婴儿补铁吃什么好？7种食物帮助宝宝补铁
为婴儿补铁，可根据改善儿童饮食，改善富含铁的食材，预防和治疗儿童缺铁性贫血。
下面详细介绍适合宝宝的常见补铁食品。
1、动物肝部
肝脏含有多种营养物质，是预防缺铁性贫血的首选食物。每100克牛肝含铁25mg，而且很容易被身体消化吸收。肝脏可以生产加工成各种儿童食品，如肝泥，有利于婴儿服用。
2.各种猪瘦肉
猪瘦肉虽然铁含量不高，但铁的利用率和牛肝差不多，很容易买到、生产加工，孩子也喜欢吃。
3、蛋黄
每100克蛋黄含铁7mg，虽然铁的吸收率只有3%，但生鸡蛋原料容易获得，易于服用和储存，还含有其他营养物质。 无非是一种很好的补铁剂食品。
4、动物血夜
猪血、热血、猪血等动物血夜间铁的利用率为12%。如果注意日常清洁，生产加工成血豆腐，是防止儿童缺铁性贫血的优质便宜的食品。
5、大豆以及产品
每100克大豆和大豆面粉含铁11mg，身体吸收率为7%，远高于米和表面的铁。
6、麻酱
每100克麻酱含铁588mg，同时，它还富含钙、磷、蛋白质和人体脂肪。此外，它在婴儿食品中很受孩子们的欢迎。
铁的成分很高，尤其是黑木耳。自古以来，人们就把它作为补血补气的上品。此外，紫菜、海菜等海鲜也是预防和治疗儿童缺铁性贫血的好食品。
7.黑木耳和菌类
贫血脱发与缺铁有关 并非所有人都必须补铁
血红蛋白低、贫血、脱发、疲劳和头痛等症状和健康问题往往与体内缺铁有关。根据我国的饮食指南，19~50岁的女性每天摄取铁20毫克，19岁以上的男性每天补充铁15毫克。饮食补铁是防止缺铁的关键。
最补铁的9种食物:
动物肝:各种肝富含血红素铁，其中牛肝比其他动物肝热量和胆固醇少，特别推荐。
三文鱼:三文鱼和巴萨等深海鱼不仅含有有对心脏健康有益的欧美伽3脂肪酸，也是铁的优质食物来源。
牛肉:牛肉是医学专家最推荐的补铁食品，其铁含量高于其他肉类。但是，牛肉最好选择瘦肉、牛腿肉或牛腰肉。
鸡胸肉：鸡胸肉不但富含蛋白质，其铁含量也较为丰富。
粗米:粗米含有大量铁，具有减肥、降低脂肪、帮助消化等效果。
南瓜种子:100克南瓜种子含铁15毫克，可满足女性铁日推荐量的75%。
全谷食物:小麦、强化麦片、燕麦、大麦等全谷食物也富含铁，有助于消化、减肥、降低血脂，改善血红蛋白水平。
黑巧克力：100克可可粉含量为80%的黑巧克力含铁17毫克。
干果:漂白的杏干和葡萄干不是铁的优质食物来源。另外，干果中含有健康多种维生素和大量膳食纤维。
补铁很重要，但全国人民补铁不可取
国缺铁性贫血的发病率非常高，肯定会给这些人补铁。但是铁代谢非常复杂，我国还存在铁过量人群，他们不但不能补铁，还应该考虑减少铁的摄入，甚至是排铁治疗。一项针对约3800位上海市民体内铁含量的调查显示，铁过量者约为5%，而在美国铁过量者仅占1.6%。
铁离子在人体内有氧化作用，破坏蛋白质、DNA等细胞内物质的稳定性，铁过量会引发多种疾病，首先损害肝脏。众所周知，酒精和肝炎与肝纤维化、肝肿瘤有着千丝万缕的联系，铁的存在会进一步催化酒精产生的毒性，所以在酒精性肝病中，铁的过量可能会加重病情的发展。
因此，补铁要慎重，全国人民补铁，每天补铁不好。即使大部分人体内的铁营养处于正常状态，各自的铁水平跨度也很大，是否需要长期补铁，值得探讨。“只有在医院或相关研究机构进行过特殊检查，包括血常规、血清铁结合蛋白、血清铁、血清铁饱和度等，谨遵医嘱方可补铁。
有什么食物补铁 有哪些食物可以补铁
瘦肉、猪肝、鸡肝、羊肝、鸡血、猪血、黑木耳、黑芝麻这些食物都可以补铁。黄花菜含铁量也是比较高的，它比大家熟悉的菠菜还要高20倍，还含有丰富的维生素A、B1、C，蛋白质等营养素，并有利尿及健胃作用。动物肝脏铁含量也很高，比如每100克猪肝的含铁量可以达到22.6毫克左右。
补铁食物有哪些
1、黑木耳
黑木耳含有蛋白质、糖，尤其富含钙、磷、铁。
2、贝类
贝类既美味又营养，所有贝类的铁含量都很高，其中蛤蜊、牡蛎和贻贝是特别好的来源，一份100克的蛤蜊含有人体所需的155%的铁元素。
3、猪血
猪血中含有人体不可缺少的无机盐，特别是铁的含量丰富，比猪肝几乎高一倍(每100克猪肝含铁25毫克)，比鲤鱼高30倍，比牛肉高22倍。
4、南瓜籽
一份28克的南瓜籽就含有4.2毫克铁，会提供人体所需的23%的铁元素。此外，南瓜籽还是维生素K、锌和锰的良好来源。
5、红肉
