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瘦身食谱的做法是什么?推荐天后王菲钟爱的瘦身食谱

网友投稿 食疗养生 2022-06-07

  需要食材:

  1、洋葱、2-2.5斤、圆型。

  2、青辣椒、0.5-1斤、辣或微辣。

  3、芹菜、1斤。

  4、番茄(西红柿)、2.5-3斤。

  5、卷心菜(叶菜)、1斤、扁圆型。

  6、食用盐少许。

  制作方法:

  1、洋葱去皮,用水冲洗干净,切成角形。

  2、青辣椒用水洗净,切成小型块状,去除籽。(注:辣茎不去)

  3、芹菜用水洗净,切成斜段。将以上5种菜放入大煲内,注满清水,翻滚后,慢火煲3小时左右,余下汤水即可,汤水可浓可淡,你可以用盐调制你喜欢的味道,但不能放入动物油类。

  4、番茄用水洗净,切成小块状。

  5、卷心菜洗净,切成三角形小块状。

  6、将食材放到大锅子中熬煮到所有的菜变软为止,在喝前依自己的喜好添加盐、胡椒和香菜。

  注意事项:

  第1天只吃香蕉以外的水果配巫婆汤。第2天吃水果和豆类以外的生菜配巫婆汤。第3天除马铃薯外,生菜水果皆可随意吃,配巫婆汤。

  第4天吃香蕉(最多三根)和脱脂奶配巫婆汤。第5天吃300至700克牛肉加6个西红柿,多喝水和至少一次巫婆汤。第6天牛肉蔬菜随意吃配巫婆汤,不可吃马铃薯。

  第7天正常饮食加瘦身汤。

  易操作度:★★★★★

  美味程度:★★

  减肥效果:4-5公斤

  温馨小贴士:

  减肥的最有效公式就是"少吃多动",当消耗量>摄取量的时候,健康的身体本来就不会堆积无用的脂肪。详解巫婆汤的成分,你就会发现,无外乎就是连续7天食用低热量的食物,这样当然容易瘦。所以,如果JMS不习惯或者不喜欢巫婆汤的味道,倒是可以选择吃素7天,并且采取减少烹调步骤的方法来控制油、盐等调味料的摄取量,这样坚持7天,相信效果也是相同的。

南瓜瘦身食谱是什么?让你轻松享“瘦”生活

南瓜是日常生活中非常常见的一种食品,同时南瓜也是一种非常好的减肥食品,它所含有的丰富食物纤维是其他食物所不能比的,同时还有很强的饱腹感,是一款非常好的减肥佳品。下面小编就要为大家推荐的就是南瓜减肥法。

南瓜减肥原理

1.南瓜含有可降低血糖、促进胰岛素分泌的成分,有助于瘦身。

2.南瓜的热量比米饭还要低。

3.南瓜中含有丰富的膳食纤维,既有很强的饱腹感又促进消化,使大便通畅。

4.南瓜果实中有7%~17%的果胶,其吸附力很强,能黏合与消除人体内的细菌及其毒性物质,保护消化道黏膜,对消化道溃疡有一定疗效,还能黏结胆固醇,防止动脉硬化。

5.生物碱、葫芦巴碱和南瓜籽碱等生理活性成分能催化分解致癌物质亚硝胺,有利于排出体内毒素、提高细胞免疫力。

6.南瓜中含有的不饱和脂肪酸,可以通便利尿,对减肥有帮助。

好滋味1

薏米南瓜粥

原料:南瓜200克、薏米50克、大米50克,银耳3朵、枸杞20颗

调料:蜂蜜随意(根据个人口味适量加入)

步骤一:将南瓜去皮后切成小丁备用。将大米和薏米洗净备用。将银耳用冷水浸泡20分钟,充分泡软备用。将枸杞用清水冲净备用。

步骤二:在锅中倒人清水,用大火加热,待水开后加入大米和薏米,转成小火煮30分钟。

步骤三:放人南瓜丁和撕成小块的银耳,保持小火继续煮15分钟,最后放人枸杞再煮5分钟即可。

小叮咛:

可以根据个人喜好增加粗粮种类,比如芡实、糙米等,但需要提前浸泡半小时,否则和大米同煮不易熟,而且提前浸泡粗粮还可以节省煮粥时间。

食用此款薏米南瓜粥,鼎好不要加糖,以享受南瓜和枸杞的原始甜味。如果实在喜甜,可以在食用时加入适量蜂蜜调味。

好滋味2

新鲜南瓜烩蚕豆

原料:南瓜300克、鲜蚕豆200克,鲜香菇5朵

调料:酱油1-2茶匙、食盐1-2茶匙、水淀粉1汤匙

步骤一:将南瓜削去外皮、挖去内芯,洗净切丁备用。将鲜香菇放在淡盐水中浸泡10分钟后洗净,用手轻按压去水分,切丁备用。将鲜蚕豆去外皮,洗净备用。

步骤二:锅中倒入油,烧至七成热时,倒人南瓜丁、蚕豆和香菇丁翻炒2分钟,再加人酱油、食盐、糖和少量水翻炒均匀,然后盖上锅盖用大火焖3分钟。

步骤三:最后扣开盖子,淋人水淀粉勾芡即可出锅。

小叮咛:

