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日常的解酒护肝的方法都有哪些 助肝脏排毒的天然食物都有哪些

网友投稿 食疗养生 2022-02-23

饮酒在中国是一种礼仪,无酒不成席,中国人在宴会上最讲究的就是喝酒。但大家都了解,酒喝多了会伤身,如何才能最大限度地减少酒精对健康的损害,解酒护肝吃什么是很多人关心的问题。下面跟随一起来看看吧。

推荐三个解酒护肝妙方

一种是中药里常用的葛根

葛根作为药食兼用植物,已有两千多年的历史,也是中药中最常用的解酒药,主要用于缓解酗酒和宿醉的症状及心脏和循环系统的不适。《千金方》、《药性论》等传统医学典籍记载,葛根“解酒毒,治酒醉不醒”。着名的葛花解酒汤,更是医家常用的方剂。实验表明,葛根中的总黄酮成分可以提高小鼠对乙醇(酒精)的耐受量,降低血中乙醇含量,降低死亡率和减少对肝脏的损害。《千金方》以鲜葛根捣汁治酒醉不醒者,《本草衍义》则以葛根粉治疗醉酒的人。酒前服用葛根比酒后服用效果更佳,葛根会在胃肠黏膜形成一层保护膜,阻断对酒精的吸收,降低血中酒精浓度,从而发挥解酒作用。

另一种是更常用的绿豆汤

绿豆有清热、解酒等功能。而且绿豆汤制作简单,堪称家庭解酒佳品。用绿豆煮豆至烂,让轻、中度酒醉者连豆带汤食下,疗效令人满意。

当然,饮酒也是以适量为好,要充分考虑到个人身体状况和对酒精的耐受程度,并不建议通过解酒药来达到无限制饮酒的目的。

还有一种是缓解酒后头痛的蜂蜜水

喝点蜂蜜水能有效减轻酒后头痛症状,蜂蜜中含有一种特殊的果糖,可以促进酒精的分解吸收,减轻头痛症状,尤其是红酒引起的头痛。另外蜂蜜还有催眠作用,能使人很快入睡,并且第二天起床后也不会头痛。

除了上述介绍的这些最常见的解酒护肝的自然食物,还有一些食物也是具有解酒护肝作用的。

1、芦笋

韩国最新研究显示,芦笋及芦笋叶提取物中的氨基酸和矿物质可以减轻宿醉症状,保护肝脏细胞免受酒精毒素的侵害。研究人员在实验室分析了芦笋及芦笋叶提取物对人体和实验鼠肝脏细胞的保护作用。新研究结果证明,芦笋的生物学功能有助于减轻醉酒症状,保护肝脏。研究人员表示,芦笋叶中的氨基酸和矿物质浓度比芦笋更高,解酒护肝效果更好。

2、蘑菇

属于真菌类食物,其含有大量的晒元素,可预防肝癌的发生;含丰富的营养物质,能提高免疫力、保肝护肝及抗肿瘤的作用,适宜于肝病患者及喝酒人士食用。

3、薯类

这类食物中含有丰富的碳水化合物,碳水化合物和酒精结合,会减缓肠胃对酒精的吸收。其次,这类食物中B族维生素的含量也相当丰富,能弥补大量饮酒对维生素B1的损失。因此,炒土豆丝、杂粮外婆菜等都是不错的选择。

4、鸡蛋

在平时生活中适当的多吃些鸡蛋,非常有利于人体健康。是由于鸡蛋中所含有的营养非常的丰富,除了富含有蛋白质之外,还有打两份的卵磷脂,这两种物质能够让肝脏细胞在修复的同时促进细胞再生,从而更好的修复肝脏组织。并且鸡蛋中所含有的蛋白质与人体非常的类似,因此人体对鸡蛋中蛋白质的吸收率非常高,一般都可达到95%。但是吃鸡蛋也不宜过多,一般每天1-2个即可,太多的话不但浪费而且还会影响消化。

