杨桃煲汤怎么做
杨桃煲汤很好喝哦,下面让我们来看下这道汤的具体做法,希望大家喜欢我所讲的哦。
杨桃煲汤
亲戚带来了一大袋很生的杨桃,听说杨桃是不能放熟的,又不想浪费,所以想问一下各位,有没有好煮意?
例如能不能煲汤?或者有没有其它做法?麻烦各位献计,谢谢!!
多谢各位!
上星期煲左个靓汤,个个都话好饮!不过唔记得影相,嘻嘻~~
瘦肉煲杨桃
杨桃煲汤的做法
1、猪展500克(因为猪展煲完汤好食D,呢家猪肉甘贵,唔食浪费啊,所以宁愿买贵D,都可以食得番)
2、杨桃3只
3、马啼8个(去皮)
4、蜜早1只(只用剩一只,无办法)
5、陈皮、姜少许
全部放晒落煲,煲一个小时,加盐就饮得,酸酸甜甜,好味又清热。
杨桃的功效
杨桃果,主风热,生津,止渴。中药传统使用具有下气和中、清热止渴、生津消烦、利尿、解毒、醒酒、助消化等功效。用治风热咳嗽、口渴烦躁、咽喉疼痛、口腔炎 、牙痛、肝病、小便不利、结石症、坏血病、食毒酒毒。
杨桃根具有遗精、止血、止痛功效。用治头风痛、关节痛、心区痛、遗精、流鼻血。
杨桃枝叶具有散热毒、利小便功效。用治血热瘙痒、发热头痛、疥癣、水痘。
杨桃花具有清热功效。用治往来寒热。
杨桃脯渍白蜜治水土不服与疟疾者有效。
保护肝脏、降低血脂血糖:杨桃能减少机体对脂肪的吸收,有降低血脂、胆固醇的作用,对高血压、动脉硬化等心血管疾病有预防作用。同时还可保护肝脏,降低血糖。
消除疲劳感:杨桃中糖类、维生素C及有机酸含量丰富,且果汁充沛,能迅速补充人体的水分,生津止渴,并使人体内的热或酒毒随小便排出体外,消除疲劳感。
促进消化:杨桃果汁中含有大量纤维质、草酸、柠檬酸、苹果酸等,能提高胃液的酸度,促进食物的消化。如胸闷欲呕、消化不良、腹胀打嗝,只要多吃杨桃,症状便能逐渐减轻。
杨桃煲汤食材属性大全
大家都知道杨桃是种好吃的水果,但是大家了解其实杨桃还可以作为食材进行烹饪吗?下面我给大家介绍一下
杨桃煲汤食材属性大全
性味:酸甘涩、平、无毒。
归经:入肝、脾。
功效:杨桃果止渴生津,下气和中,开胃消食,叶捣烂外敷有消肿止痛之效。
主治:咽痛口干,小便不利,痔疮出血。
说明:杨桃味酸甜,皮肉脆软,表面色青和青黄,可生吃或作蜜饯食用,因果实呈五角形,故称五敛子、五棱子。
杨桃验方参考
1、杨桃生食,一日两三次,每次一两个,治咽喉痛。
2、鲜杨桃,切碎捣烂,用凉开水冲服,治小便热涩,痔疮出血。
3、杨桃5个(切碎),和适量蜂蜜煎汤服用,可治石淋,砂淋。
4、杨桃5个,捣烂绞汁,用温开水冲服,治脾脏肿大。
5、杨桃速溶饮:杨桃1000克,捣烂绞汁,小火煎至膏状,停火冷却后拌入白糖粉500克,装瓶备用,每服10克,用开水冲服,每日三次,可治疟疾,脾脏肿大。
杨桃煲汤做法及功效
杨桃煲汤大家喝过没有呢?下面让我给您介绍一种杨桃煲的汤,希望大家是喜欢哦。
杨桃煲汤
本地产杨桃像是刚过完一造,不久前Family Day还一家人去小洲村附近摘杨桃,但外地来或进口的则一年四季不缺。杨桃除了果肉柔嫩,酸甜可口,还有消炎杀菌的作用,加点盐对消喉炎更有画龙点睛的效果。用杨桃加点南北杏炖鹌鹑汤是消炎助消化的靓汤,值得一试。3-4人份杨桃(宜选生一点):两个鹧鸪:1个南北杏:30克姜:2片水:5碗
杨桃煲汤的做法
1. 杨桃洗净,削去硬棱边,切厚片;
2. 洗净宰好的鹧鸪,斩大件;
3. 南北杏洗净;
4. 煮沸清水倒入炖盅,放入所有材料,加盖隔水炖两个小时,下盐调味即可饮用。
功效:
化痰止咳、消咽炎、助消化。对口干易咳、喉咙沙哑有很好的食疗效果。
杨桃营养价值
杨桃中糖类、维生素C及有机酸含量丰富,且果汁充沛,能迅速补充人体的水分,生津止渴,并使人体内的热或酒毒随小便排出体外,消除疲劳感。
杨桃果汁中含有大量草酸、柠檬酸、苹果酸等,能提高胃液的酸度,促进食物的消化。
含有大量的挥发性成分、胡萝卜素类化合物、糖类、有机酸及维生素B、C等,可消除咽喉炎症及口腔溃疡,防治风火牙痛。
适合一般人食用。
患有心血管疾病或肥胖的人适合食用。
每次1/2个即可。
杨桃性寒,凡脾胃虚寒或有腹泻的人宜少食。
新鲜杨桃煲汤方法,告诉你杨桃怎么吃
新鲜杨桃煲汤的味道很好哦,不知道大家喝过没有呢?下面让小编来给您介绍一下吧。
新鲜杨桃煲汤
民谚曰:“中秋过后夜夜凉”。此时,早晚凉、白天热,温差大使得人体容易出现“上火”症状和肠胃不适。杨桃中含有大量草酸、柠檬酸、苹果酸等,能提高胃液的酸度,促进食物的消化,而且杨桃含有大量胡萝卜素类化合物、有机酸及维生素B、C等,可消炎祛火。
原料:杨桃2~3个,花生、眉豆各50克,蜜枣3个,大鱼尾、猪尾各1尾,生姜4片。(3~4人量)
新鲜杨桃煲汤做法
做法:杨桃洗净,去角棱皮,切为星状形;花生、眉豆稍浸泡;蜜枣去核;大鱼尾去鳞,下油镬用姜丝稍煎至微黄;猪尾去毛,用刀背敲裂骨部。除杨桃外,各汤料与生姜一起放进瓦煲内,加入清水2500毫升,武火滚沸后,改为文火滚约1个半小时,下杨桃续滚20分钟左右,调入适量食盐便可。猪尾、鱼尾、花生和眉豆可捞起,拌入酱油供佐餐用。
新鲜杨桃煲汤的功效
此汤还可加入了蜜枣,更具清热润燥、补中益气之功,为男女老少所宜,是此时节的家庭养生靓汤。
新鲜杨梅清洗后,等水渍自然干掉,然后按照1斤杨梅配4到5斤白酒的比例,把酒和杨梅一起放进容器中,然后密封好。做杨梅酒的白酒,一定要高度酒,一般来说,酒精度要在45度以上。
杨梅和白酒在密闭容器里放上20天左右,就可以吃了。酒可以直接喝,酒里浸了20多天的杨梅也可以直接吃。杨梅酒趁新鲜的时候吃,口味比较好;超过半年的陈杨梅酒,则另有好处,杨梅酒里面的杨梅,夏天能祛暑,还能对付拉肚子。
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