夏季五个饮食小常识酸味食物开胃瓜类降暑

网友投稿食疗养生 2014-06-27

夏季天气炎热，又容易上火中暑，我们的生活习惯和饮食习惯都变得有些随便，而且夏天吹着空调，铺着凉席我们一冷一热的很容易生病感冒。所以不注意的话很容易伤害自己的身体。因此平时要多重视养生，只有有良好的生活习惯和正常的饮食习惯才能拥有健康的身体。那么在夏季养生的时候饮食要注意些什么呢?夏季饮食小常识你知道多少呢?下面就跟小编一起去看看。

1.发汗除湿的食物。现在这个时节，在南方很多地方都会很潮湿，这个时候，就需要吃一些发汗除湿的食物了。如辣椒，花椒等辛香味食材。

2.夏天闷热缺水，需要补水，要怎么喝水?正常情况下每个人一天需要补充1200ml的水，但是现在夏天温度太高，每天需要补充2000ml的水。每天起床需要喝一杯温水，要是喝凉水会对胃造成刺激，如果是胃寒的人喝了凉水可能会引起拉肚子，腹痛等不适。最好选择刚烧好放凉一点的白开水，或者有活性的矿物质水。上班族在坐公交或者赶路的时候需要在包里面放一瓶水，因为在这些时候身体会大量出汗，需要补充身体水分。

3.夏季消化功能减弱，食欲不好，需要吃酸味食物开胃。这里推荐一下正宗的四川泡菜，在吃饭之前可以来一小份开胃。在这里可以推荐一个正宗湘菜：剁椒鱼头。吃过剁椒鱼头的人不少，有些剁椒鱼头放的是酸辣椒，那个酸味让人开胃十足。来上一盘面条或者细分在酸辣的汤里面那么一搅，入嘴的那个又香又辣让你不停的吐舌头。但是夏天对于辣的食物不要过量摄入，要是过量摄入会对胃造成刺激性伤害，中医认为，辣椒过多食用，容易耗气，严重者可导致气虚，而气虚者最为明显的表现就是免疫力降低。因此，很多人辣的食物吃多了，反而会觉得浑身无力、容易疲倦。
4.瓜类食物降暑。如黄瓜、丝瓜、冬瓜、苦瓜。这些瓜类从中医上讲都是属寒性的，可清热降暑。这里推荐几个小秘方哦。三瓜汤：冬瓜皮、西瓜皮、丝瓜皮用来熬汤，既有营养又能降暑。夏天额头长痘痘了，可以试试这个：用黄瓜+青苹果+猕猴桃打成果汁喝，一天一次，过几天痘痘就消失啦。

5.好消化降暑的饮品。“赤日炎炎似火烧”。炎热的天气里，谁都渴望得到一份清凉，什么冰镇可乐、汽水、啤酒、雪糕、冰棍、冰激凌统统下肚，凉快是凉快了，可是啤酒肚、肥胖也就跟着来了。因为这些都是高糖高能量的代表，冰激凌、冰棍还含有相当多的脂肪。胃永远都喜欢温的食物，不喜欢刺激性食物!想凉快又怕胖，有没有什么办法既能降温又不怕胖呢?我们自己在家可以喝点自制的酸梅汤、绿豆汤、豆浆、牛奶、枸杞菊花茶。绿豆汤可以补充体内的矿物质、维生素，回复体内的水盐代谢平衡，恢复体力。酸梅汤是用乌梅、山楂、甘草加入冰糖或者蜂蜜制成的。乌梅味酸，有生津止渴、开胃增食欲、敛肺止咳的作用。山楂健脾开胃，增进食欲。甘草味道很甜，起调和作用，是传统的补益佳品。夏天很多人没有食欲，而酸梅汤开胃清热，生津液，助消化，再合适不过了。

如何健康饮食八种食物让男人吃出健康

保持一个健康的饮食习惯对身体的健康是非常重要的，特别是针对于那些每天在外忙碌的男性们，健康的饮食就更加的重要了，那么，男性朋友平时如何健康饮食呢?健康饮食小常识都有哪些?还有就是男人健康饮食需要怎么做呢?关于这些问题，我们下面就一起看看文章中的相关讲解吧!

