亚麻籽油的作用与副作用

网友投稿食疗养生 2021-03-18

亚麻籽油是一种食用油，也是中国的特有食用油，它是用植物亚麻的种子压榨而成的一种淡黄色液体，有自然的香气，可以食用也可以外用。亚麻籽油营养丰富，具有一定的保健作用，但是亚麻籽油也有它的两面性，有时人们食用也会产生一些副作用，为了增加大家对亚麻籽油的了解和认识，下面我就具体说说亚麻籽油的作用与副作用有哪些。

亚麻籽油的作用与副作用

1、亚麻籽油能降血脂

降血脂是亚麻籽油的重要作用之一，它含有的大量的亚油酸，这种物质进入人体以后可以靖理人体血液中的胆固醇，也能分解人体内的脂肪酸，能让有效预防高血脂的发生，同时也能让过高的血脂降下来。

2、亚麻籽油能保护视力

保护视力也是亚麻籽油的重要作用之一，它含有的亚麻酸是一种可以保护眼睛的天然成分，能有效提高视网膜功能，预防视力下降，另外亚麻籽油学能提高智力，它含有的亚麻酸和亚油酸都能直接于大脑，提高大脑的含氧量，也能提高脑细胞活性，经常食用会促进智力发育，也能提记忆力。

3、亚麻籽油的副作用

平时正常情况下健康的人群适量食用亚麻籽油是没有副作用存在的。但是亚麻籽油不能一次性食用过多，不然会让人们出现恶心和呕吐以及腹泻等多种不良症状，另外亚麻籽油也能长期食用，长期食用易引发身体肥胖，或者习惯性便秘，对人类身体健康十分不利。

亚麻籽油的副作用有哪些

超市中亚麻籽油种类繁多，食用亚麻籽油有很多好处，那么亚麻籽油的副作用有哪些

亚麻籽油的副作用有哪些

亚麻籽油营养成分丰富，但是吃亚麻籽油也会产生副作用。亚麻籽油不良反应少见，可引起腹泻、恶心。这种副作用往往与稍高的剂量有关。高剂量亚麻油(30-40ml)也可引起胃痛。亚麻籽中含有可溶性纤维，吃多了可能引起腹泻、胀气、抽搐、腹胀。特别是如果不充分喝水，就会引起便秘，引起肠梗阻。亚麻籽一天吃起来不要超过30克。

患有出血性疾病或服用抗凝剂(血液稀释药)的人，必须谨慎使用亚麻制品。这是因为-3脂肪酸会延缓血液凝结，极端情况下会增加出血性疾病出血的危险。也可增加手术过程中出血的危险，外科手术、术后计划接受牙科检查的人员，应避免服用亚麻制品。

亚麻籽油是有益身体健康的食用油，具有降血压、降低胆固醇的作用。医学上也证实了亚麻油中含有的油酸成分，有抑制胃溃疡、防止肤质恶化、提高免疫力的作用。在护肤方面，亚麻油具有预防皱纹和皮肤干燥等的效果，对老年人来说也是健康的食品。使用少量可以保持身体健康，也是预防各种高血压的好选择。还有其他孕妇怀孕时可以吃很多亚麻籽油。有助于胎儿大脑发育，对他胎儿脑神经和智力发育有很好的促进作用。

亚麻籽油虽好，但也不宜过多食用，如果超量食用引起不适，需及时治疗。希望这篇回答能帮助到您，祝您身体健康，生活愉快。

千万不能乱吃亚麻籽油，三类人不适合吃亚麻籽油

亚麻籽油是非常瘦大家欢迎的一种保健养生油，营养成分很全面，还有调节免疫，延缓衰老，降血脂，减肥等等功效，并且有独特的香味，吃起来非常美味可口。但是有三类人千万不能乱吃亚麻籽油，健康人也不能食用过量，每天不超过20ml即可。

三类人千万不能乱吃亚麻籽油

1、乳腺癌患者

亚麻籽里面含有丰富的植物雌性激素，会刺激乳房组织的再次发育，一般乳腺癌患者吃了富含雌激素的食物之后，可能会造成癌细胞的转移，不利于控制病情。

2、正在吃避孕药的女性

不管是刚吃过长效避孕药，还是紧急避孕药，都不建议女性继续吃亚麻籽油，本身避孕药就含有较多的雌性激素，这时候和亚麻籽有同服，会导致体内的激素严重失调，影响到身体健康。

3、孕妇、小孩

亚麻籽油中含有一种叫亚麻木酚素的物质，对孕妇来说有一定的影响，要注意。未成年的喜爱孩子也最好不要吃，避免没有保健效果，反而还对健康有影响。

亚麻籽油的三大禁忌

1、高温加热

最好不要用亚麻籽油炒菜，如果要炒的话，不要高温，会破坏营养成分。

2、开瓶之后放很久

亚麻籽油会被氧化，营养成分流失，所以在开瓶之后，最好在45-60天内吃完。

3、注意避光保存

不要把亚麻籽放在阳光直射的地方，正规的状亚麻籽油的瓶子肯定是深色的，有避光的作用。

亚麻籽油的功效与作用及食用方法

亚麻籽油是人们最喜欢吃的食用油之一，它是人们从植物亚麻的种子中提取出的天然植物油，它营养丰富而且，保健功效出色，是现在符合人体健康标准的食用油。下面我们来了解一下亚麻籽油的功效与作用及食用方法。

