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五种食物防寒补脑效果很好

网友投稿 食疗养生 2021-10-07

冬天可以用寒冷冻结来表现。面对如此寒冷的天气,每个人都想呆在被子里,但我们必须乘着寒风上班,勤奋地工作是没办法的。有什么食物可以御寒补脑吗?这里有五种食物可以帮助你防寒补脑。

推荐1:核桃

因其丰富的不饱和脂肪酸,被认为是中国传统的健脑智育食品,每天2~3个核桃最好保持一定,发挥营养脑、增强记忆、消除脑疲劳等作用。但不能过食,过食会出现大便干燥、鼻出血等情况。

向日葵

丰富的铁、锌、钾、镁等微量元素和维生素e,向日葵具有一定的补脑作用。实践证明,喜欢向日葵的人,不仅皮肤红润柔软,大脑思维敏捷,记忆力强,语言整齐。

推荐3:芝麻

捣碎芝麻,加入少量砂糖用热水喝,买芝麻糊、芝麻饼干等产品,早晚各吃一次,7天为一个疗程,5~6个疗程后,可以得到更好的补脑效果。

推荐四:海带

海带含有丰富的亚油酸、卵磷脂等营养成分,有健脑的功效,海带等海藻类食物中的磺类物质,更是大脑中不可缺少的。另外,海带富含钾元素,冬天多吃可以防寒。

推荐5:牛奶

牛奶是优质蛋白质、核黄素、钾、钙、磷、维生素B12、维生素D的优良来源,这些营养素可以为大脑提供必要的营养。而且冬季是最佳存储能量的季节,多喝牛奶可以保暖。

实际上,就人体本身的功能而言,寒冷时身体各器官的代谢缓慢,运行速度缓慢。如果不加强日常锻炼,一般处理强度高的工作容易疲劳。这就是为什么上班族总感到冬日上班又冷记忆力又不好的原因了。于是本文就给大家推荐5种美食,让大家又能御寒又能补脑,以此提高冬日工作效率。

什么食物补脑 补脑的食物

补脑的食物:1、核桃。核桃中的不饱和脂肪酸可以增强脑细胞的活性。2、鸡蛋。鸡蛋含有卵磷脂氨基酸、钙、铁、磷等营养物质,是日常生活中常用的补脑食物。3、花生。花生中的脑磷脂和卵磷脂有助于神经系统生长发育,延缓脑部衰退,还能增强记忆力。4、火龙果。火龙果中的白蛋白和花青素可以预防脑细胞变性,健脑补脑。

补脑的食物

1、 火龙果

火龙果含有丰富的白蛋白、花青素,特别是红心火龙果。花青素可以抗自由基。抗氧化,还有抗衰老的作用,适当吃火龙果可以预防脑细胞变性和老年痴呆,有补脑的作用。

2、 核桃

核桃是常见的坚果类食物,其中含有的不饱和脂肪酸是很好的健脑益智食物之一,每天吃2-3个核桃可以营养大脑、消除疲劳、增强记忆力。

3、 玉米

玉米含有丰富的淀粉、碳水化合物、维生素,常吃玉米可以给身体补充能量,让大脑更加灵活。

4、 鱼肉

鱼肉含有优质蛋白、不饱和脂肪酸以及维生素,营养丰富,常吃鱼肉可以可以促进孩童的智力发育,增强记忆力和逻辑思维能力,还能控制脑细胞的退化,延缓衰老。另外,鱼肉还有助于眼睛的发育,有助于视力。

5、 花生

花生有很好的保健功能和药用价值,其中的多酚物质可以延缓衰老、增强智力。花生中的脑磷脂和卵磷脂还是神经系统必须的营养物质,它们可以延缓脑部的衰退,防止脑血栓形成。常吃花生不仅可以健脑补脑,还能改善血液循环,延缓衰老。

6、 海带

海带中的卵磷脂、亚油酸有很好的健脑效果,其中的磺类物还是大脑补货缺少的物质之一。海带中牛磺酸可以促进儿童大脑发育,其表面的谷氨酸不仅可以促进儿童发育,还能健脑补脑。