5、豆腐

鲜嫩可口的豆腐是食药兼备的食品,具有益气、补虚等多方面的功能,常吃豆腐可以保护肝脏,增加免疫力并且还有解毒作用。豆腐中含有很高的蛋白质以及人体必需的8种氨基酸,其具有生津解毒、解酒消渴等功能。所以常吃豆腐能保护好你的肝脏。任何酒都含有乙醛,乙醛是一种有毒物质。豆腐中的肮氨酸是一种重要的氨基酸,它能解乙醛之毒,并使其排出体外。因此,人们在饮酒时或饮酒后吃点豆腐是大有好处的。

6、带鱼

常吃带鱼有养肝补血、润肤养发的功效。虽然带鱼的脂肪含量高于一般鱼类,但多为不饱和脂肪酸,具有降低胆固醇的作用。带鱼富含镁元素,可以保护心脑血管系统,预防高血压等病。带鱼适宜久病体虚、气短乏力、皮肤干燥的人食用,而皮肤病、哮喘病患者则不宜食用。带鱼宜煎着吃,出锅前喷些料酒,味道更好。

天然解酒护肝的食物

1、红枣

红枣是一种富含营养的食物,而且它还有很不错的美容功效。红枣是家常养肝佳品,具有补脾益气、养血安神、生津液、解药毒、缓和药性的功效。红枣中含有某类特殊化合物成分刚好可抑制肝炎病毒的活性,能保护肝脏,增强人体免疫力。

2、山楂

山楂含有熊果酸,能降低动物脂肪在血管壁的沉积,有一定的防止或减轻动脉硬化的作用。如平时吃些鲜山楂,用干山楂泡水喝,或在炖肉时加入山楂,既调味,又能帮助消化。

3、西红柿

西红柿内含有丰富的维生素营养成分,而且还有清热解毒的功效,对养肝和护肝有极好的效果。而且西红柿不仅仅可以护肝还具有很好的美容功效。

4、酸奶

俄罗斯的北方国立医科大学与美国路易维尔大学医学院合作进行了相关研究。研究人员让一些嗜酒者连续5天饮用酸奶,结果发现,在短短5天之后,这些人的转氨酶水平就已有所降低。专家们总结到,酸奶中的有益细菌可以降低肝脏中引起肝损伤的酶的水平,从而减轻酒精带给肝脏的伤害。

5、黄瓜

性寒、味甘,含戊糖、维生素B1、维生素B2、烟酸、蛋白质。其细纤维具有促进肠道毒素排泄和降胆固醇作用,其所含丙醇二酸可以抑制糖类物质转化为脂肪,尤其适合脂肪肝的防治。

6、柿子

一天吃1个柿子所摄取的维生素C,能基本满足一天需要量的一半。柿子富含果胶,有良好的润肠通便作用,对保持肠道正常菌群生长、预防便秘十分有效。柿子更是“天然的醒酒药”,古时就被用作防醉和消除宿醉的有效食品。柿子中的有机酸和鞣酸能促进消化,加速酒精分解;高含糖量和含钾量以及大量水分,有利尿之效,帮助机体排泄。丰富的维生素C还能增强肝脏功能,有护肝的作用。

解酒粥疗方

自古以来,多种版本的"本草"都记载有解酒方,尤其是粥疗方,颇受信赖,一可解酒,二可缓解酒醉呕吐等症,减轻胃肠道负担,促进胃肠功能恢复,三可补充呕吐后丢失的体液,四可促醒。