由于南瓜、蚕豆、香菇的味道都很清新,各有各的回味,因此炒这个菜时,不要用葱姜蒜等味道重的配料爆锅。

蚕豆一定要煮透煮熟,否则会导致胃部不适,出现恶心、呕耻、腹痛、腹泻、头痛头晕,胸闷心慌、出冷汗、畏寒等症状。

好滋味3

南瓜洋葱美

原料:小南瓜1个、牛奶300毫手、洋葱1-2个、枸杞数粒

调料:白胡椒粉1-2茶匙、食盐1茶匙、油1汤匙

步骤一:将南瓜削去表皮,挖出内瓤,切成片备用。

步骤二:将洋葱剥去外皮,切成碎粒备用。

步骤三:将少量油倒入炒锅加热,先将洋葱粒炒出香味,再放入南瓜片翻炒3分钟。待南瓜片表面略变熟色后,倒人凉水用大火烧沸,再改用小火煮10分钟。

步骤四:待南瓜完全熟透、软糯后,加入牛奶和枸杞,井用适量盐和白胡椒粉调味,接着用小火慢煮5分钟。

步骤五:煮好起锅后静置5分钟,待南瓜羹稍晾凉,再将其倒人搅拌机中搅打成浓汤羹。

小叮咛:

在用小火煮南瓜时要不时搅动,以免南瓜黏住锅底。

如果没有搅拌机,可以在熬煮过程中尽量将南瓜片压碎压散,使汤羹中的固体和液体部分充分融合。

好滋味4

脆皮煎南瓜

原料:南瓜500克、面粉40克

调料:食盐1-2茶匙、胡椒粉1-4茶匙

步骤一:将南瓜去皮,切成1厘米的厚片,用1-4茶匙的食盐腌半小时。

步骤二:将面粉、剩余的1-4茶匙盐和胡椒粉混合均匀,倒人40毫升清水,调成面糊备用。

步骤三:将腌制好的南瓜片两面蘸上面糊备用。

步骤四:锅中倒人一点油,用小火加热,将南瓜煎至两面金黄即可。

小叮咛:

如果没有时间提前腌制南瓜,那就将南瓜切成5毫米的薄片,这样在煎炸时可以节约时间。

如果想让煎出来的南瓜更脆,那就在调制面糊的时候用冰水,效果非常好。

冬季进补瘦身食谱有哪些?5款食谱冬季进补瘦身全搞定

相信很多人都知道冬季是一个适宜进补的季节。但是,很多MM又会担心过多进步后,体重也会随之上升了。到底有哪些食谱能够既能够起到进补作用,又能够减肥瘦身呢?

冬季进补瘦身食谱

1、黑木耳红枣汤

材料:黑木耳、红枣、白糖

做法:

1、将黑木耳清洗干净撕成小块备用,红枣洗净去核;

2、将准备好的红枣、黑木耳放入砂锅中,锅内加入适量水、白糖同煮1小时即可食用。

功效:

1、黑木耳内含的成分有很强的吸附能力,可排除体内的毒素及脂肪,从内到外的起到清肠排毒的效果。

2、红枣则是女人最好的滋补品,富含很高的维生素,不仅可以燃脂减肥,还能滋养身体,使肌肤呈现自然好气色。

2、滋补香梨瘦肉汤

材料:瘦肉500克,雪梨1个,蜜枣8颗。百合、姜、胡萝卜各适量。

做法:

1、瘦肉切粒;雪梨去心切块;胡萝卜切片。雪梨和胡萝卜不用去皮,因为果皮营养很丰富。

2、鲜百合洗净并撕成瓣。挑选新鲜百合时应选用表皮洁白光鲜的。

3、在锅中加入5碗水,放入瘦肉、雪梨、蜜枣、胡萝卜、姜片,煮开后再用中小火炖40分钟。

4、在起锅前10分钟放入百合,加适量盐,即可食用。

3、红豆山楂红枣汤

准备的材料:红豆40克,绿豆60克,山楂50克,红枣50克。

具体做法:

把材料全部放入紫砂锅,加入适量水,煮一各半到两个小时即可。

食用方法:做好后,分两等份,一份趁热时,连汤带豆和山楂,枣一起吃下。另外一份就用保鲜膜包好放冰箱中冷藏。

温馨提示:

1、红豆和绿豆煮之前最好用冷水泡一个小时,会比较容易煮烂。

2、要趁热时吃,效果才最好。另外一份吃之前热下就可以了。

4、薏苡仁粥

材料:薏苡仁、米

做法:

1、惹放仁研成粉末(超市有现成意茁仁粉)60克,米100克。

2、先将米加入高汤煮"稀"粥;

3、再加入慧茁仁粉煮10分钟左右,加盐调味便可。

功效:健脾胃、利关节、利水湿、抗癌肿。

适应症:浮肿、脚气病、风湿关节炎、女性常感腿部肥胖,可服之。

5、风菇豆腐汤

食材:鲜风尾菇100克,豆腐200克,精盐、味精、葱花、香莱末、鲜汤、精制 植物油各适量。

做法:

1、将凤尾菇去杂质洗净,撕成薄片;豆腐洗净切成小块。

2、炒锅上火,放油 烧热,下风尾菇煽炒片刻,加入鲜汤、豆腐块、精盐,烧煮至凤尾菇、豆腐入味, 撒上味精、香菜末、葱花即成。

功效:祛脂减肥,补中益气,健脾养胃。

春季养生食谱 这5款瘦身食谱减肥要多吃

阳光灿烂、天气回暖,许多爱美的女性也开始蠢蠢欲动。甩掉肥肉,穿上漂亮的衣裙,自然是大家离不开的话题。下面,小编为大家准备了几款非常受用的美食,在瘦身的同时,排毒、养颜、防便秘,让你这个春季做最美的自己。

春季养生食谱

1、红茶

红茶可以起到暖胃,暖宫,增加代谢等功效,当然还会帮助我们分解一些摄入的过多油脂,起到刮油的功效。喜欢吃肉的女性,不妨经常自泡一些茶饮,是一个比较科学又简单的饮食搭配。尤其是对血脂患稍高的女性,经常饮用,是非常有帮助的。

推荐减肥食谱:牛奶红茶

材料:牛奶250毫升,一小包红茶。

做法:将牛奶倒入奶锅中,红茶浸泡在牛奶中。小火,煮3~5分钟,待牛奶的颜色变成浅咖啡色关火,放一点点白砂糖调味。

2、春笋

清脆可口的竹笋可是许多MM的最爱,在这个新鲜竹笋上市的季节,可要记得在餐桌上常备一道竹笋美食哦。高纤维的竹笋可以春季排毒瘦身的最佳选择。

推荐减肥食谱:春笋清粥

材料:糯米300克、春笋2根。小葱、盐、鸡精各少量。

做法:先将春笋剥去外皮、洗净,切成薄片;糯米洗净熬粥,熬到米粒稍微绽开时放入春笋片。等粥成糊状时放入盐和鸡精,搅拌均匀。最后再把小葱切成葱花放入粥中就可以食用了。

3、黄瓜

一般人都知道黄瓜是很好的清凉、利尿食物,但很少人知道它惊人的瘦身功效。黄瓜不仅热量很低,其中所含的果胶、纤维素能够帮助降低胆固醇,促进肠道废物的排泄,预防便秘。更让人惊喜的是黄瓜所含的丙醇二酸,可以抑制碳水化合物转换为脂肪。

推荐减肥食谱:凉拌黄瓜

材料:黄瓜一条。香菜、蒜泥、盐、白糖、白醋、鸡精、香油各适量。

做法:将黄瓜洗净,拿平菜刀,对准黄瓜拍下去,让它稍微裂开就好了(不要太用力,免得拍成末末了;也不能太轻,否则拍不裂),再用刀切成段状。香菜洗净切成末,倒入蒜泥、白醋、盐、白糖、香油、鸡精与黄瓜段拌匀即可。

4、海带

海带最大的好处是含有的胶质和岩藻多糖,可以增进肠道蠕动,促进排便,还可带走体内的油脂和毒素,丰富的钙、铁,对于女性有其特殊的作用,它可以促进血红蛋白的生成,促进氧的输送,使皮肤光洁、红润美丽,更令女性朋友欣喜的是海带的热量几乎为零。

推荐减肥食谱:藕片海带排骨汤

材料:藕200克,海带丝10克,小排骨100克。小香葱、盐各少许。

做法:锅中放少许水烧开,将排骨放进去煮至肉变色后,倒去汤水。倒入冷开水,放入洗净的海带丝大火煮开转小火炖熟,再放入藕片稍煮,加盐调味即可。

5、草莓

草莓被称为初春第一果,所含的维生素C和多酚物质非常丰富,帮助养颜抗氧化、清除自由基的同时,还有利于铁的吸收。

对于减肥来说,草莓也是让众多女性所青睐的,被称为最适合的零食之一,美国营养学家曾对含有同样能量的17种食物进行研究,发现最容易让人感觉到饱的食物是燕麦饼和酸奶,水果则是草莓。

