芹菜炒香干做法步骤
对于芹菜炒香干不知道大家知道多少，今天小编给大家介绍一下怎么做。
芹菜炒香干做法步骤
1、把香芹摘去叶子，清洗干净，然后切成小段，放在加过油和盐的热水里焯一下，这样可以让蔬菜的颜色看起来更鲜亮还可以提出芹菜的鲜香味。
2、焯芹菜的时候可以把豆腐干洗干净切成细丝
3、坐锅热油，等油温七成热的时候放入豆瓣酱，炒出香味以后加入芹菜和豆腐干
4、炒至芹菜快熟时加入一点点盐和鸡精，然后加入小红辣椒粒快速翻炒一会就OK了。
5因为我比较喜欢吃辣的，所以加了豆瓣酱和小辣椒，不喜欢的朋友也可以不加。
美食背后的故事
清新爽口
小贴士
炒蔬菜一定要用大火，不容易出水。
得了口臭应该怎么办？芹菜可以去除口臭吗？
口臭发生后，应及时注意治疗，因为口臭特别影响人们的生活。但每种口臭的原因应该不同，所以我们需要找到口臭的原因来进行有针对性的治疗。每个人的口臭也不同，所以我们应该给人们一种科学合理的治疗方法。如何去除口臭，如何得到口臭？
这些可以去除口臭
1.芹菜
芹菜能清热解毒，开胃健脾，增进食欲，将芹菜放入口中慢慢咀嚼，气味芳香，能很好地去除口腔异味，对清洁口腔非常有益。
2.茶叶
慢慢咀嚼几片茶。口臭可以暂时消除。坚持每天喝一杯新茶泡茶，半个月左右就能根除。
3.口腔清洁
每天吃的食物残渣是口臭的重要原因之一，养成良好的口腔卫生习惯非常重要。每顿饭后，尽量漱口去除食物残渣也很重要。如果口臭严重，建议每顿饭刷牙清洁口腔。尽量保持口腔清洁是解决口臭的前提。
4.药物与补剂
液体叶绿素、消化酶和抑酶胶囊都有益于新鲜的呼吸。专家建议，进食时服用消化酶可以促进食物的消化和分解，防止不良气体的产生。
5.勤刷牙
每天刷牙2-3次，早上刷舌头。用牙线清洁牙齿也很重要。另外，要定期看牙医。如果发现牙病，应尽快治疗。
6.山楂
山楂9~12克，煎汤当茶，可除口臭。
7.口香糖
呼吸也可能是由非口腔疾病引起的。如果你看过牙医后仍然有口臭，你需要考虑呼吸道和消化道的深度。
8.调查身体其他疾病
首先要从源头上处理，多准备口香糖等清新爽口的东西。多爵爵没事。虽然治标不治本，但可以有效解决实际问题，非常方便。
茄子和芹菜能一起吃吗
通常情况下，茄子和芹菜是可以同食的。
芹菜中含有丰富的纤维素，适量食用能够促进消化，补充营养。而茄子含有大量叶绿素，能够发挥消肿化瘀的功效，女性如果本身有肾源性水肿，食用后可以缓解脸部的水肿，起到消肿的作用。
芹菜中富含了大量的维生素、钙、磷、铁等营养成分，适量食用可以补充机体所需的微量元素，增加营养。芹菜还具有清热解毒、利尿消肿的功效，上火或患有尿潴留的食用者适量摄入能有效畅通小便，促进机体代谢，减轻水肿。此外，芹菜中含有一种酸性的降压物质，适量摄入后对原发性、妊娠性及更年期高血压的控制有一定的辅助作用，有利于控制病情。
芹菜炒牛肉末做法步骤
对于芹菜炒牛肉末的做法不知道大家是否会做，今天小编教大家怎么做好吃。
材料准备
主料：嫩牛肉300克,芹菜150克,绍酒40克,酱油20克,白糖10克,小苏打5克,水淀粉20克,胡椒粉1克,葱姜片20克,姜末2克,花生油500克,味精少许。
教您怎么做，如何做才好吃
芹菜炒牛肉的做法：
1、将芹菜切成薄片。牛肉横切成2厘米长的薄片，放入碗内，加小苏打、酱油胡椒粉、水淀粉，绍酒、姜末和清水，浸10分钟后，加入话生油，再腌1小时;
2、炒锅上火，花生油烧至六成热，放入牛肉片，用勺拌和，待牛肉色白时，倒入漏勺沥油。锅内留少许油复上火，放入葱姜片、白糖、酱油、味精、清水少许，烧沸后，用水淀粉勾芡，放入牛肉片、芹菜片，拌均匀即可。
秋季吃芹菜清热解毒 7款芹菜食谱营养更美味
