夏季养生食疗 男人养生必备食谱

男人夏季养生吃什么可以养心

男人夏季养生吃什么可以养心?又是一年夏天到来时，因此夏季养生也是迫在眉睫啦。夏季天气炎热，在高温的环境下，人容易变得烦躁不安。因此人们在炎热的夏季，一定要防暑祛热，而养心是关键。

而在夏季想要养心，则饮食是关键。夏季想要养心的话，可以多喝一些牛奶，多吃一些豆制品、鸡肉、瘦肉等。在日常是饮食中，多吃蔬菜、水果及粗粮，并且要注意保持心情舒畅。

　　在饮食方面则推荐以下类别的食物

1、坚果类坚果对心脏健康非常有帮助，这是因为坚果中含有丰富的植物蛋白质、膳食纤维、钾、钙、镁、维生素E、B族维生素、单不饱和脂肪酸、多酚类物质和植物固醇等成分有关。

例如，大杏仁因为膳食纤维、镁和维生素B2的含量比较高而出名，而核桃以维生素E特别丰富而，开心果富含维生素B6，而花生的纤维含量和植物蛋白含量都非常高。有研究发现，食用坚果养心的效果，要比改善脂肪酸比例、增加维生素E或者补充膳食纤维的效果更强，这个可能正是因为有多种健康成分的配合。

2、鲜豆类鲜豆类食物，主要包括嫩毛豆、嫩蚕豆、嫩豌豆、嫩豆荚等，这些食物兼有豆类和蔬菜两方面的营养价值。这些食物既富含植物性蛋白质，又有非常高的钾、镁元素含量，维生素B族和膳食纤维也特别丰富，此外还含有皂甙、植酸、低聚糖等众多保健成分，对于保护心脑血管和控制血压都非常有帮助。

有数据显示，嫩毛豆、嫩蚕豆和嫩豌豆的蛋白质含量分别是13.1%、8.8%和7.4%，而钾含量分别是478、332和178mg/100g，镁元素含量分别为70、43和46mg/100g，膳食纤维含量分别是4.0%、3.1%和3.0%。这些营养元素的含量是苦瓜、黄瓜、冬瓜、丝瓜、番茄、茄子之类夏季当家菜所难以企及的。

但是看到这里有人就会担心了，因为毛豆多吃可能引起腹胀，所以对于消化不良的人来说，可以每天控制在一把的量。但是经常吃点煮熟、蒸熟的嫩蚕豆、嫩豌豆和嫩芸豆等，可以替代半碗米饭，这是个不错的营养改善措施，并且不会妨碍消化吸收。

3、绿叶菜绿叶菜是夏天必不可少的一项营养保障措施。众多流行病学调查均证明，蔬菜和水果的摄入量与心血管疾病呈负相关，而其中起作用的因素包括膳食纤维、钾、叶酸和多种抗氧化物质。

在各种蔬菜之中，深绿色叶菜中所含钾、钙、镁、叶酸、抗氧化物质为丰富，膳食纤维含量也比较高，如果能够多吃的话，对于心脏健康的好处是非常多的。按照相关研究证据指出，每天要吃400克以上的蔬菜方能保证有利心脏的效果，而且以深绿色和橙黄色蔬菜有帮助。

此外，每天吃以上推荐的这3类食物，在保护心血管健康的同时，也能够为身体提供相当多的蛋白质、矿物质和B族维生素，对于预防夏季因为大量出汗和食欲不振造成营养不良、体能低落、容易中暑的情况，都有一定的帮助。建议坚果仁每日吃一把(约半两)，鲜豆类经常吃(每次1—2两即可)，深绿色叶菜每天吃半斤。

　　此外，夏季养心还需要注意哪些事项

1、晚睡早起加午因为夏季天亮得比较早，所以人们起得早，而在晚上的时候相对睡得晚，这样就容易造成睡眠不足，因此要增加午睡。而午睡时间一般是因人而异的，一般以半小时到1小时为宜。对于不能午睡的人来说，午间时分可听听音乐或闭目养神30—50分钟。

2、多进稀食利补养多进稀食是夏季饮食养生的一个重要方法，例如可以在早、晚餐的时候喝粥，午餐的时候喝汤。在煮粥的时候可以加一些荷叶，具有消解暑热、养胃清肠、生津止渴的作用。在煮粥的时候则可以加些绿豆或单用绿豆煮汤，具有消暑止渴、清热解毒、生津利尿等作用。

3、冰箱内取出食物别急吃这是因为肠胃如果受到强烈的低温刺激，会非常容易导致生理功能失调。要知道人的胃肠温度一般在36℃左右，而刚从冰箱里拿出来的食物一般只有2℃—8℃，因此从冰箱中取出来的食物好放一会儿再吃，且一次不要吃得太多，对于老年人、儿童及有慢性胃炎、消化不良的人来说应该更加注意。

夏季养生吃黑色食物补肾

　　黑米

具有健脾暖肝、补血益气之效。其维生素B1和铁的含量是普通大米的7倍。冬季食用对补充人体微量元素大有帮助。用它煮八宝粥时不要放糖。

　　黑荞麦

可药用，具有消食、化积滞、止汗之效。除富含油酸、亚油酸外，还含叶绿素、卢丁以及烟酸，有降低体内胆固醇、降低血脂和血压、保护血管功能的作用。它在人体内形成血糖的峰值比较延后，适宜糖尿病人、代谢综合征病人食用。

　　黑豆

有暖肠胃、明目活血、利水解毒之效。也是润泽肌肤，乌须黑发佳品。富含优质蛋白、Vb族和Ve，还含有核黄素、黑色素。对防老抗衰、增强活力、美容养颜有帮助。

　　黑枣

含有蛋白质、糖类、有机酸、维生素和磷、钙、铁等营养成分。中医认为黑枣性温味甘，具有补肾与养胃功效。

　　黑芝麻

富含对人体有益的不饱和脂肪酸，其Ve含量为植物食品之冠，可清除体内自由基，抗氧化效果显著。具有延缓衰老、治疗消化不良和治疗白发都有一定作用。

　　黑木耳

中医认为其具有清肺益气、活血益胃、润燥滋补强身之效。现在研究表明，黑木耳胶体具有较强吸附力，能够清洁肠胃。还含有核酸、卵磷脂成分，具有健美、美容，延缓衰老之效。黑木耳是一种可溶性膳食纤维，能补血，高血脂、心梗、脑梗患者多食可溶栓，降低血小板数量。

