老年人饮食养生要做到“十不贪”

网友投稿人群养生 2016-02-22

老人饮食养生十不贪

一、不贪肉。

老年人膳食中肉类脂肪过多，会引起营养平衡失调和新陈代谢紊乱，易患高胆固醇血症和高脂血症，不利于心脑血管病的防治。

二、不贪精。

老年人长期讲究食用精白的米面，摄入的纤维素少了，就会减弱肠蠕动，易患便秘。

三、不贪硬。

老年人的胃肠消化吸收功能弱，如果贪吃坚硬或煮得不烂的食物，久易得消化不良或胃病。

四、不贪快。

老年人因牙齿脱落不全，饮食若贪快，咀嚼不烂，就会增加胃的消化负担。同时，还易发生鱼刺或肉骨头鲠喉的意外事故。

五、不贪饱。

老年人饮食宜八分饱，如果长期贪多求饱，既增加胃肠的消化吸收负担，又会诱发或加重心脑血管疾病，发生猝死。

六、不贪酒。

老年人长期贪杯饮酒，会使心肌变性，失去正常的弹力，加重心脏的负担。同时，老人多饮酒，还易导致肝硬化。

七、不贪咸。

老年人摄入的钠盐量太多，容易引发高血压、中风、心脏病及肾脏衰弱。

八、不贪甜。

老人过多食甜食，会造成功能紊乱，引起肥胖症、糖尿病、脱发等，不利于身心保健。

九、不贪迟。

三餐进食时间宜早不贪迟，有利于食物消化与饭后休息，避免积食或低血糖。

十、不贪热。

老年人饮食宜温不宜烫，因热食易损害口腔、食管和胃。老年人如果长期服用烫食热刺激，还易罹患胃癌、食道癌。

结语：文章所诉老人饮食不贪的问题，大家要认真的牢记这些，同时也要提醒老人在平时的时候千万不可贪酒和过饱的饮食，这样不利健康，而平时的时候老人也不能吃的太甜和太咸这样对老人的身体都是没有好处的，需要我们引起重视。

类风湿性关节炎患者饮食宜禁

生活中一些朋友患有类风湿性关节炎，担心吃一些东西会导致病情的恶化，反而起到了相反的效果，加重病情，那么类风湿关节炎患者饮食应该注意什么

类风湿性关节炎患者饮食禁忌

类风湿性关节炎在饮食方面有很多禁忌，首先要避免辛辣食物刺激一定要戒烟忌酒，患者在治疗类风湿性关节炎期间还要避免过于油腻的食物。控制自身的体重防止辛辣刺激的食物，使症状有加重的情况。

饮食方面尽量少油少盐不能吃高嘌呤的食物，包括动物的内脏和肥肉。患者可以多吃一些鱼虾豆制品合理进行锻炼，增加肌肉的健康。患者要少吃乳制品和高脂肪的食物，经常进行复查。同时建议患者多吃富含优质蛋白与纤维素的食物，例如豆类制品，奶类制品以及动物的肉类的，因此，通过摄入足量的优质蛋白与纤维素，可以一定程度的加强患者体内的营养状况，以预防营养不良症的发生。

另外建议在医生的指导下进行相应了解，以免造成不良效果，希望这篇回答能帮助到您，祝您身体健康，生活愉快。

春节宝宝如何吃宝宝饮食安全注意事项

春节期间宝宝如何吃

一、必备食材

1、大麦茶--健脾暖胃。寒冷的天气，从外面归来，一杯暖暖的大麦茶，可以驱散呼吸进入脏腑的寒气，又不会引起内热，是进出温差较大环境的必选；装在保温杯里，即使宝宝在不方便刷牙的时候也可以简单清理口腔食物残渣；同时富含多种蛋白酶、淀粉酶、脂肪酶等，可以解腻、润滑肠道、健脾、助消化。大便正常或糖稀用大麦茶比较合适，如心火肝热或大便干燥、先干后湿请用双芽水（分男女）。已经流清鼻涕的可以选择生姜（1-2片）黑糖水。寒气祛除（清鼻涕止住）即可停止，不可用过量。

