冬季胃病高发怎么办推荐九款食疗方养胃暖胃

网友投稿食疗养生 2014-11-12

冬季身体受寒冷刺激，胃酸分泌过多，容易引发胃病。尤其是三餐不定、腹部受凉的女性更容易出现胃痛、胃病。那么你知道吃什么养胃吗?今天小编为大家推荐9款冬季暖胃食疗方，赶紧来看看吧!

1、胡萝卜粥

做法：胡萝卜350克，加粳米100克，先将胡萝卜1～2根(按个人喜好定)洗净切成细丝，沸水稍微煮过后，与植物油、葱花、姜末等佐料炒后待用。用100克粳米加水煮粥，快熟时，加入炒好的胡萝卜同煮。

功效：胡萝卜性味甘、平，具有下气利胸膈、补中安五脏的作用，同时也适宜于皮肤干燥、粗糙作用，此粥适用于便秘、肠胃不适、饱闷气胀、消化不良。

2、参芪猴头菇炖鸡

猴头菇100克，母鸡1只(约750克)，黄芪、党参、大枣各10克，姜片、葱、绍酒、清汤、淀粉各适量。

将猴头菇洗净去蒂，发胀后挤干水，切片待用。将所有材料放入炖盅内，文火慢炖。

功效：此汤水具有补气、健脾、养胃的作用。

3、苹果粥

做法：将苹果去皮，洗净，切块;大米淘净，放入锅中，加清水适量煮沸后，纳入苹果，煮至粥熟时下白糖，再煮一、二沸即成，或将苹果洗净，榨汁，待粥熟时调入药粥中服食，每日1剂。

功效：苹果粥具有生津、润肺、除烦健胃，开胃消食等作用，适用于气力不足、反胃、消化不良、肠炎痢疾、大便干结、高血压等。

4、神曲陈皮粥

神曲15克，陈皮10克，大米50克。

将神曲、陈皮研为细末，放入锅中，加清水适量，浸泡5-10分钟后，水煎取汁。加大米煮为稀粥，每日1次，连续吃3-5天。

功效：可健脾胃、助消化，适用于消化不良，食积难消。

5、胡椒猪肚汤

胡椒20克，生姜3片，红枣6个，猪肚250克。

胡椒是健胃、暖胃的之佳品。猪肚用食盐搓擦，用水洗净。红枣去核，生姜去皮、切片。中火煲两小时，调味即可。

功效：此汤可以调理胃寒的病症，具有健脾开胃、祛风散寒、温中止痛的作用。

6、砂仁黄芪猪肚汤

砂仁6克，黄芪20克，猪肚1个。

将猪肚洗净，将砂仁、黄芪装入猪肚内，加水炖熟，调味食用。

功效：具有益气健脾、消食开胃的作用。

7、北芪党参猪肚汤

猪肚半个，生姜4片，北芪15克，党参20克。

用盐将猪肚搓擦、洗净，与其他材料同放入煲内，加4碗水，煲两小时，即可饮用。

功效：此汤具有健脾补虚的作用。

8、黄芪党参内金粥

生黄芪15克，党参20克，薏米、赤小豆各10克，鸡内金粉10克，陈皮5克，糯米80克。

将生黄芪、党参加水煮20分钟，取汁，加入薏米、赤小豆、糯米煮成粥，加入鸡内金粉即可。

功效：具有消食和胃的作用。

9、党参薏仁莲子山药粥

党参30克，薏苡仁30克，莲子30克，山药60克，大米50克。以上材料同煮成粥，

功效：具有补肺、健脾、养胃的功效，适用于阴虚内热、大便泻泄、食欲减退等病症。

胃病看什么科

　　胃病是一种常见病，包括功能性消化不良、急性胃炎、慢性胃炎、胃溃疡以及胃癌等多种疾病。患有胃病时，患者常表现为胃部不适、疼痛、腹胀、打嗝、进食后早饱以及恶心、呕吐、腹泻等情况。严重情况下，还可以出现体重下降、贫血，以及呕血或者黑便。

　　患有胃病时，建议来医院消化内科就诊，可以进行胃镜以及幽门螺杆菌的检测。医生会根据病情，给予相关的药物治疗，严重情况下还需要行手术治疗。

胃病会引起上背部疼吗?

