菠萝蜜怎么吃 菠萝蜜的吃法大全

菠萝蜜是生活中并不常见的水果，这种水果主要出产在南方热带地区，它个头巨大，绿色的果皮上还有大量刺状物质存在，有些人购买以后根本不知道这种水果应该怎么吃。其实个头巨大的菠萝蜜有多种不同吃法，一会我就专门介绍一些菠萝蜜的吃法，让大家轻松了解这种水果怎么吃最好。

菠萝蜜怎么吃 菠萝蜜的吃法大全

1、直接吃果肉

菠萝蜜的果肉是可以直接吃的，平时购买了菠萝蜜以后，可以把它用刀从中间切开，这时需要用手轻轻把它黄色果路中间的白色粘液部分去掉，再把它裹住上沾有的白色粘液清理掉，直接取出里面黄色的果肉，去掉中间的果核，余下的果肉就能直接吃了。

2、做奶昔

用菠萝蜜做奶昔，特别好吃，制作的时候需要准备20克蜂蜜，200克酸奶，300克新鲜菠萝蜜果肉，取出的菠萝蜜果肉不能有果皮，也不能有白色粘液，而且要把它中间的果核去掉，再把它用刀切成小块儿，放在料理机中，加入准备好的酸奶，制成奶昔状，取出以后装在杯子中，再放入准备好的蜂蜜调匀就可以。

3、做果酒

新鲜的菠萝蜜还可以用来做果酒，在制作的时候要把菠萝蜜的果皮去掉，取出它里面黄色的软糯果肉，用清水洗净以后，控干表面的水分，再把果肉放到干净的玻璃瓶中，放一层菠萝蜜果肉，放一层冰糖，如此反复到最后放一层冰糖，把玻璃瓶密封后，放在温暖的地方，让它自然发酵，40天以后里面的果酒就能发酵完成，取出过滤，这时得到的淡黄色果酒就能直接饮用。

4、吃果核

平时人们吃菠萝蜜时，不单可以吃它的果肉，还可以吃它的果壳，它的果核取出以后，可以用清水冲洗干净，放在阳光下，晒干它的表面，然后把它放到锅中加入适量食用盐和清水已经五香料，开火煮制，煮开以后再煮半小时，里面的菠萝蜜果核就能熟透，取出以后降温去掉它外壳直接当零食吃就可以。

菠萝蜜有点酸怎么回事？菠萝蜜丝为什么不能吃？

菠萝蜜是世界上最重的水果，一般重达5-20公斤，最重超过59公斤。果肉鲜食或加工成罐头、果脯、果汁。那么，菠萝蜜有点酸怎么回事？下面，和在线问医生一起来了解一下吧！

菠萝蜜有点酸怎么回事

菠萝蜜有酸味，可能是因为菠萝蜜还未完全成熟，还有可能是菠萝蜜内部可能已经变质腐败了，所以带有一股酸味或发酵酒味。

菠萝蜜通常在七、八成熟的时候就会被果农采摘，此时带酸味的菠萝蜜散发出清新自然的香气，则说明菠萝蜜仅是不够熟而已。如果菠萝蜜的果肉外表颜色灰暗，闻起来也有腐烂的气味，说明菠萝蜜已经变质。

菠萝蜜丝为什么不能吃

菠萝蜜丝内部有两种丝状物，一种是白丝，而另一种是黄丝，其中白丝是不建议食用的。白丝是水果的合成纤维，口感和味道不太好，且没有食用价值，而且当中还含有致敏成分，所以不建议食用。而菠萝蜜中的黄丝则是菠萝蜜果肉前期的形态，味道清甜，可以食用。

菠萝蜜的籽怎么处理

菠萝蜜的籽可以在洗净，用盐水煮后，当零食吃，也可以洗净后用来煲汤食用，还可以在煮粥的时候放入适量的菠萝蜜核一起食用。菠萝蜜籽可以补充人体所需的营养成分，具有较高的营养价值。

菠萝蜜血糖高可以吃吗

在平常的生活中，有不少人因为血糖偏高，在饮食上有所忌讳而感觉到烦恼，不知道什么该吃什么不该吃，菠萝蜜是常见的一种热带水果。那么，菠萝蜜血糖高可以吃吗？

菠萝蜜血糖高可以吃吗

血糖高的话可以吃菠萝蜜，请注意以下几点。 首先，患者必须学会自己评估血糖控制情况。 平时血糖控制非常理想的情况下可以吃菠萝蜜，应该饭前吃，对饭后血糖的影响比较低。 如果正常血糖控制不是很好，请不要在饭前吃含菠萝的水果。 因为这可能会加剧血糖的波动幅度。 其次，菠萝蜜本身含有热量、糖分，一次不能吃太多。 一次吃太多菠萝蜜，血糖会明显上升。