2、葡萄干水--心火肝热，肝木疏泄不及的宝宝，可以抓一把葡萄干开水闷泡10分钟后饮用，或煮粥煲汤均可，不建议直接食用，一方面小宝宝不会咀嚼，另一方面过甘伤脾。

3、杏仁露--咳嗽、需要润肺、嫩肤的宝宝可以作为饮料适量饮用，也可日常煮粥，注意选择甜杏仁，最好自己购买纯甜杏仁，不要加工过的，或加了添加剂和蔗糖的成品杏仁露，会压制本身的食性，降低效果。

4、枣仁茶--节日期间宝宝情绪过于兴奋，或放炮导致的惊吓等，都可以冲一包宝宝专用茯苓枣仁茶来安神宁心。

5、玉米须茶--大便先干后湿，尿液较少、身体湿困的宝宝必选。

6、陈皮甘草水，山楂条--解决宝宝吃肉多后积食。

可用山楂条，不会咀嚼的小宝宝用开水浸泡后碾碎做羹给宝宝。积食后咳嗽的宝宝推荐陈皮甘草水，8-36个月蜜灸甘草4-6个，陈皮条10条，煮水加金桂花一捏，调黄晶冰糖或黑糖适量后服用。胀气宝宝可单用陈皮茶，烹调菜肴的时候家长也可加入适量的陈皮以解腻理气，化瘀散结。

二、备选食材

1、抗氧化、抗雾霾、抗冷空气刺激：主要的营养素是维生素AE和花青素、类黄酮等，搭配原则是：坚果+绿叶菜、菌藻类等。例如松子核桃胡萝卜枸杞拌菠菜、西芹腰果等。推荐：蔓越莓、蓝莓、松子、核桃（尽量不要选择花生、致敏率太高）、胡萝卜、红洋葱、甜椒、芹菜、柑橘类水果、葡萄、豆类食品。

2、清热解毒：红豆沙或绿豆沙---红豆侧重祛湿解毒清热利尿，吃的肥厚甘腻、内热积毒的健康宝宝食疗作用较好，如果内热过大，耳后淋巴结肿大的宝宝，建议可以日常用绿豆沙用以清热解毒。可以做成包子、冲水或调粥、糕点等。木耳、各种绿叶菜、菌藻类食材（海带、海苔、蘑菇）十字花科的西兰花、菜花等也是不错的选择。

春节宝宝饮食安全注意事项

1、饮料宜少喝

小孩子都喜欢喝饮料，但营养专家指出，含气类的饮料中，如可乐、雪碧等都含有二氧化碳气体，饮用过多会使宝宝胃胀、胃痛，影响胃肠道的消化能力；果汁饮料虽有一定营养，但过多饮用也会影响宝宝的食欲。因此，最好让宝宝多喝白开水。

2、主食不能少

节日里，有些孩子菜吃得多，几乎不吃主食。这种做法很不科学。副食中多是动物性蛋白食物和蔬菜、水果，吃多了容易损伤宝宝的脾胃，影响食物的消化吸收。而且，蔬菜、水果所提供的营养主要是矿物质、维生素、膳食纤维等，糖类含量并不高，与主食有很大差别，互相不可代替。因此，要为宝宝合理安排主、副食。各餐荤素搭配，既要有充足的蛋白质，又要有绿叶菜，最好配上一两样开胃菜最佳。

3、春节的餐桌上不要素菜唱主角

一般节日餐桌上以荤菜为主。营养专家指出，过多地吃荤会增加宝宝的肠胃及肾脏的负担。因此，节日里应准备这几类蔬菜：绿叶蔬菜中的青菜、菠菜、芹菜、生菜等，都是去油腻的最佳菜肴；块茎瓜果中的西红柿、南瓜、黄瓜、红萝卜、土豆等，它们除了富含维生素、纤维素、矿物质外，还富含碳水化合物；此外，黄豆、蚕豆、豆芽、水豆腐等，富含植物蛋白和不饱和脂肪酸，对宝宝的大脑和体格的生长发育大有益处。饮料宜少喝蚕豆、豆芽、水豆腐等，富含植物蛋白和不饱和脂肪酸，对宝宝的大脑和体格的生长发育大有益处。