方1 杨梅汁粥

组方:鲜杨梅汁、大米各100克,白糖适量。

制法:将鲜杨梅择洗干净,榨汁备用。取大米淘净,放入锅中,加清水适量煮粥,待熟时调入杨梅汁、白糖等,煮至粥熟服食,每日1剂。

功效:清热生津,和胃消食,利尿通淋。

适应证:适用于热病后及酒后烦渴口干,食欲不振,消化不良,小便淋沥涩痛,湿热黄疸等。

方2 菠萝粥

组方:鲜菠蔓汁、大米各100克,白糖适量。制法:将鲜菠萝择洗干净,榨汁备用。取大米淘净,放入锅中,加清水适量煮粥,待熟时调入菠萝汁、白糖等,煮至粥熟服食,每日

1剂。

功效:清热生津。

适应证:适用于暑热伤阴及酒后烦渴,口干,小便淋沥涩痛等。

方3 柿子粥

组方:鲜柿子2个,大米100克,白糖适量。

制法:将鲜柿子择洗干净,榨汁备用。取大米淘净,放入锅中,加清水适量煮粥,待熟时调入柿子汁、白糖等,煮至粥熟服食,每日1剂。

功效:清热润燥,生津止渴。

适应证:适用于肺燥及秋燥咳嗽,酒后烦渴,小便短黄等。

注意事项:

1.不要空腹食柿子。柿子含大量的柿胶酚、单宁、胶质,这些物质遇到酸时,就会凝结成不能溶解的硬块,硬块小的,会随大便排出,硬块大者,难以排出,停留胃内,就会形成"胃柿石症",轻者胃脘疼痛,恶心呕吐,重者会引起胃出血或胃穿孔。

2.柿子含有大量的鞣质,会与食物中的铁结合而妨碍铁的吸收,因此,患有缺铁性贫血或正在服食铁剂者,不宜服食柿子。

3.食柿时不宜与蟹同食,以免腹痛泄泻。

方4 甜瓜粥

组方:甜瓜1个,大米100克,白糖适量。

制法:将甜瓜择洗干净,榨汁备用。取大米淘净,放入锅中,加清水适量煮粥.待熟时调入甜瓜汁、白糖等,煮至粥熟服食,每日1剂。

功效:清热解暑,生津止渴。

适应证:适用于暑热及酒后烦渴,小便黄短等。

注意事项:1.甜瓜虽然味美,但不宜多食,《本草纲目》言"西瓜、甜瓜皆属生冷,世俗认为醍醐灌顶,甘露洒心,取其一时之快,不知其伤脾助湿之害矣"。2.《本草衍义》言"甜瓜,多食未有不下痢者,为其消损阳气故也"。故性功能下降者慎用。3.《孙真人食忌》言"患脚气患者食甜瓜,其患永不除,又多食发黄疽病,动冷疾,令人虚赢,解药力"。故食用时应予注意。

人有多少颗牙齿 日常如何保护牙齿

  正常的成年人在没有牙齿缺损和多生牙的情况下有28至32颗牙齿,其中包括了4颗智齿。婴儿出生后6、7个月左右就会开始生长乳牙,到2岁半左右长齐20颗乳牙,一直到6岁左右开始换牙,长出第一磨牙,俗称六龄齿,到14岁左右换完牙,一共28颗牙;而从18岁到25岁开始长智齿,智齿一共4颗。