男性夏季养生吃什么

夏季养生食谱有哪些?在社会生活水平日益提高的今天，人们对健康的关注度也逐渐升高。现在，越来越多的人开始关注饮食健康。而男性朋友们更是需要关注自身的饮食健康。因此，每个季节应该都注意养生，下面介绍一些男性夏季养生食谱给大家，一起来看看。

　　甲鱼枸杞百合汤

原料：甲鱼500克，莲子60克，芡实60克，枸杞子20克，百合30克，米酒15克，盐、味精、香菜各适量。

制法：莲子、芡实、枸杞子、百合洗净，甲鱼生宰，去肠杂洗净，切成小块。将上述原料共入锅中，加清水，大火煮沸，加入米酒和盐，改小火煮约3小时，至龟肉熟烂，调入味精、香菜即可。

功效：补脾益肾，滋阴祛湿。适用于遗精滑精、脾虚腹泻等。

　　烩木耳夹心虾

取水发黑木耳200g，虾仁lOOg，鲜汤200g，鸡肉茸50g，芝麻30g，黄酒25g，鲜番茄50g，生姜汁15g，菠菜叶50g，精制植物油lOOOg(实耗约lOOg)，葱花、干淀粉、精盐、味精各适量。先将虾仁上浆后，过油划开;水发黑木耳漂洗干净，挤去水，用刀剁成茸，放入碗中，加精盐、味精、芝麻、鸡肉茸、干淀粉和鲜汤，搅拌均匀，抓捏在手心，捏成约10g重的丸子，每个丸子包入1粒虾仁;鲜番茄切成块;炒锅上火，放油烧至七成热，将丸子一个个下锅，略炸一下捞出，放入漏勺沥油;炒锅上火，放油烧热，下葱花、番茄块煸炒几下，再烹入黄酒、生姜汁，放入鲜汤、精盐、味精，丸子烧开，略熘入味，下菠菜叶，用湿淀粉勾芡，推匀盛入盘中即成。本品特点为咸鲜适口，虾嫩醇香，滋阴壮阳，补益肝肾。

用途：温肾助阳，补气固涩。主治男子滑精梦遗、阳痿 不育。

　　油炸蚨蝉

成分：蚨蝉若干只，食用油适量。

制作与食法：蚨蝉去翅，洗净后加适量盐拌匀，投入熬热的食用油锅里炸熟即成。每日1次，每次吃20g。

用途：补肾、益阳。主治年老体衰、腰膝酸软、小便频数、阳痿遗精等症。

　鹌鹑烩玉米

取鹌鹑3只，玉米仁150g，松子仁50g,熟猪肥膘50g，鸡蛋清1个，黄酒、精盐、味精、麻油、胡椒粉、鸡汤、淀粉、猪油、精制植物油各适量。

先将鹌鹑宰杀，去毛、内脏，洗净;将鹌鹑肉、猪肉切成玉米粒大小，盛入碗中，加入鸡蛋清、味精、黄酒、淀粉拌匀;松子仁下沸水锅煮熟捞出，沥干水分，锅中放生油，烧至五成热，将松子仁下锅内炸至金黄色捞出;将玉米仁倒出，沥干水分，放鸡汤、味精、精盐、麻油、胡椒粉、湿淀粉调成芡汁待用;炒锅上火，放油烧至四成热，投入鹌鹑、猪肉粒，用勺划开，泡2分钟，捞出沥干油;原锅倒入玉米粒，并将鹌鹑、猪肉放入炒锅，烹入黄酒，倾入调匀的芡汤，烧开后加入猪油推匀.撒上松子仁即成。

本品特点为色亮味美，补益五脏，壮阳补肾。

　　参杞烧海参

成分：海参30%，党参lOg，枸杞子10g。玉兰片50g。

制作方法：党参切片，水煮取党参浓缩汁lOml。枸杞子洗净，放人碗内，上屉蒸熟;将发好的海参顺直切块，葱切段，玉兰片切薄片，先用开水烫一下，净海参先用开水烫好，用勺子加油，待热时，加葱烹锅，将海参投入勺中，加入调料翻炒，汤沸时，移至小火烧烤，烤至汤汁适宜时加入党参浓缩汁及玉兰片，调好口味，再加入蒸熟的枸杞子，用淀粉勾汁，加香油即成。佐餐食。

用途：补肝肾，益精血。主治体倦乏力、头晕眼花、腰膝酸软、阳痿遗精、便频数等症。

男人夏季养生需要哪些营养

男人夏季养生需要补充哪些营养呢?夏季会使人体流失大量的营养，特别是男性朋友，因此夏季养生对男人来说是非常重要的，那么有哪些营养需要补充呢?

