番石榴怎么吃 番石榴的吃法图解教程

番石榴和石榴虽然在名字上只有一字之差，但却是截然不同的两种水果，石榴在国内十分常见，去掉果皮以后直接吃里面的籽儿就可以按石榴，确实比较少见的一种水果，它主要出产在热带，学名叫芭乐，它的吃法与普通石榴大不相同。接下来我会把它的吃法教程整理出来，详细告诉大家它应该怎么吃。

番石榴怎么吃

番石榴有多种不同的吃法，这种水果的结构与平时人们吃的苹果差不多，在购买新鲜番石榴以后，把它清洗干净以后，可以像吃苹果那样直接咬着吃。除此以外，番石榴还可以做成果汁，也可以做成果酱，更可以用梅子粉腌制以后食用。

番石榴的吃法图解教程

1、腌着吃

新鲜的番石榴腌着吃口感特别好，腌制番石榴的调味料可以选择食用盐也可以选择酸梅粉。把购买以后的新鲜番石榴用清水洗净，去掉表面的水分，用水果刀把它切成薄片，直接放在盘子中，撒上适量的食用盐或者酸梅粉，调元以后腌制两小时，腌好以后就能直接吃。

2、做果汁

用番石榴做果汁也是它的常见吃法，而且用它做出的果汁味道诱人，营养丰富，在做的时候需要准备新鲜的番石榴3到4个，把它洗净以后，用水果刀切成块状，直接放到果汁机中，加入适量的凉白开榨出果汁，把果汁取出装到杯子中，再加适量的蜂蜜调味即可饮用。如果能在果汁中加几块冰块，能让它的滋味更加诱人。

3、做沙拉

番石榴还可以做成沙拉供人们食用，在用番石榴做沙拉时，需要把它洗净以后切成小丁，然后再准备适量的虾仁，把虾仁去掉虾线入锅焯熟，另外再准备适量的火龙果块和紫甘蓝，以及适量的青红椒，把所有食材都放到一起，装到一个大点的碗中，然后淋上沙拉酱和橄榄油，调匀以后即可装盘食用。

孕妇吃番石榴好吗? 哪种人不适合吃番石榴?

　　孕妇吃番石榴好吗

　　可以。

　　孕妇可以吃番石榴。番石榴是一种营养丰富的食物，具有以下优点：

　　首先，番石榴是一种味道更好的食物。它甜多汁，果肉光滑。适当食用番石榴可收敛止泻，缓解食欲不振、消化不良等症状。

　　第二，番石榴有生津止咳的作用。在怀孕早期，一些孕妇可能会出现头晕、疲劳、厌恶油腻等症状，这有助于缓解呕吐症状。同时，番石榴中有许多提取物，如单体黄酮等提取物，具有明显的降血糖作用，可缓解妊娠期高血压等症状。但是，购买番石榴时，一定要注意选择饱满圆润的番石榴。如果有质量问题，最好不要吃。不要储存太久，以免胃肠道反应。

　　哪种人不适合吃番石榴

　　1、常年便秘，阴虚火旺者不宜食用番石榴。

　　2、番石榴富含脂质和蛋白质，吃多了容易便秘和生气，吃多了要控制重量。

　　3、番石榴籽多，支气管疾病患者不宜食用番石榴，否则容易呛喉，反而可能引起疾病。

　　注：番石榴可生吃，能滋养肌肤，降低血糖，促进排毒排便，特别适合女性，但高血糖患者、肥胖患者食用。

番石榴怎么腌 腌番石榴的做法

番石榴是一种热带地区出产的特色水果，这种水果朵肉细滑甘甜多汁，能为人体补充多种不同的营养成分，平时人们吃番石榴多以鲜食为主。其实这种水果还可以腌制以后食用，它腌制以后味道与口感会更加诱人。那么番石榴应该怎么腌制呢？一会我就把它的腌制方法写出来，喜欢吃番石榴的朋友快来学学吧。

番石榴怎么腌 腌番石榴的做法

腌番石榴的材料

热带地区的居民在腌制番石榴时，多会准备番石榴六百克，食用盐十五克，白糖五十克，甘草粉适量，再准备一个干净的盆子。

腌番石榴的做法步骤

1、把准备好的番石榴用清水洗净，再把它的尾部和蒂部全部去除掉，沥干水分，用刀把它切成大小均匀的块状，放入到盆子中备用。

2、把准备好的食用盐撒在切好的番石榴上面，调匀，腌制一个小时，再翻动一下，大约腌制三个小时左右番石榴就能腌好，这时要把腌出的水分去掉。

3、把准备好的甘草粉和白糖放在一起调匀，然后把它们均匀的涂抹在番石榴的表面上，涂抹好以后把番石榴放放冰箱进行冷藏，三四个小时以后就能取出，把它们装在盘子里，用叉子插着吃就可以，尝一品清凉爽口，特别好吃。

