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夏天老人吃什么水果好

网友投稿 食疗养生 2021-09-05

夏天是各种新鲜水果大量上市的时候,老人每天吃些新鲜的水果对提高身体健康水平是大有好处的,但是夏天老人吃什么水果好呢?哪些水果最适合老人食用呢?

夏天老人吃什么水果好

1、夏天老人吃水果要根据自己体质选择

夏天适合老人吃的水果有很多种,像西瓜、葡萄、哈蜜瓜与甜瓜等。但是老人在食用以前要了解自己的体质,因为水果分为寒性水果的热性水果两种,只有与自己体质符合的水果,才是最适合老人吃的水果,比如热性体质的老人吃一些凉性的水果就对身体特别好,像西瓜、梨以及香蕉等,就是他们不错的选择。

2、血糖高的老人在夏天不能吃糖份高的水果

很多老年人都有血糖高的毛病,这种症状在进入夏天以后会明显加重,这时他们是不能吃一些糖份含量高的水果,像苹果和香蕉等,就是高血糖老人应该远离的对像,他们可以吃一些猕猴桃和西红柿,这些水果糖份含量低,对老人的血糖不会产生不利影响。

3、夏天老人吃水果的时间

夏天适合老人吃的水果有很多,只要是适合自己的体质的水果都老人都可以吃人,但是老人的生理功能比较弱,而且各内脏器官的功能也出现了减退,他们吃水果时不能一次吃太多,可以每次少吃点,一天中吃多次,另外不能在饭前或者饭后马上吃水果,饭前一小时和饭后两小时,是老人吃水果的理想时间。

夏天到了没胃口?试试这些食疗方去除湿气

夏天气温高,如果再加上多雨,或者本来所属的环境就十分湿热,人们会很容易出现没有食欲、四肢沉重等湿气重的现象,那么,夏天湿气重该怎么祛湿呢?有什么推荐的食疗方法吗

除湿的方法有哪些

1、使用葱、姜、蒜除湿

葱、姜、蒜是三种常见的调味品,但具有非常有效的药用价值。葱、姜、蒜的使用方法很多,姜煮水是常见的使用方法。这样的姜汤有助于排出体内的湿气,也能使我们的身体快速出汗,缓解体内湿气过重。其他调味料也可以使用这些方法,也适用于雨后预防感冒。

除湿的方法可以去除体内的湿气,尝试薏苡。其性味甘微寒,可利水消肿,健脾除湿,舒筋除瘫,清热排脓。红豆性平,味甘酸,健脾止泻,利水消肿。如果将薏米和红豆加水煮熟后食用,具有利尿、除湿的功效,达到祛除湿气、排毒养颜的作用。此外,可以选择红豆、茯苓、淮山、党参等,放入煮汤材料中或煮粥、煮水饮用,具有利尿、除湿的效果,对浮肿的人尤为有效。但要注意这两种方法都有利尿的作用,不适合尿多的人食用。

3、拔罐疗法除湿

拔罐疗法对除湿有一定的效果。拔罐疗法是传统中医常用的治疗疾病的方法,可以通过寒冷去除湿气,疏通经络,消除淤滞,活血,消肿止痛,消毒泻热,调整人体阴阳平衡,消除疲劳,增强体质。

4、艾灸除湿

艾叶味苦性辛温,具有温经止血、除寒止痛的作用,具有烧火、通经除百病、艾灸温经通络、行气活血、散寒除湿和养生保健,对春季除湿邪有效。

5、科学饮食

祛湿的方法“药补不如食补”十分正确。去除湿气的方法有很多,可以从饮食开始。科学饮食要均衡适量摄取食物,不要暴饮暴食,也不要节食。在日常饮食习惯中,女性也不偏食,不挑食,就不能调整胃肠系统,体内的水分代谢恢复正常。

日常饮食最好科学,多吃清淡的食物,少吃油腻的食物。这是因为油腻的食物在春天胃肠消化有问题,也有消化不良、炎症等问题。油炸食品会导致体内过多的氧化物分泌,不利于胃肠健康。同时,要少吃生冷食物,如西瓜、沙拉、白菜等等,这些食物在日常摄取时要适量,或搭配一些能够降低寒性的食物。

祛湿热的食疗方

1、板蓝根炖猪腱

材料:板蓝根8克、猪腱60克、姜1片、蜜枣半粒。

做法:清洗猪腱(即猪前小腿肉),切成大片。用水冲洗板蓝根片,将所有材料放入炖锅中,用猛火炖3小时,保温饮用时加入盐调味。

2、鸡骨草炖猪横

材料:鸡骨5克、猪横80克、姜1片、枣半粒。

做法:先把鸡骨草、猪横洗干净,然后把所有的材料放入炖锅中,用猛火炖3小时,炖后加入盐调味即可。

3、鲜桑叶炖猪腱

材料:鲜桑叶5克、猪腱肉60克、蜜枣半粒、姜1片。

做法:洗猪腱肉,切成大片。用水冲洗新鲜桑叶,将所有材料放入炖锅中,用猛火炖3小时,饮用时加入盐调味。

除了本文介绍的除湿热食疗方和食物外,湿热体质的朋友还可以多吃红豆(红豆)的食疗。因为红豆也是除湿热的好助手。

夏天这一物人人爱吃 却让肠胃长满结石

人们常会这么打趣的说:“唯有美食和美人不可辜负”,可见美食的地位有多重要,所以很多吃客们,秉承着吃遍大江南北美食的想法。然而,有些美食不仅美味,常吃还能养生,但是有些美食,吃多则易损害健康。