　　一、重点是锌

微量元素锌是全身酶的活性成分，它有助于调整免疫系统，是适当生长的极重要素。但男性往往忽略锌。据调查，锌达标的男子不到1/3。锌，可从海产品、瘦肉、粗粮和豆科植物中获得。

　　二、对铁可放松

缺铁的男性为数不足1%;大多数男性不必对食物中铁的含量担心;男性比较不能承受铁的超负荷;男性补铁可能会掩盖内出血而出现的缺铁信号。

　　三、正确对待蛋白质

许多男性想使肌肉发达而多吃蛋白食品。实际上，大多数男性不需额外补充蛋白质。中等量的肉、禽、鱼或豆科植物，加低脂乳制品将十分有益。

　　四、提高抗氧化剂摄入

抗氧化剂，特别是维生素E能阻止自由基损伤血管壁，从而预防胆固醇堵塞，故有助于对抗心脏病和脑卒中。粗粮坚果和植物油，差不多都含有维生素E。为了得到比每日定量多的数量，就须补充。吃水果和蔬菜也能获取其他抗氧化剂的益处。

　　五、加入维生素B6和叶酸

这两种难以得到的B族维生素有助于分解高半胱氨酸。这种氨基酸过多的是心脏病的危险因素。维生素B6见于鸡、鱼、粗粮和豆科植物;叶酸则大量存在于绿叶蔬菜、橘汁、豆科植物和强化谷类食物中。

男性在夏季养生时，除了多补充这些元素以外，同时还应该注意多补水。水在我们认同中占了很大的一部分，并且夏季炎热的天气也会使人体大量缺水，因此男性每天好也能补充八杯水。

夏天养生适宜男性吃的食物

　　1、山药

山药有益肾、健脾、补肺的功用。对于现代爱美的女性而言，山药本身就是一种高营养、低热量的食品，可以放心地食用而无发胖的后顾之忧，是一种天然的纤体美食。

　　2、枸杞

枸杞具有补肾养肝、益精明目、壮筋骨、除腰痛，久服能益寿延年等功用，肾虚腰酸疼痛宜常食之。枸杞子可做菜，亦可经常泡茶饮用。

　　3、何首乌

何首乌有补肝肾、益精血的作用，肾虚腰酸痛者皆宜服食。凡肾虚之人头发早白，或腰膝软弱、筋骨酸痛，或男子遗精，女子带下者，食之皆宜。我国民间已将首乌作为食品，通常研为首乌粉，和白糖调匀服用。

　　4、黄精

黄精既作药用亦为食物。《本草纲目》中说它有补肾，填精髓的作用。肾虚腰痛者可用黄精炖肉食用。现代药理研究认为黄精能提高机体免疫功能。但中寒泄泻及痰湿痞满者禁服。黄精忌酸、冷食物。

　5、莲子

莲子补脾止泻，益肾涩清，养心安神。莲子适宜体质虚弱，心慌，失眠多梦，遗精者食用;脾气虚，慢性腹泻之人和癌症病人放疗化疗后可食用。平素大便干结难解，或腹部胀满之人忌食。

　　6、芝麻

芝麻甘平，有补肝肾、润五脏的作用。尤其是肾虚之人腰酸腿软，头昏耳鸣，发枯发落及早年白发，大便燥结者，宜食之。

　　7、粟米

粟米又称谷子。能补益肾气。明代李时珍还说：“粟，肾之谷也，肾病宜食之，煮粥食益丹田，补虚损。”

　　8、姜

按中医理论，姜是助阳之品;姜含挥发性姜油酮和姜油酚，有活血、祛寒、除湿、发汗之功;特别是姜具有利胆、健胃止呕、辟腥臭、消水肿的作用，与蜂蜜合用对肝病恢复有益。“家备小姜，小病不慌”，“夏季常吃姜，益寿保安康”，“冬吃萝卜夏吃姜，不劳医生开药方”，“四季吃生姜，百病一扫光”，“早吃三片姜，胜过人参汤”。诸多民谚都反映了生姜的防治疾病功效。

夏季男人吃豌豆抗癌症

现在癌症成为了人们健康的一大杀手的，特别是男性，男性在社会上承受压力巨大，因此来说，很容易受到癌症的侵扰的，因此来说，男性预防癌症的话，一定要做到尽早开始的，现在科学发现，男性吃豌豆是有助于预防癌症的，倒是是怎么回事呢?我们一起去看看吧。

男性吃豌豆预防癌症始发于英国的一项研究的，每周吃一些豌豆可以比较的有效的帮助基因表达改善，让男性可以有效的避免癌症的出现，改善男性的健康的问题的，另外十字花科蔬菜都是很好的预防癌症的食物的。

英国食品研究所理查德·米森教授主持了这项研究，让存在前列腺癌症风险的男性在12个月内除了正常饮食外，每周吃400克豌豆。

研究者在试验刚开始时和第六个月、第十二月分别从志愿者的前列腺中提取了血液组织样本，每种基因的表达方式采用了芯片技术进行了测定。

研究后显示：常吃豌豆的男性相比，在基因表达方式上发生了很多改变，这些变化降低了得前列腺癌的风险。

这项新的研究显示饮食中包含十字花科蔬菜(豌豆是十字花科蔬菜中的代表性蔬菜)，会对基因的表达方式产生巨大影响，因为它们能够改变细胞的信号通道，使癌症细胞核发生变化。十字花科蔬菜包括花椰菜、甘蓝、甘蓝、菜花、洋白菜、芝麻菜、豆瓣菜、萝卜、山葵和芥末。

近些年来，随着科技的发展，人们对癌症等相关问题的认识，对癌症的预防也有了极大的提高的，首先就是通过吃十字花科蔬菜，对基因表达方面的极大改善将很大程度上实现对癌症的预防的，让男性可以很好的远离癌症的困扰的。

　　夏季养生男性夏季养生吃韭菜

　　推荐食谱：韭菜炒蛋

原料：鸡蛋二个、韭菜200克。

调料：盐少许。

　　做法

1、锅中放少许油，倒入打散的蛋液。

2、用小火，炒至鸡蛋变碎。

3、韭菜清洗后切成段，倒入锅内。

4、加入适量的盐翻炒均匀即可。(注意韭菜要用大火炒，快炒，炒至八九成熟后关火。再翻炒几下即可出锅)

夏季男人早晨吃姜有奇效

民间俗语云：早上吃姜，胜过吃参汤;晚上吃姜，等于吃砒霜，这是为什么呢?生姜之所以不宜在夜间食用，是因为生姜含有姜酚，姜酚能够刺激肠道蠕动，白天可以增强脾胃作用，夜晚则成了影响睡眠伤及肠道的一大问题，故夜晚不宜食用。