吃什么补脑增强记忆力

不管是在工作,生活还是学习中,好的记忆力总是能起到事半功倍的作用。那么,吃什么补脑增强记忆力呢?接下来为大家解答一下。

吃什么补脑增强记忆力

1、牛奶

牛奶是青少年成长过程中必不可少的一种食物,对于身体的发育有很大的帮助。当用脑过度的时候喝一杯牛奶,可以舒缓一下压力,特别是晚上学习的时候,喝热牛奶这可以舒缓压力。牛奶里面的蛋白质以及氨基酸对增强记忆力都是有帮助的,在考试期间可以多食用,但要注意的是有些孩子可能会对蛋白质过敏,就不能喝牛奶。

2、核桃

核桃是公认的补脑的好东西,老人健忘也是可以经常食用核桃的,高考之前多给孩子吃核桃,孩子的记忆力可以快速的得到提神,而且核桃里面还有很多的维生素,可以强化血管,增强大脑发育,对青少年的成长发育是很有帮助的。

3、花生

花生里富含卵磷脂、脑磷脂,这些东西都是脑部神经系统用来减轻脑功能衰退的。对于少年儿童来说,多吃花生有助于大脑发育,提高记忆力,对老年人来说,多吃花生可以延缓大脑衰退。此外,花生中丰富的钙有利于孩子的骨骼发育,有利于中年老人预防骨质疏松症。

4、鱼类

鱼类可以给大脑提供蛋白质和钙,淡水鱼还含有脂肪酸,多为不饱和脂肪酸,可以保护脑部血管,给大脑细胞活动起到促进作用。当然增强记忆力不仅要注意饮食,还要注意作息规律,保证有合理的睡眠,同时注意心情放松,避免紧张和压力。

以上就是关于吃什么补脑增强记忆力的介绍。希望以上内容对您有帮助,祝您身体健康,生活愉快。

上班族补脑吃什么好

上班族们每天都在不停的动用脑筋,及时的补充大脑是非常重要的事。那么,上班族吃什么补脑呢?上班族补脑的食物有哪些。一起来看看吧!

上班族补脑吃什么好

1、核桃

核桃的果仁富含脂肪,主要成分是人体必需的亚油酸、蛋白质、碳水化合物。此外,还含有钙、磷、铁、钾、镁等多种矿物质和维生素A、B、C、E。中医药学认为,核桃性味甘温、具有补气养血、补肾固精、温肺通便、镇咳化痰、润肌乌发、固齿补虚、强筋健骨、滋补强壮等功效,是体质虚弱和神经衰弱综合症进行食补的佳品。

2、芝麻

芝麻中提取出来的木聚糖类物质,对癌细胞的产生有抑制作用,并能抑制体内致衰老的过氧化物的生成。这是对芝麻强身、抗衰老作用的最新例证。此外,芝麻含有丰富的蛋白质,脂肪和机体必需的脂肪酸、亚麻酸、钙、磷和维生素B的含量也较高,是廉价的强身健体佳品。

3、龙眼

龙眼果肉中含有丰富的葡萄糖、蔗糖、酒石酸、蛋白质、脂肪、维生素A、B等物质。另一方面,龙眼又是具有多种功能的药用食物。中药认为龙眼性温味甘、具有益心脾、补气血、安心神等功能,是滋补良药。

4、大豆

大豆中主要含有大豆球蛋白,它是一种忧质的植物蛋白质。大豆油中,还含有丰富的必需氨基酸和磷脂,营养价值高,能增强脑血管机能,抑制胆固醇在体内的累积,预防心血管疾病的发生。

5、葱、蒜

葱、蒜含有脂肪、蛋白质、碳水化合物、维生素A、B1、B2、C和尼克酸以及钙、磷、铁等多种营养物质,可促使人的消化液分泌量增加,从而提高食欲和消化功能。此外,还可抑制各种真菌、细菌和原虫感染,具有杀菌、消炎、防治多种疾病。尤其是大蒜还具有一定的抗癌作用,常吃葱、蒜不仅能降血脂、降血糖和降血压,而且还能补脑。

以上就是关于上班族补脑吃什么好的分享,希望对大家有所帮助!

