猕猴桃的营养价值及功效 猕猴桃能抗癌吗
猕猴桃酸甜美味，绿色的果肉很招人喜欢。猕猴桃柔软多汁，非常特别，可以做浆汁或者做沙拉，除了口感特别外，猕猴桃的营养价值也是数一数二的，下面我们就要给大家介绍下猕猴桃的营养价值及功效了。
猕猴桃的营养价值及功效
一、猕猴桃养肤养发的营养价值 猕猴桃是水果之王，这个称号不单单来自于其口感，更多的来自于猕猴桃的大量的维生素含量，维生素C和维生素B都是十足的多，而维生素E更是丰富，对肌肤有极好的保养效果，同时能够帮助机体抵制坏血病。猕猴桃中的维生素E是天然的抗击衰老氧化的成分，还能够有利于滋养头发，让头发乌黑亮丽。所以猕猴桃是爱美人士的首选水果。
二、猕猴桃促消化排毒的营养价值 猕猴桃除了维生素外，还有就是丰富纤维素物质，借助这些膳食纤维，肠道会更好的蠕动，消化系统也会变得更加强健。猕猴桃中的果肉富含有有益的氨基酸，可以帮助身体加速转化蛋白质和糖类，所以这一点也加速帮助了我们身体更好的吸收营养。
三、猕猴桃抗癌的功效 猕猴桃中有很多的氨基酸和多元的矿物质，这两者都可以加强身体抗癌防癌的能力，同时还可以改善因为吸烟喝酒造成的酸性体质。
肝硬化可以吃猕猴桃吗
肝硬化的原因有很多，例如，常见的病毒感染可发展为肝硬化，病毒性肝炎可发展为肝硬化；脂肪肝现在在社会上也很常见。如果脂肪肝没有得到足够的重视。那么肝硬化能吃猕猴桃吗？
肝硬化能吃猕猴桃吗
肝硬化能吃猕猴桃。猕猴桃含有大量膳食纤维，其含糖量相对较小，不会影响患者的血糖。同时，猕猴桃比较软，更适合肝硬化患者食用，因此，肝硬化患者可以吃猕猴桃。在吃的过程中必须使用新鲜柔软的猕猴桃，不要吃得太硬，因为太硬的食物可能会导致食道和胃静脉曲张破裂出血。猕猴桃含有较少的糖，对肝硬化和糖尿病患者非常有益。
注意采用低脂、高蛋白、高维生素、易消化的饮食。时间和数量应固定，早餐可以多吃豆制品、水果等。当肝功能明显下降，有肝昏迷迹象时，应适当控制蛋白质摄入，提倡低盐饮食或避免食盐饮食。避免辛辣和刺激性的产品以及硬的、生的和冷的食物，不要吃热的食物以防止出血。
在日常生活中，要养成一个良好的生活和饮食习惯。希望这篇回答能够帮助到您，祝您身体健康，生活愉快。
猕猴桃的副作用有哪些 加重寒气,胃肠炎症，过敏
猕猴桃，其含有大量的天然糖醇类物质，可以防治糖尿病以及抑郁症。同时猕猴桃中含有大量的叶黄素和玉米黄素，他们可以在视网膜上堆积，防止斑点恶化导致永久失明。为白内障患者重见光明起到一定作用。因此猕猴桃得到了很多人的喜欢，但吃猕猴桃也是有副作用的，接下来就让我们来一起了解看看吧!
吃猕猴桃的副作用有哪些?
1、加重寒气。猕猴桃是寒性的水果，吃了之后会增加身体的寒性，轻的只是会导致脾胃虚寒，有腹泻，腹胀的情况。严重的可能会导致寒性体质，可能会导致女性出现月经推迟，月经量少等情况。
2、胃肠炎症。猕猴桃虽说是碱性的食物，但是在食用时猕猴桃是酸性的，含有大量的植物酸，PH较低，对胃肠有刺激作用，并且在食用之后还促进胃酸分泌，加重胃肠内的酸度，食用过多可引起急慢性肠胃炎、肠胃溃疡等炎症。
3、过敏。有些人吃了猕猴桃之后会有舌头发麻、咽喉发痒的情况，不吃之后就好了。这类人不能吃太多猕猴桃。这种情况是对猕猴桃的轻微过敏反应，吃多了可能会导致嘴角上火、口腔黏膜水肿等情况出现。
猕猴桃可以降尿酸吗?
猕猴桃对降尿酸是有帮助的。猕猴桃含有丰富的维生素C，且含有促进尿酸溶解的碱性食物。此外，猕猴桃过内含的钾也可以有效促使尿酸排出体外，并预防和改善痛风。平时注意饮食清淡为主，忌食高嘌呤食物。
猕猴桃怎么催熟?
1、水果催熟：将生的猕猴桃和熟的香蕉或者是苹果放在一个塑料袋中，然后将袋口绑起放置一段时间，但注意不要将袋口密封，因为密封可能会使水果捂坏。这些熟了的水果会释放一种乙烯气体，能够起到催熟猕猴桃的作用。
2、高温催熟：用一个塑料袋将生的猕猴桃装起来，将袋口稍微绑紧后放置一个温度较高处保存一段时间，但一般温度不要超过30度，这样可以加快猕猴桃的成熟时间，且注意要每天及时检查猕猴桃的成熟度，以防猕猴桃坏掉。
3、乙烯催熟：将猕猴桃在乙烯液体中浸泡1-2分钟后将猕猴桃拿出，或者直接将猕猴桃放在喷洒了乙烯的环境中，都可以起到一个较快催熟猕猴桃的作用。
猕猴桃有点苦能吃吗?