早在春秋末期，先师孔子就已认识到食用生姜能抗衰老。他晚年时常说“每食必姜”、“不撒姜食，不多食。”意指一年四季食不离姜，但每次不宜多吃。在饱尝战祸、颠沛流离，人平均寿命很低的时代，孔子能活到73岁，与重视食用生姜不无关系。

笔者从去年春节开始，坚持天天早晨含姜，从不间断，外出旅游也带上生姜。至今含姜快一年了，在我身上出现了3个奇迹。

　　一是不得感冒了

自从含姜至今，我没有患过一次感冒，偶尔有点感冒的迹象，喝一包“小柴胡冲剂”就没事了，治好了我过去头痛的感冒病。

　　二是治好了胆管结石

去年8月6日我体检时，B超发现肝左叶胆管结石0.8×0.2厘米，我从未吃过医治胆结石的任何药物，只是坚持每天早上含姜，今年8月7日再体检时，胆囊未见异常。据王老伯讲，早晨含姜，胆结石、肾结石都可以治好。

　　三是做肝功能“二对半”检查，全部阴性

我从1998年至2002年连续5年做“二对半”检查，有二项阳性，即第四项e抗体(抗-HBE)和第五项核心抗体(抗-HBC)均为阳性，但不属于大小三阳。今年体检时，乙肝病毒、检查“二对半”全部阴性，反而要注射乙肝疫苗了。

含姜的方法是：将生姜刮去皮(姜皮属凉性)，每天切四五片生姜(切得像厚纸一样薄，切得太厚，很辣)，放在碗内。每天早上起来，先饮一杯开水，再用开水冲到盛有姜片的碗中消毒处理，然后将姜片放在嘴里慢慢咀嚼，含10～30分钟，将姜片咬烂，让生姜的气味，在口腔内散发，扩散到肠胃内和鼻孔外。

　　晚上为何不宜吃姜

一天之中有阴阳之分，从午夜开始，自然界的阳气逐渐上升，至中午阳气旺。午后阳气逐渐衰弱，直至午夜阳气弱而阴气甚。午夜过后，阳气逐渐恢复。

中医认为天人相应，白天阳气旺盛的时候应该多活动，温补性质的药物吃下去就可以帮助阳气生发，可以摄人适当的阳性(温性)食物，例如生姜等。晚上阴气逐渐旺盛时，阳气就要收敛起来，不能再像白天那样亢奋，这时如果摄人过多的温热食物或补品，会影响睡眠、影响身体合成代谢，不利于劳累后机体的自我修复，对身体有害。因此通常情况下，白天吃姜有益，晚上则不宜吃姜。

另外，人的体质有寒热之别。热盛的人，经常感到身体有各种热的表现，这类人无论白天、晚上都不宜吃姜，而应该多吃寒凉的食物。寒气大的人，经常感到全身有各种冷或怕冷的表现，晚上如果能有姜汤驱寒，则身暖眠安，平时也适宜多吃温热的食物。

夏季养生男人必吃的食物

现代男人工作压力越来越大，只有拥有健康才能更好的应对工作。其实只要注意日常饮食，保持健康并不难。今天我们推荐几种常见且对男性朋友的健康大有裨益的食物给大家。

　　【核桃】

核桃中所含脂肪的主要成分是亚油酸甘油脂，食后不但不会使胆固醇升高，还能减少肠道对胆固醇的吸收，因此，可作为高血压、动脉硬化患者的滋补品。此外，这些油脂还可供给大脑基质的需要。核桃中所含的微量元素锌和锰是脑垂体的重要成分，常食有益于脑的营养补充，有健脑益智作用。

磷脂中的胆碱可促进肝细胞中的脂肪代谢，从而减轻脂肪肝的程度，核桃中含赖氨酸较多，可升高血清白蛋白及维持体重，对治疗肿瘤、结核等消耗性疾病有利，并且核桃中含有胡桃醌，对某些移植性肿瘤有抑制作用。

　　【枸杞】

补肾一直是男人的必修课。过去流行以形补形，以为多吃内脏类及海产品就可以达到补肾的功效。但是内脏类及海产类食品的胆固醇过高而往往会引发高血压等问题。对于中老年男性朋友，不能不在意胆固醇。富含维生素E，又不含胆固醇的食品都是好的补肾品，而枸杞无疑是首选，黑芝麻也是值得推荐的补肾佳品。

　　【红酒】

如果非要喝酒，就喝红酒。因为红酒中葡萄皮的抗氧化物质多酚，留存在酒液中，可以降低心血管疾病的机率。此外，红酒能提升抗氧化作用，以预防动脉硬化。近根据研究结果得知，对于痴呆症也能发挥功效，是高龄社会所不可欠缺的饮品。

　　【全麦面包】

说到压力，男人常常不眠不休地冲刺事业，压力常常无法缓解，要对抗压力，维生素B群是非常重要的。这包括B1、B2、B6、B12和叶酸、烟碱酸等，可以维护神经系统的稳定，增加能量的代谢，有助于对抗压力。

全谷类的食物如全麦面包、糙米、胚芽米等，都有丰富的维生素B群。而且全麦面包是复合性碳水化合物，可以缓慢释放能量，具有镇定的作用，使人放松、不紧张。

夏季男性养生要多吃的食物有哪些

夏季男性养生要多吃的食物有哪些?夏季气候炎热，病菌繁殖生长快，影响身体健康的因素多，其中健康饮食尤其重要，以下几个夏天的饮食之道，希望对你有用。

　　炎热夏季男人应多吃的四种食物

　　一、“酸”味食物

夏季出汗多而易丢失津液，所以适当吃些酸味食物，如番茄、柠檬、草莓、乌梅、葡萄、山楂、菠萝、芒果、猕猴桃之类，它们的酸味能敛汗止泻祛湿，可预防流汗过多而耗气伤阴，又能生津解渴，健胃消食。若在菜肴中加点醋，醋酸还可杀菌消毒防止胃肠道疾病发生。