推荐减肥食谱:草莓牛奶

材料:草莓15颗,蜂蜜60克,牛奶120克。

做法:将草毒洗净去蒂,放入果汁机中。加入牛奶和蜂蜜,打成果汁即可饮用。

八款苦瓜瘦身食谱 夏季多吃苦才享瘦

夏季到了也是吃苦瓜的季节,很多女生都不喜欢苦瓜的味道,可是苦瓜不仅有益健康,所含的消脂素,更是减肥的最佳营养素。下面小编教会大家做8款营养健康又瘦身的苦瓜减肥菜,让你从这个初夏颠覆S极限,轻松瘦身一个夏天,“先苦后甜”哦!一起来试试吧!

1.糖醋苦瓜

材料:苦瓜2个。葱、蒜、沙拉油、白糖、镇江醋、精盐、酱迪各适量。

做法:

①将苦瓜对切两半。去籽、洗净、切成薄片,用少许盐揉一下,使多余水分去掉。

②将炒锅烧热,倒入苦瓜片,加入少许盐、白糖、酱油、镇江醋、葱、蒜,用大火猛炒1~2分钟.即成。

2.菠萝苦瓜鸡

材料:鸡1/2只、菠萝1/2颗、苦瓜1条、丁香鱼(小鱼干)50克、黄豆瓣酱20克。姜片、油、糖、盐、米酒、蒜末、酱油、香油、菊花、辣椒末各适量。

做法:

①丁香鱼洗净泡软;鸡切块;菠萝切片;苦瓜洗净切块备用。

②将丁香鱼加半锅水熬煮成高汤。

③起油锅,姜片爆香,放入鸡块炒至变色,再将菠萝、苦瓜加入拌炒。炒至闻到菠萝香味,再倒入酒及黄豆瓣酱,继续炒匀。

④把炒好的鸡块、苦瓜、菠萝倒入备好的丁香鱼高汤中,加少许盐调味,大火煮开后,转小火,继续焖煮10~15分钟即可。鸡肉可就着蘸料食用。

3.虾胶酿苦瓜

材料:大虾仁、苦瓜。

做法:

①把苦瓜切段、去芯,用水焯好;把虾仁切碎做成虾肉丸嵌在苦瓜段上。

②上笼蒸熟。

③将鸡精、盐、水豆粉调好芡汁,浇在蒸好的苦瓜上。

4.苦瓜瘦肉汤

材料:瘦猪肉250克,苦瓜400克。精盐适量。

做法:

①将苦瓜去瓤切成块;瘦猪肉也切成块。

②锅中放水煮开后,放入猪肉苦瓜炖煮约30分钟。加少许盐调味,待猪肉煮透即可起锅食用。

5、苦瓜鸡蛋

材料:苦瓜1条,鸡蛋2个。盐、昧精各适量。

做法:

①苦瓜剖开,去籽,切成片,用盐腌5分钟。

②挤去汁水,打入2个鸡蛋,加味精搅散,下锅炒熟即好。

6.双菇苦瓜丝

材料:苦瓜、香菇、金针菇、姜、酱油、糖、香油

做法:

①将苦瓜顺丝切成细丝,姜片切成细丝;香菇浸软切丝,金针菇切去尾端洗净。

②油爆姜丝后,加入苦瓜丝、香菇丝及盐,同炒至苦瓜丝变软。

③将金针菇加入同炒,加入调味料炒匀即可食用。

7、雪菜苦瓜

材料:苦瓜300克,雪菜100克。料酒、酱油、葱末、味精各适量。

做法:

①将苦瓜去瓜蒂,平剖成两瓣,去瓤后切成细丝;雪菜洗净后切成碎末。

②炒锅上火,加入约2汤匙油烧至五成热,放入苦瓜煸炒至变软,再放入雪菜、料酒、酱油、葱末,煸炒出香味,撒味精起锅即可。

8.苦瓜鸡片

材料:苦瓜200克,鸡胸脯肉250克,鸡蛋1个。绍酒、糖、酱油、盐、鸡粉各少许,葱末、淀粉、水淀粉各适量。

做法:

①将苦瓜去瓜蒂、去瓤,切成厚片,用盐拌匀,腌一小会儿,放入开水锅中烫一下,捞出沥干水分,待用。

②将鸡胸脯肉洗净,切成片,用少许酱油、鸡蛋清、淀粉拌匀。

③炒锅置中火上,放入适量油烧至温热,放入鸡片,滑散至变色,捞出沥干油。炒锅中留少许底油,放入葱末炒香,下苦瓜片略炒,加入酱油、糖、鸡粉和2汤匙水,用水淀粉勾芡,倒入炒好的鸡片,炒匀后即可出锅。

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