大寒养生汤暖胃御寒

龙眼的功效与作用

龙眼是请桂圆的另一种叫法,它是一种很好的滋补品,是老人、儿童的养生好产品。关于龙眼肉的功效与作用您是否都了解呢?龙眼肉的做法有哪些呢?请跟随小编一起到下文来学习下吧。

龙眼的功效

中国古人很早就食用龙眼,并给予栽种。东汉《神农本草经》说:“龙眼名益智,生南海山谷。”《后汉书》记述:“交趾七郡献龙眼,盖龙眼之见珍,自汉已然。”汉代所说的南海、交趾,相当于现今广东岭南地区。


龙眼别名甚多,诸如龙目、骊珠、益智、圆眼、桂圆、蜜脾、荔枝奴、川弹子等。有的文献记述了某些别名的由来,明代《本草纲目》说:“龙眼、龙目,象形也。”

唐代《岭表录异》对荔枝奴的解释为“荔枝才过,龙眼即熟,故南人谓之为荔枝奴。”

中国古人早已把龙眼用于保健疗病,认为是滋补良药,具有补益气血和安神等功效,能治疗失眠、健忘、惊悸、虚羸体弱、产妇浮肿等病症。

龙眼肉可单独食用或制成龙眼膏,例如清代医家王士雄在《随息居饮食谱》记述的“玉灵膏”,是用龙眼肉加白糖(用量约为龙眼肉的1/10)蒸熟加工的成药,据称其功效“大补气血,力胜参芪”,

开水冲服可治疗气血不足者,并认为很适于产妇临产之前服之。龙眼还可和其他药物配伍成多种治疗用途的方剂,其中如宋代医家严用和在《济生方》记载的“归脾汤”,具有健脾养心、益气补血等功效,至今仍为保健医疗常用之名方。

此外,龙眼肉与其他食物可做成多种食品,如八宝饭、八宝粥是大家熟知的甜点,而龙眼莲子汤、龙眼红枣汤、龙眼赤豆汤等,还可供食疗之用。

现代科学实验得知,龙眼肉富含葡萄糖、核黄素、钾、镁、磷,硒含量尤为突出。还含较多蔗糖、酒石酸、尼克酸、胆碱、蛋白质和膳食纤维。有报道说,龙眼肉很可能还含有延缓衰老的物质。

因此,日常生活中适量食用龙眼肉,对身体有补益。但中医学认为,消化不良、舌苔厚腻、咽喉红痛、牙痛、阴虚内热者暂时不宜食龙眼。

除了用龙眼肉保健医疗,中医文献还记载龙眼核、龙眼壳、龙眼叶的治病作用。将龙眼核煅存性后,研成细末(名为“骊珠散”),用于外敷创伤局部,能止血、定痛,并能减轻愈后瘢痕。

《本草纲目》记述,取龙眼核6枚、胡椒14粒同研成细末,可用于擦治腋部狐臭。龙眼壳煅存性研细末,用茶油调成糊,可用于外敷治疗烫伤与久不愈合的皮肤溃疡。还有,龙眼叶煎汁,用于外洗治疗疮肿等。

龙眼树木材纹理细密,质坚耐久,色紫悦目,用于雕刻工艺品,属上乘材料。


龙眼肉的做法

材料:龙眼肉30克,党参30克,鸽肉150克,枸杞20枚。

做法:

1将鸽肉洗干净,切成小块,与龙眼肉、党参同入砂锅,加水800ML,武火烧开后10分钟,转成文火炖煮30分钟

2加入枸杞,文火再炖煮10分钟,即可。

3食鸽肉,饮汤。

功效:滋肝肾,益脾气。

1不同地域 因地制宜

东北地区:东北地区位于我国的最北部,属于纬度最高的地区,这一地区一年夏季时间很短,冬季时间相对较长,可将本配方中龙眼肉增加至35克。

西北地区:气候干旱,多风沙,日照充足,可将本配方党参增加至35克。

中部地区:气候较为温和,日照充足,可将本配方中龙眼肉减少至25克。

东南地区:气候湿润,雨量丰富,可在本配方中党参增加至35克。

西南地区:多雨,气候湿热,喜食麻辣、酸辣口味,可将本配方中枸杞增加至25枚。

不同体质因体选方

气虚体质:气虚的人,肌肉松软,体虚乏力,气短懒言,易出虚汗,不耐寒热。此配方中党参增加至35克。

血虚体质:血虚的人面色苍白,皮肤干燥,失眠多梦,大便燥结,小便不利。此方中龙眼肉增加至35克。

阴虚体质:阴虚的人消瘦怕热,手足心热,性情急燥,失眠多梦。此方中枸杞增加至25枚。

加入枸杞,文火再炖煮10分钟,即可。

2食鸽肉,饮汤。

功效:滋肝肾,益脾气。

不同地域 因地制宜

东北地区:东北地区位于我国的最北部,属于纬度最高的地区,这一地区一年夏季时间很短,冬季时间相对较长,可将本配方中龙眼肉增加至35克。

西北地区:气候干旱,多风沙,日照充足,可将本配方党参增加至35克。

中部地区:气候较为温和,日照充足,可将本配方中龙眼肉减少至25克。

东南地区:气候湿润,雨量丰富,可在本配方中党参增加至35克。

西南地区:多雨,气候湿热,喜食麻辣、酸辣口味,可将本配方中枸杞增加至25枚。

不同体质 因体选方

气虚体质:气虚的人,肌肉松软,体虚乏力,气短懒言,易出虚汗,不耐寒热。此配方中党参增加至35克。

血虚体质:血虚的人面色苍白,皮肤干燥,失眠多梦,大便燥结,小便不利。此方中龙眼肉增加至35克。

阴虚体质:阴虚的人消瘦怕热,手足心热,性情急燥,失眠多梦。此方中枸杞增加至25枚。

阳虚体质:阳虚的人口淡不渴,形寒喜暖,四肢欠温,毛发易落。此方中龙眼肉增加至35克。

不同年龄 食补各异

青少年:青少年正处于生长发育阶段,气机旺盛,津液充足,日食两次。

中壮年:党参增加至35克。

老年人:机体代谢和排泄功能下降,份量可减半摄取。

结语:以上就是龙眼的功效与作用的介绍,大家在平时可以适当的食用哦。还有小编上文的介绍的龙眼肉的做法是很好的滋肝肾益脾气的食疗方哦,很适合春季养生哦。

阳虚体质:阳虚的人口淡不渴,形寒喜暖,四肢欠温,毛发易落。此方中龙眼肉增加至35克。

不同年龄 食补各异

青少年:青少年正处于生长发育阶段,气机旺盛,津液充足,日食两次。

中壮年:党参增加至35克。

老年人:机体代谢和排泄功能下降,份量可减半摄取。

结语:以上就是龙眼的功效与作用的介绍,大家在平时可以适当的食用哦。还有小编上文的介绍的龙眼肉的做法是很好的滋肝肾益脾气的食疗方哦,很适合春季养生哦。

5、黄芪党参乌鸡汤

材料:乌鸡半只,黄芪10克,党参10克,大枣6颗,食盐、水适量。

做法:将乌鸡洗净后斩块,黄芪、党参洗净后备用,大枣洗净后挖开去核备用;将食材全部放入炖锅中,加水至完全淹没食材,开中火隔水炖一个半小时后,取出加少量食盐调味后即可食用。

功效:黄芪、党参这两种补益的知名中药,它们的有效成分也是多糖,分别叫黄芪多糖、党参多糖,对人体的免疫功能有促进作用。

6、茶树菇土鸡汤

材料:土鸡(或老母鸡)、茶树菇(干鲜皆可)、姜片、黄酒(可省)、盐。

做法:干茶树菇洗净,用温水泡开;鸡洗净,剁成块。汆水后冲净;将鸡块放入砂锅中,倒入适量水,放入姜片,煮开后倒入少许黄酒,放入泡好的茶树菇小火煲至肉烂。最后加盐调味。

功效:茶树菇具有补肾滋阴、健脾胃、提高人体免疫力、增强人体防病能力的功效;喝鸡汤滋养肝血,最能养肝护肝,还可以提高免疫力。

7、萸肉苁蓉羊肉汤

材料:羊肉600克,山萸肉20克,肉苁蓉20克,龙眼肉20克。

做法:羊肉切块放入滚水中煮5分钟,捞起洗净后放入瓦煲中,煲至水滚,放入山萸肉、肉苁蓉、龙眼肉和姜片,用中火煲3小时,加入细盐调味即可服用。

功效:补肾温阳、强壮身体。

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