　　二、“苦”味食物

俗话说：天热食“苦”胜似进补。苦味食物中含有氨基酸、维生素、生物碱、甙类、微量元素等，具有抗菌消炎、解热去暑、提神醒脑、消除疲劳等多种医疗、保健功能。常见的“苦”味食物有苦瓜、蒲公英、啤酒、茶叶、咖啡、巧克力、可可等，但需注意的是，苦味食品一次食用不宜过量，过苦容易引起恶心、呕吐、败胃等不适反应。

　　三、富“钾”食物

由于热天人们出汗较多，大量出汗可带走大量的钾元素，会使体内钾离子过多丧失，造成低血钾现象，会引起人体倦怠无力、头昏头痛、食欲不佳、精神不振等症候。热天防止缺钾有效的方法是多吃含钾食物，如草莓、桃子、菠菜、马铃薯、大葱、芹菜、毛豆等。茶叶里面的含钾量特别大，约占1。5%左右，热天多饮茶，既可消暑，又能补钾，可谓一举两得。

　四、顺气食物

夏天天气炎热，往往造成人们身心疲惫烦闷，吃不下睡不好，这个时候，除放松、舒展做好精神、心理调节之外，选食一些顺气又可口的食物尤为重要。例如萝卜、啤酒、玫瑰花、藕、茴香、山楂、橘子等。

夏季气候炎热，病菌繁殖生长快，影响身体健康的因素多，其中健康饮食尤其重要。

夏季养生越吃越年轻的食物

人总是抵不过时间的消逝，到25岁的时候皮肤就开始进入衰老期，皱纹、色斑、皮肤松弛等现象逐渐出现，世界公认26种食物，让你在既饱了口福的同时又能青春常驻。

　　(一)鱼肉

能在鱼肉中摄取大量蛋白质。

　　(二)鲫鱼

鲫鱼含有全面而优质的蛋白质，对肌肤的弹力纤维构成能起到很好的强化作用。尤其对压力、睡眠不足等精神因素导致的早期皱纹，有奇特的缓解功效。

　　(三)西兰花

西兰花富含抗氧化物维生素C及胡萝卜素，开十字花的蔬菜已被科学家们证实是好的抗衰老和抗癌食物，而鱼类则是佳蛋白质来源。

　　(四)冬瓜

冬瓜富含丰富的维生素C，对肌肤的胶原蛋白和弹力纤维，都能起到良好的滋润效果。

　　(五)洋葱

洋葱可清血，降低胆固醇，抗衰老。

　　(六)豆腐

同时，豆类食品含有一种被称为异黄酮的化学物质，可减少强有力的雌激素活动空间。

　　(七)圆白菜

圆白菜维生素C含量很丰富，同时富含纤维，促进肠胃蠕动，能让消化系统保持年轻活力，并且帮助排毒。

　　(八)苹果

含有纤维素、维生素C和糖，可防止皮肤生庖疹、保持肌肤光泽。

　　(九)胡萝卜

富含维生素A，可使头发保持光泽，皮肤细腻。

　　(十)牛奶

含有维生素D和钙，使人的骨骼和牙齿强健。

　　(十一)矿泉水

可使皮肤人柔软、娇美、白皙，有助于消化解毒、促进胆汁的分泌。

　　(十二)贝类

含有维生素B12，有助于健康皮肤，保持皮肤弹性和光泽。

　(十三)西红柿。

防癌、给你好食欲。

　　(十四)菠菜

菠菜中的叶酸对人体十分重要。

　　(十五)橙子

一个中等大小的橙子可以提供人一天所需的维生素C，提高身体抵挡细菌侵害的能力。橙子能清除体内对健康有害的自由基，抑制肿瘤细胞的生长。

　　(十六)麦芽

能降低结肠和直肠癌的发病率，因为它易被吸收。

　　(十七)金枪鱼

金枪鱼脂肪酸能降低血压，预防中风，抑制偏头疼，防治湿疹，缓解皮肤干燥。

　　(十八)草莓

草莓可改善肤质，减轻腹泻，缓解肝脏及尿道疾病。同时，草莓还可以巩固齿龈，清新口气，滋润喉部。

　　(十九)大豆

大豆是植物中雌激素含量较高食物之一。

　　(二十)酸奶

酸奶不仅有助于消化，还能有效地防止肠道感染，提高人体的免疫功能。与普通牛奶相比，酸奶脂肪含量低，钙质含量高，还富含维生素B2，这些元素都对人体大有裨益。

　　(二十一)香菜

香菜中富含铁、钙、钾、锌、维生素A和维生素C等元素，香菜还可利尿，有利于维持血糖含量并能防癌。

　　(二十二)巧克力

巧克力有镇静的作用，它的味道和口感还能刺激人大脑中的快乐中枢，使人变得快乐。

　　(二十三)马铃薯

护脾胃，多吃些马铃薯可以缓解燥热、便秘，还可以养护脾胃，益气润肠。

　　(二十四)蘑菇

营养丰富、提高免疫力、减肥，蘑菇中有大量无机质、维生素、蛋白质等丰富的营养成分，但热量很低，常吃也不会发胖。且蘑菇所含有很高的植物纤维素，可防止便秘、降低血液中的胆固醇含量。蘑菇中的维生素C比一般水果要高很多，可促进人体的新陈代谢。

　　(二十五)鸡蛋

增强记忆力， 美容，蛋黄不仅不会消耗维生素H，还可以帮助我们合成它。

　　(二十六)核桃

健脑，一斤核桃的营养价值相当于5斤鸡蛋或9斤牛奶。核桃中的蛋白质有对人体极为重要的赖氨酸，对大脑很有益。

夏季养生男人多吃菠菜

对绿油油的菠菜，营养专家建议广大的男性同胞，不妨多吃。

　　男人夏天为何就该多吃菠菜

　　专家理由

　　菠菜——提高性能力

在多种能促进男性健康、提高健身效果甚至是有助于提高男性性能力的食物中，菠菜名列榜首，号称“男人的佳食物”。菠菜中含有大量叶酸，能够加快通往生殖器官的血液循环，提高性能力。

