鸡胸肉怎么做好吃鸡胸肉的家常做法

网友投稿食疗养生 2021-08-12

鸡胸肉是鸡胸部的嫩肉，它是所有鸡肉中口感最好的存在，也是很多最喜欢吃的肉类食材。这种鸡胸肉有多种不同的吃法，想了解它怎么最好吃，可以看看我对它家常做法的具体介绍。

鸡胸肉怎么做好吃鸡胸肉的家常做法

香煎鸡胸肉

1、鸡胸肉煎着吃，味道特别好，在兼职时需要准备新鲜鸡胸肉，400克迷迭香和罗勒还有九里香都要适量准备一些，再准备少量的欧芹还有蒜盐以及橄榄油。

2、把准备好的鸡胸肉洗净以后，控掉水分，再改刀，把它切成长方形，然后在它表面划上刀花，把所有的调味料放在小碗中调匀，涂抹在鸡肉表面，腌制一小时。

3、把平底锅准备好开中火加热，放少量的橄榄油，油热以后把鸡胸肉入锅煎制，煎到两面金黄以后取出，撒上适量的黑胡椒粒就可以。

鸡胸肉炒洋葱

1、鸡胸肉和洋葱放在一起炒着吃，味道特别好，在制作时需要准备鸡胸肉300克，洋葱一个，食用盐和食用油以及胡椒粉，各适量准备一些。

2、把准备好的鸡胸肉用清水洗净以后控掉水分，再涂抹适量的胡椒粉和食用盐，腌制一小时，把腌好以后的鸡胸肉切成小块以后，放在烤箱中烤10到15分钟，洋葱去皮以后洗净，切成丝状。

3、在炒锅中放油加热，，把切好的洋葱丝入锅，快速翻炒，炒到洋葱变成透明状，再把烤好的鸡胸肉取出，放到锅中一起翻炒，炒到洋葱熟透以后加适量鸡精提味，顺便尝一下味道，如果感觉味道较淡，可以再加入少量食用盐，加盐以后调匀直接出锅就可以。

鸡胸肉热量高吗是多少大卡，130大卡仅含5克脂肪(不要超100克)

对于想要减肥的人来说，可能会食用鸡胸肉，这鸡胸肉热量高吗是多少大卡，每100克的鸡胸肉中含有的热量是大约在120到130千卡的，和其他肉类相比是比较低的，适宜减肥食用的，但是不宜过量哦，一天摄入量可以在100克左右，不宜超过100克。

鸡胸肉的热量在120-130大卡/100克

每100克的鸡胸肉中含有的热量是大约在120到130千卡的，大家可能会说这热量是高还是不高，这鸡胸肉的热量和其他肉类相比是比较低的，如果你是减肥瘦身的人群，那么在减肥期间食用鸡胸肉是有助于减肥的，因为它不仅是热量低，而且含有的蛋白质含量是较高的，可以帮助补充营养，它的肉质鲜嫩也是比较好吸收的。

这鸡胸肉是鸡胸部里侧的肉，是鸡身上最大的两块肉，这个位置的肉吃起来是比较鲜嫩的，而且对于胃肠道刺激较小，含有丰富的蛋白质，易被吸收，在减肥期间食用也是不错的选择，它的脂肪含量是只有5克，它的热量上面也是说到了，不过它是在肉类中是较低的，但是热量和其他食物相比未必是最低的，且一块的鸡胸肉重量是在120克左右，一块鸡胸肉的热量在160大卡左右。

鸡胸肉热量高吗是多少大卡，大家是知道了，不过大家要在减肥期间食用鸡胸肉的话，是可以搭配一些蔬菜组合食用的，比如说西兰花或者是芹菜、菠菜等食材，不仅可以帮助补充营养，而且有助于吸收纤维素，可以促进肠道的蠕动，有助于你的减肥的，且减肥健身期间吃的鸡胸肉也是要注意控制用量的，可不超过100克鸡胸肉，不宜过量食用。

鸡胸肉为什么可以减脂？只吃鸡胸肉可以减肥吗

无论是娱乐明星，ins网红，还是健身达人或者减肥小白，鸡胸肉，一定是他们减肥减脂食谱里必不可少的一块。那么问题就来了，鸡胸肉为什么可以减脂？在线问医生为您带来详细解答。

全文目录

1、鸡胸肉为什么可以减脂

2、鸡胸肉减脂什么时候吃

3、只吃鸡胸肉可以减肥吗

鸡胸肉为什么可以减脂

具有高蛋白、低热量、低脂肪的特点。

并不是说鸡胸肉具有减脂的作用，而是因为鸡胸肉中含有丰富的蛋白质，食用后可以为人体补充充足的蛋白质以及提供一定的饱腹感。

而鸡胸肉本身的脂肪含量和热量并不高，食用后还能减少人体对其他高热量、高脂肪食物的摄入，因此在减脂期间适量地吃一些鸡胸肉的话是有好处的。

鸡胸肉减脂什么时候吃

鸡胸肉可以在健身2个小时前吃，也可以健身完后1-2个小时的时间段吃。

最好别健身后马上吃，虽然鸡胸肉富含蛋白质，但是很难快速吸收，健身后半小时需要吃快速吸收的蛋白质，如蛋白粉，鸡蛋。这样才能事半功倍。也不要健身前1个小时里吃，这样蛋白质在训练时候就消耗了。如果你在减肥期，鸡胸肉是个很好的选择，如果要增肌，可以选择牛肉这样高热量高蛋白的肉类。

