青椒的好处 吃青椒这4个好处不请自来
青椒是一种普通不能再普通的食物了，它吃起来的味道很好，所以很多人都非常喜欢，大家知道吃青椒的好处有哪些吗?关于青椒的做法有很多，它炒着吃很美味，也可以当做配菜，一些人不适合吃青椒，它的禁忌有什么?
青椒的好处
1、热量低
青椒本身的热量很低，减肥的人在食物方面会计算热量，其实也可以忽略青椒的。青椒的热量主要就是少量的碳水化合物，里面含有的蛋白质和脂肪非常少，青椒的营养价值在于它有比较多的膳食纤维、维生素和辣椒素。
2、维C含量高
青椒中有比较多的维生素C，含有要高出很多蔬菜，还是柠檬的3倍。维生素C对我们的身体有非常多的好处，女性应该知道维生素C有美白皮肤，对皮肤有很多好处，所以女性可以多吃青椒。
3、消除疲劳
很多人应该不知道，青椒能起到消除疲劳的效果，青椒有这样的作用，主要是因为它当中有比较多的维生素C，也有维生素P，如果大家能经常吃青椒，就可以保证体内维生素含量充足。
4、辅助消化
青椒特有的味道和所含的辣椒素，能刺激唾液和胃液的分泌，增进食欲，促进消化。青椒含有维生素P还能强健毛细血管，预防动脉硬化与胃溃疡等疾病的发生。
细数青椒含有的营养元素——维生素C、维生素E、胡萝卜素，可以有效防止血液凝固。另外还有叶绿素，可有效清除血液中含有的毒素。椒与其他蔬菜不同，它只有与油结合，才能让维生素C，以及胡萝卜素更容易被人体内吸收。佳的吃法是：用牛蹄筋、花椒、姜片、葱与青椒爆炒，依照自己的口味调料就行了。这样青椒的营养成分会保存完好，让血液年轻，你也将更美。
青椒的做法
青椒爆炒鱿鱼须
青椒真是百搭款，怎么做都好吃，这道青椒爆炒鱿鱼须，绝对是美味!
制作步骤
1、青椒洗净切片，蒜切片，鱿鱼须洗净浸泡在白醋中，葱切段，姜切片
2、烧一锅热水，放入鱿鱼须煮熟，捞出沥干水分
3、锅烧热倒入油，爆香姜片、蒜片，放入青椒翻炒
4、加入香辣酱翻炒，放入鱿鱼须继续翻炒
5、添加酱油、适量盐、胡椒粉和孜然粉翻炒至熟6、加入葱段翻炒片刻即可
7、盛出后撒上熟芝麻即可享用
上文已经为大家介绍了青椒的好处，我们现在对青椒应该有了一些了解。喜欢吃青椒的人在生活中要多吃一点，它不但能为身体补充多种营养物质，也可以做成很多美味的食物。
青椒的好处 知道青椒的作用你会被它圈粉
青椒是很多人都有吃过的一种蔬菜，现在一年四季都能看到它的身影，喜欢吃青椒的人，知道青椒的好处有什么吗?青椒的做法有很多，不管是炒着吃，还是烤着吃都很美味，一些人不适合吃青椒，它的禁忌有哪些?
青椒的好处
1、常吃青椒可以增加食欲、帮助消化，青椒中有维生素P它能强健毛细血管，能预防动脉硬化减少胃溃疡出现，青椒中有丰富的辣椒素，这个物质到了身体中，可以促进食欲，帮助消化。
消化不好的人可以多吃青椒，主要是青椒中有很多辣椒素，这个物质能促进食物的消化，增加肠胃的蠕动速度，减少便秘问题，所以经常有便秘的人，生活中要多吃一点青椒。
2、青椒是很有营养的食物，食用后能增强体力，如果大家因为工作和生活的压力有劳累的症状，吃青椒能缓解症状。青椒的味道和含有的辣椒素能促进唾液和胃液的分泌，能很好的促进食欲。
3、青椒适合糖尿病患者吃：青椒中维生素C的含量十分丰富，能够清除对人体有害的自由基，增强胰岛素的作用，调节糖代谢，可预防糖尿病合并神经和血管病变。青椒所含的辣椒素也有利于降血糖。青椒有利于减缓糖尿病并发症的进程.对减轻糖尿病视网膜的病变及肾病有利。
4、青椒的热量极低。减肥的人计算食物热量的时候，完全可以忽略青椒。青椒的热量主要来自于少量的碳水化合物，蛋白质和脂肪少之又少。所以青椒的营养价值在于膳食纤维、维生素和辣椒素。
青椒的做法
土豆青椒土豆片
1.番茄切片，备用。
2.土豆去皮切片，薄厚程度根据个人喜好切就好。
3.青椒去籽切片，备用。
4.葱切葱花、姜切片、蒜切末，备用。
5.锅中热油，放入少许花椒粉、葱、姜炒出香味。
6.放入土豆片，翻炒。
7.放入番茄，加入一点点生抽，翻炒出汁。
8.放入青椒、蒜末翻炒，青椒断生后，放入盐、味精调味即可。
青椒酿肉
