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七款银耳润肺汤 让你喝出健康好身体

网友投稿 食疗养生 2013-10-16

秋季天气干燥,所以养生关键是清热润肺,而银耳有清热润肺的功效,秋季饮食少不了银耳的“相伴”。银耳被称为“穷人的燕窝”,不仅是营养丰富,价格便宜,是人人都可吃的起的。今天小编为大家带来7款银耳润肺汤,让你喝出健康好身体,下面就跟小编一起看看。

1、沙参银耳汤

材料:银耳10克,百合5克,北沙参5克,冰糖适量

做法:将诸药煎2次,每次两碗水成一碗,煎约40分钟,合并药液,服时加热,加冰糖少许,早中晚服用

功效:有滋阴润肺,止咳化痰的功效。

2、银耳雪梨膏

材料:银耳10克,雪梨1个,冰糖15克

做法:梨去核切片,加水适量,与水发银耳同煮至汤稠,再加入冰糖溶化即成。每日2次,吃梨耳饮汤。

功效:养阴清热,润肺止咳。

3、莉银耳羹

材料:茉莉花3克,银耳25克,冰糖适量。

做法:将银耳发开摘净,加水炖烂,调放冰糖、茉莉花,煮沸即成。

功效:可滋阴养肺,适用于肺躁干咳少痰、胸中隐痛、头昏、眼睛干涩等。

4、百秋梨羹

材料:银耳10克、百合10克、秋梨1只,冰糖适量。

做法:将秋梨洗净去核切小块,加入水发银耳及百合、冰糖,放入碗中蒸1小时后,食梨喝汤。

功效:有滋阴润燥,止咳化痰的功效,适用于干咳少痰者。

5、耳莲子汤

原料:银耳、莲子、红枣、冰糖。

做法:

1、将银耳用冷水泡15分钟这样,待发后,去粗蒂,切小块备用;

2、锅中加入清水,先下莲子大火烧10分钟;

3、将红枣洗净后,连同处理过的银耳加入锅中,大火煮5分钟;

4、然后转小火煮约1个小时这样,不时搅拌一下,否则银耳有可能会粘锅,最后加入冰糖调味即可。

6、银耳南瓜粥

原料:南瓜、银耳、大米。

做法:

1、南瓜去皮去瓤,切块;

2、银耳,用水发好,洗净;

3、大米先入锅煮,差不多大米煮熟的时候,加入南瓜银耳一起煮,南瓜大米都煮软的时候,出锅。

7、梨银耳羹

主料:银耳、冰糖、香梨。

配料:红枣、莲子、枸杞。

做法:

1、银耳泡软洗净撕碎,梨削皮切小块,枸杞莲子用凉水泡半个小时;

2、砂锅里加水,放入各种原料,慢火熬一个小时左右,熬至银耳挂汁即可。

熬梨汤真能润肺止咳吗 熬梨汤真可以润肺止咳吗

 一进入秋冬季节,天气就越来越干燥了,很多人晚上睡觉还是会因为喉咙干燥而干咳醒来。电视里也有好多节目说秋冬吃梨的好处,比如润肺止咳、化痰止渴等,还推荐我们每日早晚各吃一个梨。那么熬梨汤喝真能润肺止咳吗?下面我们一起来看看吧。

并不能真的润肺止咳。

由于梨子中水分多,吃梨子对于补充水分的确有好处,也能缓解因为干燥引发的嗓子不舒服、咳嗽等症状。特别是有咽炎的朋友,吃梨后的确能够使嗓子舒坦不少。喝下用梨子熬成的梨汤,感觉喉咙舒爽,也并不是因为梨子中有何特殊的成分,同样,是因为补充了水分的结果。其实,多喝点水也有同样的效果。不过,虽然梨子和梨汤并没有传说中的止咳效果,但也不妨碍我们享受它的美味。

如何吃梨更健康

1. 跟其他水果一起换着吃,混着吃。我国膳食指南建议大家要注意饮食多样性,争取每周吃的蔬菜水果至少有10种。尤其是非常喜欢吃梨的朋友,水果不能只吃梨,可以跟苹果、冬枣、柿子、葡萄等混合,每种水果吃一点。

2. 吃梨要适量。成年人每天建议吃200-350克的新鲜水果。不同品种的梨,个头大小、单个重量差异很大。水果吃过量了,也容易有糖分过量、能量过剩的问题,不要吃太多就好。

关于熬梨汤真能润肺止咳吗的相关内容就为大家介绍到这里了,希望今天分享的内容可以帮助到大家,祝你生活愉快,身体健康。

冬天小孩适合喝什么汤润肺 冬天小孩喝什么汤清热润肺

  冬天适合给孩子喝松茸汤,润肺止咳,提高免疫力。松茸肉质肥厚,味道鲜美滑嫩,风味极佳,而且营养丰富,蛋白质、脂肪、以及各种人体必须的氨基酸都很丰富。具有强身、益肠胃、止痛、理气化痰之医药功效。还可以喝鱼汤,营养非常丰富,含有丰富的蛋白质,一些微量元素,润肺止咳孩子吃了效果非常好。

