冬季的时候吃什么最好 冬季吃羊肉对滋补身体有好处吗
冬季最美味的食材是什么？冬季常吃羊肉，不仅可以增加人体热量，抵御寒冷，还能增加消化酶，保护胃壁，修复胃粘膜，帮助脾胃消化，起到抗衰老的作用。养生功效如此俱佳的羊肉，冬季该如何吃羊肉最滋补？需要注意的禁忌有哪些？小编今天就为大家扒一扒羊肉的奥秘！
冬季吃羊肉的四大好处补肾据《本草纲目》记载，羊肉有补中气、益肾气的作用。它也是历来民间冬季进补的重要食材之一。一到冬季，人体的阳气潜藏于体内，身体容易出现手足冰冷、气血循环不良的情况。而羊肉性甘温，入脾肾经，冬天食用具有补肾壮阳、温补气血、开胃健脾的功效。
驱寒暖胃羊肉性温热，补气滋阴，暖中补虚，开胃健力。现代中医认为：适时地多吃羊肉，可以增加消化酶，保护胃壁，帮且消化，还能起到去湿，避寒，暖心胃的功效。
防癌抗癌研究表明，羊肉中存在一种抗癌物质CLA，这种被称为CLA的肪酸能抑制癌细胞的生长。对治疗皮肤癌，结肠癌以及乳腺癌有明显效果。
不易发胖这应该是对女性和正在减脂的大家来说最大的冬季福音吧！羊肉含有很高的蛋白质和丰富的维生素，但它的脂肪熔点为47度，而人的体温为37度，吃了只吸收营养而不是脂肪，所以不容易发胖。
冬季喝什么粥最养生 怎么煮粥对身体更加滋补
秋冬季节的时候需要适当的进补，补充身体的营养，提高抵抗力，冬季进补很多人都会选择喝粥，粥中可以加入很多不同的食材，而且粥吃起来也很暖和，适合煮粥的食材有很多选择，那么秋冬用哪些食材煮粥好？冬季吃什么粥滋补好呢？
冬季喝什么粥最养生(1)桂圆粟米粥：桂圆肉15克，粟米100～200克。将桂圆肉洗净与粟米同煮。先用旺火煮开，再用文火熬成粥。桂圆肉性味甘温，能补益心脾，养血安神。
(2)芡实粥：芡实30～50克，粳米100～200克。将二者同放入锅中，加水煮开后，改用小火熬。芡实性味甘平，能固肾涩精，健脾止泻，适合中老年人食用。
(3)生姜大枣粥：鲜生姜或干姜6～9克，粳米或糯米100～150克，大枣2～4枚。将生姜洗净切碎，与米、枣同煮成粥。有温胃散寒、温肺化痰的作用，但阴虚者或孕妇慎食。
(4)胡萝卜粥：新鲜胡萝卜50克，粳米200克。胡萝卜切成小片，与粳米同煮。先用旺火煮开，再用文火慢慢熬。有健胃补脾、助消化作用。
(5)甜浆粥：取新鲜豆浆适量同粳米100～150克煮粥，粥熟后加冰糖少许，再煮沸即可。早晚温热服食。这种粥有健脾养胃、润肺补虚之功效，适用于体虚消瘦、血管硬化、久咳、便燥等症。
(6)板栗粥：取板栗15个，去壳与糯米煮粥而食。栗子性甘微温，具有补肾健脾、强身壮骨、养胃平肝、活血化瘀之功效。
冬至节气养生 三九天灸有效温阳驱寒
癌症成儿童病亡头号死因
患癌症宝贝：我想马上好
癌症已成儿童病亡头号死因 但七成患儿可以治愈 拖延治疗是主要问题
今天是首个“国际儿童癌病日”。前晚，正当千家万户欢庆元宵节时，有一群“小光头”却只能在病房里过节。面对送来小马公仔的志愿者哥哥姐姐，他们许下的心愿朴素天真却令人闻之动容：“我想病情‘马上好’，回家吃饭!”