  人有多少颗牙齿

  健康成年人的牙齿总数为28-32颗之间,因为成年人有长智齿和拔智齿的原因,所以牙齿数量不固定。

  把成年人的口腔分为4个象限,每个象限的牙齿数目是7-8颗,也就是最后一颗智齿有很多人会有先天缺失的现象,有的人可能会缺失1颗,有的人会缺失2颗,这个都是正常的。

  如果4颗智齿全部先天缺失,这个人就只有28颗牙齿,而4颗牙齿如果全部萌出,这个人就有32颗牙齿,所以大部分成年人都至少有28颗牙齿。

  日常如何保护牙齿

  一般来说,在生活中要保护好牙齿首先要减少牙齿表面的菌斑微生物,牙结石的含量,这样可以大大降低一些口腔疾病的患病几率,比如蛀牙、牙周炎、牙龈炎等。

  所以,建议日常每天要做好牙齿的清洁工作,早晚刷牙,刷牙的方法建最好用巴氏刷牙法去刷牙,每次刷牙要认真仔细,要做到有效刷牙,刷牙时间至少三分钟。

  每次吃完东西之后尽量漱口将口腔里的食物残渣去除,这样可以减少致病微生物的滞留,而且对于六龄牙要做窝沟封闭,防止六龄牙的蛀牙。

湿疹日常需要怎样护理

湿疹影响患者的生活,这种疾病出现时患者要及时的治疗,但是患者要知道这种疾病的一些注意事项,皮炎湿疹病人饮食注意事项是患者要多加了解的知识。那么湿疹日常又该如何护理?下面为您介绍得了湿疹日常要注意什么?

湿疹日常需要怎样护理

一、去除病因

(1)尽管湿疹的病因不易明确,但我们仍然应该详细询问病史, 进行必要的系统检查,尽量找出可能的病因,并加以去除。

(2)有过敏体质的人,除了在衣食住行等方面尽量避免接触容易引起过敏的物质(详见病因中的致敏物)以外,还应加强身体锻炼,以便改善过敏体质状态。

二、避免刺激因素

湿疹一旦发生,作为患者,要尽量避免刺激因素,包括搔抓、开水烫洗、肥皂擦洗、饮酒及辛辣食物等,以免加重湿疹的病情。

三、早诊断、早治疗

根据临床瘙痒剧烈、多形性损害、有渗出倾向、好发四肢屈侧及容易反复发作的特点,容易诊断。对密集分布的红色丘疹、丘疱疹伴剧烈瘙痒,应早期治疗。由于早期湿疹大多属于急性期或亚急性期,因此外用药治疗应循序相应的原则。

四、过敏性体质或有过敏性家族史者,要避免各种外界刺激,如热水烫洗、搔抓、日晒等,尽量避免易致敏和刺激性食物。

五、生活要规律,注意劳逸结合。

六、衣着宜宽松,以减少摩擦刺激,勿使化纤及毛织品直接接触皮肤。


推荐孕妇临产前多吃这些,看看吧

首先要求食品的营养价值高和热量高,这类食品很多,常见的有:鸡蛋、牛奶、瘦肉、鱼虾和大豆制品等。

为满足产妇对热量的需要,临产前如能吃一些巧克力(不宜过多)很有裨益。因巧克力含脂肪和糖丰富,产热量高,尤其对于那些吃不下食物的临产妇更为适宜。

当孕妇进入临产阶段以后,在饮食调节上应采取利窍滑胎的方法,这对于促进分娩、缩短产程、减少产痛有积极的作用。尤其是初产妇、胎体偏大或产窍涩滞者,更为重要。这方面的食物有:冬葵叶、苋菜、马齿苋、牛乳、蜂蜜、慈菇、兔脑等。

民间的习惯是于临产前让产妇吃白糖(或红糖)卧鸡蛋或吃碗肉丝面、鸡蛋羹等,这些都是临产前较为适宜的饮食。不过多吃鸡蛋会加重了胃肠道的负担,还会引起“停食”、消化不良、腹胀、呕吐,甚至更为严重的后果,因此产妇每顿吃1-2个鸡蛋足够了。

新疆和田枣的好处 为你推荐十道养生食谱

​自制红枣蜂蜜茶

做法:

1. 红枣一碗用水泡两个小时,洗净去核。

2. 去核红枣放电饭锅内加两倍的水,用煮饭档煮,看到锅内的水基本蒸发完,红枣软烂时断电。

3. 用压土豆泥的压子压碎晾凉。

4.将红枣泥装入干净的瓶子里,加入和红枣泥同样分量的蜂蜜,搅拌均匀,放入冰箱中冷藏即可。

5. 喝时取适量蜂蜜红枣,用温水调匀饮用即可,也可用过滤器将红枣皮等杂质滤净饮用。开水会破坏蜂蜜中的营养物质,所以用温水冲泡蜂蜜。

紫薯红枣饭

做法:

1. 将大米紫米掏好,用凉水浸泡30分钟

2. 紫薯切粒

3. 将切好的紫薯和红枣一同浸泡到大米紫米中

4. 放入电饭锅蒸熟即可

红枣麦胚酥饼

做法:材料:去核红枣30克,无盐奶油60克,细砂糖40克,香草精1/2t 全蛋20克,全麦面粉140克,泡打粉1/2t,小麦胚芽10克。

1. 无盐奶油室温软化加入细砂糖香草精搅拌均匀,加入蛋液用搅拌机快速打发蛋液要一点一点加,打至呈均匀奶糊状即可。

2. 泡打粉和面粉过筛后加入蛋奶糊中轻手拌成松散面团,接着加进小麦胚芽继续用刮刀轻手搅拌。

3. 加入切碎的红枣,拌成松散面团,高温布上放好慕斯框,把面团倒入寸慕斯框内。

4. 用手压平。

5. 切块,预热烤箱,175度烤大约30分钟。

红枣花生牛奶汤

做法:

1. 用盐和凉水以1%的比例冲成盐水,将花生放入浸泡过夜。 红枣也用凉水浸泡过夜。

2. 用奶锅将泡好的花生仁、红枣放入,倒入清水大火煮开后,转小火直至花生熟烂。

3. 清水剩至锅底位置,放入适量的 冰糖煮至融化,接着倒入鲜牛奶搅拌均匀即完成。

红枣苹果煲瘦肉

做法:

1. 红枣用剪刀剪开去核,苹果去皮切成小块,瘦肉洗净切成肉片。

2. 瘦肉用开水汆烫后捞出。

3. 沙锅里放入红枣,苹果块,汆烫过的瘦肉片和一片姜片,加足量冷水,大火煮开后转小火煲一个半小时左右,出锅前调入一点点盐调味即可。

木瓜银耳红枣莲子汤

做法:

1. 木瓜200克去皮切成块。

2. 银耳、莲子各30克和红枣10余粒泡发洗净。

3. 木瓜、银耳、红枣、红莲子、冰糖放入锅中,加足量清水(水量大约是所有食材的2-3倍),大火炖开后转小火1小时即可。

荔枝红枣排骨汤

做法:

1. 将排骨洗净,放沸水中煮2分钟捞出待用

2. 锅重新放水煮沸,放排骨、姜大火煮10分钟,转文火炖1小时

3. 土豆去皮,洗净,切块,荔枝去皮,去核,红枣洗净

4. 加土豆、荔枝、红枣煮沸,转文火炖30分钟

5. 加少许盐调味即可

糯米红枣

做法:

1. 红枣洗净放入冷水中浸泡最少3小时以上。

2. 用小刀在枣子上切个口,将枣核取出来。 糯米粉用温水揉成团,做成一个个比枣核略大些长球球,放在枣子中并捏紧,多余部分可以取下。

3. 约200ml左右的水里加入30-50克冰糖(或白糖),放入夹了糯米粉的枣子,大火蒸10分钟,枣子就会变得圆润起来, 冷食热食均可。

双耳红枣汤

做法:

1. 黑木耳、银耳提前泡发,洗净,撕成小朵。

2. 红枣去核洗净(直接买无核红枣比较省事)。

3. 锅中加水放入黑木耳、银耳、红枣慢火煨炖至汤水粘稠、木耳软糯。

4. 最后根据自己口味加入冰糖或红糖调味即可。

蜜瓜红枣银耳羹

做法:

1.网纹瓜洗净去顶。

2.去籽挖空内瓤,用小刀切出造型。

3.锅中倒入适量的清水,烧热后放入泡发的银耳。

4.放入红枣。

5.再放入挖出来的蜜瓜。

6.下入冰糖,根据自己喜好可以增减糖量。

7.生花生米用热水烫一下,去掉红色表皮,下入锅中。

8.大火煮开后,小火慢熬,约1小时左右熬掉1/3的汤即可。

9.快出锅的时候放上少许枸杞。

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