血糖高的饮食禁忌应避免糖分过高的食物。 摄入糖类会导致血糖上升，这种病情恶化导致糖尿病。 请避免含盐分和碳水化合物过高的食物。 尽量减少胆固醇和脂肪过多的食物，就可以吃很多富含维生素的水果。 维生素的摄取有助于提高自己的抵抗力，控制病情的恶化。 另外，还可以吃高粱、荞麦面、玉米等纤维食品。

血糖偏高的朋友，应多注意平时的饮食习惯，尽量避免过甜的蔗糖，偏高的食物可能会影响到身体的健康，希望这篇回答能帮助到您，祝您身体健康，生活愉快！

榴莲蜜和菠萝蜜的区别 如何区分榴莲蜜和菠萝蜜

榴莲蜜和菠萝蜜都是出产的热带地区的水果，而且他们的个头都比较大，外观有些相似，有些不了解他们的人不知道榴莲蜜和菠萝蜜之间有什么区别，今天就来和大家说说榴莲蜜和菠萝蜜的区别。

榴莲蜜和菠萝蜜的区别

1.分布地区不同

榴莲蜜，又名尖蜜拉，是一种稀有热带水果，原产马来西亚，目前主要栽植于东南亚地区，是在泰国、越南、柬埔寨等热带地区广为人知的当地特产。榴莲蜜只有海南、广西等地有少量栽培。

2.外观不同

榴莲蜜的个头要比菠萝蜜小一些，单果重量多在四千克左右，外表长有很多尖儿长的刺儿，而且颜色为黄绿色，它的成熟度越高表皮的绿色越少，而且在它自然成熟后外壳会开裂，菠萝蜜的单果重量都在10千克左右，而且它的表皮上有细密的丁状物，多为青绿色。

3.口感不同

榴莲蜜切下时没有乳汁，剥开柚子般大小的榴莲蜜，只见金黄色的果实大大小小紧密相连，吃起来香甜可口，绵软甜蜜、入口即化，香浓四溢，若将果肉冷冻，因甜度太高所以不会变硬，口感似奶酪。榴莲蜜气味像榴莲，却没有榴莲那么霸道。

4.果肉不同

榴莲蜜的果肉柔软，多为淡黄色，是一种块状存在，它的大小与人类手掌大小差不多，菠萝蜜的果肉也为黄色，但它个头较小，每一块果肉的大小长度在5~10厘米之间，而且它的果肉中间还有一个果核存在。

5.味道不同

榴莲蜜是一种带有独特香气的水果，很多人闻到这种味道感觉它是臭的，但喜欢吃的人却感觉它味道特别香，而菠萝蜜则是带有自然香甜果香的热带水果，它成熟度越高质量越高果香就会越浓郁。

通过对上文的阅读，相信大家对榴莲蜜和菠萝蜜的区别已经有所了解了，希望以上内容可以帮助到大家，祝你生活愉快，身体健康。

菠萝蜜核的功效与作用

菠萝蜜也叫做木菠萝，味道非常的香甜，营养价值也非常丰富。除此之外它的核也有很多好处，吃了对身体比较好。那么菠萝蜜核的功效与作用是什么呢？我们一起来了解一下。

菠萝蜜核的功效与作用

1、下奶

菠萝蜜核含有丰富的淀粉、脂肪和蛋白质，可以缓解妇女产后缺乳汁的症状。

2、预防脚气病

菠萝蜜核中含有的硫胺素是抗脚气病的重要元素，经常食用菠萝蜜核能够有效预防脚气病。

3、降压

菠萝蜜核中含有高量的钾，对于缓解血压过高有很好帮助，大枣一直都是滋阴补血的保健品，两者一起食用即营养又美味。

4、增强免疫力

菠萝蜜核含有的营养成分非常多，它含有蛋白质、脂肪、胡萝卜素、维生素C、维生素A、维生素E、核黄素、膳食纤维、和钾、铜、钠等人体必需的微量元素，可以增强免疫力。

菠萝蜜核怎么食用

1、煮熟后食用

将洗干净的菠萝蜜的核放入锅中，同时放入少许的盐，一起用温火煮。大约煮到一刻钟左右的时间，开锅把煮好的菠萝蜜的核盛起来，稍微凉一下就可以吃了。

2、煲汤

菠萝蜜的核也可以用来煲汤，这个是比较简单的。只需要在煲汤的时候把菠萝蜜核一起放进去就可以了，记住要把菠萝蜜的核洗干净，其他没有什么需要注意的，吃起来软软的，挺不错的，这个不仅味道鲜美，而且营养丰富。

以上就是关于菠萝蜜核的功效与作用的全部内容，希望对您有所帮助，祝您身体健康，生活愉快。

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