南瓜种植管理技巧

要想让南瓜得到高产量管理工作一定要做好，那么下面就给大家说说南瓜的种植管理技术：

1.适时播种

栗味南瓜露地栽培以春植为主，1-2月播种育苗，秋植可在8-9月直播，但病毒病发生严重，风险较大;西葫芦耐寒性强，12月至翌年2月中旬播种育苗或晚秋10月直播栽培;中国瓜春植2-3月，上旬种育苗，秋季7月下旬-8月上旬直播为好。育苗期采用“一高一低”的温度管理，即播种后保持高温促进出苗，待大部分幼苗土后，加强通风，适当降低棚内温度。栗味南瓜和西葫芦用设施栽培冬种效果较好。

2.适时移栽

应选用2-3年未种过瓜类蔬菜的;光照好、排灌方便、土壤PH5.5-6.8的壤土或沙壤土地块种植。当苗2-3片真叶时即可移栽。矮生品种畦宽约1.5米，株距约0.6米，双行植。长蔓品种畦宽2-2.5米，株距0.6-0.7米，爬地栽培单行植，搭架栽培双行植。结合整地开沟，种植沟亩施腐熟有机肥约2000公斤，磷肥0公斤，复合肥15公斤。选冷尾暖头的晴天进行移栽。秋植病毒病发生严重，可适当密植，伸蔓前定苗，以保全苗。

3.整蔓留枝

长蔓品种通常单株留2-3条蔓。可在5-6片真叶时打顶，选留2-3条健壮和大小均匀的子蔓，或留主蔓，再选留1-2条健壮的子蔓。其余侧蔓均须摘除。矮生西葫芦一般不进行摘顶整枝。生长过程及时摘掉老叶和叶。

4.肥水管理

移栽后淋足定根水。缓苗后用0.5%的尿素淋1-2次促苗生长。追肥一般分2-3次，第一次在伸蔓期或封行前，结合中耕除草，亩施复合肥10公斤，第二次在膨果期，亩施复合肥15公斤，第三次视植株的生长情况在第二、三个果的膨果期亩施复合肥10公斤。膨果期需水分多，要适时灌水。秋植病毒病的发生与生长前期的肥水供应关系佷大，多淋水肥促进植株的快速生长，避免缺水缺肥，能有效地减轻病毒病的发生。春植雨水多，应做好排水工作，降低田间湿度。秋植中、后期雨水较少，要抓好沟灌工作。

5.保花保果

南瓜开花期遇高温或多雨，易发生授粉不良，不易座果，应当进行人工辅助授粉，以提高座果率。人工授粉宜在早上进行，采摘刚开放的雄花，除去花冠，把花粉轻涂抹在雌花柱头上。分枝果前留2叶打顶，每蔓选留一个正常果，去掉多余和畸形。早春植的西葫芦结瓜前期温度低，雌花多，雄花少而花粉不足，不利授粉受精，易落花落果，可在雌花开放时用20-30mg/公斤的防落素涂抹雌花柱头，促进坐果。

6.适时采收

栗味南瓜和中国南瓜以收老瓜为主，授粉后约40天可采收。摘瓜时最好留有3-4cm果梗，利于贮藏。西葫芦采食嫩瓜，开花后7-10天，约250g时采收，或根据市场需要而定采收标准，由于果实间竞争养分烈，要适时早收，利于上层幼瓜的生长，提高结瓜率。

血糖高可以吃南瓜籽吗

南瓜子含有丰富的泛酸，有保护心血管的作用。 另外南瓜还有补中益气、消炎止痛的作用，可以降低血糖和解渴。那么血糖高可以吃南瓜籽吗？

血糖高可以吃南瓜籽吗

血糖高的话可以吃南瓜。糖尿病患者的饮食有限量不饮食这一简单原则。也就是说，没有什么不能吃的，但要注意控制量。南瓜是油料作物，吃南瓜一个注意量，一个已经提供了丰富的油脂，所以这一天其余的饮食要注意少吃油脂，不要摄入太多油脂。 另外，请注意这个点心放在两餐之间最好。同时也请注意数量。另外，请监测血糖水平，使空腹和餐后血糖水平在目标范围内。