猕猴桃发苦是变质了，建议不要食用，食用的话会有可能引发食物中毒，猕猴桃中含有多种维生素，蛋白质，氨基酸基，钙，镁，铁，钾等人体所需的矿物质，还有很高的医疗价值，猕猴桃性寒，脾胃虚寒的患者不能食用，经常性腹泻和尿频的患者也不宜食用，月经过多的人也不要吃猕猴桃，并且猕猴桃不宜空腹食用，最好是餐后食用。平时在饮食的时候还要多注意食品的安全和卫生，坏掉的食物是不能够再次的，以免会引起不舒服的现象，也有可能会造成呕吐或者是拉肚子的情况，可以适当的多喝一些水价，会身体的新陈代谢能够很好的改善。
总结：猕猴桃虽然营养价值高，但在吃的时候也是有禁忌的，因此大家在吃的时候要注意!
哪些人不宜吃猕猴桃
猕猴桃含有丰富的碳水化合物，维生素和微量元素。尤其是维生素C、维生素A叶酸的含量较高。维生素C的含量是苹果的十倍左右。被誉为“维生素C之王”。那么，哪些人不宜吃猕猴桃呢？接下来为大家解答这个问题。
哪些人不宜吃猕猴桃
1、脾胃虚寒
猕猴桃属寒性水果，脾胃虚寒的人本来脾胃就不太好，不能进食寒性较大的食物，吃了猕猴桃会加重肠胃的负担，可能会出现腹痛、反酸和烧心的症状，所以脾胃虚寒者不要吃猕猴桃。
2、易腹泻者
容易腹泻的人消化系统本身就不太好，而猕猴桃是促进消化，帮助排便的，所以吃了猕猴桃腹泻会更严重。
3、尿频者
猕猴桃的果肉鲜嫩多汁，水分比较大，吃了有利尿的效果，所以尿频者最好不要吃，吃了会加重病情。
4、女性经期
女性在月经期应该吃一些温热的食物，寒性食物最好不要吃，特别是月经过多时更加不要吃，以免对身体造成伤害。
知识拓展：猕猴桃的功效与作用
1、降低胆固醇
食用其外皮为最佳地选择。奇异果中所含纤维，有三分之一是果胶，特别是皮和果肉接触部分。果胶可降低血中胆固醇浓度，预防心血管疾病。
2、促进消化
它含有的膳食纤维不仅能够降低胆固醇，而且可以帮助消化，防止便秘，清除体内有害代谢物。
3、抑瘤抗癌
常吃烧烤食物能使癌症的发病率升高，因为烧烤食物下肚后会在体内进行硝化反应，产生出致癌物。而猕猴桃中富含的维生素C作为一种抗氧化剂，能够有效抑制这种硝化反应，防止癌症发生。
以上就是关于哪些人不宜吃猕猴桃的介绍。希望以上内容对您有帮助，祝您身体健康，生活愉快。
猕猴桃功效
猕猴桃是一种营养价值丰富的水果，含有丰富的维生素C、钾、钙、以及胡萝卜素等丰富的维生素，由于猕猴桃具有多重功效和作用，被人们称为“果中之王”。下面我们就来具体看看猕猴桃功效。
猕猴桃功效
1.辅助治疗糖尿病
吃猕猴桃能够达到抵抗糖尿病作用，因为它里面含有铬，能够起到的药用价值非常强，可以让血糖降低，如果生活中经常吃一些油腻的食物，甜腻食物，辣味食物，就会让身体呈现酸性，这个时候适当的吃一些猕猴桃就能达到缓解酸碱平衡作用。
2.美容养颜
猕猴桃含有丰富的维生素C，具有抗氧化功能，对消除人体皱纹和细纹有着积极的作用。另外，猕猴桃的维生素、膳食纤维丰富，但脂肪量较低，对减肥健美、美容等具有一定功效。
3.排毒清肠
猕猴桃中还有非常丰富的膳食纤维，这些膳食纤维不仅具有降低胆固醇、促进心脏健康的功效，同时还具有助消化、排毒素、防止便秘,有效清除及预防体内堆积的有害代谢物。
4.降低胆固醇
适当的吃一些猕猴桃可以达到降低胆固醇作用，它里面的维生素c含量丰富，可以让血液里面的胆固醇含量降低，而且还能达到降低血压，扩张血管作用，让心肌能力变得更强，可以每天打一些猕猴桃汁来喝，这样也可以让皮肤状态变得更好。
5.预防癌症
猕猴桃含一有叫做抗突变谷胱甘肽的物质，该物质有利于抑制诱发癌症基因突变，对肝癌、肺癌、皮肤癌、前列腺癌等种癌细胞病变有一定的抑制作用。
6.预防抑郁症
科学家通过研究发现，猕猴桃能有效调节细胞内的激素和神经传导效应，能够有效的帮助忧郁症患者稳定情绪、镇静心情。此外猕猴桃中所含有的天然肌醇可有助于我们的脑部活动，更加促进这种稳定情绪的功效得到基础的保障。
通过以上介绍，大家对猕猴桃的相关知识是否有了更多的了解了呢？吃猕猴桃具有降低胆固醇、治疗糖尿病、美容养颜、预防癌症等功效，所以常吃猕猴桃对身体是有益的。
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