菠菜，提高肌肉合成能量

菠菜中的3种不饱和脂肪酸和叶酸可以为肌肉的合成提供能量：菠菜中的镁元素也能将肌肉中的碳水化合物转化为能量，增强肌肉的力量。

　　菠菜——洁皮肤，抗衰老

菠菜提取物具有促进培养细胞增殖作用，既抗衰老又增强青春活力。我国民间以菠菜捣烂取汁，每周洗脸数次，连续运用一段时间，可清洁皮肤毛孔，减少皱纹及色素斑，保持皮肤光洁。

　　吃菠菜时有哪些禁忌

菠菜含有草酸，草酸与钙结合易形成草酸钙结晶，它会影响人体对钙的吸收，因此，菠菜不能与含钙丰富的豆类、豆制品类以及木耳、虾米、海带、紫菜等食物同食，而应尽可能与蔬菜、水果等碱性食品同食，这样可促使草酸钙溶解排出，防止结石。

　　温馨提醒

　　适合食用人群

电脑工作者、皮肤粗糙者、过敏者、糖尿病患者(尤其是2型糖尿病患者)、高血压患者、便秘患者、贫血患者、坏血病患者。

　　不宜食用人群

肾炎、肾结石、软骨病、肺结核患者，婴幼儿和缺钙者，脾虚便溏者。

男人夏季养生的注意事项

夏季是一个干燥多病的季节，天气变化幅度比较大，气温不定，正是病毒流行的高发季节。立夏之后自然界的变化是阳气渐长、阴气渐弱，相对人体脏腑来说，是肝气渐弱，心气渐强。此时的饮食原则是补肾助肝，调养胃气。夏季饮食宜清淡，以低脂、易消化、富含纤维素为主，多吃蔬果、粗粮。

从初夏开始，我们应合理安排作息时间，及时补充营养物质，采取正确的养生保健方法，以更好的度过夏天。归纳总结如下，希望能对您健康、愉快的度过这个初夏有所帮助。

　　烦躁常与心有关

中医认为，心对应夏，夏季心阳为旺盛，人们极易出现烦躁不安、好发脾气等症状。所以，夏季要特别注重对心脏的养护，多喝牛奶，多吃豆制品、鸡肉、瘦肉等 ; 平时多吃蔬菜、水果及粗粮 ; 保持心情舒畅。

　　晚睡早起加午休

由于夏季天亮得早，人们起得早，而晚上相对睡得晚，易造成睡眠不足，所以要增加午睡。午睡时间要因人而异，一般以半小时到 1 小时为宜。对于不能午睡的人来说，午间时分可听听音乐或闭目养神 30～50 分钟。

　　多进稀食利补养

多进稀食是夏季饮食养生的重要方法，如早、晚餐时喝粥，午餐时喝汤。在煮粥时加些荷叶，具有消解暑热、养胃清肠、生津止渴的作用 ; 在煮粥时加些绿豆或单用绿豆煮汤，具有消暑止渴清热解毒、生津利尿等作用。

　　补充营养勿忘钾

平时要注意补充一些营养物质，如西红柿、青椒、冬瓜、杨梅、甜瓜、李子等新鲜果蔬 ; 补充水和无机盐，特别要注意钾的补充，如豆类及其制品、香菇等 ; 多吃些具有清热利湿作用的食物，如西瓜、苦瓜、桃、乌梅、草莓、黄瓜等 ; 适量补充蛋白质，如鱼、瘦肉、蛋等。

　　根据体质选水果

对于肠胃不好的人来说，好选择温和一点的水果，不要太甜，也不要太酸。虚寒体质以及有胃寒、胃溃疡的患者，好少吃西瓜、香瓜等寒凉食物。

　　冰箱内取出食物别急吃

肠胃受到强烈的低温刺激后，易导致生理功能失调。人的胃肠温度一般在 36 ℃左右，而刚从冰箱里拿出来的食物只有 2 ℃～8 ℃，好放一会儿再吃，且一次不要吃得太多，特别是老年人、及有慢性胃炎、消化不良的人更应注意。

　　注意隐秘的睾丸症

0 岁至 40 岁的男人患的肿瘤，睾丸肿瘤病也是其中之一。如果发现及时，这种病治愈率达 85%，否则治疗起来相当困难。男子应经常检查性器官，好是在温水澡后皮肤变得柔软时进行，如果皮肤上鼓起疙疙瘩瘩的小包，应立即去医院检查。

　　入厕时间长得当心

男人入厕时间变长一般与便溺和痔疮有关，遇到这种情况的男性应该多吃蔬菜水果，并多喝水，如果入厕次数还是增加，可能是前列腺疾病作怪，要及时到医院检查。

　　注意用饮食减轻烟害

吸烟会增加患心血管病、肺癌和呼吸器官疾病的危险，要健康好戒烟。如果一时戒不了，应该多吃胡萝卜、甜椒、葱蒜、菠菜和橙黄色水果，多吃鱼类经常喝茶等，可以减轻烟害。

　　关心自己身上的痣

许多男性对自己的皮肤并不关心，男性要经常注意自己的痣有没有出血。此外，老年男性心脏病发病逐年增多，关节也会越来越不灵活，建议好经常散步，保持适当体育锻炼。

　　改变不愿就医坏习惯

许多男性不爱去看医生，总认为自己没什么病。据统计，有 80% 的重病患者承认，自己是长期不去医院，小病误成大病，等到心脏病、脑溢血发作时才不得不去医院。其实，每年例行体检是十分必要的，特别是喜欢吃油腻和油炸食品的男性更应该注意及时体检。

　　胸口痛一定要去检查

男性有时在干体力活或运动后会出现胸口痛的情况，一般休息片刻胸痛会停止。此刻男性应该意识到，这可能是心脏病早期的症状，好去医院检查一下。

　　结语：以上介绍的就是男人夏季养生食疗方，吃不同的食物有不同的功效，无论你选择哪一款食疗方，都会有意想不到的效果，但是夏季养生要注意一些事项，否则不仅不能养生，还会伤害身体!希望本文能帮助到你们!