番石榴干的功效与作用

番石榴是一种常见的热带水果，可以直接鲜食，也可以切片以后晒制成干，它晒制成干以后可以入药，是中国中药材的一种。那么这种晒制以后的番石榴干有什么功效与作用呢？接下来我就带大家去具体了解一下。

番石榴干的功效与作用

1、番石榴干能解毒

解毒是番石榴干的重要功效，它对巴豆的毒素特别敏感，可以用于人类巴平中毒的治疗，在治疗时可以把番石榴干和炒白术以及石榴皮等中药材各取三钱，用清水泡制半小时，然后取用放入适量的清水一起煎制，煎好以后让中毒者服用即可。

2、番石榴干可以止泻

番石榴干有不错的收敛和消炎功效，可以用于人类腹泻和痢疾的治疗，在治疗时以内服为主，用量在二到三钱之间，把它用清水洗净以后加请水煎制，煎好以后过滤，得到药液直接饮用，每天服用一次，连用三到五天腹泻的症状会就消失。

3、番石榴干能为人体补充氨基酸

番石榴干可以为人体提供大量的氨基酸，可以直接用来泡水喝。这种番石榴干中谷氨酸以及胱氨酸和天门冬氨酸的含量都很高，人体吸收它们以后会让身体的免疫能力明显提高，另外番石榴干还能为人体提供多种糖份和维生素，这些物质对提高人们的身体素质也有很大的好处。

糖尿病放心吃六种水果，除了柚子/柠檬/番石榴还有这三种

生活中患有糖尿病的患者在饮食上有很多的禁忌，尤其是水果，大多数人都觉得水果甜，肯定糖分含量高，糖尿病不能吃，实则不然，水果中富含大量的维生素、矿物质等营养物质，糖尿病完全戒掉水果损失很大，今天给大家介绍糖尿病放心吃六种水果。

糖尿病患者可以吃的六种水果

1、柚子

柚子的汁水丰富，吃一口生津解渴，还含大量维生素c和果胶，能降低我们血液中的胆固醇含量，促进我们人体对钙、铁的吸收，好吃不怕胖。适量食用不仅不会导致血糖升高，反而有降血糖降血脂的功效，是糖尿病患者可以吃的水果。

2、番石榴

番石榴虽然吃起来很甜，但它的含糖量非常低，维生素、蛋白质、钾、钙、镁等微量元素的含量非常高，有抗衰老，促进血液循环，保证血液畅通，调节血糖的功能，促进我们身体的新陈代谢，排出体内堆积的毒素。非常适合糖尿病患者。

3、猕猴桃

猕猴桃是一种秋冬季水果，吃起来酸甜可口，营养价值也非常丰富，无论是维生素和钙的含量都远高于其他水果，关键的是含糖量也低，含有丰富的膳食纤维，饭后吃还可以促进消化，可以降低血液中的胆固醇含量，有降低血糖的作用。

4、雪莲果

雪莲果是一种长得和红薯差不多的水果，生活中大家应该吃的不多，这种水果含糖量不高，还含有维生素等营养物质，尤其是它含有的水溶性纤维，这类物质不容易被人体吸收，可以减少糖的转化，可以稳定血糖。适合糖尿病患者经常食用。

5、橙子

橙子含丰富的果酸、果胶、维生素等营养成分，有生津止渴、预防便秘、降低血液中胆固醇含量的功能，对预防高血压、动脉硬化和糖尿病引发的各种心血管疾病有很好的作用。糖尿病患者可以适量吃一些。

6、柠檬

糖尿病放心吃六种水果种一定要有柠檬了，生活中经常被女性朋友用来泡水喝，抗氧化能力好有美白肌肤的功效，此外它的热量也是很低的，吃起来那么酸，含糖量自然也不高，很适合糖尿病患者食用。

推荐阅读：

1. 孕妇吃番石榴好吗? 哪种人不适合吃番石榴?
2. 番石榴怎么腌 腌番石榴的做法
3. 番石榴干的功效与作用
4. 糖尿病放心吃六种水果，除了柚子/柠檬/番石榴还有这三种