1、花蛤

花蛤是夏季夜宵摊上十分常见的食物,味道鲜美、肉质香嫩,赢得了很多人的青睐,经常邀上几个好朋友,然后一起一边享受美味的花蛤,喝着啤酒,是多么惬意的一桩美事啊!但是,在享受美食的同时,你有想过常吃花蛤所带来的健康隐患吗?

花蛤属于一种水产品,其中会含有土沙,而在烹饪和清洗的过程中,很容易使得其中的土沙有残留,尤其是路边摊上的花蛤更是如此,所以被人体食用之后,或多或少会吃进含有沙粒的花蛤,并且这种物质是很难自行分解的,于是积存在肠胃中,很容易罹患肠胃结石。

此外,花蛤性寒、味咸,对于经期以及孕期中的女性而言,都不适宜食用过多,不然会加重身体不适症状产生。同时,在花蛤中还含有丰富的硒、钙等营养素,这些物质被人体摄取之后很容易促进孕妇体内正常的葡萄糖之间的转化,影响宝宝正常的骨骼和牙齿的生长,所以,千万不要贪恋一时的美味,而忽视了身体健康的重要性。另外,对于爱吃花蛤的人,为了安全卫生起见,最好还是选择在家自己做,从清洗的第一步就严格把关,将花蛤中的土沙洗干净。

2、山楂

酸酸甜甜的山楂是很多人都十分喜爱吃的一种食物,很多人也常会选择吃山楂来起到助消化的作用,但是山楂虽好吃,对于一些本身脾胃功能比较差的人还是少吃山楂为好,不然易造成肠胃出现结石。

在山楂中含有大量的鞣酸成分,这种物质属于一种微酸性的物质,被人体摄取之后会与胃部所分泌的胃酸产生结合,进而会形成一种不容易溶于水的沉淀化合物,而这种沉积物还会和食物中的果胶混凝在一起,最后形成一种结石。

尤其当人体处于空腹状态下的时候,在食用山楂的时候,会对胃部产生刺激,促进大量胃酸的分泌,从而更容易加剧肠胃结石的产生。所以说,为了更好的避免肠胃中结石的产生,对于患有肠胃道疾病的患者还是少吃为妙,尤其是在空腹的状态下。另外,每次食用山楂的数量也不宜过多,偶尔吃几个就好。此外,在山楂中含有丰富的有机酸成分,这种物质具有一定的收敛作用,对子宫产生收缩作用,所以对于孕妇来说,还是不宜吃,以免对胎儿产生不良的影响。

夏天多吃苦,解暑又大补?小心中毒!

「夏天吃苦,胜似进补」「良药苦口」,是流传很广的说法。天热的时候,吃点苦味的食物,解暑提神,是不错的选择。

但有几种苦物,吃起来的时候要当心中毒。

苦瓜

不降糖,别吃籽

现在正是苦瓜的成熟季,因含有罗汉果苷和苦瓜素等成分,具有特殊苦涩口感的苦瓜,成了很多人的心头爱。

不少人觉得苦瓜能降糖,但事实并没有这么神奇。

从苦瓜中提取出苦瓜多糖、苦瓜素、类黄酮等成分,在动物试验中被证实具有一定的降血糖、降血脂、抗病毒、抗肿瘤等作用。

但请记住:提取物在动物身上有作用,不能等同于吃苦瓜就能降糖,甚至把糖尿病吃好。

比如临床试验的结果,有的支持「苦瓜降糖」,有的却发现苦瓜和安慰剂的作用并没有显著区别。

话说回来,苦瓜含水多淀粉少,升糖指数比较低,又含有膳食纤维和多种维生素等,糖尿病患者吃是不错的。但就这一营养角度来看,其他的蔬菜也并不比苦瓜逊色。

因此,糖尿病患者仍需遵医嘱按时按量吃药,不要靠着吃苦瓜降糖。耽误病情,得不偿失。

另外,需要强调的是,苦瓜籽含有的一些成分,可能会造成食用者的不适。吃苦瓜的时候,记得要去掉苦瓜籽。

莲子心

清新,但不建议保健


莲子心,是莲子中绿色的干燥幼叶及胚根,其主要功能成分是生物碱和黄酮类化合物,这也是它苦味的主要来源。

莲子心中的生物碱,被证实具有一定的降血压、降血脂和抗心律失常等作用。但要注意的是,莲子心具有较低的毒性。

2008 年,卫计委曾在回复函中称:

莲心含有多种生物活性物质,在我国缺乏单独作为食品原料的使用历史和食用安全证明。

因此,莲子心很少被直接食用,用来泡水喝喝倒是可以,但很难有明显的保健效果。不推荐经常直接吃它。

苦丁茶

先苦后甘,别用来治病


苦丁茶,是采摘苦丁茶的嫩叶加工制作而成的,冲泡后具有先苦后甘的口感。

苦丁茶是保健食品,提取物能入药。

有针对苦丁茶浓缩提取物的相关研究,认为它可能具有降压降脂、改善心血管疾病,改善头昏、头痛、胸闷等症状的作用,但仍需要更多进一步的研究。

苦丁茶本身,被允许用于保健食品中。但我们日常冲泡出来的苦丁茶,其中的活性成分能否发挥有效作用,还并不确定。

如果能接受日常苦丁茶独特口感的话,它将是一种不错的日常饮品,但同样的,绝不推荐试图依靠苦丁茶来治疗疾病。

闷热难耐的炎夏,适当吃点苦,会觉得挺舒爽,但也要吃对哦!希望朱晓倩老师的这篇文章能给你一些参考。

夏天到了胃口不好?可以试试这些食物

夏天到了胃口不好?可以试试这些食物

胃口不好吃什么

一、酸粉

人们常说酸辣开胃这一说法是没有任何错误的,在夏季吃酸粉能够帮助我们振奋食欲,并且酸粉之中的醋还可以帮助我们软化血管,清除血管之中的油脂,而这对于在夏季保护身体健康,有着难以言喻的好处。

因此到了夏季,如果总是没有食欲,不妨吃一些酸粉相信便可以胃口大开,让自己不会陷入营养不良的漩涡之中了。

二、葡萄

当出现食欲不振的情况时,吃一些葡萄对于身体健康同样有着诸多的好处,要知道葡萄之中的多量果酸能够帮助消化,并且清理肠胃之中的垃圾,又因为酸酸甜甜的滋味,所以很容易让人远离食欲不振的情况。葡萄之中的多量果酸能够帮助消化。此外,葡萄之中还含有吩咐的维生素,耳可以有效降低胃酸度毒性,帮助人们治疗胃炎、肠炎等危险的病症。

并且葡萄之中含有丰富的铁元素,对于缺铁性贫血有着良好的治疗作用,所以在夏季多吃一点葡萄是很好的事情,因为它不仅可以帮助人们开胃,还可以帮助人们补血保健。

三、西红柿

西红柿是一种水果蔬菜都沾点边的食物,并且也是一种可以帮助人们防治食欲不振的食物,西红柿之中含有丰富的苹果酸、柠檬酸,可以有效增加胃液的酸度,并且调节肠胃功能,对于食欲不振有着很好的食疗效果。

此外,西红柿还可以帮助人们降低身体内部的胆固醇,减少胆固醇对于身体的危害,可以说在夏季吃西红柿对于养生保健来说是一箭双雕的事情,在生活中对于这点要多多重视哦。

四、山楂

说到振奋食欲又有什么样的食物比得上山楂呢?山楂之中含有各种维生素、山楂酸、苹果酸、柠檬酸,有着很好的开胃效果,并且它所含的解脂酶能够促进脂肪类食物的消化,避免胃积食等疾病的出现。

此外,山楂还有促进胃液分泌以及增加胃内酶素的功能,有着良好的消积化滞、收敛止痢的功效。并且在夏季吃山楂还可以降低血脂,对于高血脂有着很好的防治效果,因此在夏季食欲不振之时吃一些山楂是不错的选择。

五、藕

藕又称之为“东方蔬菜之王”,仅从这一称呼之中我们便可以了解藕的营养价值,藕之中含有丰富的维生素C以及多酚类物质,可以很好的提高免疫力,并且帮组人们对抗衰老。此外,藕这种食物还可以帮助人们清热疏郁,对于保健来说有着很好的效果。

而将藕加热之后,可以帮助人们养脾养胃,对于食欲不振有着良好的防止效果,此外,藕还可以滋阴、养血、止血,可以轻松解除烦闷口渴的情况,对于脾胃虚弱的人来说,在夏季吃藕能够很好的保护自己。将藕加热之后,可以帮助人们养脾养胃通过新鲜的莲藕榨汁然后加上一勺蜂蜜,可以说是最好的开胃方式,而这种方法对于身体健康还有任何影响,因此在生活中想要振奋食欲不妨试一试莲藕的这种吃法哦。

六、酸梅

酸梅同样是很好的开胃食物,其中含有大量的酸性物质,可以很好的刺激食欲,并且帮助人们消除疲劳,让身体更加健康。

此外,在生活中经常吃酸莓还可以促进新陈代谢,帮助人们提升消化功能调理肠胃,减少因为肠胃疾病所导致的食欲不振等问题,而这对于保护身体健康来说无疑是很重要的,因此当自己出现食欲不振这种情况时,不妨吃一些酸梅,相信能够得到很好的效果。

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