幼儿夏季养生小常识有哪些

随着炎夏的来临，家长们了解一些夏季幼儿保健知识是很有必要的。宝宝们的成长需要多多的呵护，为了孩子愉快的度过炎热的夏季，下面就看看夏天幼儿要注意什么。

食

夏季里的饮食不宜过于清淡：宝宝出了大量的汗，不但损耗了大量体液，而且还损耗了体内的各种营养素。再加上夏季炎热，宝宝容易睡眠不足，从而导致食欲下降，所以，各种高蛋白的食物，如牛奶、猪肉、鸡蛋、鸽肉、鸭肉等要经常给宝宝食用，牛奶和鸡蛋则必须每天食用。

培养良好的进食习惯，如定时进餐、不吃零食、不挑食、不暴饮暴食等。及时补充水分，要勤喂水、新鲜果汁、绿豆汤等，但不要过甜，必要时适当地补充些淡盐水。

不要吃过多的冷饮：首先，冷饮要选择符合卫生要求的，不含色素或含色素少的冷饮。其次，宝宝一天最多吃两根冰棍。家长要在气温超过30℃时才可给宝宝吃冷饮，天气转凉了就不要再吃，很多宝宝一到秋天就容易咳嗽、腹泻，与夏季多吃寒冷的瓜果和冷饮有直接的关系。

注意补钙，据资料，夏天也是儿童佝偻病的高发期。天气炎热，孩子食欲差，进餐量减少，孩子从食物中摄取的钙质也相应减少，加上出汗多，钙丢失得也多。同时，夏季日光暴晒，孩子在户外活动的机会也不多。这样一来，钙的摄入量少而排出量增多，易发佝偻病就就不难理解了。防范的措施是在医生的指导下服用适量钙片和维生素D。

衣

夏天，宝宝穿的衣服要选择薄薄的、柔软的、宽松的，透气、散热、吸汗性较强的棉织品；衣服的颜色宜选择偏淡的，因为颜色越浅，吸收太阳的热量就越少。由于这时候的孩子体温调节功能差，穿衣过多会影响散热，夏季更易发生过多出汗而引起体温升高即脱水热或出现“痱子”。夏季穿簿衣裤就可以了，最好选择宽松、吸汗、透气、舒适的棉质衣服。有垫尿布的孩子尿布也不要垫得过厚、兜得不要过紧，以免发生尿布疹，更不要使用塑料布防止尿床，尿布要勤换，洗净后要在日光下爆晒消毒。最好穿包住脚趾的凉鞋，以免脚趾受伤。

住

充足的睡眠是促进学龄前幼儿体格及神经系统正常发育的必要条件，家长应给婴幼儿创造良好的睡眠环境。

炎热的夏季婴幼儿可以使用空调，但不要把室内温度调得太低，同时注意开窗通风，保持室内空气新鲜。夏季通风注意不要有对流风，空调的冷风口和电扇不要直接对着小儿吹，尤其在小儿出汗时更应远离风口，避免着凉；最好挂上小蚊账，以免蚊子侵扰而影响睡眠。

宝宝的皮肤娇嫩，出汗多就容易发生痱子、疖子等皮肤问题，所以给宝宝勤洗澡、勤换衣服是非常重要的。洗澡水的温度一般控制在32℃～35℃，水温高了起不到散热的作用，反而越洗越热;水温低了，宝宝容易着凉，所以给小宝宝洗澡，家长最好测一下水温。正常情况下，宝宝在夏天可一天洗两次澡，到了三伏天，一天可洗3～4次澡，以保持皮肤清洁和汗腺通畅。

另外，夏季里要防烫伤。把热水瓶、热汤、热粥、热油放在小儿碰不到的地方。洗澡时应先倒入凉水，然后再加入热水，以免小儿误入而被烫伤。

行

小孩子的真皮角化层的保护能力很差，且体温调节系统功能发育尚不成熟，极易被阳光灼伤或发生中暑，造成脱水，但在早晚阳光适宜的时候，让孩子晒上半小时左右太阳也是必要的。

室外烈日炎炎，突然进入有冷气的场所时，汗毛孔突然关闭，会发生外感风寒。因此一定要注意孩子出汗时不要马上进入有冷气的房间，要擦干身上的汗水，穿上长裤长袖衬衫，到室外后再换上短衣，这样虽然费事，却能避免小儿患病。

夏季穿衣较薄，易发生摔伤或烫伤，家长带孩子时要远离火源、热源和电源，也不要将孩子单独留在浴盆中以免溺水。

夏季养生五大常识

心静自然凉 夏季养生五大常识

一要注意精神放松

指俗话说：“心静自然凉。”所以，放松而安静的心境是夏季保健的前提条件。切忌遇事要冷静，心情要平和，安和宁静的心情有助于防止心火内生，解除烦躁。

二要注意饮食清淡

在饮食安排上，要力求清淡、可口，多食新鲜蔬菜、时令水果等，肥甘厚味及燥热之品不宜食用。多食用绿豆、苦瓜、黄瓜、芹菜、西瓜、西红柿藕、莲子、丝瓜、冬瓜等。解渴应多饮开水，此外，将绿豆、菊花、金银花等煮汤或泡茶喝，既可适时补充因出汗消耗的水分，又可清热解毒，安躁除烦。

三要注意居室凉爽

夏天的致病因素固然首先来自“暑”，所以最好多居凉爽通风之处。居住的房间早晚应将门窗打开，通风换气。中午室外气温高于室内，应将门窗紧闭，拉好窗帘。适当开空调风扇，但要避免过凉，避免冷饮病、电扇病、空调病的发生。

四要注意适当锻炼

夏练三伏能使身体更好地获得“顺四时，适寒暑”的能力。但夏季炎热，锻炼时间不宜过长，一般每次以20～30分钟为宜，以免出汗过多，体温上升过高而引起中暑。最好把锻炼时间安排在太阳落山时为好。