  冬天小孩喝什么汤清热润肺

  了解了冬天适合给孩子喝松茸汤,润肺止咳,提高免疫力。下面来更多的了解一下冬天小孩喝什么汤清热润肺

  1、百合绿豆汤。百合绿豆汤具有清热解暑、润肺止咳的功效,能够缓解儿童肺热引起的干咳、口渴、烦躁、易怒等症状,起到清热润肺的作用。

  2、川贝雪梨汤。川贝雪梨汤具有清热润肺、健脾利湿、祛痰止咳的功效,能够缓解儿童肺热引起的咳嗽、口渴、咽痛、消化不良等症状。

  3、冬瓜瘦肉汤。冬瓜具有清热化痰、利水消肿的功效,瘦肉中富含蛋白质和营养元素,因此,冬瓜瘦肉汤不仅具有清热润肺的功效,还能够为儿童的生长发育提供充足的营养。

  冬天小孩润肺的食物有哪些

  1、梨。梨性偏寒,具有清热润肺和生津化痰的功效。在干燥的季节,适量的食用,可以达到润肺的功效,对机体的好处也是特别多。梨既可以直接生吃,也可以加冰糖来进行熬煮,连汤带梨肉一同食用,对于润肺的效果是很明显的。

  2、橙子。黄色的水果有比较好清肺养肺的功效,且橙子富含维C。可以将橙子榨成汁来饮用或者切成小片每天适量的食用,对于保养肺部是很有帮助的。

  3、萝卜。萝卜是一种属性为寒的植物,有很好的药用效果,能达到健胃消食、化痰止咳等功效。在冬天适量的吃一些萝卜,对于肺部的养护是很有帮助的。也可以将萝卜炖汤来食用。

秋季养生要润肺 六种梨偏方止咳润肺

秋天梨都已上市,大家都知道梨有润肺止咳的功效,中医认为,梨性味甘、微酸、凉,归肺、胃经,有润肺消痰,清热生津之功,最适合在干燥肺热的秋季食用。梨还含有多种维生素及有机酸,有益女性养颜润肤。那么秋天吃梨的好处都有哪些?秋天怎么吃梨才更健康养生呢?今天小编就带大家一起来学习几种梨的止咳润肺吃法,大家不妨试试。

【梨汁粥】

材料:鲜梨2个,大米100克,白糖适量。

做法:将梨洗净,去皮、核,榨汁备用;将梨皮、梨渣、梨核水煎取汁,加大米煮粥,待熟时调入梨汁、白砂糖,再煮一、二沸服食,每日1剂。

功效:可润肺化痰,适用于肺热咳嗽或燥咳、口干等。

【雪梨膏】

材料:雪梨

做法:取鲜雪梨适量切碎,榨汁备用。梨渣加水煎煮2次至味尽,合并煎液,滤过,与梨汁浓缩,再加倍量砂糖,煮沸,收膏即成。

每次10~15克,每日2~3次,含服或冲饮。

功效:可清肺泄热,润燥止渴,用于肺燥干咳、久咳、胸痛等。

【贝母蒸梨】

材料:川贝粉5克,大雪梨1个,冰糖适量。

做法:将雪梨洗净,切块,与川贝、冰糖同入碗中,隔水蒸熟服食,每日1~2次。

功效:可化痰止咳,适用于痰热咳嗽。

【秋梨燕窝】

材料: 秋梨1个,燕窝、冰糖3克。

做法:将秋梨去核,燕窝泡软,冰糖捶碎,将二者同纳入梨心中,蒸熟、早晚各服食1次。

功效:可滋阴润肺,化痰止咳,适用于肺阴虚所致的咳嗽、痰喘、咯血及秋燥咳嗽、胸痛等。

【白梨蜂蜜】

材料:大白梨1个,蜂蜜50克。

做法:先把白梨挖去皮、核,将蜂蜜填入,上笼蒸熟吃,每日早晚各1个。

功效:可生津润燥,止咳化痰,适用于阴虚肺燥、久咳咽干、手足心热等症。

【梨酱】

材料:梨1个,冰糖适量。

做法:取鲜梨去皮核,切碎,加冰糖适量煮熟,压如泥糊状即成,分次服食,每日1剂。

功效:可润肺清热,止咳化痰,适用于小儿咳嗽。

第七,梨味甘酸而平,有润肺清燥、止咳化痰、养血生肌的作用。因此对喉干燥、痒、痛、音哑、痰稠等均有良效。

第八,吸烟的人吃梨。可以减轻香烟中有害物质对咽喉、呼吸道的刺激。

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