能够拥有一个健康的身体，可以说是整天忙碌工作的现代男人大的心愿之一。但是，因为平时的饮食不正常，以及心理压力大等因素，导致各种文明病与职业病层出不穷，要保持健康又没有太多时间，那么，男人吃什么健康?健康食物有哪些?下面我们就看看吧!

男人必吃的8种健康食物

1、黄豆

很多人都知道黄豆具有植物性荷尔蒙，所以，黄豆对于男性来讲也是绝佳的食品之一。而且，黄豆对改善男性的骨质流失一样有效。一般情况下男性一旦过了60岁，骨质会开始流失，情况较为严重，可是，如果能够多吃黄豆可以补充卵磷脂，卵磷脂已被证实与短期记忆力和学习力有关。

2、西红柿

西红柿作为我们常见的一种果蔬，经常食用对身体的健康是非常有好处的，这是因为西红柿的酸味能促进胃液分泌，帮助消化蛋白质等，此外丰富的维生素C能结合细胞之间的关系，制造出骨胶原，强健血管。因此，男性们在日常的饮食方面可以多吃些西红柿。

3、南瓜子

一般情况下，男性如果到了40岁之后，大多数的人基本上都会有前列腺肥大的问题。不过，根据新的一项实验发现，要是让前列腺肥大的患者服用南瓜子的萃取物，能够减少患者尿频的次数，同时也改善了其他症状。而且，南瓜子还是维生素E的佳来源，可以抗老化。

南瓜子在一般超市即可买到，有些产品是多种坚果混合，可以撒在沙拉上食用或平日当零食吃。

4、胡萝卜

在胡萝卜当中会含有丰富的 B-胡萝卜素，这种元素则会在人体内变化成维生素A，并提升身体的抵抗力，抑制导致细胞恶化的活性氧等。

此外，胡萝卜还因含有丰富的钾，且具有降血压的作用，以及食物纤维能发挥整肠功效。含丰富B-胡萝卜素的胡萝卜也因此大受欢迎，是因为它能预防癌症。

5、海鲜

海鲜可以能够有效的增强男性的夫妻能力，由于在海鲜当中含有大量的锌元素，因此海鲜则是男性必不可少的食物之一，如果当男性体内的锌不足，会影响精虫的数量与品质。而食物中海鲜类的蚝、虾、蟹的锌含量为丰富，一只小小的蚝就几乎等于一天中锌的需求量(15毫克)。

此外，蚝因富含糖原或牛磺酸，具有提升肝脏功能的作用，且滋养强身。

6、大蒜

在饮食当中，经常食用些大蒜对身体是很有好处的，这是因为大蒜具有很强烈的杀菌力，并能够消灭侵入体内的病菌。此外，它能促进维生素B1的吸收，促进糖类的新陈代谢以产生能源，并消除疲劳。另一不可忽视的大蒜的功用就是提升免疫力。大蒜中所含的硒化铅具抗氧化作用，因此被视为防癌的食物，男性多服可改善体质并强身。

7、全麦面包

在现代的社会中，很多的男人常常是不眠不休的冲刺事业，每当压力无法舒散时，就会利用烟酒来掩饰劳累和减轻压力。当然，除了物理和心理上面的一些对抗压力的方法，男性不妨多吃些维生素B群也是非常重要的。这包括B1、B2、B6、B12和叶酸、烟碱酸等，可以维护神经系统的稳定，增加能量的代谢，有助于对抗压力。全谷类的食物如全麦面包、糙米、胚芽米等，都有丰富的维生素B群。而且全麦面包是复合性碳水化合物，可以缓慢释放能量，具有镇定的作用，使人放松、不紧张。

8、深海鱼

生活压力大也会让男性罹患高脂血症、中风的年龄层降低。深海鱼中的欧米加3脂肪酸可以阻止血液凝结、减少血管收缩、降低三酸甘油酯等，对心脏血管特别有益。富含欧米加3脂肪酸的鱼包括鲭花鱼、秋刀鱼、石斑鱼、鲑鱼等，可以替换着吃，不过要记住1星期至少吃两次鱼。

