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秋季防燥饮食:山药玉米饼

网友投稿 食疗养生 2021-07-27

秋季防燥饮食:山药玉米饼是大家最好的选择,现在讲一下为什么要选择山药的原因。

秋季防燥饮食:山药玉米饼

白色食物应该是秋季饮食的主色调之一

因为,干燥是秋季的气候特点,中医说,燥邪最易灼伤肺津,引起口鼻干燥,干咳少痰,等等。若此时不注重防燥,则日久,有可能化火耗阴,肺失滋润。所以,此时的饮食,补肺是主旋律。

补肺食物中有很多蔬果,而五行中认为,白色的食物是入肺的,像芋头、梨、银耳、莲藕、山药等等,其中山药或可当甜品,或可作小菜。

切片后的山药总有些边角料需要处理,做成山药玉米饼,就可以物尽其用。

山药玉米饼原料:

山药、地瓜、玉米面若干,鸡蛋一只,牛奶适量,橄榄油、白糖各适量。

现在大家应该都明白为什么要选择山药了吧,大家有空的话可以试试的。

小孩子发烧能吃山药吗

山药,不但含有大量植物蛋白,还含有丰富的山药淀粉酶以及多酚氧化酶等天然营养成分,这些营养物质可以直接作用于人类的疲惫;能促进脾胃消化、缓解脾胃虚弱。那么,小孩子发烧能吃山药吗?下面就一起来了解一下吧。

小孩子发烧能吃山药

小孩子发烧可以适量的吃一些山药,但是一定不要过量食用,以免增加肠胃负担。

宝宝在发烧的时候可以适量的吃一些山药,因为宝宝在发烧时消化功能会受到影响,而山药具有健脾养胃的功效,所以孩子适量的吃一些山药可以促进胃肠道蠕动,起到消化食物的作用,而且山药中还含有丰富的蛋白质和氨基酸,这种物质可以有效的帮助身体提高抵抗力,促进病情恢复,所以孩子发烧期间可以适量的吃一些山药,但是在使用时一定不要过量,以免增加肠胃负担,引起腹胀、腹泻等消化不良症状。

孩子发烧一般是因为受凉导致的,如果孩子发烧38度5以下,可以使用冷毛巾或冰块进行局部冷敷,这样可以起到降温的效果,如果孩子发烧38度5以上,可以在医生的指导下使用药物进行治疗,比如布洛芬混悬液、对乙酰氨基酚混悬液等。

在治疗期间可以给孩子多喝一些水,也可以给孩子多吃一些富含维生素的水果,比如苹果、香蕉、葡萄等,有利于病情恢复。

希望以上内容对您有帮助,祝您身体健康,生活愉快。

山药薏米养颜粥

对于山药薏米养颜粥相信大家都很少听过吧,没关系让小编来给您们具体介绍一下有关该粥的知识。

山药薏米养颜粥

方子是一个老中医告诉我的,说她家也常喝这道粥。她总说我舌肥大,需要多吃健脾的食物,比如:薏米,山药,百合什么的。做法也很简单。因为用的材料大部分都是可以入药的,所以这道粥具有食疗的作用,可以健脾,养颜。

山药薏米养颜粥的材料

山药(半根),薏米(一把),鲜百合,莲子(带芯)少许,红枣5枚,枸杞少许,红小豆(我自己放的,不在中医的方子中)

山药薏米养颜粥的做法

山药去皮,洗净,切成小口。其他材料都洗净,莲子不要取掉中间的莲心。鲜百合用开水焯一下,盛出备用。

把除鲜百合外的其他材料都放入锅中,加8碗水,大火烧开后,转小火,煮两个小时,快出锅时加入焯好的百合。

小诀窍:

去山药皮前,可以把山药放在火上烤一下,这样去皮时就不会手痒了。

百合很好熟,要最后放。

枸杞要少放一些,容易上火。

各种主料的功效(转):