4、需注意饮食安全

节日里，孩子吃各种豆状零食的机会也增多了。儿科专家指出，有时大人一时疏忽，宝宝就可能出现危险，尤其是在跑动、跳跃、嬉笑时，很容易使豆状零食呛入气管里，出现呛咳、憋气、面色青紫等症状，威胁生命安全。因此，尽量不要给宝宝吃果冻、果仁、花生、糖豆等豆状零食，以防滑入气管中。进食时应保持安静，避免逗引正在进食的宝宝。

告别腹泻的饮食妙招

夏季绿树葱葱、生机盎然，让人充满激情。然而，夏季也是病菌活动猖獗、腹泻多发的季节。面对众多治疗腹泻的妙招，是不是哪一款都适合您呢?让我们听听专家是怎么说的吧!

1：腹泻时应多喝白开水，以补充液体。

专家点评：光喝白开水是不够的，因为急性腹泻时不仅丢失了大量水分，还丢失了电解质，因此在治疗期间需要两者同时补充。

正确方法是：若腹泻不太严重，可自己在家按以下方法配制口服补液：①米汤口服液：米汤500毫升，盐1.75克(约半啤酒瓶盖);②糖盐水：白开水500毫升，盐1.75克，白糖10克。用法与用量：可选择以上任何一种液体，按每千克体重20～40毫升，4小时内服完，以后酌情补充。若腹泻较重，应去医院治疗，按医嘱服用医院配好的口服补液盐(氯化钠3.5克，碳酸氢钠2.5克，氯化钾1.5克，蔗糖40克，加水1000毫升)。

2：腹泻期间可吃大蒜杀菌。

专家点评：生大蒜中含有蒜氨酸和蒜酶，在胃中可生成大蒜素，具有很强的杀菌能力，经常食用生大蒜对肠道有害菌可起到抑制和杀灭作用。但急性肠炎期出现腹泻后，不宜吃大蒜，因为肠道发生急性炎症时，局部组织充血水肿，腺体分泌亢进，大量体液进入肠腔，若此时再进食大蒜等辛辣食物，可加重对肠壁的刺激，促使肠壁进一步充血水肿，从而加重腹泻。

正确方法是：发生急性腹泻时不宜吃大蒜，尤其是生蒜。吃大蒜防腹泻，应该在未病之时服用。

3：腹泻好转后得多吃点，把损失的营养成分补回来。

专家点评：虽然腹泻好转了，但人体还处于恢复期，此时肠道对食物非常敏感，要特别注意节制饮食，应避免过早进食肥肉、油炸食物、生冷坚硬食物及多纤维素食物，如韭菜、芹菜、黄豆芽等。菜肴要容易消化、富含营养，随着病情的好转，逐步扩大进食范围。

正确方法是：在腹泻恢复期采用食疗方法，可加快患者康复的步伐。①姜茶饮：取干姜丝、绿茶各3克，沸水冲泡约15分钟，不拘时频饮。尤适宜寒湿腹泻、肠鸣腹痛、胃胀食少者，而舌苔黄有热者忌服。

4：单味干姜治腹泻。

专家点评：中医认为，成年人久泻多与脾阳虚衰、阴寒内盛有关。干姜味辛辣、性微温，具有温中驱寒、回阳通脉之功效，对心腹冷痛、吐泻等有效。现代药理研究表明，姜含有姜辣素、姜烯酚、姜黄酮及姜醇等成分，具有解表镇痛、杀菌消炎、止咳化痰平喘、舒筋活血等作用，且这些成分大多为水溶性物质，因而水煎服用效果最佳。

正确方法是：到中药店购买干姜50克，将其分成6包，每天水煎1包，分3次饭后温服，服6包后即可见效，同时忌油腻饮食。

5：腹泻了不妨嚼点茶叶。

专家点评：中医认为，茶叶具有收敛固涩的作用。现代药理研究表明，茶叶对细菌性腹泻具有抗菌止泻的作用。但有胃病、失眠的人不宜使用。

正确方法是：取茶叶(绿茶或花茶)5～10克，将其直接放到嘴里，嚼碎后咽下即可。

夏季闷热怎么办四大饮食防中暑

中暑是指在高温环境下人体体温调节功能紊乱而引起的中枢神经系统和循环系统障碍为主要表现的急性疾病。其引发的原因除了高温和烈日曝晒之外，工作强度过大、时间过长、睡眠不足、过度疲劳等都能对其构成诱因。