男性健康饮食常识

1、男性在日常饮食的时候一定要合理的分配一日三餐的食量，分配要适应生理状况和工作需要。好的分配比例应该是3：4：3。如果每天吃一斤粮食的话，早晚各吃3两，中午吃4两比有些合适。

2、在每天的饮食中，男性要荤、素搭配适当，荤食中蛋白质、钙、磷及脂溶性维生素优于素食;而素食中不饱和脂肪酸、维生素和纤维素又优于荤食。所以，荤食与素食适当搭配，取长补短，才有利于健康。

3、吃饭时尽量不要挑食和偏食，因为人体所需要的营养物质是由各种食物供给的，没有任何一种天然食品能包含人体所需要的全部营养物质。单吃一种食物;不管吃的数量多大，营养如何丰富，也不可以维持人体的健康。因此，男性们在饮食中，不可长时间挑食或偏食。

4、注意饮食习惯，不暴饮暴食，俗话说：“若要身体好，吃饭不过饱”，这话还是有一定道理的。因为暴饮暴食不仅能破坏胃肠道的消化吸收功能，而且还会引起急性胃肠炎、急性胃扩张和急性胰腺炎，且由于隔肌上升，影响心脏活动，还可诱发心脏病等，如果抢救不及时，会发生生命危险。所以，任何时男性们都不要大吃大喝、暴饮暴食。

男性们如何做到健康饮食

1、一定要吃早餐

在平时的生活中，很多的年轻男性都会说没时间吃早餐，但这并不是借口，早上喝一杯脱脂鲜奶或吃个茶叶蛋都可以，总之不要让肚子空空的。早餐应多吃奶、蛋类营养价值高的食物，还要吃些蔬菜和水果。

2、午餐八分饱

一般情况下，基于健康上的考虑，午餐吃八分饱是较为恰当的;如果是基于减肥上的考虑，则吃七分饱是应该的。中式吃法很难控制食量，遇到自己爱吃的菜总会吃得特别多，也很容易吃过量。改为西式用餐方式，将所有菜类、分量装在同一个盘子里，这样不但能达到营养均衡，又能轻松控制食量，如果再放慢用餐速度，自然容易得到饱足感，可避免吃过量。

3、饭后少吃零食

如果有些男性在饭后实在是嘴馋想要吃点零食之类的东西，那就要吃些热量小的零食，例如海苔1小包，或果冻4个。但是千万不要过量!

4、维持低油、低盐的饮食习惯

男性们在平时的饮食中应该尽量以蒸或煮的方式来烹调，尽可能的减少油脂的摄取。如果有的时候要是在外面用餐，可以要一杯白开水将菜稍微过一下，洗掉多余的油分与盐分。还有就是少吃淀粉过油的东西，因为淀粉太容易吸油了，像炒面、炒饭、水煎包、葱油饼等等。

5、多摄取高纤维的食物

在日常的饮食当中男性朋友们可以吃一些高纤维的食物，例如芹菜、香菇、青菜、水果、豆类、薯类等食物，都含有丰富的纤维，每天都应摄取(但不要太油)。这是因为纤维能帮助油脂的吸附，如有纤维在肚子里，吃进去的油脂就容易被纤维卡住，随着排泄一起出来。

健康的饮食对我们的身体健康是至关重要的，这点是不能忽略的，尤其是现在生活中的男性们更是应该注意健康饮食，而我们本篇文章所讲述的就是关于男性健康饮食的相关知识点，希望能够给男性们有所帮助。

小儿咳嗽的饮食禁忌

咳嗽，对于小孩来说也是经常会发生的事情，对于小儿咳嗽除了要及时进行治疗外，还要在日常生活中对其饮食进行控制。下面就为大家介绍一下小儿咳嗽的饮食禁忌，一起来看看吧！