扎吊针的“小企鹅” 患癌后心灵最受伤
元宵节前，“金丝带”特殊儿童家长互助中心的志愿者们走访中山大学孙逸仙纪念医院儿科血液肿瘤病区，二十多名因化疗而脱发的“小光头”们戴着口罩，兴高采烈地和志愿者们一起参加有奖游戏。他们大部分是白血病患儿，最大的十岁，最小的刚满一岁，走路摇摆似小企鹅，手上扎着输液针头。
四岁男孩丘贤梽拿着礼物，看上去情绪并不高。他去年确诊患病，在广州住院后不幸发生肺部感染，在医院里一住就是两个月。“我们春节都是在病房里过的，眼看着他变得越来越沉默。”妈妈陈丽珠的言语中难掩忧虑。做完一个疗程的化疗后，正处于淘气阶段的小贤梽便不肯和外人说话。
志愿者坦言，患病之后，孩子的心灵受伤最重。就儿童白血病而言，需要规范化疗，连续几个疗程做下来，化疗的副作用、对疾病的恐惧、看到父母的沮丧以及几个月被禁锢在病房，令原本活泼的孩子心理受到巨大打击，不少孩子变得沉默寡言，自卑胆小。
稚儿得病家长全陪 多靠父亲一方工资
越是年纪小的孩子患病，治疗时越离不开父母的24小时陪伴，而家长照顾孩子就无法兼顾工作，家庭收入锐减，压力陡增。“女儿住院以后，我全天陪她，外婆也辞了工作。医疗费和一家人的生活费全靠孩子爸爸支撑。”一岁半女童小君的妈妈说，许多病童家里都采取牺牲妈妈的分工模式。为了多挣一点钱，在东莞打工的小君爸爸元宵节也要加班，无法来探视小君。
有些孩子病情不稳，爸妈需要全陪，无法工作，治疗费全靠“啃老”。以贤梽为例，父母一同陪他来广州看病，治疗费靠家中老人四处借。他住院两个月，已花掉十万元。“血液肿瘤治疗的花费太大了，像我们这样家在农村的，压力非常大。”贤梽妈妈陈丽珠说，家人向梅州有关部门询问农村合作医疗报销政策，被告知最多才能报五成。
陈丽珠说，白血病患儿家属最希望得到政策的援助，“医保能帮我们多报一点就好。”
“小候鸟”治病常被拖 儿童专用药也缺乏
昨天，国际儿科肿瘤学会以及国际癌症儿童家长协会联盟联合发出公开信，强调患儿应得到正确治疗和护理。
国际儿科肿瘤学会指出，百分之七十的儿童癌症是可以得到治愈的。然而，一个无法忽视的现实是，大部分患儿没有做到早期发现和坚持治疗。“许多家长对儿童癌症不了解、不够重视，无法做到癌症的早期发现。”金丝带特殊儿童家长互助中心理事长、资深义工崔伟雄说，志愿者在病区服务中接触到的患儿，大部分是拖到三期或四期才开始治疗。
“我们发现，很多父母外出工作的留守孩子，病发后容易遭到拖延治疗。”中山大学孙逸仙纪念医院儿科薛红漫副教授说，照顾孩子的老人往往不能及时发现问题。
记者获悉，困扰儿童癌症治疗的另一大困难是缺乏儿童专用的治疗药物。据国际儿科肿瘤学会介绍，和成人肿瘤治疗新药物不断问世相比，儿童癌症药物的发展较为落后，临床还在使用二十多年前研发的药物，一些药物可引起严重的副作用。
救救孩子
高致死：每年世界共有超过25万名儿童被诊断患癌。约9万名儿童死于癌症。癌症已成为儿童病亡的头号死因。
高发：白血病高居儿童癌症发病率首位。我国每年新增三至四万名儿童恶性肿瘤患者，其中三分之一为白血病。
高压：一般患儿家庭都采取牺牲母亲的分工模式，治疗费和生活费全靠父亲支撑，母亲全天陪护患儿。巨额治疗费还可能要靠家中老人或向亲友借。
致癌的各种食物搭配
牛奶与巧克力易发生腹泻
牛奶含丰富的蛋白质和钙，巧克力则含草酸，若二者混在一起吃，牛奶中的钙会与巧克力中的草酸结合成一种不溶于水的草酸钙，食用后不但不吸收，还会发生腹泻、头发干枯等症状，影响生长发育。
水果与海鲜不容易消化
吃海鲜的同时，若再吃葡萄、山楂、石榴、柿子等水果，就会出现呕吐、腹胀、腹痛、腹泻等。因为这些水果中含有鞣酸，遇到水产品中的蛋白质，会沉淀凝固，形成不容易消化的物质。人们吃海鲜后，应间隔4小时以上再吃这类水果。
菠菜与豆腐易患结石症
豆腐里含有氯化镁、硫酸钙这两种物质，而菠菜中则含有草酸，两种食物遇到一起可生成草酸镁和草酸钙。这两种白色的沉淀物不能被人体吸收，不仅影响人体吸收钙质，而且还容易患结石症。
海鲜与啤酒易诱发痛风
海鲜是一种含有嘌呤和苷酸两种成分的食物，而啤酒中则富含分解这两种成分的重要催化剂———维生素B1。如果吃海鲜时饮啤酒，会促使有害物质在体内的结合，增加人体血液中的尿酸含量，从而形成难排的尿路结石。如果自身代谢有问题，吃海鲜的时候喝啤酒容易导致血尿酸水平急剧升高，诱发痛风，以至于出现痛风性肾病、痛风性关节炎等。
火腿与乳酸饮料容易致癌
常常吃三明治搭配优酪乳当早餐的人要小心，三明治中的火腿、培根等和乳酸饮料(含有机酸)一起食用，容易致癌。因为，为了保存香肠、火腿、培根、腊肉等加工肉制品，食品制造商会添加硝酸盐来防止食物腐败及肉毒杆菌生长。当硝酸盐碰上有机酸(乳酸、柠檬酸、酒石酸、苹果酸等)时，会转变为一种致癌物质———亚硝胺。因此，不要常常食用这类加工肉品，以免增加致癌风险。
萝卜与橘子易诱发甲状腺肿大
萝卜会产生一种抗甲状腺的物质硫氰酸，如果同时食用大量的橘子、苹果、葡萄等水果，水果中的类黄酮物质在肠道经细菌分解后就会转化为抑制甲状腺作用的硫氰酸，进而诱发甲状腺肿大。
结语：癌症的预防意义远远要大于其治疗意义。不管是什么样的家庭，如果有人患了癌症，整个家庭都会因此而承受沉重的负担，所以预防癌症的意识一定要提高哦!