一份100克的绞牛肉就含有2.7毫克的铁，会提供人体所需的15%的铁元素。
缺铁有什么表现和症状
1、疲劳乏力
铁是人体很重要的一种物质，因为它是组成血红蛋白的重要成分，所以当缺铁引起贫血，导致体内健康血细胞不足时，会让人出现筋疲力尽的感觉。
2、注意力难集中
因为缺铁可导致神经递质素合成发生改变，所以可导致出现注意力不集中等功能失常现象。另外，缺铁还会影响到呼吸，可导致出现呼吸不畅的现象。
3、其它症状
缺铁还会让人体出现其它一些异常，如导致手指甲及脚趾甲变薄变脆，易折断，也有的甲形会发生变化，可表现为凹陷或者勺状形。
口服补铁药需要注意什么?什么情况下可以注射铁剂？
一、、口服补铁药
通常口服铁剂方便安全，是治疗缺铁性贫血的优先方法。
大部分消化道出血患者在缓和期间可以忍受口服铁剂，为了减少胃肠反应，饭后也可以服用。或者改为缓释制剂。浙江中医药大学附属第二医院消化内科刘福
铁剂应在饭后服用，同时服用维生素c或胃蛋白酶合剂，有利于铁的吸收。
补铁总剂量(mg)=[正常血红蛋白(g/dl)-患者血红蛋白(g/dl)]×300+500
二、服用铁剂时，请注意
1.不要同时喝茶。由于茶叶中含有大量的单宁酸，单宁酸容易与低价铁结合，形成不溶单宁酸铁，阻碍了铁的吸收，贫血患者喝茶会使贫血症状恶化。
2、服用铁剂补血药不应喝牛奶。
牛奶中含钙和磷酸盐，可使铁发生沉淀，妨碍铁的吸收。奶是碱性食物能使胃液酸度降低，不利于铁剂的离解和二价铁离子的形成，均能降低铁的吸收。
3、铁剂药物不宜与谷物同服。玉米、大麦、小麦和高粱等谷物中含有磷酸和植物酸，它们会与铁剂中的成分结合成不溶性的化合物，阻碍药物吸收，降低药效。
4、一些药物会影响铁剂的吸收。例如，抗酸药物中的小苏打和氢氧化铝可以沉淀铁，妨碍吸收。铁盐可与四环素类药物形成结合物等。
三、仅在下列情况下才应用注射铁剂：
1、肠道对铁的吸收不良，例如胃切除或胃肠吻合术后、慢性腹泻、脂肪痢等；
2、胃肠道疾病可由于口服铁剂后症状加重，例如消化性溃疡，溃疡性结肠炎、节段性结肠炎、胃切除后胃肠功能紊乱及妊娠时持续呕吐等；
3、口服铁剂虽经减量而仍有严重胃肠道反应。
另一些辅助疗法
1、输血或输入红细胞:缺铁性贫血一般不需要输血，只适用于严重病例，血红蛋白在3g/dl以下，症状明显者。心功能不全者应少量多次输血，每次输100毫升或只输红细胞。
2、缺铁患者往往缺乏维生素e，因此铁剂疗效不明显的人可以加入维生素e。
3、口服维生素C 100mg，1日3次，可促进食物中铁的吸收；1％稀盐酸10～20滴，稀释后服，1日3次，可促进高铁的吸收。但是，这两者对亚铁的吸收没有帮助。
4、适当补充高蛋白及含铁丰富的饮食，促进康复。
哪些食物补铁
现在人们的生活和工作压力越来越大，身体也越来越不健康，越来越多的人有贫血的困扰，所以大家对饮食健康也越来越看重，生活中有哪些食物可以补铁？我们一起来了解一下。
1、猪肝
猪肝富含维生素A、C，含有蛋白质、脂肪、硫胺素、核黄素及钙、磷、铁等矿物质。这些营养成分对养生健体有益，猪肝有补血补铁、补肝明目、防治妇女分娩后贫血的作用。猪肝含铁量高且吸收率好，容易进食和消化，而且不容易引起过敏，特别适合给宝宝吃。
2、鸡蛋黄
在过往的认知里，鸡蛋黄是最好的补铁食物，不过经研究表明，鸡蛋黄的含铁量虽高，但吸收率较低，但鸡蛋是常见食物，食用保存方便，各种营养价值较高，从综合角度来看，鸡蛋黄还是可以起到补铁作用的。
3、动物血
煮过的动物血凝块，俗称血豆腐，动物血的营养丰富，含铁量高，吸收率高。但是也不能吃太多动物血，因为动物血含铁量太高，而人体中所需的铁元素还是有限制的，补铁过多也会影响人的健康。
4、黑木耳
每100 克黑木耳里含铁98 毫克，比动物性食品中含铁量最高的猪肝高出约5 倍，比菠菜高出30 倍。但黑木耳的吸收率相比之下较低，而且黑木耳有润肠作用，对肠胃虚弱的人群不太合适。
5、红枣
红枣具有养血安神，补中益气之功。红枣的营养价值颇高，但含铁量不高，它含有大量的维生素C和A，缺铁就是维生素C缺乏。所以，产妇在吃含铁的食物的同时，还要吃富含维生素C的食物，红枣正是最佳补品。
总得来说，不良的生活习惯严重影响了我们的身体健康，对于贫血的患者，所以我们在吃的上面需要下更多的功夫，吃血豆腐、猪肝和红枣等食物，增加营养，补铁补血。