夏日站在“火球“底下，难免会消耗掉人体的大量水分，造成体内水失衡。人由于脱水，所以会出现头晕、胸闷等不良反应。及时给身体补充水分是预防中暑的一个好办法。但水分要从何而来呢?饮食就是最好的切入口。那么，夏季中暑吃什么好呢?防暑的食品其实还是有很多的，不如我们一起来看看吧!

喝汤

人出汗越多，消耗的体液就越多，喝汤不仅能及时为身体补充水分，又有利于消化吸收。绿豆酸梅汤、山楂汤、金银花汤等，都是平日里常见的消暑汤。

饮茶

温茶能降低皮肤温度1-2度，而冷饮只能让口腔周围变冷。饮茶会让人感觉清凉舒适，渴感全消。而喝冷饮的人，周身不畅，渴感未消。高温作业者，如能在温茶中适当加点盐，以弥补出汗过多而丢失的盐分，对预防中暑更有效。

青菜

天热湿气重，人们都喜欢吃清淡味鲜而不油腻的食物，而青菜既有这种特点，又含有丰富的维生素和矿物元素。所以，应尽量多吃青菜，如各种豆类、瓜类、小白菜、香菜等。既可以凉拌生吃，也可放少许瘦肉丝炒熟吃。

喝汤饮茶都是给身体直接补充水分，另外，水果和青菜中的水分含量也不可小视。身体的水分含量充足，就不会那么容易中暑了。

中暑以后怎么办?

发现自己和其他人有先兆中暑和轻症中暑表现时，首先要做的是迅速撤离引起中暑的高温环境，选择阴凉通风的地方休息;并多饮用一些含盐分的清凉饮料。还可以在额部、颞部涂抹清凉油、风油精等，或服用人丹、十滴水、藿香正气水等中药。如果出现血压降低、虚脱时应立即平卧，及时上医院静脉滴注盐水。

对于重症中暑者除了立即把中暑者从高温环境中转移至阴凉通风处外，还应该迅速将其送至医院，同时采取综合措施进行救治。

防护

出行躲避烈日

夏日出门记得要备好防晒用具，最好不要在10点至16点时在烈日下行走，因为这个时间段的阳光最强烈，发生中暑的可能性是平时的10倍!如果此时必须外出，一定要做好防护工作，如打遮阳伞、戴遮阳帽、戴太阳镜，有条件的最好涂抹防晒霜;准备充足的水和饮料。此外，在炎热的夏季，防暑降温药品，如十滴水、仁丹、风油精等一定要备在身边，以防应急之用。

外出时的衣服尽量选用棉、麻、丝类的织物，应少穿化纤品类服装，以免大量出汗时不能及时散热，引起中暑。老年人、孕妇、有慢性疾病的人，特别是有心血管疾病的人，在高温季节要尽可能地减少外出活动。

别等口渴了才喝水

不要等口渴了才喝水，因为口渴已表示身体已经缺水了。最理想的是根据气温的高低，每天喝1.5至2升水。出汗较多时可适当补充一些盐水，弥补人体因出汗而失去的盐分。另外，夏季人体容易缺钾，使人感到倦怠疲乏，含钾茶水是极好的消暑饮品。

夏天的时令蔬菜，如生菜、黄瓜、西红柿等的含水量较高;新鲜水果，如桃子、杏、西瓜、甜瓜等水分含量为80至90%，都可以用来补充水分。另外，乳制品即能补水，又能满足身体的营养之需。

保持充足睡眠

夏天日长夜短，气温高，人体新陈代谢旺盛，消耗也大，容易感到疲劳。充足的睡眠，可使大脑和身体各系统都得到放松，既利于工作和学习，也是预防中暑的措施。最佳就寝时间是22时至23时，最佳起床时间是5时30分至6时30分。睡眠时注意不要躺在空调的出风口和电风扇下，以免患上空调病和热伤风。