山药,又名淮山,有补益脾胃,益肺滋肾的作用,对糖尿病有一定的疗效。

枸杞,宁夏五宝之一,味甘,性平,有滋补肝肾,益精明目的作用。

薏米,健脾除湿,清热养肺。

莲子,味甘涩性平,入心,脾,肾经,有养心,益肾,补脾的功效。

百合,滋阴养肺,清心安神。

铁棍山药的营养价值和好处

铁棍山药有着山药极品之称,只有在特定的气候条件下才能出产,中国的铁棍山药多出产于黄河流域与沁河流域之间。铁棍山药口感脆嫩,质地细腻,而且滋补功效出色,很多人都喜欢食用它,但是你们对铁棍山药的营养价值了解吗?如果不了解,还是看看小编对此做的专业介绍吧。

铁棍山药的营养价值

1、铁棍山药营养成分种类多

铁棍山药不但营养价值高,营养成分的种类也有很多,像蛋白质、碳水化合物以及胡萝卜素和尼克酸与核黄酸等,就都是铁棍山药中最重要的存在,另外铁棍山药中还有抗坏血酸及铁、钙和磷等多种微量元素。氨基酸和多种酶类也是铁棍山药中的重要营养,这些物质都是人类身体的必须成分,因此食用铁棍山药让人们的体质明显增强。

2、铁棍山药含有去氢表雄酮

铁棍山药中有一种独特的物质叫去氢表雄酮,这种物质进入人体以后可以调节人体的荷尔蒙分泌,能加快人类皮肤表层细胞的再生与代谢,对增加皮肤的保湿能力作用明显,经常食用铁棍山药就能让皮肤越来越好。

3、铁棍山药含有多糖

铁棍山药中有大量的天然的多糖存在,这种多糖进入人体以后与无机盐结合,可以形成天然的骨质,能让骨骼的韧性增加,对预防人类的骨折与骨质疏松有很明显的作用,另外铁棍山药还有一定的药用成分,可以补肾健脾,有不错的滋补功效,可以用于人类身体虚弱的调理。

山药的营养价值丰富

尿频遗精多吃山药 山药的营养价值

山药,既是食用的佳蔬,又是人所共知的滋补佳品。它含有蛋白质、糖类、维生素、脂肪、胆碱、淀粉酶等成分,还含有碘、钙、铁、磷等人体不可缺少的无机盐和微量元素。中医认为,山药具有补脾养胃、补肺益肾的功效,可用于治疗脾虚久泻、慢性肠炎、肺虚咳喘、慢性胃炎、糖尿病、遗精、遗尿等症。

1、调养脾胃。

随着天气渐冷,有些脾胃虚弱的人,常常出现食少腹胀、少气懒言、大便稀溏、肢体倦怠等症状。薏米(薏苡仁)10克,山药10克(鲜山药50克),大米100克,水适量煮成粥;或山药500克,河鱼一条(约250克,去杂洗净),加适量的盐、酒、姜、葱等调料一起煮汤。适用于脾虚所致的腹胀、泄泻。

2、补益强身。

平时体虚之人,应趁秋凉时加紧进补,以备冬天不时之需。山药补而不热,温而不燥,最适合老年人需要,常吃有益无害,每天吃山药100克左右,连续吃1~2个月。

3、补肺润燥。

久病虚损的慢性咳嗽,可以吃山药调洽。山药是天然补肺润燥之品,在临床上是治疗肺虚久咳、虚喘的济世良药,每天250克左右,缓以图功。

4、涩精止尿。

遗精、尿频都是肾虚所致,山药补脾的同时,还能补肾,提前吃点山药,可以防患于未然,对冬季易加重的上述疾病大有好处。吃法简单,不拘量,常服之。

5、润肤祛燥。

山药能生津润燥,有滋养皮肤、毛发的功能,故有美容作用。秋冬季皮肤极易干燥,使人毛发枯槁,容颜失华,因此多吃山药,能润泽皮肤和毛发。可以用山药500克煮粥,早晚常喝。

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