胃病一般不会引起上背部的疼痛。

胃主要是位于腹腔的器官，其发生炎症或者肿瘤时，往往引起上腹部的不适，如上腹部的饱胀，上腹部的隐痛以及反酸、嗳气、消化不良，乃至贫血、乏力等相关的症状。但如胃发生恶性肿瘤，如胃癌、淋巴瘤等，累及全胃并产生腹膜后淋巴结的转移，此时会由于转移的淋巴结及体积较大的肿瘤压迫腹膜后的神经，从而产生后背部的牵涉痛，可通过胃镜的检查和胃镜下的活检病理学检查，以及腹部、盆腔的CT检查明确有无相关的可能。

老年人养生吃什么？秋季老年人饮食需注意预防胃病

秋季老年人吃什么好？在气温忽冷忽热的秋天，老年人的饮食要注意不要发生胃病等不适的消化疾病，这个季节很常见。今天推荐的是秋天适合老年人的食物，快点一起看看吧。

秋季老年人饮食建议

营养全面，品种多样。不要偏食。对于身体胖、高血压、冠心病、动脉硬化的老年人来说，不吃肉是理所当然的。而对大多数老年人来讲，适当地进食些肉、鱼和蛋类，不仅无损，反而有益。

谨防吃出肠胃病。到了秋天，各种瓜果大量上市，肠胃病比较多见。因此，老要小心，不要忽视饮食的清洁和保健。秋凉季节的细菌繁殖力不低，食物容易受到污染和腐蚀变质，刚进入恢复期的消化功能非常娇惯，稍微不小心就会出现呕吐腹泻，引起急性胃肠炎和痢疾。所以，要严格把住“病从口入”这一关，做好食品的清洁保鲜工作，严防食品污染。

便于消化，定时定量。老年人消化吸收功能低，食物应尽量切碎煮烂。肉可以作为肉糜，蔬菜应该使用鲜嫩的东西。油腻和油炸的食物不易消化，多吃的话脂肪会过多，所以必须节制。老年人特别要避免暴饮暴食。暴饮暴食不仅会引起急性胃扩张、消化不良，还会引起急性胰腺炎、胆囊炎、胆结石、胆绞痛、心肌梗塞等。应采用少吃多餐、定时定量的饮食方式。

注意补充缺点。秋季补充可以打下营养基础，为老年人度过寒冷的冬天做好物质准备。但是，有些老人经常吃大热的饮食，很多人口干舌燥，鼻子出血，得不偿失。事实上，老年人的秋季补充应该选择补充但不严峻不干燥的补充品。具有此类作用的食物有：藤白、南瓜、莲子、桂圆、黑芝麻、红枣、核桃等。患有脾胃虚弱、消化不良的患者，还可以服用具有健补脾胃功能的山药、芡实、扁豆等。

接下来，来看看有哪些食物适合老年人吧。

秋天老年人吃什么好

茶叶。荷兰医学研究人员认为，苹果、洋葱、茶叶可以减少心脏病的发病率。因为这些食物中含有大量的黄酮类天然化学抗氧化剂。每天喝4杯以上茶的男性死于心脏病的危险性减少了45%，吃苹果的人减少了一半。

小米。现代城市的噪音很大。长期处于噪音中的人会出现听力下降、头痛、多梦、记忆力下降、全身乏力等症状。这是充满噪音的环境大量消耗人体内的b族维生素。名字中含有很多日族维生素。因此，长期生活在噪音环境中的人可以经常吃谷子。

百合。富含蛋白质、脂肪、脱甲秋水仙碱、钙、磷、铁、维生素等，是适合幼儿的营养品。中医用百合作补血、活血、清肺润燥、滋阴清热、理脾健胃。

鱼类。豆腐煮鱼，不仅味道鲜美，而且可预防骨质疏松、小儿佝偻病等缺钙现象。豆腐含有很多钙，只吃豆腐，人体对钙的吸收率很低，但是和富含维生素d的鱼一起吃的话，钙的吸收和利用会大幅度增加。

动物血。粉尘是工业城市最常见的污染。经常被粉尘污染的人容易患上各种呼吸系统疾病。而猪、鸡、鸭等动物血中的血浆蛋白经人的胃酸和消化酶分解后，可产生一种具有解毒、滑肠作用的物质，这种物质与侵入人体的粉尘发生反应后可被消化道排出体外。因此，经常受粉尘污染的人可常吃动物血（最好将动物血制成“血豆腐”食用）。