花椒的作用
花椒
花椒,落叶灌木或小乔木,可孤植又可作防护刺篱。其果皮可作为调味料,并可提取芳香油,又可入药,种子可食用,又可加工制作肥皂。花椒除各种肉类的腥气;促进唾液分泌,增加食欲;使血管扩张,从而起到降低血压的作用。一般人群均能食用,孕妇,阴虚火旺者忌食。
花椒的功效
温中止痛;除湿止泻;杀虫止痒。主脾胃虚寒之脘腹冷痛;蛔虫腹痛;呕吐泄泻;肺寒咳喘;肺寒咳喘;龋齿牙痛;阴痒带下;湿疹皮肤瘙痒。
花椒的作用
1.对消化系统的影响。对实验性胃溃疡的影响:显着抑制大鼠盐酸性溃疡形成。花椒水提物可明显抑制大鼠结扎幽门性溃疡的形成。抗蓖麻油所致的小鼠腹泻,作用不仅出现快,而且持久。能使腹泻发生推迟,有对抗小鼠番泻叶所致腹泻作用,作用产生缓慢。可明显抑制胃肠推进运。
2.对实验性血栓形成及凝血系统的影响:采用电刺激大鼠动脉血管壁所致实验性体内血栓形成,并同步测定其对凝血功能的影响。实验结果表明:花椒水提物对大鼠血栓形成有明显抑制作用,能明显延长实验性血栓形成的时间,提示有预防血栓形成的作用。花椒的抗栓、抗凝作用可能与血小板功能血管内皮细胞的抗凝成分有关。
3.镇痛作用:花椒水提物5-10g/kg和醚提物3.0-6.0ml/kg对乙酸引起的小鼠扭体反应有明显的抑制作用。
4.抑菌作用:本品挥发油11种皮肤癣菌和4种深部真菌均有一定的抑制和杀灭作用,其中羊毛样小孢子菌和红色毛癣菌最敏感。
5.驱虫作用:花椒所含挥发油在保温的任氏液中能使猪蛔虫严重中毒。
6.其他作用:本品所含的茵芋碱有麻黄碱样作用,但强度较弱,可升高麻醉猫血压,增强瞬膜收缩,加强肾上腺素对血压及子宫的作用,加强猫或兔的在位子宫收缩,抑制小肠收缩及扩张冠状血管,提高横纹肌张力,加强脊髓反射兴奋性。有较强的抗菌作用。
花椒的作用与功效 吃花椒的好处
花椒是我们日常生活中必不可少的调味品,几乎每个家庭都会用花椒做菜,尤其是川渝地区,他们对花椒的尤其热爱,估计没谁能想象没有花椒的麻辣火锅是什么样的。很多人爱吃花椒,但是却不知道花椒到底有什么功效,我们今天就来聊聊花椒的营养价值,看看吃花椒有哪些好处。
1、治牙疼
牙痛不是病,痛起来要人命。生活中,牙痛需要大家多重视,出现牙痛的时候要考虑牙周病、龋齿病变等。如果是冷热食物引起的牙痛,用一粒花椒放在患痛的牙上,痛感就会慢慢消失。
2、增加食欲
花椒气味芳香,可除各种肉类的腥膻臭气,能促进唾液分泌,增加食欲。
3、杀菌
花椒有杀菌、消毒、止痛、止痒、消肿等作用,对多种细菌,特别是皮肤表面的细菌有很好的抑制功效,大多都是煮成花椒水后使用。花椒可以有杀菌止痛的作用,对于细菌的抑制有很好的作用哦,而且还有消肿的效果哦。
4、降血压
花椒能使血管扩张,从而能起到降低血压的作用。花椒可以有扩张血管的作用,对于降血压有好处,而且还可以保护心脏。
5、驱虫
服食花椒水能驱除寄生虫。存放的粮食被蛀了,用布包上几十粒花椒放入,虫就会自己跑走或死去。在菜橱内放置数十粒鲜花椒,蚂蚁也不敢进去。在食品旁边和肉上放一些花椒,苍蝇就不会爬。
6、祛湿驱寒
花椒泡水喝简单方便、功效大,想要通过花椒保健身体,简单、方便的做法,就是泡水喝,起到驱寒的作用,有利健康。
看了文章我们也了解了花椒的营养价值与功效,花椒是一种非常好的调味品,对男女老少都有保健的作用。无论是食用还是外用,花椒对我们的身体都是有很多好处的。