鸡爪梨的功效与作用鸡爪梨怎么吃

网友投稿食疗养生 2021-03-24

鸡爪梨是一种造型独特的水果，它属于蔷薇科，是一种高大的落叶乔木，它的果实造型与鸡爪十分相似，因此被人们称为鸡爪梨。它的学名叫枳具也叫拐枣，是一种肉质细嫩酸甜爽品的水果。鸡爪梨不但造型独特还能保健身体，它能通利二便也能醒酒排毒，下面是对它功效以及吃法的详细介绍，对鸡爪梨有兴趣的人可以认真了解一下。

1、祛风通络

鸡爪梨不但能为人体补充丰富营养，它还含有大量的皂苷和微量元素钙，对人类中枢神经有一定抑制作用，能祛风除湿也能抗惊厥，对人类的手足抽搐和风湿痹痛有十分出色的预防与治疗作用。

2、解酒排毒

人们在酒后特别适合吃一些新鲜的鸡爪梨，这样可以吸收丰富葡萄糖和有机酸，他们不单能扩充人体内的血容量，还能加快人类体液代谢，能让人体内的酒精随身体代谢排出体外，它既能阻止酒精对人体产生伤害，也能让人们酒后出现的恶心和呕吐以及头晕等症很快消失。

3、降低血压

降低血压也是鸡爪梨的重要功效，它还有的麦草碱和梳理碱等物质都能抗氧化防止血管老化僵化，它们能促进血液循环让人体过高的血压尽快恢复正常。另外鸡爪梨中含有丰富的维生素p和微量元素钾，这些物质对人类的血压也有明显的影响，能降低血压维持血压稳定。

鸡爪梨可以直接吃，在吃的时候需要把它洗净以后去掉外皮，然后吃里面的果肉他也可以和猪心猪肺等食材搭配的一起煲汤喝，这样煲出的汤能滋养身体并能清肺化痰。除了这些食用方法以外，鸡爪梨还可以和蛇莓等食材一起入锅加冰糖煎水喝，它能滋阴润燥预防上呼吸道感染。

鸡爪梨泡酒有什么功效鸡爪梨泡酒的步骤

鸡爪梨也叫拐枣，是一种营养丰富，而且有多种不同食用方法的特殊水果，他在成熟以后洗净可以直接吃，也可以用来泡酒喝。用鸡爪梨泡出的酒滋味诱人，酒清含量不高能祛风除温也能消炎杀菌。下面是对鸡爪梨泡酒功效与泡酒步骤的具体介绍，需要的人可以重点了解一下。

1、开胃消食

鸡爪梨中含有一定数量的果酸，人们用它泡酒以后饮用，可以尽快把这些果酸吸收，能促进唾液和胃液分泌，而且能刺激肠胃加快肠胃蠕动，能促进肠胃对身体内食物的消化与吸收，它对人类的食欲不振和消化不良有特别出色的调理作用。

2、预防高血压

鸡爪梨中含有大量不饱和脂肪酸，人们用它泡酒喝，可以尽快把这些不饱和脂肪酸吸收，能加快身体内饱和脂肪酸和过氧化脂质代谢，鸡爪梨泡酒喝还能为人体提供一些黄酮类化合物和维生素c这些物质可以提高血管壁的韧性与弹性，并能营养心肌提高心肌收缩功能，这样就能提高心血管健康水平预防高血压发生。

3、消炎杀菌润肠通便

鸡爪梨泡酒喝对维持人类肠道健康也有很大的好处，它含有的维生素c和一些酚类化合物，还有酒精等都能消除人类肠道中的细菌能阻止肠道炎症发生，它对人类的肠炎与腹泻有明显预防作用。但鸡爪梨泡酒喝还能让人体吸收丰富膳食纤维它们能清肠排毒润肠通便经常食能预防便秘。

鸡爪梨泡酒的时候，鸡爪梨与酒的比例应该在一比一左右，而且烧酒的度数不能过高，最好不要超过四十度，把准备好的鸡爪梨洗净以后控干水分，然后再把它切成块状放到准备好的泡酒坛中加入，准备好的烧酒密封浸泡，十天以后里面的鸡爪梨酒就能泡好，取出以后过滤得到的果酒能直接饮用。