1.肉馅适量，加入生抽、料酒、盐、蚝油、食用油、葱末、姜末、五香粉、花椒粉、少许淀粉，再打入一个鸡蛋，顺着一个方向搅拌上劲。
2.青椒洗净，切去青椒蒂，去掉青椒籽，把肉馅一点点塞满青椒中。
3.碗中放入生抽、老抽、盐、糖、清水，搅拌均匀备用。
4.锅中热油，中小火，放入塞好肉馅的青椒煎至表皮发焦。
5.倒入步骤3的汤汁，盖上锅盖，中火收汁即可。
青椒的禁忌
1、不能和南瓜一起吃
如果和南瓜这样东西一起食用的话，不仅会造成本身食物营养成分的流失，对维生素C的吸收也会起到一个反向的作用。而相对于胡萝卜来讲的话，就单单的会降低一个营养物质的吸收问题。
2、不能和胡萝卜一起吃
胡萝卜除含大量胡萝卜素外，还含有维生素C分解酶，而青椒含有丰富的维生素C，所以胡萝卜与青椒不宜同食，否则会降低青椒的营养价值。同食会发生不良的生化反应，使相互的营养遭到破坏。
3、不能和羊肝一起吃
《金匮要略》中记载:“羊肝共生椒食之，破人五脏。”孙思邈曰:“羊肝合生椒食，伤人五脏。损小儿，合苦笱食，病青盲，妊妇食之，令子多厄。”青椒中富含维生素C(每100克含维生素C达198毫克)，而羊肝内含的金属离子，可将其中的维生素C破坏殆尽，削弱了其应有的营养价值。
在线问医生提醒您：上文已经为大家介绍了青椒的好处，我们现在对青椒应该有了一些了解。喜欢吃青椒的人在生活中要多吃一点，它不但能为身体补充营养物质，吃起来的味道也很好。
青椒的功效与作用 吃青椒的好处
青椒是夏天的常见菜，也是人们餐桌上的常客，它可以单独食用，也可以与其他食材搭配食用。青椒色泽碧绿，味道清香，营养价值高，适合大多数人食用。那么青椒有什么功效与作用呢？平时食用对身体又有哪些好处呢？接下来小编就会具体告诉大家。
青椒的功效与作用
1、青椒能解热止痛
青椒是一种味辛，性温的特色菜品，人们食用以后能促进排汗，也能让过高的体温降下来，同时还能放松肌肉，能起到一定的解热止痛作用。
2、青椒能散寒祛湿
青椒能散寒也能祛湿，它的辣味素能刺激血管，也能加快心跳，能温中下气，也能散寒除湿，平时适量食用能有效减少一些风湿性疾病的发生。
3、青椒能开胃消食
青椒味道独特，还含有一些天然的辣味素，人们食用以后能刺激唾液和胃液等消化液的分泌，可以增加食欲，也能加快肠胃对食物的消化和吸收，从而也就起到了开胃消食的重要作用，平时适量食用可以有效减少消化不良的发生机率。
4、青椒能净化血液
青椒含有大量的叶绿素，这种物质进入人体以后可以抑制人体对胆固醇的吸收，也能让血液中的多余胆固醇分解并排出体外，能有效清除血液中的多种毒素，经常食用能起到净化血液和预防心脑血管疾病的重要作用。
青椒的功效与作用 吃青椒的好处
青椒也叫菜椒，是辣椒的一种变种，它味道略带甜味，可以炒食，是人们生活中的常见蔬菜之一。青椒不但口感营养价值也很高，能为人体补充多种有益的营养成分，还能预防一些常见疾病的发生，下面是我对青椒功效与作用的具体介绍，有兴趣的朋友可以认真看一看。
青椒的功效与作用
1、青椒能增强体质发汗止痛
青椒是一种营养丰富的绿色菜品，它含有多种维生素和纤维素以及矿物质，人们食用以后可以促进身体正常代谢，增加体质，也能滋养皮肤。另外青椒还能发汗止痛，它含有的辛辣物质可以让人体发汗，也能放松肌肉，可以让人类因感冒引起的发烧和身体酸痛很快好转。
2、青椒能降低胆固醇
青椒能降低人类血液中胆固醇的含量，它含的维生素C和维生素E，都可以抑制人体对胆固醇的吸收，还能软化血管，预防动肪硬化，平时多吃青椒，能让心脑血管病的发生机率大大减小。
3、青椒能预防癌症
青椒还是一种可以预防癌症的菜品，它含有的青椒素可以加快人体细胞的代谢，能避免病毒对细胞产生伤害，从而也就减少了癌细胞的生成，另外青椒中还含有一些抗氧化成分，它们对癌细胞生成也有一定的抑制功效，因此平时食用青椒，能有效预防癌症的发生。
三文治火腿炒青椒的做法
食材
- 三文治火腿肠 一个
- 青椒 两个
- 生抽 适量
拿来火腿肠直接从包装皮中间破开拿出来切成片装盘备用
青椒洗干净切成块
拿炒菜锅烧热倒上菜籽油烧开
放入三文治火腿肠翻炒
多翻炒一会，到入青椒炒
差不多熟的时候到入生抽调味
最后可以装盘出锅了