五要注意睡眠充足

夏夜炎热，难以入睡，或半夜易醒。为了保证充足的睡眠，首先应做到起居有律，即早睡早起，按时入睡;要有适当的午睡时间，及时补充睡眠。夏季午睡可使大脑和身体各系统都得到放松，有利于下午的活动，也是预防中暑的措施。

夏季养生药膳清淡爽口

夏季养生药膳的选择 清淡爽口

药膳是我国传承千年的瑰宝，不仅包含了汤、粥、羹等种类。中医方面认为，食用药膳应该根据季节的改变来进行轮换，夏季养生药膳能够有效的调养肺腑之气，同时还能够调养身体中的阴阳平衡，对于补气益血等等有着很好的作用，最终能够达到强身健体、保健养生的作用。

药膳的选材有着许多的注意事项，并且应该根据不同的身体情况选择不同的食材，这样才能够做到对症下药，才能够很好的保健身体。养生药膳具有非常巨大的市场潜力，值得我们继承以及不断的发扬。

夏季气候炎热，在中医方面看来是属于阳气生发，所以体内的各种机能出现了下降的情况，特别是消化功能。这也是为什么夏季的时候会出现食欲不振、消化不良的情况。夏季注意饮食养生，能够很好的度过苦夏。

夏季养生药膳的选择

第一：药膳应该是比较的清淡以及爽口，同时还容易被我们的身体所吸收。应该少吃一些高脂肪或者是辛辣上火的食物，这样才能够有效的清热止咳、预防中暑，同时还能够达到增进食欲的目的。

第二：夏季的食材最好选择一些新鲜的食材，例如应季蔬菜或者是应季水果，常见的有西瓜、西红柿、黄瓜等等。日常多吃新鲜果蔬，能够有效的补充身体所需要的营养，同时还能够达到预防中暑的目的。

除此之外，夏季饮食应该最后要流质或者半流质的为主，例如绿豆粥、莲子粥等等。如果要食用瓜果，那么一定要去皮洗干净，蔬菜中最好加入一些蒜泥或者是食醋，这样不仅能够达到杀菌消毒的作用，同时还能够有效的增加食欲促进消化。

第三：夏季饮品最好选择一些比较清凉的，例如酸梅汤、绿豆汤、菊花茶等等，这些都能够很好的帮助体内散发热量，补充身体中所需要的水分以及各种营养元素。

第四：夏季饮食一定要注意卫生，因为这个季节是一年四季细菌滋生最为迅速的季节，所以很多食物都容易受到污染。所以，日常饮食一定要注意健康。

夏季养生饮食要注意

立夏前后养生事项

夏季暑热湿气重，易没有胃口

中医《黄帝内经》认为，自然界夏季阳气最旺，人体的阳气在夏天达到最高值。此时，人体阳气旺盛，经络气血流通，是温煦体内阳气、驱散内伏寒邪的最佳时机。杨小红教授称，夏季暑热湿气重，日照时间延长，人们的睡眠时间和饮食量逐渐减少，再加上出汗增多，人体电解质代谢出现紊乱，易出现疲劳倦怠、没有胃口、注意力不集中、中暑等症状。“立夏前后要尤其注意，这段时间冷暖空气交汇频繁，细菌生长特别快，湿气困阻导致脾胃功能弱。”因此，立夏前后，应注意养好肠胃。

酸梅汤和粥都是不错的选择

为了适应散热，人体的血液循环会重新分布，流向皮肤的血液增多，内脏尤其是胃肠道的血流减少，导致消化液分泌减少，胃酸降低，食欲下降。因此多吃山楂、乌梅、木瓜等健脾胃的酸性食物可以使皮肤腠理适当收缩，保证胃肠功能正常。

喝酸梅汤也是一种不错的选择。此外，粥也是便于消化的夏季食物，除了常规的鱼片粥、鸡粥外，人们还可选择薏米、淮山、芡实等健脾、祛湿的药膳粥，但糖尿病患者和胃下垂的人不宜喝粥，以免加重病情。

肠胃不好的少吃寒凉瓜果

专家表示，夏季饮食要以清淡为主，不要吃太油腻的食物，每餐不宜吃太饱，以免增加胃肠道负担，不利于消化。夏天是瓜果类水果蔬菜丰收的季节，多吃当季瓜果固然好，但要注意营养搭配和适量原则，肠胃不好的人要尽量少吃寒凉类瓜果。“有些女生把黄瓜、西瓜等果蔬代替主食减肥，主次颠倒，容易伤及脾胃，引发肠胃疾病。”

立夏前后，湿气困阻导致脾胃功能弱，喝祛湿汤有利于养生，食谱如下：

1、将冬瓜500克，薏米100克，鸭半只，蜜枣两个煲冬瓜薏米老鸭汤，适合体质好的人喝。

2、将淮山、芡实、茯苓、白芷各30-50克与猪骨500克或鸡半只煲汤，西洋参30克与半只乌鸡炖汤，均适合肠胃不好、体质偏弱的人喝。

多喝白开水是硬道理

由于出汗较多，有些人喜欢吃雪糕、喝饮料解渴消暑。杨主任告诉记者饮料中含有色素和香精，雪糕过冷也容易刺激肠胃，因此除了运动饮料外，不建议人们吃雪糕、喝饮料代替水。平时要多喝白开水促进新陈代谢，多汗者可适量喝淡盐水，尤其是高温作业时要注意补水补盐;还可在做菜时多放点盐、吃偏咸的食物。

夏日午睡很重要

由于日照时间长，许多人夏天习惯早起晚睡，睡眠不足导致白天注意力不集中、工作犯困。除了充足的睡眠与规律的作息外，夏天午睡也格外重要。“夏天正午紫外线强，暴晒对脑部和神经系统都不好，中午呆在室内睡一觉，既可以补足精神，又不被太阳晒，何乐而不为。”除此之外，她还建议人们每天早上或晚上保持半小时至一小时左右的缓慢运动，比如散步、慢跑、打拳、游泳、爬山等。

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