亚麻籽油的功效与作用

1.滋养肌肤

亚麻籽油能让人们的皮肤组织吸收丰富的营养，可以让人们的皮肤变得细嫩爽滑而有弹性，能预防皮炎，色斑以及肤色暗沉等多种不良症状发生。

2.预防动脉硬化

亚麻籽油里面的中亚麻酸是可以帮助有效的调节血脂，降低我们血脂的密度，达到软化血管的作用，这对于预防动脉硬化是有很好的疗效。

3.延缓衰老

亚麻籽油中不得含有大量不饱和脂肪酸，它还含有丰富的抗氧化成分，能清理身体里的自由基，也能减少人体氧化反应发生，它能让人体各个器官的组织细胞保持活跃正常状态，经常食用能延缓衰老，延年益寿。

4.保护心脏

亚麻籽油对人类的心脏有明显保护作用，它不但能降低血压和血脂，还能提高人体内不饱和脂肪酸的含量，能净化血液，降低血液粘稠性，促进血液循环，平时经常食用，可以有效提高心肌收缩能力，增强心脏功能，对人类更换了新肌无力或心肌梗塞，都有一定预防作用。

亚麻籽油的食用方法

1.直接喝

这种方法是可以使得效果最好，大家是可以每天在早晨吃饭前或者是在晚上睡觉前喝一些，不仅是可以养生，还能够治疗便秘。

2.混合食用

亚麻籽油可以用作烹调各种食物的辅料，很多朋友习惯于在自己煮的食物中加入适量的亚麻籽油，如馒头、面包、蛋糕等。

3.加在粥里

对于一些进食不方便的人群来说，是可以把亚麻籽油滴在粥里面，搅拌均匀了食用，但是一定是要注意粥不能够太热了，温的就可以。

以上就是为大家介绍的亚麻籽油的功效与作用及食用方法相关知识，希望今天分享的内容可以帮助到大家，祝你生活愉快，身体健康。

亚麻籽油的功效与作用

亚麻籽油在我们日常生活中比较常见的一种食物，现在很多家庭都在食用亚麻籽油，它的营养价值是非常高。那么亚麻籽油的功效与作用有哪些呢？下面一起来看看吧。

亚麻籽油的功效与作用

1.预防动脉硬化

亚麻籽油里面的中亚麻酸是可以帮助有效的调节血脂，降低我们血脂的密度，达到软化血管的作用，这对于预防动脉硬化是有很好的疗效，而且是能够预防心脑血管疾病。

2.降低临界性高血压

血压在145/90mmHg~160/95mmHg之间叫临界性高血压，是初期性高血压。若长期使用降压药，易引起许多不良反应。α-亚麻酸的代谢产物可以扩张血管，增强血管弹性，从而起到降压作用。

3.降低血液粘稠度

α—亚麻酸可以调节糖、脂肪和蛋白质的代谢，降低血液中可溶性蛋白质的水平，增加血液的流动性，在补充α—亚麻酸90天左右即可见到效果。

4.预防心脑血管疾病

血栓形成的重要因素是血小板凝集的过程，亚麻籽油中的α-亚麻酸可以通过改善血小板膜的流动性，增强血小板对刺激的反应性，增加血小板表面受体的数目，从而有效防止血栓的形成。

5.降血脂

α-亚麻酸的代谢产物对血脂代谢有温和的调节作用，能促进血浆低密度脂蛋白(LDL)向高密度脂蛋白(HDL)的转化，使低密度脂蛋白(LDL)降低，高密度脂蛋白(HDL)升高，从而达到降低血脂，防止动脉粥样硬化的目的。

6.健脑益智

亚麻籽油富含α-亚麻酸，经常食用，可以补充大脑细胞营养、促进智力发育、提高记忆、防止脑萎缩和老年性痴呆，提升心理抗压能力、减少忧郁症和失眠。

7.抑制衰老

随着年龄的增加，体内各种自由基的数目不断增多，而谷胱甘肽过氧化物酶(GSH-Px)及超氧化物歧化酶(SOD)数量逐渐降低，活性逐渐减弱，因此自由基代谢产物丙二醛(MDA)的生成增多，使细胞受到损伤，组织器官功能下降。服用α-亚麻酸后，GSH-Px 及 SOD 活性增加,MDA 的生成减少，揭示α-亚麻酸有抗衰老作用。

8.防癌抗癌

亚麻籽油中α-亚麻酸的代谢产物可以直接抑制致癌细胞的生成，同时削弱血小板的凝集作用，恢复及提高人体的免疫系统功能，从而能有效地防止癌症形成以及抑制其转移。

通过以上介绍，对亚麻籽油的功效与作用也是一些了解，因此对它使用的时候，也需要正确进行，尤其是对它不了解的时候，也是不能随意的乱用，否则对人体健康损害是很大的，而且对使用过程中，也是要有正确方法，这样可以得到很好效果。