小儿咳嗽的饮食禁忌

1、忌寒凉食物

咳嗽时不宜吃冷饮或冷冻饮料。此时，如果饮食过凉，容易造成肺气闭塞症状加重，日久不愈。

2、忌肥甘厚味食物

对于哮喘的患儿，过食肥甘可致痰热互结，阻塞呼吸道，加重哮喘，使疾病难以痊愈。另外，孩子咳嗽时胃肠功能比较薄弱，油炸食品可加重胃肠负担，且助湿助热，滋生痰液，使咳嗽难以痊愈。

3、忌鱼腥虾蟹

咳嗽患儿在进食鱼腥类食品后咳嗽加重，这与腥味刺激呼吸道和对鱼虾食品的蛋白过敏有关。其中以白鲢、带鱼影响最大。

4、忌甜酸食物

酸食常敛痰，使痰不易咳出，以致加重病情。咳嗽严重时苹果、香蕉等都不宜吃，吃甜食也会助热，使炎症不易治愈。

5、忌食用橘子

虽然橘皮有止咳化痰的功效，但橘肉反而生热生痰。而一般的孩子不可能不吃橘肉只吃橘皮。同时，也不宜吃花生、瓜子、巧克力等，这些食物含油脂较多，食后易滋生痰液，使咳嗽加重。此外，一些补品也不宜食用，孩子咳嗽未愈时应停服补品，以免使咳嗽难愈。

小儿咳嗽的饮食原则

1、饮食要清淡

应以富有营养并易消化和吸收为宜。食欲不振，可做些清淡味鲜的菜粥、片汤、面汤之类的易消化食物。

2、多喝白开水

要喝足够的水，来满足患儿生理代谢需要。充足的水分可帮助稀释痰液，便于咳出，最好是白开水，绝不能用各种饮料来代替白开水。

3、多食用新鲜蔬菜及水果

可补充足够的无机盐及维生素，对感冒咳嗽的恢复很有益处。多食含有胡萝卜素的蔬果，如西红柿、胡萝卜等。

以上就是关于小儿咳嗽的饮食禁忌的分享，希望对大家有所帮助！

产后风的孕妇饮食注意事项

产后风是妇女在生产孩子时期因为筋骨腠理大开身体虚弱内外空疏不慎风寒侵入，会出现一些关节的疼痛等现象。在饮食上主要有以下几项要注意，要避免吃一些辛辣，刺激，生冷的食物，因为这些刺激性大的食物，对新妈妈产后虚弱的身体有很大的伤害。可以吃一些较清淡的汤，比如像银耳汤，山药汤等。在冬季，可以把水果切块，然后再用开水过一下，要防止太凉，可以多吃一些温热性的水果，像葡萄，龙眼，樱桃等。

另外一些肉类，像猪肝、牛肉、鱼类也是适合产后风的孕妇使用的。还有胡萝卜、西红柿、茄子、南瓜、水、蜜桃、菠萝里等一些蔬菜水果。新妈妈的饮食，要特别的注意，不但要吃得营养，还要合理搭配营养平衡。要吃一些高蛋白、低脂肪的食物，要搭配蔬菜、水果，也就是荤素搭配。

高考前吃什么好六个饮食小常识要牢记

高考临近，在紧张的备考阶段，希望家长和学生们能够理性对待高考，不要过于产生极端情绪，合理规划饮食，让学生们吃得健康，太过追求营养反而会带来负面的效果，孩子的饮食健康了，身体就会健康，这样才会拿出百分百状态去迎战高考。那么高考前吃什么好呢?下面就跟小编一起来了解一下。

考前忌讳暴饮暴食

临近高考，很多家长为了自己的孩子也是操碎了心，恨不得自己的孩子顿顿吃上个满汉全席才行，但要注意的是，家长千万不要改变孩子的饮食习惯和饮食规律，不要因为临近高考就逼迫孩子一个劲的吃东西，导致孩子吃得太多不消化。其实在保证营养平衡的前提下，学生要相应地限制主食的用量，适当增加高蛋白、高磷脂、高维生素食品。除了一般的大米、白面之外，主食还可吃一些粗粮杂粮，如红豆、绿豆、黑米、糙米等，做到合理搭配。另外，家长要注意不要给孩子吃他们不喜欢吃的食物，以免孩子出现身体不良反应或者呕吐等症状。