只吃鸡胸肉可以减肥吗

不建议采用这种方式减肥。

吃鸡胸肉虽然可以帮助减肥，但是减肥期间一定不能只吃鸡胸肉，因为鸡胸肉的营养成分有限，只吃鸡胸肉的话不能保证饮食的均衡与营养，时间长了很容易会导致营养不良，不但起不到减肥的效果，反而还会使身体变差。

想要达到减肥的目的的话一定要采取科学合理的方式，建议饮食以素淡为主，少吃高油高脂食物，然后再结合锻炼。

汉堡里鸡胸肉如何腌制汉堡里鸡肉腌制方法

汉堡是很多孩子最喜欢吃一种食品，但是多数家长认为快餐店中的做的不卫生，就想自己在家中给孩子做，但是他们却不知道汉堡中的鸡胸肉应该怎么腌制，其实它们的腌制方法并不复杂，一会我就写出来告诉大家。

汉堡里鸡胸肉如何腌制汉堡里鸡肉腌制方法

1、汉堡鸡胸肉腌制方法一

平时腌制汉堡中的鸡胸肉时需要先把肉解冻，洗净去掉水分，再在表面划几个刀花，然后再准备专用的炸鸡粉，把它涂抹在鸡肉的表面，再加入料酒调匀以后腌制，一般情况下腌制三个小时左右，鸡胸肉就能入味。

2、汉堡鸡胸肉腌制方法二

腌制汉堡中的鸡胸肉时可以购买新鲜的鸡胸肉，洗净以后切成自己需要的块状，用肉锤锤一会，让它的纤维发散，再加入姜末和葱末以及食用盐还有料酒调匀以后腌制，腌制两个小时以后取出，就能进行下一步制作。

3、汉堡鸡胸肉的腌制方法三

平时腌制汉堡中的鸡胸肉只用调料腌制还不行，还要把腌好以后以鸡胸肉取出来，去掉表面的调料以后在它它的表面涂抹一层蛋清，再马让把它放在面包糠中走一下，让它表面粘满面包糠，这时才能直接入油锅炸制。

胸肉热量鸡胸肉的热量是多少

减肥期间吃鸡胸肉是很常见的，但是有的时候也是会遇到很多的问题，减肥期间吃鸡胸肉不能吃很多，均衡营养才是最好的。下面来具体了解一下鸡胸肉的热量是多少。

胸肉热量鸡胸肉的热量是多少

每100克的鸡胸肉所含有的热量为133大卡，只有5克的脂肪。一般一块鸡胸肉的重量在120克左右，所以一块鸡胸肉的热量为160大卡。鸡胸肉的蛋白质含量很高，只比鱼类稍微低一些，但是热量在众多的肉类食物中算是最低的，而且鸡胸肉几乎是零碳水化合物，即使吃上很多，也不会有任何的碳水化合物摄入。

鸡胸肉怎么吃减肥

一、清蒸鸡胸肉

材料：鸡胸肉200~300g、姜少许切片、椒盐少许。

做法：将鸡胸肉洗干净，除去表面肉眼可见的脂肪放入盘内，用刀在鸡胸肉正反两面各划几刀。这样熟的会稍微快一些，而且辣椒和椒盐的味道容易进入。姜切片，在鸡胸肉正反两面都撒一些。椒盐、辣椒如上。

二、香煎鸡胸肉

材料：鸡胸肉一块，盐，黑胡椒粒，果酱，橄榄油。

做法：鸡胸肉太厚横刀切成二或三片，加入少许盐、黑胡椒粒、果酱、橄榄油腌制，最少半小时，更长时间要放冰箱，不粘锅大火烧热，无油，腌制好的鸡肉放进去煎转小火，两面各煎约2分钟即可。

三、无油煎鸡胸

材料：鸡胸肉一块、酱油少许、干淀粉少许、研磨黑胡椒少许

做法：鸡胸肉一块，冲干净，去掉脂肪和筋膜。太厚的话可以横刀剖成两块。肉放入盘中，放入生抽，或喜欢的其他调料。是用了一点老抽上色，追求美观的可以试试。腌15分钟后，正反面淀粉抹匀。大火加热平底锅到八分热，放入鸡胸后立刻转小火（很重要），盖上盖子，等滋啦啦的声音开始变大的时候，开盖翻面，撒点黑胡椒，加盖，再等滋啦啦以后就好了。

关于鸡胸肉的热量是多少的相关知识就为大家介绍到这里了，此外还介绍了鸡胸肉怎么吃减肥，希望以上内容可以帮助到大家，祝你生活愉快，身体健康。