花腰豆的功效和作用吃花腰豆的好处

网友投稿食疗养生 2021-04-17

花腰豆的形状犹如一个缩小版的肾脏，且全身布满红色的花纹，故而被称之为花腰豆。花腰豆的功效是可以滋养肾脏，男性吃了可以壮阳。同时，花腰豆还可以补血，是女人最喜欢的一种滋补食品。热衷于身体保健的朋友，千万不要忽略了花腰豆的作用。

花腰豆的功效和作用

1、可以补血

花腰豆中含有大量的铁质，经常吃花腰豆可以补充体质，让身体不再贫血。爱吃素食的人，可以适当多吃点花腰豆，花腰豆中的铁质进入人体之后，可以补充人体所需的铁，起到补血的功效。爱美的女人，也可以多吃点花腰豆，能够补血，让皮肤更加红润。

2、可以促进吸收

花腰豆当中含有的营养成分可以促进身体器官对营养物质的吸收，吸收不好，经常吃大量食物却依然身体消瘦的人，可以吃花腰豆来促进器官的吸收能力，让身体健壮起来。同时，花腰豆还能够改善食欲，吃饭没有食欲的人，适当吃点花腰豆，能够让自己更加爱吃东西。

3、促进毒素的排出

人每天都要吃东西，其实，我们的食物当中会加入大量的调料，其中，会蕴含一些毒素，这些毒素如果不及时排出，会导致身体肥胖，身材臃肿。而花腰豆可以改善身体的吸收功能，帮助体内滞留的残渣和毒素排出体外，保持身材的苗条。

4、可以去湿

大多数人体内都会含有一些湿气，时间一久，如果湿气得不到排出，就会给身体带来很大的影响，有的甚至会出现风湿疼痛。而花腰豆可以祛湿，经常吃花腰豆，有利于湿气的排出。

紫花腰豆的功效与作用吃紫花腰豆的好处

腰豆的形状和人体的肾脏及其相像，因而被称之为腰豆。腰豆有多个种类，有红腰豆、白腰豆、紫花腰豆等多个种类。紫花腰豆的功效非常大，对人体的益处非常多。紫腰豆中的营养成分非常多，不仅有各种维生素，还含有铁、钾等人体所需的元素。

紫花腰豆的功效与作用

1、可以控制血糖

血糖是指人体内血液中葡萄糖的含量，血糖含量过高，则可能会出现糖尿病、心肌梗赛更疾病。而紫花腰豆中不含脂肪，却含有丰富的纤维，可以促进食物的消化，帮助控制血糖的和胆固醇的含量，对于预防糖尿病有很好的功效。

2、可以治疗便秘

紫花腰豆总含有大量的膳食纤维，这种物质可以促进肠胃的蠕动，促进粪便的排出。经常便秘的人，用花腰豆煮粥喝，每天吃一点，对于便秘症状有很好的改善作用。便秘是很多人的难言之痛，平时要注意少食辛辣的东西，再多喝点紫花腰豆粥，可以得到改善。

3、可以补充铁质

紫花腰豆中含有大量的铁，而铁进入人体之后，可以帮助红血球的再造，有缺铁性贫血症状的人，可以多吃点花腰豆。对于素食主义者来说，因为不爱吃肉，补充铁质的来源非常有限，可以通过吃花腰豆来补充铁质。

4、可以增强免疫力

紫花腰豆的营养成分非常多，不仅有维生素A、维生素C，还含有丰富的蛋白质和铁、磷等元素，这些营养成分的吸收，可以增强身体的免疫力，有助于细胞的修补，预防身体衰老。经常吃紫花腰豆的人，身体更加强健，一般很少生病。

花腰豆怎么做好吃花腰豆的食用方法

豆类食品含有大量的蛋白质，却没有任何的脂肪，是很多女性最喜欢的一种食品，那些不爱吃肉，怕肥胖的女性，大多会选择豆类食品来代替肉食。花腰豆不仅富含蛋白质，而且还有补气补血的功能，是女人最爱的豆类之一。花腰豆的食用方法非常多，下面来看看相关的吃法。

花腰豆怎么做好吃

花腰豆做成酱香腰豆最好吃，不仅营养丰富，而且还非常美味。将花腰豆放到清水中浸泡至少是个小时。再将白糖放到锅子里面加水慢慢煮，待水变成暗红色，再加入适量凉水煮开，将锅关火后凉却成糖色。再点火，将酱料包放到熬好的老汤里面烧开，把糖色、酱油等调料加入，制成酱汤再把浸泡好的花腰豆放到酱汤里面，用小火慢煮一个小时左右，调成大火收汁即可。

花腰豆的食用方法

1、炖排骨吃

先将花腰豆用冷水浸泡。再把排骨洗干净，放到开水里面烫一下，再捞出来。在高压锅里面加入大量的水，把洗好的排骨放到里面煮。煮开之后，用勺子将上面的浮末撇掉。把花腰豆放入，和排骨一起用小火炖一个小时左右。再把盐和姜、蒜等材料加入，炖两分钟左右即可出锅。

2、炖猪蹄吃

先把花腰豆浸泡在水里，至少浸泡十个小时以上。再把猪蹄的杂质去掉，下干净后，放到开水里面焯一下。将猪蹄和花腰豆一起放进汤锅里面，再加入姜、红枣等食材，加入料酒之后，用大火煮开，再用小火慢炖一个小时。

3、蒸南瓜吃

将花腰豆提前用凉水泡发，把它放到锅子里面，先煮二十分钟。将南瓜去皮之后，把里面的瓤也去掉，切成块状。花腰豆煮熟之后，捞出来，加入白糖拌匀。再加入南瓜，放到锅子里面，用大火蒸半个小时，直至南瓜和花腰豆熟烂。