早餐必须有营养

临近高考，每个学生都会抓紧点滴时间来复习备战，往往有的家长为了让孩子多学习会，早餐就会做得很随便，而即将高考的学生们脑力消耗很大，而上午又是学生们记忆力较好、头脑很清醒的时间段，所以早饭对于学生们来说最为重要。早餐的主食可以是包子、馒头、米粉，所有五谷杂粮都可以;要补充足够的碳水化合物，如牛奶、酸奶，蒸的或煮的鸡蛋;要吃一些水果或是青菜，还可以是少量肉类，因为脂肪类的食物对提高记忆有一定的好处。另外，这个时候，早餐不要给孩子吃油条，因为油条含明矾，会抑制大脑兴奋。

中餐不能太油腻

上午学习过后，孩子们迫切需要丰富的午餐及时进行营养的补充。备考的学生压力大，加上缺少运动，很容易引发便秘，所以可多吃芹菜、韭菜等粗纤维食品，因为这些食物都具有调节胃肠的作用。家长可安排些肉类、鸡蛋、豆制品等食品来帮助孩子补充能量，还可准备一点清汤让孩子吃得不会太油腻。

晚餐应该要清淡

往往对于晚餐的准备上，很多家长会进入一个误区，那就是认为孩子要吃饱吃好才有力气学习，于是给孩子准备很多大鱼大肉，但其实晚餐应当吃些清淡的，因为学生白天学习的时间长，晚上也必须要补充能量，时刻保持大脑的清醒，所以家长可以为孩子准备的晚餐主食可以是豆浆，豆奶，最好是稀饭，因为稀饭不仅可以提供很好的营养，又很容易消化，但不要在稀饭里加入皮蛋，因为皮蛋含铅。同时在睡前可以为孩子熬一碗小米绿豆粥，小米含有丰富的色氨酸，具有安眠作用，也容易消化。

吃香蕉可以缓解紧张情绪

对于高考营养的安排，家长也要“对症下药”，针对孩子的不同情况推荐特色食谱。很多高考生在临近考试的时候往往会特别紧张，心理压力大，这个时候不妨吃些香蕉，香蕉富含维C，可以有效缓解紧张情绪。

另外，可以吃些胡萝卜等富含维A的食物来保护眼睛，毕竟这个时候眼睛会非常劳累;吃些卷心菜、豆制品可以帮助学生有效增强记忆力;在觉得大脑疲惫的时候，可以吃些大豆，大豆含有维B，可以有效缓解大脑疲劳;学生感到压力大的时候，可以吃些番茄或者巧克力，舒缓心情，缓解高考压力，但应适量为主，不可多吃。

不要给考生服用补品

临近高考的时候，很多家长为了孩子不惜花大价钱给孩子买各类各样的补品，这些补品往往味道比较刺激，口味比较重，孩子往往不太爱喝，而且很多学生在服用这些补品后往往会出现内分泌失调、生物钟紊乱这些症状，睡眠、饮食等受到很大的影响，严重影响到他们的备考状态;其实这些保健品既不能帮助学生提高考试成绩，又不能提高智商。它只在严格的用量下对特定的人群实用，正常人吃了这些保健品并不能变得聪明一些。而且部分保健品生产经营者用虚假、夸大、不实之词来宣称自己的产品能提高智商与学习成绩等，其实大多名不副实。其质量是否安全还值得商榷，所以家长在这个时候千万不要给自己的孩子服用补品，以免影响孩子的健康。

备考不要喝茶和咖啡

复习的时候，很多学生因为休息不足，加上大脑过度使用，会觉得特别疲惫，特别困，有的学生就会靠喝茶喝咖啡来帮助自己提神醒脑。要注意的是，考生在日常复习时，茶和咖啡其实并不能喝，虽说可以短暂刺激大脑神经，使大脑处于兴奋状态，让学生不会感到疲惫，但是，一旦大脑过了这个兴奋状态就会比平时要更加疲惫，学生在复习的时候也会更加疲劳，应该喝点果蔬汁来及时补充营养。