秋季气候干燥，多吃芹菜能清热解毒。芹菜是种营养丰富、具有一定保健作用和药用价值的蔬菜。芹菜的食疗价值很早就受到人们的关注。女性朋友多吃芹菜，可以补血养虚、清肠排毒，还可以防癌抗癌。如此健康又美容的佳品，你怎么可以错过。下面推荐7款芹菜食谱，营养更美味。
女性多吃芹菜的N个好处：
养血补虚：
芹菜含铁量较高，能补充妇女经血的损失，食之能避免皮肤苍白、干燥、面色无华，而且可使目光有神，头发黑亮。
清肠排毒：
秋季气候干燥，人们往往感到口干舌燥气喘心烦，身体不适，常吃些芹菜有助于清热解毒，去病强身。肝火过旺，皮肤粗糙及经常失眠、头疼的人可适当多吃些。
另外，芹菜中含有大量的粗纤维，可刺激胃肠蠕动，促进排便;芹菜还有利尿作用，可促进人体组织内过量水分的排泄，消除浮肿。
防癌抗癌：
芹菜是高纤维食物，它经肠内消化作用产生一种木质素或肠内脂的物质，这类物质是一种抗氧化剂，高浓度时可抑制肠内细菌产生的致癌物质。
它还可以加快粪便在肠内的运转时间，减少致癌物与结肠粘膜的接触达到预防结肠癌的目的。
推荐7款芹菜食谱
【凉拌芹菜】
材料：西洋芹菜300克、芥末2大匙、红辣椒2支、酱油适量。
做法：
1、先把西洋芹菜去叶留茎，然后洗干净、切成斜片状，接着用热水烫1分钟，捞出后用冷开水漂凉、沥干水分备用;
2、把红辣椒洗净、去蒂籽、切成细丝，然后跟烫好的芹菜放在大碗内备用;
3、把芥末放到碗里，加入酱油、适量水拌匀即可，然后淋在芹菜上面即成。
功效：热量低，可促进胃肠蠕动、减少身体水分积聚，还可防止人体内脂肪堆积。
【芹菜小汤】
材料：芹菜150克，奶油50毫升，牛奶150毫升，面粉适量。
做法：
1、芹菜洗净去叶切段，用150毫升水煮开
2、将食盐、奶油及2匙面粉调入牛奶内，一并倒入芹菜汤中，一滚即成。
功效：此汤清淡适口，鲜香开胃，具有益胃养阴，止血通淋的功效，糖尿病、小便出血、小便淋痛者均可常食。
【芹菜炒豆干】
材料：芹菜300公克、豆干6块 辣椒2根
调味料：盐、味素各适量香油、胡椒粉各少许
做法
1、所有材料洗乾净，芹菜去叶后切成小段，豆干切成与芹菜同大小的段，辣椒切小备用。
2、放2大匙由于锅中烧热后，再放入辣椒爆香。
3、再放入芹菜、豆干及调味料拌炒3～4分钟即可。
【芹菜鱼丝】
材料： 嫩芹菜心150克。辅料净青鱼肉200克，鸡蛋清20克，精盐、料酒、味精、油等调味料
做法：
1、将芹菜心洗净，切寸段，青鱼肉顺长切成6厘米长的细丝，加蛋清20克，精盐1.5克，湿淀粉20克拌匀上好浆。
2、浆锅置火上，烧热后放入猪油，烧至三成热时，放入鱼丝，用筷子轻轻滑散滑熟，变色后倒入勺中，沥油。
3、锅内留少各市地底油，下入葱，姜丝丝炝锅，倒入芹菜翻炒五成热，加精盐，味精，高汤调味，再放入鱼丝，料酒，用湿淀粉勾芡，淋入香油，颠翻炒勺，出锅即可食用。
【芹菜煮豆腐】
材料：芹菜100克，豆腐250克，食盐、味精、麻油等各适量。
制法：
2、芹菜去老叶，洗净切段。
3、豆腐切成块，放油锅内用文火微煎，再入芹菜稍炒，加盐、麻油适量
煮10分钟后放味精少许即可。
功效：平肝清脑，适于记忆力下降、失眠等患者。
【芹菜炒肉末】
材料：芹菜、姜蒜、尖椒
做法：
1、芹菜切小粒，姜，蒜切碎，红色尖椒2只，切成圈儿。
2、锅热油，放入一匙剁细了的郫县豆瓣酱和姜蒜末尖椒圈儿，炒出香味以后，倒入肉馅儿，继续翻炒。火鸡肉末比较白，所以，为了想让肉末的颜色变得深一点，倒了一点老抽酱油。
3、炒到肉都变色以后，倒入芹菜碎，炒芹菜到没有什么水分就好了。
【糖醋芹菜】
材料：芹菜500克，糖、醋各适量。
做法：
1、将嫩芹菜去叶留茎洗净，入沸水氽过，待茎软时，捞起沥干水
2、切寸段，加糖、盐、醋拌匀，淋上香麻油，装盘即可。
本菜酸甜可口，去腻开胃，具有降压，降脂的功效，高血压病患者可常食。
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