小暑养生谨记四注意
芋头的营养价值
芋头所含的矿物质中，氟的含量较高，具有洁齿防龋、保护牙齿的作用。
芋头中含有多种微量元素，能增强人体的免疫功能，可作为防治癌瘤的常用药膳主食。在癌症手术或术后放疗、化疗及其康复的过程中，有较好的辅助作用。
芋头的药用价值
芋头可解皮肤痒，这个命题似乎是无稽之谈，其实是很有科学依据的，来看看小编的介绍吧。
巧吃芋头可解皮肤痒，现将这种方法介绍给大家：取鸡蛋大小的毛芋头2~3个，清洗干净，不削皮、不切断。清洗干净后，在锅里加少许盐炒半熟，连同毛芋头放入容积1000毫升的锅中炖煮至熟透，然后再放入12~15枚大枣煮熟。不吃毛芋头，喝大枣汤。
从中医角度看，皮肤瘙痒是血脉流通不畅造成皮肤营养物质缺乏，干燥不润泽。因此，应该选择能够利湿、解毒、补血的药物。
芋头具有健脾、利湿、解毒、消痒的功效。能够合理运送营养物质，使皮肤润泽，同时提高机体的免疫力。
大枣具有健脾、益气、补血的功效，能够使血脉通畅，增加皮肤的营养。这两种食物搭配在一起，相得益彰。 您也可以在汤中加入适量的枸杞，它有滋阴益肾的作用，而肾为先天之本，可以对皮肤从深层次进行调理。
芋头的食用方法
芋头食用方法多种，可作蔬菜，也可以代粮。可将芋头去皮后与肉或鸡肉红烧，亦可将芋头去皮切成片后，作各种汤，还可以水煮熟后，去皮，蘸糖食用等。
芋头粥
食材：芋头、糯米
做法：将糯米与新鲜的小芋头块同煮成稀粥，放入适量白糖即可。
功效：既能补养益人，又可治病，慢性淋巴结炎、淋巴结核、慢性淋巴结肿大患者，于秋季服食，最为有益。
三、平心静气以养心
小暑时节，天气炎热，人们容易烦躁不安，爱犯困，少精神。所以，对应这一时节的特点，在养生健康方面，应该根据季节与五脏的对应关系，养护好心脏。
心为五脏六腑之首，有“心动则五脏六腑皆摇”之说，心脏的养护尤为重要。
中医认为，平心静气，可以舒缓紧张的情绪，使心情舒畅、气血和缓;既有助于心脏机能的旺盛，也符合“春夏养阳”的原则。所以，夏季养生以“心静”为宜，心静自然凉。
四、不要贪凉冲凉水澡、多进冷食
天热了，人们就喜欢吃冷饮，冰淇淋、雪糕、冰镇饮品很受大家的青睐;有的人从外面一回来就冲澡，还喜欢冲凉水澡。
殊不知，这些对身体健康非常不利，很容易引发身体不适，或者埋下健康隐患。
贴心提示：炎热的气候，出汗多，消耗大，再加之劳累，所以千万不能忽略对身体的养护哦。
五行人立春养生要点
立春节气如何养生?虽然最近很多地方都迎来了春节后第一场雪，但是大家知道吗?现在已经进入立春时节了，虽然北方天气还是寒冷，但是南方很多地方已经慢慢回温了，开始进入春季了，那么在这个季节变换时期，我们该如何养生呢?养生保健要因人而异，下面小编就给大家介绍一下五行人在立春时节如何养生，一起来看看吧。
木型人：健脾温肾
因为木型人易出现忧虑抑郁等不良情绪，故木型人在立春时节首先要注意保持心胸开阔，心情乐观，可以多参加户外活动，舒缓形体，以顺应肝的生理改变。
此外，由于木型人容易感受寒冷之气的侵袭而犯病，立春时却是春寒料峭，木型人此时应注意保暖，根据天气添减衣服。
在饮食方面，宜进食性温健脾温肾的食物，适当增加辛辣味的食物，以顺养肝气，如大枣、小麦、牛肉、核桃、枸杞子、香菜等。
