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芸豆的栽培要点 芸豆如何种植

网友投稿 食疗养生 2021-05-22

我们在栽培芸豆的时候应该注意哪些栽培要点呢,如何更好的进行栽培呢,那么下面就给大家说说芸豆的栽培要点:

芸豆的栽培环境条件

1、温度:芸豆适宜在温带和热带高海拔地区种植,比较耐冷,忌高温。在气温低于5度时才受冻,遇霜冻地上部分死亡。生长发育要求无霜期120天以上地区,最适宜的发芽温度为20-25℃,适宜生长的温度18-20℃,高于30或低于15授粉结实困难。特别适宜云南的高原山区种植。

2.光照:属自花授粉、短日照作物,并喜欢阳光充足。日照时间越短,阳光足,芸豆开花、结荚、成熟时间越提前。反之,日照延长,阳光不足,芸豆开花、结荚、成熟时间后延,枝叶徒长,甚致不能开花结荚。

3.水分:在全生育期内,芸豆要求比较充足而均匀的水分,开花结荚期是需水分最多的时期。此时若缺水,对产量影响较大。而在云南、贵州,天然降雨通常能满足要求,可以不灌水。

4.土壤:芸豆根系比较发达,适于在土层深厚和排水良好的中壤类型的土壤种植,对粘重和排水不良的土壤不太适宜。土壤酸碱度以中性和稍酸性为好。

芸豆的栽培技术特点

菜豆为喜温植物。生长适宜温度为15~25℃,开花结荚适温为20~25℃,10℃以下低温或30℃以上高温会影响生长和正常授粉结荚。属短日照植物,但多数品种对日照长短的要求不严格,栽培季节主要受温度的制约。中国的西北和东北地区在春夏栽培;华北、长江流域和华南行春播和秋播。直播或育苗移栽均可。对土壤要求不严格,

1.抓最佳节令、适时播种。在土壤温度10度时就可以播种,一般在4月至6月都可播种,亩播种量为6.5-8公斤,要求播种深度在10-15厘米。

2.施足底肥,适时追肥。亩施农肥1500公斤左右,复合肥40-50公斤(磷肥30公斤,钾肥10-15公斤)作底肥。追肥在始花期和结荚期适当追施两次复合肥,每次每亩10-15公斤。

3.合理密植。要求作单垄或双垄高墒栽培,行距为0.8-1米,株距0.35-0.45米。每塘播2-3粒,每亩1500-2200塘。可纯种或与玉米、洋芋间套种(2:1,4:1)。

4.搭架和去顶。在主茎高30-40厘米或出现5-6片真叶时搭架,架高2米以上;在株高50厘米左右时摘除技头。通过多次摘除新生枝头,使植株形成矮灌丛状,减少高度,增加开花结荚数。

5.及时防治病虫草害(萎蔫病、白粉病、病毒病,蚜虫、豆荚螟、红蜘蛛、绿豆象)。

白芸豆怎么做好吃

白芸豆是豆类食材中的精品,是一种可以预防三高,延缓衰老,更能减肥病身的健康食材,平时人们多喜欢用它来煮粥喝。其实白芸豆这种食材除了可以煮粥以外,还有多种不同的吃法,那么白芸豆怎么做最好吃呢?今天我就为大家来具体说一说。

白芸豆怎么做好吃

1、冰糖白芸豆

冰糖白芸豆特别好吃,在制作时需要准备红枣、白芸豆以及桂花各适量,另外再准备适量的冰糖,把白芸豆提前洗好,用清水浸泡一个小时,入锅加泠水,然后加入冰糖用大火烧开,再调小火力,慢慢煮制,等锅中的白芸豆九成熟时,加入洗好的红枣和桂花,然后再煮制四十分钟,关火让它自然降温,想吃时随时取出食用就可以。

2、白芸豆猪蹄汤

白芸豆猪蹄汤也很好吃,制作需要准备白芸豆一百五十克,猪蹄一个,生姜与清水适量,把猪蹄洗净以后切成块用沸水焯一下,把白芸豆也洗好,与猪蹄一起入锅,加入料酒和姜片,一起煮制,煮开以后用中小火慢慢煲制两个小时,放入食用盐调味,调匀以后关火,降温以后就能取出食用。

3、话梅白芸豆

话梅白芸豆也很好吃,在制作时需要准备白芸豆两百克,话梅八粒,制作以前要把白芸豆泡在清水中浸泡一夜,然后取出去掉它的外衣,再把它放入到高压锅中,加入适量的清水再加入准备好的话梅,一起煮制,半小时以后关火,把汤汁和芸豆一起取出倒入到保鲜盒中,入冰箱冷藏,一天以后取出食用即可。

芸豆的功效与作用,不仅养发护肤还防治多种慢性疾病(图片)

看芸豆图片就知道它是我们生活中常见的一种蔬菜,原产美洲的墨西哥和阿根廷,后来才引进国内,种类也是非常多,不过最常见的还是白芸豆和黑芸豆,营养价值非常丰富,看了芸豆的功效与作用之后大家应该都会想要吃上一些。

芸豆的功效与作用

1、养发护肤

经常吃芸豆对我们的皮肤、头发都有很大的好处,能促进肌肤的新陈代谢,保护皮肤不干燥,毛发也不会干枯毛躁,它的蛋白质和钙的含量还远高于鸡肉,是一种非常好的蔬菜。看清楚芸豆图片,女性朋友可以多吃一些。