血糖高的话可以吃南瓜，但必须是少量的。因为热量高的食物会转化为糖，最终导致血糖上升。如果你想吃南瓜，熟了会更有效，但不能只吃南瓜。 也吃药，同时进行药物治疗和向日葵种子。

另外，南瓜籽富含脂肪酸，可以保持前列腺良好的功能。所含活性成分具有消除前列腺炎初期肿胀，同时预防前列腺癌的作用，但应适量食用，无具体疗程天数。希望这篇回答能帮助到您，祝您身体健康，生活愉快！

南瓜瓤怎么吃 南瓜瓤的吃法教程

在人们的传统观念中，吃南瓜时都是去皮去籽去瓜瓤，但人们去掉的这些也有很高的利用价值，也可以食用。南瓜皮可以煮水，南瓜子可以炒着吃，南瓜瓤更是有多种不的做法。今天小编重点为大家介绍是南瓜瓤，会让大家对南瓜瓤的吃法教程有一个全面的了解。

南瓜瓤怎么吃

1、新鲜的南瓜瓤比南瓜果肉的营养价值，还有个，它含有大量的胡萝卜素，既能美容养颜，又能保护眼睛。人们在吃南瓜时取出的新鲜南瓜瓤可以切碎以后煮粥喝。

2、把新鲜南瓜瓤去掉种子洗净以后切碎，再准备适量的小米，把小米淘洗干净放到锅中加入切好以后的南瓜瓤再加适量清水，最后放两块冰糖，盖好锅盖以后，用大火加热烧开，再用小火熬40分钟，等锅中的粥软糯粘稠以后关火，取出装碗就能食用，这样煮出的粥比用南瓜果肉煮出的粥口感还要好。

南瓜瓤的吃法教程

1、南瓜瓤除了可以煮粥吃以外，还可以煎水喝，人们平时如果收集的南瓜瓤太多，可以把它去除种子以后放在阳光下晒干，再放到通风的地方保存，需要时取出5到10块，直接放在锅中，加清水煎制，煎好以后取出汁液代茶饮用，能清热解毒也能利水消肿更能预防血吸虫病。

2、南瓜瓤还可以炒着吃，在炒南瓜瓤时要把它清洗干净，切成段状，再准备适量的青蒜和辣椒，在锅中放油以后把切好的青蒜和辣椒入锅炒出香气，再把南瓜瓤放进去加少量生抽炒匀，炒三分钟左右等南瓜瓤熟透以后加少量食用盐和鸡精调味即可。

南瓜的18种家常做法，4道受欢迎南瓜做法视频(小孩吃的南瓜蒸蛋)

南瓜是有很多的营养的，而且吃起来也是很软糯的，它可以养胃，也可以帮助治疗便秘，而秋天正是适合吃南瓜的季节，如果想要变着花样做南瓜的话，这里向大家推荐南瓜的18种家常做法，具体展示4道南瓜做法，有告诉大家怎么做以及视频解析。

南瓜的18种家常做法

南瓜的做法是有很多的，做法可以有18种之多:包括南瓜虾仁蒸蛋、糯米蒸南瓜、牛奶南瓜、红枣蒸南瓜、清炒嫩南瓜、辣椒炒南瓜、酸辣南瓜丝、嫩南瓜炒鸡蛋、南瓜炖土豆、红烧南瓜、烤南瓜、南瓜火烧、干烧南瓜、拔丝南瓜、蜜汁南瓜、肉沫南瓜、南瓜烧排骨、蛋黄南瓜。

一、南瓜牛奶蒸蛋和南瓜虾仁蒸蛋

准备食材:贝贝南瓜

1、大家将顶部2个位置切开，然后挖去瓜嚢以及部分果肉，将盖子盖上，蒸南瓜10分钟的时间；

2、将鸡蛋打入碗中，并向其中加入糖和牛奶，并搅拌均匀，然后用过滤的东西，将蛋液过滤即可，大家可以将其装入装好的南瓜内蒸15分钟；

3、再打一个鸡蛋，向其中加入盐和水，进行搅拌，进行过滤，向其中加入葱花，大家可以将其装入蒸好的南瓜内，蒸15分钟，在10分钟的时候放入虾仁，继续蒸5分钟，并在装虾仁的地方，放入生抽、蜂蜜、红枣、香油。