药膳可以选择枸杞子粥：枸杞子60克，粳米120克。将枸杞子洗净，拣去杂质，与淘洗干净的粳米一起放入沙锅中，加适量水，大火煮沸，再用小火煮至半熟，倒入枸杞一同煮熟即成。有养肝益肾的功效。
火形人：顺养肝气
火形人易缺乏自信，出现急躁情绪，暴怒则伤肝，因此火形人在立春时节宜保持乐观向上的情绪，增加自信，顺养肝气。另外，早春乍暖还寒，火形人同样对寒冷的耐受力较差，要注意防寒保暖。
在饮食方面，火形人立春时节宜吃味辛、功能疏肝健脾的食物或药食两用之口，以顺应肝脏的生发之气，如香芹、香菜、玫瑰花、大枣、花生、枸杞子、猪肉等。
药膳可以选择如金橘山药粟米粥：金橘20克，鲜山药100克，粟米50克，白糖15克。将金橘洗净，切片备用。山药去皮，切片，与金橘片及淘洗干净的粟米一同入锅，加适量水，用大火煮开，改用小火熬煮成稠粥，加入白糖即成。有疏肝健脾的功效。
土型人：防流行病
虽然土型人比较能耐受寒冷之气，但立春时节天气乍寒乍热，同时，春季又是流行病的易发季节，因此，土型人此时也应注意防寒保暖，以防流感、腹泻等疾病的发生。土型人性情较温和，心态乐观，切忌忧思恼怒。
在饮食方面，由于土型人宜多食辛味食物，可多食香菜、芹菜、菠菜等食物，也可多食健脾益气的食物如太子参、大枣、茯苓、白术等健运脾胃。
药膳可以选择党参粟米粥：扁豆30克，党参10克，粟米50克，麦芽15克。将扁豆、党参洗净，与麦芽一同放入砂锅中，加适量清水，用大火煮开，小火煎20分钟，去渣取汁，然后放入淘洗干净的粟米，可酌加适量水，煮粥即可。有健脾暖胃、除湿止泻的功效。
金型人：防春寒
金型人容易感受春夏之气而犯病，因此，在立春这样天气仍然比较寒冷的时候，金型人应切实做好春季防寒工作，适当地“捂一捂”，以利于阳气的生发，顺应“春生”的自然规律。由于金型人做事认真、谨慎，在立春的情志调养方面，要注意保持心境平和。
在饮食方面，立春时节，金型人宜多进食味辛的食物，以顺应肝气的升发，可以多吃芹菜、香菜、玫瑰花、香附、麦芽、小麦、大枣、鸡肉、猪肉等。
药膳可选择佛手山药扁豆糕：佛手柑粉20克，鲜山药500克，白扁豆100克，糯米粉150克，荸荠粉100克，白砂糖200克。
将山药洗净，上笼蒸熟，取出去皮，研成泥状待用。将白扁豆晒干后研粉，备用。将糯米粉、荸荠粉、佛手柑粉加入适量的糖水调匀，再将山药泥、扁豆粉一起倒入刷过油的盘内，用大火蒸30分钟，取出，待稍冷后成菱形即成。有疏肝健脾的功效。
水型人：补肝健脾
由于水型人阴气较重，容易感受春之气而生病，立春时节宜做好早春期间的防寒工作，以免得流感等疾病。另外，由于水型人的性格易多疑嫉妒，不利于肝气的升发，因此，在立春时节，水型人凡事以平常心待之，做到恬淡虚无，以顺养肝气。
在饮食方面，水型人在立春时节仍宜多吃健脾温肾的食物，适当增加味辛的食物，以利肝气的生发，可以多吃大枣、糯米、小麦、牛肉、鸡肉、核桃、枸杞子、黄精、淮山、白术等。
药膳可选择枸杞党参粳米粥：枸杞子10克，党参15克，粳米100克。先将党参洗净切末，枸杞子洗净，与淘洗干净的粳米一同放入砂锅，加水适量，共煮粥即可。有补肝健脾功效。