2、防治多种慢性疾病

芸豆中特有的尿素酶对于肝昏迷的患者有很好的作用,这种高钾低钠的食物对于降血压和降血糖有很好的帮助,适合高血压、高血糖、心脏病、动脉硬化、低血钾症和忌盐患者食用,对病情肯定是有一定的帮助的。

3、提高免疫力

芸豆不仅含有丰富的蛋白质、脂肪、碳水、膳食纤维等,它还含有皂苷、尿毒酶和多种球蛋白等独特成分,能有效提高人体的免疫力,增加抗病能力,对肿瘤细胞还有一定的抑制作用,大家不妨多吃一些。

4、保护心血管

芸豆中含有的皂苷,能降低人体对脂肪的吸收,促进治党的代谢,含有的膳食纤维能促进肠胃的蠕动,加快食物的消化和排出,同时芸豆也是高钾低钠的健康食材,能降低血液中胆固醇的含量,经常吃能降血脂,预防多种心血管疾病的发生。

白芸豆减肥有效果吗

白芸豆,其生物学名叫多花菜豆;因花色多样而得名。属豆科,蝶形花亚科,菜豆族菜豆属;且白芸豆原产美洲的墨西哥和阿根廷,后经人工栽培驯化已适应冷凉潮湿的高原地带。那么,白芸豆减肥有效果吗?接下来就为大家解答这个问题。

白芸豆减肥有效果吗

白芸豆减肥是有一定效果的。因白芸豆是一种低脂、低热量的健康食材,含有丰富纤维素和活性酶,使用后会有明显的饱腹感,而且能加快身体内脂肪和淀粉等物质代谢,可防止高热量物质在身体内堆积,经常食用能让体重明显减轻。另外,人们通过白芸豆减肥成功后,还不会出现反弹的情况。但需注意,不能生吃白芸豆;因为白芸豆中含有一种带有毒性的蛋白,这种物质只有在经历高温后才能失去活性;如果人们直接生吃芸豆,就会吸收这些有毒蛋白,容易让身体出现食物中毒的现象。

知识拓展:白芸豆的功效与作用

1、降低血压

白芸豆还是一种能降低血压的健康食材;因为白芸豆中还有丰富微量元素钾,这种物质能加快人体内钠盐代谢,而人体出现高血压多,因身体内钠盐数量过多引起它数量减少以后,高血压症状就会慢慢减轻,血压就能恢复正常。

2、保护大脑

平时多吃一些白芸豆,还能提高人类大脑功能;因为白芸豆中微量元素锌的含量比较高,还含有大量不饱和脂肪酸和丰富的卵磷脂,这些物质都能营养脑神经,提高大脑功能;而且能促进智力发育,让人类变得越来越聪明,且能有效缓解脑疲劳。

3、健脾养胃

白芸豆是一种能补中益气健脾养胃的健康食材,含有大量活性酶,能促进肠液胃液等消化液分泌并能修复受损的胃肠黏膜,而且能增强人类肠胃消化功能。平时人们出现脾胃不和腹部疼痛以及消化不良等症时,多吃一些白芸豆都能让症状慢慢好转。

以上就是关于白芸豆减肥有效果吗的介绍。希望以上内容对您有所帮助,祝您生活愉快。

芸豆的功效与作用 芸豆的药用价值

芸豆学名菜豆,其药用价值也很高,营养丰富。所以芸豆的功效与作用是比较大的,芸豆的蛋白质含量高于鸡肉,钙含量是鸡肉的7倍多,铁的含量是鸡肉的4倍,其所含的B族维生素也高于鸡肉。下面我们就来看看芸豆的功效与作用。

芸豆的功效与作用

1.促进新城代谢

芸豆中的皂苷类物质能降低脂肪吸收功能,促进脂肪代谢,所含的膳食纤维还可减短食物通过肠道的时间,使减肥者达到轻身的目的。

2.提高免疫力

芸豆中含有皂苷,尿毒酶和多种球蛋白等独特成分,能提高人体自身的免疫能力,增强抗病能力。

3.抑制肿瘤细胞发展

芸豆还含有皂苷、尿毒酶和多种球蛋白等独特成分,具有提高人体血身的免疫能力,增强抗病能力,激活淋巴T细胞,促进脱氧核糖核酸的合成等功能,对肿瘤细胞的发展有抑制作用。另外,其所含量尿素酶应用于肝昏迷患者效果很好。

4.缓解慢性疾病

尿素酶对于肝昏迷患者有很好的效果。芸豆是一种难得的高钾、高镁、低钠食品,尤其适合心脏病、动脉硬化、高血脂、低血钾症和忌盐患者食用。

5.美容皮肤

芸豆富含膳食纤维,维生素以及矿物质,可以有效促进肠胃蠕动,加速机体排毒,还可以促进肌肤的新陈代谢,促使机体排毒令肌肤常葆青春。

6.护发

吃芸豆对皮肤、头发大有好处.可以促进肌肤的新陈代谢,促使机体排毒,令肌肤常葆青春。

相信大家看完上文的介绍后,对芸豆的功效与作用已经有所了解了,希望上面的内容可以帮助到大家。

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