二、糯米蒸南瓜

准备食材:普通南瓜

1、大家先将南瓜起皮，然后去心，然后将其切片，放入碗中，并将红枣切成两边，摆在南瓜中间，放盐和白糖在南瓜上面；

2、把煮好的糯米饭上面加入白糖，并进行搅拌，并向其中加入适量食用油，将其放在南瓜上面，并封上保鲜膜；

3、蒸锅中加入开水，然后将南瓜和糯米整碗放进去，蒸20分钟的时间，取出即可；

4、在炒锅中加水，并放盐和白糖适量，水开后，加生粉勾芡、放入食用油，把汁淋到取出的南瓜上。

三、蜜汁南瓜

准备食材:南瓜、蜂蜜、陈醋、芝麻

1、大家先将南瓜去皮，切成厚片；

2、将其装入盘中，摆放整齐，然后放入蒸锅中，等水烧开后蒸10分钟的时间；

3、在碗里面倒入陈醋、蜂蜜和适量清水，并进行搅拌；

4、在蒸好后的南瓜上面，淋上我们调好的调料，撒上芝麻就可以了。

四、红枣蒸南瓜

1、将南瓜去皮、然后挖去瓜嚢，将其切成三角形的形状的厚块，将其放入碗中；

2、在水上汽以后，将刚刚的南瓜蒸20分钟的时间；

3、在炒锅中，放入少量的水以及红枣、白糖和枸杞，煮1分钟然后勾芡；

4、将红枣汁往上面淋一下就可以了。

南瓜的18种家常做法，上面列举了4道很有营养的家常做法，其中小孩子可以吃的南瓜蒸蛋，大人可以试着做给孩子吃，其他的做法也可以花样的做给孩子吃，南瓜还是很有营养的。

吃南瓜子有什么好处和坏处 吃南瓜子的利弊

南瓜子是很多人喜欢的食品，其味道浓香，口感爽脆，吃起来非常美味，平时方便携带，而且营养价值也很高。但是过度吃的话，会对身体健康造成一定的影响，所以每次不要吃得太多。下面我们就来看看吃南瓜子有什么好处和坏处。

吃南瓜子有什么好处

1.预防肾结石

南瓜子含有大量的磷，可以防止矿物质在人体尿道系统中凝结，通过尿液排出矿物质，可以起到预防肾结石的作用。

2.养颜护肤

南瓜子含有丰富的维生素E，抑制皮肤衰老、防止色素沉着。驱除因皮肤过敏或是感染而引起的皮肤干燥和瘙痒等皮肤损害。

3.促进生长发育

南瓜子中的锌元素是可以直接参与人体核酸和蛋白质的形成，特别是在人体生长阶段起到很好的促进作用，引起有很好的促进生长发育的作用。

4.解毒

南瓜子中还含有维生素和果胶，果胶有很好的吸附性，能够消除如重金属中的铅、汞和放射性元素，能够粘结消除身体内的细菌和其它的有害物质。

5.保护心血管

南瓜子不但含有丰富蛋白质和多种矿物质，还含有丰富的脂肪酸，而且它含有的脂肪酸以不饱和脂肪酸为主，这些物质能加快人体内，甘油三脂与脂肪的代谢，能软化血管净化血液，它对人类高发的高血脂，高血压以及动脉硬化，都有良好预防作用。

吃南瓜子有什么坏处

1.肥胖

南瓜子中有大量的油脂存在，人们食用以后它，这些油脂会在人体内积存，会让人们的体重明显增加。

2.引起胃热

因为南瓜子通常都是炒熟之后吃的，食物中的盐含量和热量都很高。如果人们吃太多就会导致胃热，可能出现许多不良症状，如恶心和呕吐，严重的情况下会引起头晕和昏厥。

3.影响身体排毒

南瓜子吃多了可能会中毒，会伤害人体的肝脏，导致肝功能下降，可能诱发多种肝病的出现，可能出现肝炎，或者肝内脂肪堆积出现脂肪肝。

通过对上文的阅读，相信大家对吃南瓜子有什么好处和坏处已经有所了解了，希望以上内容可以帮助到大家，祝你生活愉快，身体健康。

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