食材，但赤小豆和红豆之间也有一些不同，想了解赤小豆与红豆的区别，可参考下面对它们做的详细介绍，同时也会让大家近一步了解吃赤小豆的好处有哪些。
赤小豆和红豆的区别
1、赤小豆和红豆之间没有太多区别，正常来说赤小豆应该算是红豆的一种，但红豆外形多为圆形，而赤小豆则是细长型的，它的颗粒要比红豆小一些，这是两者之间最重要的不同。
2、赤小豆和红豆在颜色上也有一定区别，红豆的表面多为暗棕红色，而赤小豆则是红中有黑的颜色，把两者放在一起，会发现它们之间颜色区别很明显，除此以外，赤小豆的质地和红豆也有一定区别，赤小豆久煮不烂，吃起来口感比较硬，而红豆容易煮熟煮烂，口感软糯。
赤小豆的好处
1、利水消肿
利水消肿是人们吃赤小豆的重要好处，因为赤小豆能为人体补充丰富的微量元素钾，这种物质可维持人体内部环境，钾钠平衡能预防身体水肿，另外赤小豆中含有丰富的皂角苷，这种物质具有很强的利尿作用，能加快身体内多余水分排出，能预防身体出现水肿也能让人体出现的水肿症状消退。
2、清热祛湿
赤小豆是能清热祛湿的食材能加快人体内湿气代谢，可防止人类因脾湿而出现腹泻，他能阻止湿气在人体内滞留，能预防身体肥胖，也能加快身体的有害物质代谢，另外人们吃赤小豆还能吸收丰富的多糖和蛋白质，以及尼克酸它们对维持人体健康有很明显的好处。
上面带大家了解了赤小豆与红豆的区别，也让大家进一步了解了吃赤小豆的好处，能让大家对赤小豆有更全面的了解，另外大家还要知道赤小豆在平时生活中以药用为主，而红豆则以食用为主，人们煮粥时可以使用红豆，在治疗某些疾病时则要使用赤小豆。
赤小豆和红豆的区别
赤小豆和红豆的区别你们知道吗？是不是和大多数人一样，经常把它们当成一种食材呢？其实赤小豆和红豆是两种不同的豆类食材，它们之间有很明显的区别，大家只要注意去看就能看发现，接下来我也会把赤小豆和红豆的区别全部写出来，大家看过以后就能轻松分清什么是赤小豆什么是红豆了。
赤小豆和红豆的区别
1、赤小豆和红豆的外形不同
赤小豆和红豆的外形有很大的不同，赤小豆的外形细而长，而且稍扁，而红豆的外则比较圆，两者放在一起的时候，大家一眼就能把它们分清楚。
2、赤小豆和红豆的口感不同
赤小豆和红豆的口感有很大的不同，红豆也叫红饭豆，这种豆子在煮制以后特别好熟，开锅以后煮制十几分钟，它就能开花，也可以取出制成豆沙，口感细嫩，而赤小豆的口感就比较硬，放在锅中煮制半小时，也煮不烂，取出食用时口感还是比较硬的。
3、赤小豆和红豆的功效不同
赤小豆的红豆的功效有很大的不同，赤小豆多会入药，可以利尿消肿，也有不错的通便功效，而红豆则多会做为一种粥类食材在粮食市场上出售，人们食用它以后能吸收多种营养成分，像碳炎化合物、粗纤维以及钙和铁等多种微量元素，就都是红豆中最重要的存在。
赤小豆和薏米的功效
赤小豆和薏米是药食两用食材，一起食用能够起到健脾祛湿功效，对于湿热困脾、脾虚湿盛导致各种症状能够起到调理作用。另外，还能够治疗由于湿热过重引起的皮肤病。
赤小豆和薏米都具有利水渗湿作用，其中薏米还能够起到健脾清热、排毒功效。两种食物寒凉性比较强不可以长期服用，尤其有脾胃虚寒情况下应慎用。
