催熟的枇杷怎样识别

网友投稿食疗养生 2021-08-19

枇杷是一种出产于热带地区的特色水果，但是这种水果在采收时多半没有完全成熟，人们在市场上购买的枇杷会感觉有些硬，也有些有用药物催熟的枇杷，有些怕购买到药物催熟的枇杷，就不敢购买和食用枇杷了，这是大可不必的，因为催熟的枇杷是可以识别的，想学习，就让小编教你几招吧。

1、用药物催熟的枇杷外观会有所变化，特别是枇杷两端的部位，如果有进去或者突起存在，大家就不要购买了，既使不是用药物催熟，也会在生长或者存放时使用了激素，食用后对身体是特别不利的。

2、催熟后的枇杷在食用时甜味会比较小，而且吐出枇杷核时会发现，这些果核上面有些细毛存在，就像是长了胡子一样，如果发现这样的枇杷也尽量不要食用，因为这种枇杷在生成时多半使用了激素类的药物进行催熟，它们的个头也比较大，但是食用起来并不安全。

3、为了减少自己购买催熟枇杷的机率，大家在购买枇杷时可以选择购买那些比较硬一些的枇杷，回家以后可以自己把它放在高温一些的环境中催熟，也可以像催熟香蕉等水果一样，把枇杷与苹果或者其他水果放在一起，密封起来，两天左右枇杷就会软化完全成熟，这种催熟方法对人体无害，可以增加人们食用枇杷的安全性。

怎么催熟枇杷怎么挑选枇杷

枇杷大家可能都有吃过，通常我们买枇杷的时候都会挑选熟透的回家可以直接食用。但是如果是批发的枇杷，通常价格比较便宜但是枇杷可能都不会特别熟，买回来后需要放置很长一段时间才能够熟透。那么要怎么催熟枇杷呢？下面就来看看催熟枇杷的方法。

一、怎么催熟枇杷

比较简单的方法是将熟透的苹果和枇杷放置在一起在放在密封环境看中，很快的枇杷就会变熟了。因为熟的苹果会散发出乙烯，乙烯是可以催熟水果的一种天然的物质。

二、怎么挑选枇杷

枇杷挑选的时候怎么看它有没有熟，买枇杷的时候可以注意下枇杷的根枝，如果枝桠非常新鲜有弹性，叶子较为绿，那么枇杷就是熟了的，反之就是没有完全熟透的枇杷。

三、怎么保存枇杷

枇杷和一般水果一样不能够长期的保存，首先可以选择将枇杷晒干做成枇杷干，对咳嗽的疗效也很有帮助。如果想要保住枇杷新鲜的保存，就是不要选择去掉头的枇杷，带有枝叶的枇杷才比较新鲜好保存。枇杷放在冰箱中会因为冰箱中的水汽而变黑，所以枇杷适合储存在干燥通风的地方，可以防止变色。